Donna kake

[Kjeks:]

Donna kake

Kategori: Konditori

Ingredienser
Kjeks:
Protein	4 ting.
Sukker	300 g
Smør (jeg tok margarin)	125 g
Melk	250 ml
Bakepulver	1,5
Mel	250 g
Salt	klype
Zest	1 appelsin
Krem:
Kokt kondensert melk	0,5 bokser
Innredning:
hvit sjokolade

Kokemetode

• Kjeks:
• Mal myknet smør med sukker, tilsett proteiner og appelsinskall, pisk i minst 5 minutter til en lett kremaktig masse oppnås. Tilsett en klype salt, bakepulver og melk der. rør til glatt og tilsett gradvis mel, bland godt.
• Linje bunnen av retten med bakepapir, smør med smør og hell deigen forsiktig ut. Stekes ved en temperatur på 50-55 minutter.
• Montering:
• Skjær den avkjølte kjeksen i to deler, smør med kondensert melk. Pynt med revet hvit sjokolade.
• Jeg bakte en svampekake i en langsom komfyr, smurte en form med smør. På bakemodus i 60 minutter, snu den og sett den i ytterligere 20 minutter. Dette skaper en vakker form og litt rødaktig på begge sider. Dekorert med marmyshkovy mastikk.
• Kaken er veldig velsmakende, den er rask nok å tilberede, siden du ikke trenger å slå de hvite. Hyggelig sitrusaroma og solskinn.
• Nyt måltidet!!!

Merk

Oppskriften er hentet fra magasinet "Blik Cookery"

Hvor mye mel trenger du?

allerede løst, takk for at du ba :)

interessant kjeks, men du trenger å suge noe?

Ikke i originaloppskriften. Men hvis du liker fuktigere, kan du suge den med vanlig sirup (vann: sukker). Noe annet vil jeg ikke anbefale, for ikke å forstyrre smaken. Kjeksen i seg selv har en utpreget oransje aroma.