Phali med ris

[Denne fantastiske oppskriften ble delt med meg av en god georgisk kvinne som selger urter i markedet vårt. Hun la merke til at jeg kjøper mye spinat hele tiden, og spurte om jeg lagde phali, og da hun fant ut at jeg ikke var det, fortalte hun meg hemmeligheten til familieoppskriften.]

Phali med ris

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Kjøkken: georgisk

Ingredienser
Fersk spinat	200 f.Kr.
Valnøtt	100 g
Kålrot løk	1 STK.
Sur Granateple Saus (Sitronsaft)	1-2 ss. l.
Granateplefrø
Salt, hvis ønskelig, etter smak
Ris	50 g
Vegetabilsk olje

Kokemetode

• Denne fantastiske oppskriften ble delt med meg av en god georgisk kvinne som selger urter i markedet vårt. Hun la merke til at jeg kjøper mye spinat hele tiden, og spurte om jeg lagde phali, og da hun fant ut at jeg ikke var det, fortalte hun meg hemmeligheten til familieoppskriften.
• Skyll spinat, kutt av røttene, kok, helst i et par minutter fem. Hakk nøttene. Ha spinat, nøtter, løk (helst rød), granateple sursaus (sitronsaft) i en blender, hvis du trenger salt, pisk godt. Det er alt! Du kan rett og slett spise det med brød, som en saus til ethvert tilbehør. Selgeren anbefalte med ris. Så det slo rot i familien vår. Jeg koker en liten mengde ris, igjen på anbefaling, lag en kokt klebrig grøt, tilsett phali, hell den med hvilken som helst vegetabilsk olje (ideelt sett nøtteaktig), bland den, dryss med granateple nucleoli og en balansert, solid, velsmakende og vakker middag er klar!
• Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Merk

For de som faste, er denne retten bare en gave: spinat er et lager av vitaminer, i tillegg vil det hjelpe til med å øke hemoglobin, nøtter er et komplett protein, ris er karbohydrater, løk i syv plager, sitron er vitamin C, granateplejuice har en sterk tonisk effekt, spesielt nyttig for blod.

Og pkhali kan også lages av nesten alle grønnsaker og urter, kål, rødbeter, koriander ... ... Tenk deg, eksperimenter.

navnet er strålende. som i vitsen om grizzlybjørnen: "zachem grizzly? så, ...
og hva slags saus som ikke er granateple er egnet her?

Takk for humoren. : drinker: Og i stedet for granateple, ta gjerne sitronsaft!

Jeg forstod riktig: kok spinat i 5 minutter? Tross alt er dette en urt, som å koke en salat. Ingenting av nytten vil forbli i den. Eller jeg forstår ikke noe. Da kan du ta frossen spinat (vi selger den i poser i porsjoner).
Og en ting til: er den lagret? i hva og hvor mye? Eller er det bare fersk pasta som går i virksomhet? Beklager for så mange spørsmål, jeg er avhengig av alle slags pastaer, en slik livredder i kostholdet vårt.

[milvok]

Jeg tror at autopressen ikke vil kaste joggesko på meg.
milvok foreslår å lage spinat i omtrent fem minutter på damp. det er ikke som å koke spinat i vann. Jeg gjør det litt annerledes: hell kokende vann over spinaten og ha den der i de samme 5 minuttene. disse manipulasjonene er designet for å fjerne bitterhet og hardhet fra spinat.

[milvok]

Jeg tror at autopressen ikke vil kaste joggesko på meg.
milvok foreslår å lage spinat i omtrent fem minutter på damp. det er ikke som å koke spinat i vann. Jeg gjør det litt annerledes: hell kokende vann over spinaten og ha den der i de samme 5 minuttene. disse manipulasjonene er designet for å fjerne bitterhet og hardhet fra spinat.

Takk for hjelpen! Så selvfølgelig er det også mulig.

Jeg forstod riktig: kok spinat i 5 minutter? Tross alt er dette en urt, som å koke en salat. Ingenting av nytten vil forbli i den. Eller jeg forstår ikke noe. Da kan du ta frossen spinat (vi selger den i poser i porsjoner).
Og en ting til: er den lagret? i hva og hvor mye? Eller er det bare fersk pasta som går i virksomhet? Beklager for så mange spørsmål, jeg er avhengig av alle slags pastaer, en slik livredder i kostholdet vårt.

Jeg tenker for et par fordi vitaminene ikke går i vannet, og den spesifikke urtesmaken forsvinner. Jeg tror det ikke er verdt isen, men ingenting blir igjen av den, skjønt ... bare prøv i en sil og damp.
Det gjorde jeg ikke. Jeg prøver bare alltid å lage mat på en gang. Jeg synes retten er så lett å tilberede at det er bedre å spise den fersk.

Og frossen spinat passer bra i supper, gryteretter eller bakevarer.

Takk jenter for rådet. Denne gangen kjøpte jeg ikke spinat på markedet, jeg gikk med en lastet hest, men jeg bar den ikke i tennene mine. Jeg tok frossen spinat bare med et posjert egg. Stek løk, spinat der og stuing litt. Ha så alt på brød, og på toppen av et posjert egg. Jeg tror!
Frokost av konger

Takk jenter for rådet. Denne gangen kjøpte jeg ikke spinat på markedet, jeg gikk med en lastet hest, men jeg bar den ikke i tennene. Jeg tok frossen spinat bare med et posjert egg. Stek løk, spinat der og stuing litt. Ha så alt på brød, og på toppen av et posjert egg. Jeg tror!
Frokost av konger

Også et alternativ!

Jeg har bare frossen spinat tilgjengelig. Tror du den passer til denne retten?

Jeg tok frossen spinat bare med et posjert egg. Stek løk, spinat der og stuing litt. Ha så alt på brødet, og på toppen av det posjerte egget. Jeg tror!
Frokost av konger

Venetianske egg

Jeg har bare frossen spinat tilgjengelig. Tror du den passer til denne retten?

Hvorfor ikke? La oss prøve å fortelle deg hvordan det skjedde slik at andre skulle få vite det

Det er liksom skummelt. Vi må samle krefter.