Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Hei bakere!
Godta, helt ny!
Det er ingen glede - jeg fikk SD-2502 !!!!!
en haug med spørsmål! grøt i hodet! gikk for å prøve å bake!

Tane4ka, gratulerer med kjøpet! Jeg tok også et valg til fordel for 2502 i desember, og jeg er veldig fornøyd.
Jeg liker veldig godt å prøve å bake nye og nye brød, om enn ikke alltid vellykket, men det er fortsatt en opplevelse!
Jeg håper du blir ført bort av din nye assistent. Lykke til! Og gratulerer igjen!

Nå, det andre mislyktes! Og jeg vet ikke hvorfor, jeg la alt på samme måte.
Nå har jeg tatt på kaken, men jeg forstår ikke om jeg skal smelte smør eller ha i en bit. Det vil smelte eller ikke. Jeg fant det ikke i instruksjonene.

[Bepa]

Nå, det andre mislyktes! Og jeg vet ikke hvorfor, jeg la alt på samme måte.
Nå har jeg tatt på kaken, men jeg forstår ikke om jeg skal smelte smør eller ha i en bit. Det vil smelte eller ikke. Jeg fant det ikke i instruksjonene.

et stykke ... du kan til og med komme ut av kjøleskapet med en gang ... så skilles det og alt blir blandet

Og et nytt spørsmål om nybegynnere, skal du legge det på risten etter baking, eller kan du bare pakke den inn i et håndkle? Skorpen er litt gummiaktig.

Bepa som et alternativ kan du sette brødet i ovnen .. det vil avkjøles sakte og ikke bli foreldet ... og hvis det er dyr i huset, vil det forbli fra deres inngrep ...

Likevel kjøpte jeg 2501 for 6030 rubler. + 150 gni. levering (klarte ikke 2502 for 7090 rubler, de tok det allerede) fant en ny nettbutikk på Yandex-markedet i Stavropol, jeg tvilte på hvorfor den var så billig (de sa grossistpriser), men de tok den med en gang, pakket den ut med meg, allerede bakt det første brødet, vil jeg nå teste dispenseren. I butikker, med et lite trykk, åpnet den, men her sitter den med innsats.

Likevel kjøpte jeg 2501 for 6030 rubler. + 150 gni. levering (klarte ikke 2502 for 7090 rubler, de tok det allerede) fant en ny nettbutikk på Yandex-markedet i Stavropol, jeg tvilte på hvorfor den var så billig (de sa grossistpriser), men de tok den med en gang, pakket den ut med meg, allerede bakt det første brødet, vil jeg nå teste dispenseren. I butikker, med et lite trykk, åpnet den, men her sitter den med innsats.

fortell meg hvor du fant den: Jeg er også fra Stavropol, hvis nettbutikken er normal, så trenger jeg det

Mowgli - fortell meg hvor du fant den: Jeg er også fra Stavropol, hvis nettbutikken er normal, så trenger jeg også -
skrev i en personlig.
Dispenseren har fungert.

Hurra! Påskekaken viste seg. Jeg vil bare tilsette mer sukker.

Hurra! Påskekaken viste seg. Jeg vil bare tilsette mer sukker.

husk at hvis du tilsetter sukker mer enn 5 ss, må du avsløre skorpen lettere ... ellers vil negeren vise seg ... det samme med honning ...

- husk at hvis du tilsetter sukker mer enn 5 ss, må du avsløre skorpen lettere ... ellers vil negeren vise seg ... det samme med honning ...
[/ sitat] -

å, jeg visste ikke det. vel, kanskje det ikke er så søtt fordi det ikke er vanillin. Men er det mulig å avsløre en skorpe i en kulich, er det litt automatisk der?
Kan du erstatte melkepulver med vanlig melk? Jeg vil prøve å lage fransk brød, men jeg har bare det vanlige. hvis du bytter ut 280 ml vann med melk?

Alt ordnet seg: både en overraskelse og brød!
Min kone er lykkelig, jeg er stolt.

Jeg målte melet med et måleglass. 400 gram - skjønte at det skulle være 640 ml. Hvis ikke riktig, korriger for fremtiden.
Det ser ingenting ut og smaker spiselig. Forventet det verste første gangen.



Det er det, jeg gikk til festbordet.

Jeg har heller ikke elektroniske skalaer ennå, så jeg bruker dette temaet: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0... Det vil si 400g.dette er 2 og 1/3 kopper fra en brødmaskin (300 ml).

Fortell meg hva jeg skal velge: PANASONIC SD-2500 WTS eller PANASONIC SD-2501 WTS. Forstår jeg riktig at alle forskjellene mellom disse modellene koker ned til tilgjengeligheten av en mutterdispensar for SD-2501 WTS (fortell meg hvor ofte de bruker det i det hele tatt?) Og muligheten til å bake rugbrød.

kanskje det ikke er så søtt fordi det ikke er noen vanillin.

gjær bruker sukker til å heve deigen ... det er derfor resultatet ikke er søtt nok ... honning, rosiner hjelper ... vanilje, kanel tilsett aroma ... bare det er bedre å legge dem til den siste hevingen ...

Men er det mulig å avsløre en skorpe i en kulich, er det litt automatisk der?

der innstilles temperaturen automatisk ... men du kan også bake på et vanlig program, med tanke på fargen på skorpen (hvis det ikke er noe kake eller søtt brødprogram)

Kan du erstatte melkepulver med vanlig melk? Jeg vil prøve å lage fransk brød, men jeg har bare det vanlige. hvis du bytter ut 280 ml vann med melk?

det anbefales ikke å tilsette melk helt .. oppgangen blir lavere ... helmelk undertrykker økningen av gjær ... hvis du vil bake den på melk, så må den kokes, kokes over ild en stund og fikk avkjøles (senere vil jeg finne en lenke der det var en diskusjon ved denne anledningen ..) ... for en hvitere og mer delikat smul, er det nok å erstatte en mindre del av væsken med melk ... den er veldig bra å bake på kjernemelk, eller sur melk (det er også nok å bleke) ...

Hei alle sammen! I går ble vi de glade eierne av bomull SD-2502, det viser seg at det ikke er så lett å kjøpe denne modellen i St. Petersburg))). Si meg, trenger jeg å starte brødmaskinen før den første bakingen? og på hvilket program?

Hei alle sammen! I går ble vi de glade eierne av bomull SD-2502, det viser seg at det ikke er så lett å kjøpe denne modellen i St. Petersburg))). Si meg, trenger jeg å starte brødmaskinen før den første bakingen? og på hvilket program?

I bakemodus trekker du ut skuffen, starter HP og varmes opp varmeelementet i 15-20 minutter. Bare i tilfelle, slik at det ikke brennes allerede når du baker med brød. Tilbakestill deretter programmet med START-knappen.

Hei alle sammen! I går ble vi de glade eierne av bomull SD-2502, det viser seg at det ikke er så lett å kjøpe denne modellen i St. Petersburg))). Si meg, trenger jeg å starte brødmaskinen før den første bakingen? og på hvilket program?

Du trenger ikke å gjøre dette, men hvis du virkelig vil, hell omtrent halvparten av vannet i en bøtte og slå den på for baking i 10-15 minutter for å varme opp de ti og kjøre bort mulig lukt av fett.

- (senere vil jeg finne en lenke der det var en diskusjon om dette ..) .-
Takk, jeg venter. Vi spiste kaken, jeg vil prøve franskmennene.

God morgen alle sammen!
Brødmakeren min (Elenberg) brøt, den var billig, men den bakte godt brød!
Nå står jeg overfor valget av en ny, så jeg vil be om råd fra et klokt forum!

Vennligst gi meg beskjed om hvilken modell jeg skal velge med følgende inndata:
I følge oppskriftene bakte hun bare brød de første månedene, så la alt som var tilgjengelig i en bøtte og så på bunken.
Jeg baker bare brød fra grovt mel og hvet rug (sistnevnte er omtrent 30-40%).
Vil Panasonic SD-2500 takle slikt brød i hovedmodus?
Eller det er bedre å kjøpe SD-2501, som har en omrører og en modus for rugbrød!

Men her har jeg et annet spørsmål - denne modellen er høyere! Vil det passe på bordet under overskapet?

Kanskje de glade eierne av SD-2501 vil fortelle meg - hvor mange centimeter er ovnen høy med døren åpen?

Og et annet spørsmål - hvordan løses problemet med "live" presset gjær i Panasonic?
Blir de satt i en bit på mel eller fortynnet i vann? Temperaturutjevningen vil ikke påvirke kvaliteten på brød med komprimert gjær, som vil bli ventet på å vente på temperaturutjevningen?

Jeg vil være veldig takknemlig for råd og målinger av høyden på 2501 komfyr med åpen dør!
Takk.

God morgen alle sammen!
Brødmakeren min (Elenberg) brøt, den var billig, men den bakte godt brød!
Nå står jeg overfor valget av en ny, så jeg vil be om råd fra et klokt forum!
...

Dimensjoner
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Tabeller over driftsmåter for programmer etter tid:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=126137.0

Hvis tiden passer, vil enhver modell av de tre takle resten.

Og instruksjonene for 2500 inneholder bare tørr gjær. Og hva kan blandes levende i vann og tilsettes i stedet for tørt?

[gjæremne]

Her gjæremne

For Panasonic forteller jeg deg trinn for trinn det enkleste alternativet:

Beregning for rent hvetebrød 1,5-2 g gjær per 100 g mel.
Friske gjær av høy kvalitet smuldrer (de som har mistet sin friskhet, ser ut som plasticine).
Bryt av et stykke fra den pressede gjæren (7-8 g per 500 g mel).
Smuldre gjæren til bunnen av bøtta.
På toppen av gjæren, mel, vann, salt, sukker, olje.
Kjør "Main" -programmet

Alternativet er litt mer komplisert:
Nødvendig mengde gjær + 200 mel + 150 ml vann - start "pizza" -programmet, vent til slutten av første batch, tilbakestill programmet. Vi fikk brygget. Tilsett deretter den resterende mengden mel, vann, salt, sukker og smør i bøtta, start "hoved" -programmet. Du kan gjøre dette umiddelbart etter elting av deigen, eller du kan gjøre det etter noen timer, så får du en brødmakeranalog "Hvitt brød på lang deig".

noen ganger, når det ikke er tid til å vente på kolobok, samler jeg alle produktene unntatt smør, lanserer den samme "pizzaen", sporer koloboken, tilbakestiller programmet, tilfører olje og setter den "viktigste".

på "utjevning av temperatur" med levende gjær vil ikke noe dårlig skje, de overlever opptil flere timer (da er det bedre å legge dem i et stykke under mel). Forresten ser det ut til meg (jeg kan ta feil) at det på en gang var akkurat slik gjæren ble reddet - et stykke mel.

- (senere vil jeg finne en lenke der det var en diskusjon om dette ..)

Melk gjør deigen mer luftig, mykere, gir den elastisitet, fasthet. Men de skal ikke brukes for mye: det skal alltid være mindre enn vann, eller halvparten med vann, ellers vil deigen være vanskelig å bake. Melkbrød skal alltid lages i små størrelser: jo mindre melkebollen er, desto lettere er det å bake.

Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=38942.0

kanskje det blir interessant å lese dette:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=115&topic=4612.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=42616.0

[Vanya28]

Vanya28, Takk!
2501 viste seg å være for høy, men jeg kunne ikke finne informasjon om høyden med døren åpen 2500!
Håper det er under ...

Rina, Takk for det detaljerte svaret!
Det viktigste er at alt er mulig!
Og hvis du baker brød med en tidtaker som er programmert om morgenen?
Er bare tørrgjær egnet her?

[yalena]

yalenaantar at hvis du samler bøtta klokken 23.00, trenger du brød klokka 6.00 (for ikke å bli veldig varmt klokka 7.00-8.00, hvis brødet blir svett, kan det lett fjernes fra bøtta, mikseren vil også lett dukke ut, og til slutt avkjøles i luften, vil brødet tørke). Dette betyr at beredskap på 7 timer legger til tre timer til standardprogrammet - i flere timer vil vanlig gjær trygt ligge under melet. Eller de vil være i form av en "lang" deig (10 minutter med "pizza" + "hoved" med tilsetning av tre timer). Prøv det, resultatet vil overraske deg.

2501 viste seg å være for høy, men jeg kunne ikke finne informasjon om høyden med døren åpen 2500!
Håper det er under ...

Jeg har en Panasonic, og med lokket åpent passer den ikke under hyllene ... Så hva? under arbeid skyver jeg den til kanten fra under hyllene, og bretter den sidelengs. Så lokket åpnes perfekt ..

Og hvis du baker brød med en tidtaker som er programmert om morgenen?
Er bare tørrgjær egnet her?

Komprimert gjær kan også brukes til timerbaking. Knus dem til mel, og ingenting skjer med dem.

2 spørsmål om modellene 2501 og 2502.

1) Hvis jeg har en komfyr med europeiske programmer (det vil si at det ikke er noe program for å elte dumplingsdeig), vil jeg da kunne knead dumplingsdeig på et coca eller annet standardprogram?

2) Kanskje et dumt spørsmål .... for modell 2502 med gjærdispenser - kan jeg bruke fersk gjær gjennom dispenseren? eller bare tørr? Og generelt, er det generelt mulig å bruke fersk gjær i brødprodusenter? (Jeg har ingen erfaring med baking i det hele tatt)

Takk for svaret fra erfarne brukere.

2 spørsmål om modellene 2501 og 2502.

1) Hvis jeg har en komfyr med europeiske programmer (det vil si at det ikke er noe program for å elte dumplingsdeig), vil jeg da kunne knead dumplingsdeig på et coca eller annet standardprogram?

2) Kanskje et dumt spørsmål ...for 2502 med gjærdispenser - kan jeg bruke fersk gjær gjennom dispenseren? eller bare tørr? Og generelt, er det generelt mulig å bruke fersk gjær i brødprodusenter? (Jeg har ingen erfaring med baking i det hele tatt)

Takk for svaret fra erfarne brukere.

Selv om jeg ikke har ovennevnte HP-modeller, har jeg også en Panasonic, så jeg vil svare.
Å elte deigen til dumplings kan gjøres med et hvilket som helst annet program, slå den av tidligere og det er det.
Fersk gjær kan brukes i hvilken som helst CP. Dispenseren er designet for å tilsette forskjellige tilsetningsstoffer før den andre eltingen, ikke for gjær, som skal tilsettes deigen med en gang.

Fersk gjær kan brukes i hvilken som helst CP. Dispenseren er designet for å tilsette forskjellige tilsetningsstoffer før den andre eltingen, ikke for gjær, som skal tilsettes deigen med en gang.

Her snakker vi om en spesiell gjærdispenser, som bare er tilgjengelig i 2502-modellen.

2) Kanskje et dumt spørsmål .... for modell 2502 med gjærdispenser - kan jeg bruke fersk gjær gjennom dispenseren? eller bare tørr? Og generelt, er det generelt mulig å bruke fersk gjær i brødprodusenter? (Jeg har ingen erfaring med baking i det hele tatt)

For HP kan du generelt bruke presset gjær uten problemer, men det vil ikke fungere å laste dem gjennom en spesiell dispenser til 2502.

2 spørsmål om modellene 2501 og 2502.

1) Hvis jeg har en komfyr med europeiske programmer (det vil si at det ikke er noe program for å elte dumplingsdeig), vil jeg da kunne knead dumplingsdeig på et coca eller annet standardprogram?

2) Kanskje et dumt spørsmål .... for modell 2502 med gjærdispenser - kan jeg bruke fersk gjær gjennom dispenseren? eller bare tørr? Og generelt, er det generelt mulig å bruke fersk gjær i brødprodusenter? (Jeg har ingen erfaring med baking i det hele tatt)

Takk for svaret fra erfarne brukere.

1. Du kan faktisk elte dumplingsdeigen ved hjelp av "pizza" -programmet. Du må bare gjøre deigen ikke veldig bratt og ta den ut umiddelbart etter eltingen (ellers blir deigen oppvarmet). Du må knede melet til ønsket konsistens med hendene, men dette er allerede veldig lite arbeid sammenlignet med manuell elting av deigen fra bunnen av. Selv om du har riktig dumplings-program, kna den tøffe deigen med en gang - det er ikke bra for en brødmaskin, motoren er for overbelastet.

2. I modell 2502 kan du ikke bruke den "våte" gjærdispenseren. Den er kun beregnet for tørrgjær. Imidlertid kan fersk gjær rett og slett plasseres under melet. Hvis du kan bruke fersk "våt" gjær, les dagens innlegg i samme tråd.

For min del vil jeg si: Jeg anbefaler deg på det sterkeste å bytte til presset gjær, som brødet viser seg å være mye bedre på, med bedre konsistens (ikke så bomullsdrykt som på tørre), og smuldrer mindre.

Her snakker vi om en spesiell gjærdispenser, som bare er tilgjengelig i 2502-modellen.

For HP kan du generelt bruke presset gjær uten problemer, men det vil ikke fungere å laste dem gjennom en spesiell dispenser til 2502.

Ja, jeg hang etter, jeg er fra teknisk fremgang. Det er nødvendig å komme opp med en slik dispenser for gjær. Hva er poenget?

Ja, jeg hang etter, jeg er fra teknisk fremgang. Det er nødvendig å komme med en gjærdispenser. Hva er poenget?

Og poenget er ikke å bli våte under en forsinket start.

i flere timer vil normal gjær ligge trygt under melet ...
Prøv det, resultatet vil overraske deg.

Takk! Det gjenstår å kjøpe en komfyr

Jeg har en Panasonic, og med lokket åpent passer den ikke under hyllene ... Så hva? under arbeid skyver jeg den til kanten under hyllene, og bretter den sidelengs. Så lokket åpnes perfekt ..

Jeg har en smal bordplate (42 cm), det vil si at det ikke er noe å presse ovnen på
Og ved siden av, på arbeidsflaten, er det en matprosessor, mikrobølgeovn og vannkoker!
Plasser er knappe, derfor vil det ikke være noe å presse og utfolde seg ...

Og poenget er ikke å bli våte under en forsinket start.

Og de blir ikke våte uansett. Dette er sannsynligvis det som var ekstra 50u for. e. rive av kjøperen.

Og de blir ikke våte uansett. Dette er sannsynligvis det som var ekstra 50u for. e. rive av kjøperen.

Så langt har jeg bare lest en ekte "FOR" gjærdispenser. Dette er i tilfelle at en person er opptatt av alle slags surdeig, eller i oppskrifter der elten gjøres i to trinn, og gjæren må tilsettes i løpet av den andre batchen.

her, fant jeg ut

Eller for de som, til tross for at x / ovnen er automatisk, liker å eksperimentere.
For eksempel brød på deig fra Chuchelka; Jeg elte pizza eller dumplings på programmet, slo på brødprogrammet (gjær i dispenseren) og - gå til det er bakt!
Jeg baker så ofte surdeigsfranskbrød, jeg må strø gjæren oppå bunen og strø den med mel.
I løpet av utjevningstiden har surdeigen tid til å jobbe, og deretter slås selve programmet på.

Jeg kan bare ikke bestemme meg: 2501 eller 2502. Den eneste forskjellen er gjærdispenseren, slik jeg forstår det. Si meg, er det virkelig viktig eller ikke?

Takk til alle som uttaler seg for og imot.

Jeg kan bare ikke bestemme meg: 2501 eller 2502. Den eneste forskjellen er gjærdispenseren, slik jeg forstår det. Si meg, er det virkelig viktig eller ikke?

Dette er den eneste komfyren der det er en slik dispenser .... Og det blir bakt brød i alle ... Det kan ikke være viktig på noen måte ... Her er det mer sannsynlig at folk blir tiltrukket av utseendet - rustfritt stål. For noen, for den generelle utformingen av kjøkkenet, er dette et betydelig pluss ... For meg er rustfritt stål heller et minus, og tørk av fingeravtrykk hele livet ..

Jeg har 2502, og jeg liker det veldig bra! og dispensere jeg liker, og ikke forstyrrer. Jeg kan semsket brød direkte ved å helle gjær i en bøtte, eller jeg kan også i en dispenser, her har jeg et valg. Og det er praktisk talt ingen utskrifter på saken, jeg berører den ikke :) Jeg løfter lokket ved plasthåndtakene og tar ut bøtta, jeg lukker den også, saken er vakker, holdbar, den blir skitten ikke mer enn plast. Vel ... dette er hvem og hva de liker. Da jeg spurte mannen min hva slags komfyr vi skulle velge, svarte han - selvfølgelig i en metallkoffert! Det er opp til deg å velge. Bedre å ha dispensere enn å angre på at du ikke har dem.

Og det virker for meg at dispenseren ikke er det viktigste. Her har jeg 2500 og det står i oppskriftsboken at du ikke kan lage rugbrød.
Hvem har en ovn 2500, fortell meg om det er mulig å bake rugbrød og hvordan? I 2501 er slikkepotten en slags spesiell. Er dette bare tilfelle, eller er ikke dette brødet bakt i 2500?

[Bepa]

Bepa Dette står ikke i boka! Du kan og bør bake rug i hvilken som helst HP

[trada]

trada en dispenser, selvfølgelig, en praktisk ting, men ikke nødvendig .. du kan trygt gjøre uten dem ...
Bepa

Hvem har en ovn 2500, fortell meg om det er mulig å bake rugbrød og hvordan?

Praksisen med forumet har vist at under begrepet "rug" tilpasser alle oppskriften for seg selv ... den som liker det, de kjøper ovnen til dette ... hovedprinsippet: elting, 1 korrektur. baking ... blandet brød som inneholder 1/3 rugmel er bakt helt normalt og i grunnleggende modus ...

[trada]

trada en dispenser, selvfølgelig, en praktisk ting, men ikke nødvendig .. du kan trygt gjøre uten dem ...
Jeg sier ikke at du ikke kan klare deg uten kallenavndispenser, jeg sier bare at jeg liker denne modellen og har muligheten til å velge om jeg vil bruke den eller ikke .... Jeg er komfortabel med den. Selvfølgelig er det et enormt antall modeller uten dispensere i det hele tatt, og de baker det samme .... og gode brød! Men hvis det er en mulighet til å kjøpe en ovn med dispensere, så hvorfor ikke ... de forstyrrer ikke bakingen :)

Jeg tror også at det ikke er behov for å betale for mye penger for en dispenser, og enda mer for to dispensere. Jeg tror ikke du vil bruke den så ofte. Jeg har en 254-modell - en analog på 2500 - med lydsignal for å legge rosiner, nøtter osv. For å være ærlig brukte vi først bakevarer med rosiner veldig ofte. Og nå, vel, veldig sjelden. Vi baker hovedsakelig forskjellige typer brød og bakdeig i ovnen. Så tenk selv. Hvis du virkelig vil, og det er en økonomisk mulighet, så ta modellen 2501 med dispenseren (jeg liker heller ikke rustfritt stålutstyr). Lykke til!
P.s. Ja, jeg glemte å si at jeg allerede har brukt HP i et år, jeg er veldig fornøyd.

[trada]

trada så jeg krangler ikke ...personen bare spurte, er det kritisk eller ikke? generelt er det viktigste at enhver teknikk har rett eier ...

[trada]

trada så jeg krangler ikke ... personen bare spurte, er det kritisk eller ikke? generelt er det viktigste at enhver teknikk har rett eier ...

Det er sikkert!!!!!

Og de blir ikke våte uansett. Dette er sannsynligvis det som var ekstra 50u for. e. rive av kjøperen.

Gi meg en dispenser for hver komponent!

Jeg hadde på en eller annen måte også før jeg kjøpte 2501 et kompleks om gjærdispenseren i 2502. Jeg leste forumet, sparte penger.
Og hvem er redd for at gjæren ikke blir våt under en forsinket start - snu bokmerkesekvensen: væsker i bunnen, mel på toppen, og på den i en hul, ligger gjæren for seg selv, tørr og behagelig

[trada]

trada så jeg krangler ikke ... personen bare spurte, er det kritisk eller ikke? generelt er det viktigste at enhver teknikk har rett eier ...

ja, og om det! :)

Jeg forstår det også bra, jeg vil ha bjeller og fløyter i elektronikkens tid, jeg har allerede en ny ovn (etter 8 år med upåklagelig service) og begge deler uten dispenser ... Jeg tror at det ikke er nødvendig.

Gi meg en dispenser for hver komponent!

Jeg hadde på en eller annen måte også før jeg kjøpte 2501 et kompleks om gjærdispenseren i 2502. Jeg leste forumet, sparte penger.
Og hvem er redd for at gjæren ikke blir våt under en forsinket start - snu bokmerkesekvensen: væsker i bunnen, mel på toppen, og på den i en hul, ligger gjæren for seg selv, tørr og behagelig

ikke det beste alternativet. Selv for høykvalitets Panasonic skuffer, er det ikke bra med langvarig fukting i sjaktområdet. Forresten, mange eiere av andre merker av brødmaskiner bruker Panasonic-ordren, hvor et av de alvorligste problemene er lekkasje av bøtter.

Hvor mye som allerede har blitt diskutert og kranglet om rekkefølgen på bokmerket og behovet for en gjærdispenser. Mange er redde for at melet blir vått, vannet kommer til gjæren og de begynner å jobbe på forhånd.

Vanlig hvetemel blir per definisjon ikke våt til en stor dybde. Min tippoldefar tjente kapital på denne eiendommen av mel - han kjøpte retten til lasten til den sunkne lekteren. Dykket, løftet sekker med mel. Til tross for at de lå under vann i mer enn en dag eller til og med mer enn en uke, forble nesten alt melet tørt - bare et lite lag ble vått under burlap.

For at vannet skal nå gjæren, må du helle nettopp dette vannet med en sterk strøm fra alt dop fra stor høyde eller under høyt trykk. Andre ganske eksotiske meltyper (ris, bokhvete eller andre slags) kan vise seg å være et problem. Men hvor mange baker med dette melet? Og selv i dette tilfellet blandes nesten alltid mel med hvete.

Og et annet spørsmål om nye Panasonic (jeg stilte det i et annet emne, men ingen diskuterer det aktivt):

Vi ble fortalt i butikken at skuffene i 2500-2502-modellene har et veldig ripebestandig diamantbelegg, og skuffen vil vare i fem år. Mens vanlige skuffer (selgeren sammenlignet det med Mulinex) bør skiftes etter 1,5-2 år.

Vel, og prisen er selvfølgelig veldig forskjellig, nesten to ganger, vel, 1,8. Er det verdt det? Din mening?

pris sammenlignet med andre merker? Verdt det.

Omtrent fem år - jeg vet ikke, jeg klødde den første bøtta, som fortsatt var med et lett belegg, en skje (droppet den inne i den fungerende HP), den andre bøtta er også lett, den fungerer i to år uten klager ( selv om det var riper i bunnen, tilsynelatende med grovt salt). Mørke bøtter dukket opp for halvannet år siden, så den virkelige holdbarheten til dette "diamant" -belegget er vanskelig å bestemme. Du må spørre de som bruker 256-267 modeller (samme dekning som 2500-2). I alle fall er Panasonics problemer under drift mange ganger mindre enn for samme Mulinex (skuffene begynner ofte å lekke kornete på slutten av det første driftsåret).

[Bepa]

Bepa Dette står ikke i boka! Du kan og bør bake rug i hvilken som helst HP

Og på hvilket program jeg skal lage rent rugbrød, den vanlige 01, 02, 03. Ellers var jeg veldig lei meg.Og hvorfor ble det gitt ut en spesiell padle for elting i neste modell?