Kylling i ovnen med grønnsaker og kvede

Kylling i ovnen med grønnsaker og kvede

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Bue
Kylling
Krydder, salt (Jeg tok provencalske urter, tørr hvitløk, Camis kyllingblanding)
Blomkål
Pepper
Grønne
Purre
Kvede
Valioost 5%

Kokemetode

• Legg ut grønnsaker (som er) og kylling lagvis på et dypt bakeplate, for eksempel:
  
• 
  
• baugringer
  
• biter av skinnfri kylling drysset med krydder og havsalt
  
• mellom dem - et blomkålhode demontert til blomsterstand
  
• pepper striper
  
• hakkede greener
  
• baugringer
  
• kyllingbiter igjen
  
• pepper
  
• purre
  
• kvede skiver
  
• løkringer.
  
• Bakt i 30 minutter over høy varme, deretter 1 time og 30 minutter over lav.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Salt alt og krydre etter smak. På toppen helte jeg litt revne POMI-tomater, drysset med 5% Valio-ost
  

Merk

Smaken og lukten av både kylling og grønnsaker er ekstraordinær, en slags fransk, jeg kan ikke si noe annet ...