Gelert laks (Aurora med flere kokere)

[I "Steam" -modus, kok vann til buljongen. Når vannet koker, bytt til "Suppe" -modus. Ha fisk, gulrøtter, løk, krydder etter smak i en kjele.]

Gelert laks (Aurora med flere kokere)

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Laksefilet	300 g
Fiskekraft	1 l
øyeblikkelig gelatin	15 g
pære løk	1 STK.
gulrot	1 STK.
salt, pepper, laurbærblad	smak
egg	til pynt

Kokemetode

• I "Steam" -modus, kok vann til buljongen. Når vannet koker, bytt til "Suppe" -modus. Ha fisk, gulrøtter, løk, krydder etter smak i en kjele.
• Fjern fisken etter 30 minutter, kok grønnsakene.
• Demonter den avkjølte fisken i biter, legg i en tallerken med sider. Pynt med kokt egg, gulrøtter, urter.
• Fortynn gelatin i varm buljong i henhold til instruksjonene, avkjøl og hell over fisken. For full størkning, kjøle.

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Gelé må saltes godt. Uten dette vil smaken være kjedelig.

Å, for en skjønnhet! Allerede fylt med spytt!

[Irochka]

Irochka, takk for at du kom innom. Det viser seg å være en veldig smakfull fisk.

mmmm, hvor velsmakende oooo, jeg elsker fisk i noen av dens manifestasjoner)))) og bare en laks ...
sannheten er at hun nå står som en damper))) vel, ingenting, jeg vil fremdeles lage en slik gelert, fra prinsippet))))

[Tatyana]

Tatyana, selvfølgelig. Jeg la opp oppskriften for 4 år siden. Da tillot de ofte slik deilighet.

[Angela]

Angela, vi har mange innsjøer og fisk er heller ikke fornærmet, jeg tror at fra en hvit fisk, ost eller fra en ripus, vil aspic ikke være verre)))

Jeg kjenner ikke slik fisk og har ikke hørt. Men de er nok gode!

[Angela]

Angela, dette er en innsjøfisk, veldig velsmakende)))) og det er ingen små skarpe bein))))