Tatalo4ka
Sitat: metel_007

Nå husker jeg ikke nøyaktig (jeg er ikke hjemme, jeg kan ikke se på instruksjonene), men etter min mening. Og på slutten av "Start" ikke glem å trykke.
Takk!
Hvis det er mulig, skriv mer detaljert om kvelden (trinn for trinn), jeg er spesielt interessert i hvordan du setter en forsinkelse.
metel_007
Natasha, hva er din MV-modell? Jeg har 57 og i instruksjonene er dette punkt 10
Tatalo4ka
Sitat: metel_007

Natasha, hva er din MV-modell? Jeg har 57 og i instruksjonene er dette punkt 10

Jeg har 58, nylig, så jeg lærer bare å lage mat på det.
metel_007
Jeg vet ikke en gang hva jeg skal fortelle deg, modellen min er annerledes. Les instruksjonene, jeg har det tydelig skrevet i "Forhåndsinnstilling"
sjøkatt
Tatalo4ka, Jeg gjorde dette på mod. 58 - Jeg valgte ønsket modus (Suppe, Stew, etc.), deretter trykker jeg på "Program" -knappen og med "Hours-Minutes" -knappene begynner jeg å klikke den tiden jeg trenger. Prinsippet er dette - hvis du trenger å gjøre deg klar 7 om morgenen, og nå er det 9 om kvelden, så setter vi 10 timer. Hvis du trenger å være klar innen 17.00, og nå er det en på ettermiddagen, setter jeg den til 4 timer. Det vil si at jeg angir hvor mange timer jeg trenger den ferdige retten.
På slutten - Start
metel_007
Du ser hvordan det viser seg i forskjellige modeller på forskjellige måter, ved 57 er slutt på koketid innstilt og MB slår på seg selv i henhold til tiden som er satt av timeren.
Tatalo4ka
Sitat: sjøkatt

Tatalo4ka, Jeg gjorde dette på mod. 58 - Jeg valgte ønsket modus (Suppe, Stew, etc.), deretter trykker jeg på "Program" -knappen og med "Hours-Minutes" -knappene begynner jeg å klikke den tiden jeg trenger. Prinsippet er dette - hvis du trenger å gjøre deg klar 7 om morgenen, og nå er det 9 om kvelden, så setter vi 10 timer. Hvis du trenger å være klar innen 17.00, og nå er det en på ettermiddagen, setter jeg den til 4 timer. Det vil si at jeg angir hvor mange timer jeg trenger den ferdige retten.
På slutten - Start

Jeg skjønte takk. Men hva med økningen i selve koketiden? SLUKNING - som standard 2 timer, når du trenger å øke til 6-7 timer, før du setter en forsinkelse ???
Jenter, jeg beklager, jeg forstår at jeg er sliten, men jeg kan ikke finne ut av det, det er allerede sent på kvelden - det er på tide å legge gelé kjøtt ..., men jeg - jeg kan ikke ... jeg kan ikke finne ut av det, det er skummelt, for jeg vil ikke sove hele natten hvis det er galt ...
metel_007
Tatalo4ka, Jeg foreslår deg til du har funnet ut hvordan du kan stille inn riktig tid for ikke å lure hodet ditt og slå på MV før du legger deg eller for å steke eller suppe i 6-7 timer, og på slutten av programmet vil MV bytt til "Keep warm" -modus. Om morgenen vil du stå opp og helle gelékjøtt, og du vil sove godt
sjøkatt
Sitat: Tatalo4ka

Men hva med økningen i selve koketiden? SLUKNING - som standard 2 timer, når du trenger å øke til 6-7 timer, før du setter en forsinkelse ???
Jeg ville gjort dette:
Vi velger "Slokking". Deretter "Tid" - klikk 6 timer. Deretter "Program" - klikk 10 timer (eller hva som helst der til ønsket time X er nødvendig). Start.
Ikke ... vel, det skal fungere. Det er logisk ...
Tatalo4ka
Jenter, URAAAA !!!
Gelékjøttet viste seg å være utmerket, selv om jeg la det på STEWING klokken 23, økte tiden til 7 timer.
Klokka 6-00 avsluttet programmet og varmet opp til klokka 7-00 om morgenen. Vannet ble hellet 2 cm over kjøttnivået.
Nå er det allerede lunsj - vi prøvde det, alle mine er glade. Og jeg er så glad !!!!!
Jeg koker gelékjøtt på komfyren i mange år. Men jeg ville prøve det i mulk. Neste gang tar jeg sjansen med forsinkelse å legge på meg natten.
Takk alle for rådene !!!!!
Tatalo4ka
Hei alle sammen!!!
Si meg, hvis oppskriften (fra en annen modell av multikookeren) sier: angi MULTI-COOK-modus, så i Perfezzah - kan denne brukes på hvilken modus?
elfree
Sitat: Tatalo4ka

Hei alle sammen!!!
Si meg, hvis oppskriften (fra en annen modell av multikookeren) sier: angi MULTI-COOK-modus, så i Perfezzah - kan denne brukes på hvilken modus?

En multikokk er vilkårlig (dvs.eventuell) innstilling av steketid, temperatur og trykk er også mulig. Det er ingen slik modus i Perfezza multikooker. Men du kan prøve å kombinere tilberedningsmodus basert på tilgjengelige moduser.
Tatalo4ka
Jenter, og kanskje noen gjorde en sammenligning av oppskrifter på multikookeren vår med andre modeller, jeg mener hvilke multikookeroppskrifter (i volum !!!!!!!) som passer til matlaging i tegneserien vår.
Tross alt tar vi hovedsakelig oppskrifter fra forumene, og det finnes en rekke modeller. Men noen modeller har et mindre volum, og når du tar oppskriften som grunnlag, er det ikke klart om det er nødvendig å øke antall produkter til vår Perfezzka.
Hvis noen har informasjon om dette, kan du dele.
lunova-moskalenko
Hjemme har jeg en VES 14 multikooker (volum 6 liter), min sønn har i Perfez-sovesalen. Og vi tar oppskrifter fra dette forumet til andre multikookere. Mer presist, jeg tar og tilpasser meg sønnen min. Betydningen i multikoker er den samme, strømmen, kraften og volumene er forskjellige. Så jeg øker og reduserer antall produkter (volum). Jeg ser ikke på resept. og hvor mange spisere i dette tilfellet vil være. Slik at alle har nok!
Tatalo4ka


Takk!!!

Jeg forsto denne måten: Hvis du øker volumet av produkter til BAKING, må koketiden økes med like mye som hvor mange ganger økes volumet av produkter ?? Men i andre programmer, med en økning i produktvolumet, er det sannsynligvis bedre å overvåke tilberedningsprosessen direkte under tilberedningen ??? riktig?
lunova-moskalenko

Noe som dette! I dag øker jeg på en eller annen måte ikke frekvensen av produkter fra oppskriftene som er gitt for andre multikookere. Og ikke under noen omstendigheter ikke åpne tegneserien mens du baker, alt vil ordne seg (falle). Jo mer mat, jo lengre tid tar det å bake i de fleste tilfeller!
NadinSA
Jenter, lagre) øyeblikkelig) (patamusha må tilberedes .. i prinsippet blir den allerede tilberedt som ..).
Generelt legger jeg gelékjøtt nå. Slokking. 2 timer er absolutt ikke nok, jeg bestemte meg for å øke tiden. Jeg trykker på start og ... teller ned fra "20 minutter" og slår seg av (går over i oppvarming).
Jeg gjorde det.
slått på, velg funksjonsinnstillinger-timer (angitt 6 timer) -start.

Hva gjør jeg galt? Ja, jeg har ikke tilberedt på utvidet modus på lenge .. Jeg kunne glemme .. men jeg har ikke tid til å måke 66 sider. Hjelp meg vær så snill
Hvis jeg visste at jeg var Chukchi, ville jeg lese forumet om morgenen .. men jeg trodde at jeg var spesialist)))
Tatalo4ka

Senest lagde jeg mat: Jeg slo på tegneserien, valgte SLUKNING (som standard 2 timer), trykkte deretter -TID, deretter - KLOKKE økte til 6 timer og trykkte START.
Alt ordnet seg, tilberedt i 6 timer. KLASSER !!!!
mliza
Jenter, hjelp !!! Jeg gikk meg vill ...
Jeg byttet bærbar PC og nå er alle bokmerkene borte.
Grøten min begynte å feste seg i bunnen ... Her et sted ble det skrevet hvordan dette problemet kan elimineres. Ikke ved å kjøpe en ny bolle (foreløpig, i alle fall) - jeg er fortsatt dumme penger. (((Hjelp, pliiiz !!! Jeg ble torturert for å rense bunnen.
Svetta
Hallo! Nylig ble jeg eier av Perfezka-55, før det har jeg brukt Panasik-18 i 2,5 år. Nå har jeg et "søtt par" på kjøkkenet mitt! Jeg fikk praktisk talt ny perfezka veldig billig (250 UAH) og uten instruksjoner. Men etter å ha god erfaring med Panas, fant jeg ut det med en gang, og selv da mestret jeg å lese 24 sider, det er ikke nok tid for alle 66, og informasjonen gjentas.
Jeg har et spørsmål til alle - som i det minste på en eller annen måte opplevde RICE SOAKING-modusen? Hva er det han gjør? Hvordan og for hva kan det tilpasses?
Jeg kjøpte i dag en silikon tack-matte 18x18 cm (5 UAH !!!), den passer godt på bunnen av tegneserien. Alle som har erfaring med å bruke et slikt teppe i en tegneserie, tenkte jeg umiddelbart på XP-modus.
Takk til alle som svarte.
NadinSA
Jeg brukte ikke bløtlegging.
Men jeg antar at det er et slags halvkokt risprogram. Vel, rett utenfor flaggermusen, husker jeg det som et eksempel, når her er fylt paprika, kjøttboller ... risen blir ikke satt rå ... men så å si delvis tilberedt.
Svetta
Sitat: NadinSA

Jeg brukte ikke bløtlegging.
Men jeg antar at det er et slags halvkokt risprogram. Vel, rett utenfor flaggermusen, husker jeg det som et eksempel, når her er fylt paprika, kjøttboller ... ris blir ikke satt rå ... men så å si delvis tilberedt.
NadinSA? Gratulerer med dagen! Lykke til!
Jeg husket om ris laget av pepper, men der er den halv- eller fullstekt. Med enkel bløtlegging vil dette ikke fungere.
Jeg vil vente på flere svar.
Eller du må eksperimentere selv ...
klyopa
God kveld alle sammen))) Jeg er ny for deg, jenter, fortell meg oppskriften på påskekake, og forteller du ikke temperaturen på hver av modusene? takk alle sammen))
lunova-moskalenko
Sitat: klyopa

God kveld alle sammen))) Jeg er ny for deg, jenter, fortell meg oppskriften på påskekake, og forteller du ikke temperaturen på hver av modusene? takk alle sammen))
Sønnen min har en 56-modell. Noen ganger baker hun noe velsmakende for seg selv i den sprø rismodusen. Les temaet her i begynnelsen. De forteller deg hvordan du skal bake.
Tatalo4ka
Jenter, påskekake i en tregkokere fra Golubka var en suksess !!!!!!

Bakt i Perfezze-58.
Alle ingrediensene var nøyaktig i henhold til Golubkas oppskrift, men i stedet for tørr melk tilsettet jeg 200 ml smeltet melk, og veide 500 g mel i elektronisk skala. Deigen ble korrekturført på YOGURT-funksjonen. Nøyaktig 1,5 timer senere steg den til 8. merke. Bytt straks til BAKE-funksjonen. Bakt i 50 minutter + 30 minutter. TOTALT - Påskekake 10 cm høy !!!!!!!!!!!!!! Alt steg og bakt perfekt, men hvor deilig !!!!!!!!

Beklager, noe gikk ikke med bildene, HER:
Flerkoker Perfezza Flerkoker Perfezza
lunova-moskalenko
Sitat: SupercoW

dette er ikke kake, men fantastisk !!! nydelig!

kan du fortelle meg om glasuren fra en bekjent. Jeg er allerede utslitt - jeg får ikke glasur. vel i det minste lærte jeg å lage sjokolade. men lite hvitt på noen måte. og du har en slik sjarm på kaken på toppen ...
Må jeg si deg foreløpig. Jeg hadde 3 proteiner fra kjøleskapet, pluss 150 gram melis, og jeg la også til et par vanlige sukkerkaker. Og sakte med min DEXIC (blender) pisket jeg alt på en gang med en visp. Hele prosessen tok meg omtrent 5 minutter med pisking i maks hastighet. Det viste seg bare 0,5 liter til slutt. Det var ikke engang nok perler. Det er fortsatt litt frosting. Glasuren stivner umiddelbart når jeg bruker den på de fremdeles varme kakene. Bokstavelig talt varmt. Jeg beklager kvaliteten på bildet fra telefonen. Det ser fremdeles ut som at platen er skitten, men den er ren !!!
Flerkoker Perfezza
Tatalo4ka
Sitat: SupercoW

dette er ikke kake, men fantastisk !!! nydelig!

kan du fortelle meg om glasuren fra en bekjent. Jeg er allerede utslitt - jeg får ikke glasur. vel i det minste lærte jeg å lage sjokolade. men lite hvitt på noen måte. og du har en slik sjarm på kaken på toppen ...

Jeg lagde alltid glasuren slik (og før, da jeg bakte kaker i ovnen):
Pisket med en visp fra en Brun blender:
protein 1 egg fra kjøleskapet (vel, for å holde det kaldt), en klype salt i proteinet, slå med en mikser til et kjølig skum, fortsett å slå, tilsett (gradvis) 1 full teskje pulverisert sukker. Totalt pulveriserte sukkerblader et sted i skjeer 5. Glasuren er tett, selv fra vispen drypper ikke. Den eneste ulempen (eller kanskje ikke), denne glasuren tørker ikke lenge, det vil si at den ikke blir hard, denne er så myk på toppen og ligger på toppen, den har ikke tid til å tørke, barn og barnebarn spiser alt !!!!!
YulAl
Hei, jeg er hjemme hos deg, jeg kjøpte en Perfezza 58 multikoker, jeg liker den så godt, jeg liker den så godt at jeg ikke vet hva jeg skal lage mat i den. Vennligst gi råd om noen interessante oppskrifter
SupercoW

Velkommen!!! bra valg!

for en start kan du forberede en svømmer - dette er den mest avslørende. du kan umiddelbart se hvor kul tegneserien lager ris.
men du kan lage utmerket og ikke komplisert honningkake... det er faktisk veldig enkelt og deilig.

men generelt, selvfølgelig, må du se på tilgjengeligheten av mat i kjøleskapet.
SupercoW
Sitat: YulAl

Takk, jeg kokte allerede pilaf, mannen min var veldig fornøyd, jeg lagde meg en suppe med yngel, jeg vil definitivt prøve en honningkake, jeg elsker en honningkake, men det er ingen produkter som sådan i kjøleskapet, jeg må kjøpe Derfor leter jeg etter en oppskrift først
klar. vel, så anbefaler jeg deg å gå over emnet med oppskrifter - her... og jeg anbefaler på det sterkeste å se på profilen til ang-kay.
YulAl
Sitat: SupercoW

Flerkoker Perfezza

fant et joint venture for boller til en YUMMY multikoker. Jeg lette lenge. funnet her - #
for selgerens direkte koordinater - velkommen til PM.

denne bollen egnet for flerkoker Perfezza PR-56, PR-57, PR-58.
for modell PR-55 - ikke egnet!!!
Jeg kjøpte den i går og målte den i assistentene mine.

også egnet for multikooker Aurora AU 250.

Og du kan finne ut om denne kasserollen
SupercoW
Sitat: YulAl

Og du kan finne ut om denne kasserollen
det er ingen slik kopp. det er SLIK.
Yulal
er hun bra også?
SupercoW
Sitat: YulAl

er hun bra også?
La oss bare si - det er mer egnet for perfezz enn en yummi-bolle.
Jeg så personlig etter denne koppen og testet den på tegneseriene mine. det var derfor hun påtok seg å distribuere. hun er god.
Yulal
God ettermiddag, jenter, eiere av 58 perfusjonsmodeller, hvilket program erstatter pilaf-programmet?
SupercoW
Sitat: YulAl

God ettermiddag, jenter, eiere av 58 perfusjonsmodeller, hvilket program erstatter pilaf-programmet?
generelt fungerer SHORT-modus i henhold til dette prinsippet. men det er bedre å ikke lage pilaf på den - den vil brenne. det er bedre å tilberede pilaf i COOKING-modus.
Yulal
Jeg kokte min første pilaf i suppemodus - 1 time, og når jeg koker, er det der det ikke er tid før vannet koker bort? Er det ikke skummelt? Vil det ikke feste seg?
SupercoW
Sitat: YulAl

Jeg kokte min første pilaf i suppemodus - 1 time
kul. men sannsynligvis viste svømmeren seg å være litt flekk?

Sitat: YulAl

og når det gjelder matlaging, er det der det ikke er tid til vannet koker bort?
nøyaktig.

Sitat: YulAl

Er det ikke skummelt? Vil det ikke feste seg?
denne modusen er designet kun for tilberedning av grøt i vann. ris, bokhvete, hirse. så alt blir ok.
Gouache
Jenter, akkurat her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=169919.0 Jeg delte en oppskrift på potetgryte med kyllingelever, tilberedt i Perfezza tregkokeren.
Tatalo4ka
Nok en kjempegod !!!!
En veldig enkel honningkake (Aurora multicooker).
Andelene som Polinka beregnet (for en stor familie).
Flerkoker Perfezza
Flerkoker Perfezza.

Polyushka, MANGE TAKK !!!!!!!!!!
Tatalo4ka
Jenter, mens du er i faget, vil jeg spørre: hva er den beste måten å kutte kaken i kaker slik at de blir jevne ??? og når kaken fortsatt er varm, eller har den avkjølt seg ???
Jeg kuttet med en kniv og fortsatt varm, litt ubehagelig ...
SupercoW

Vel, jeg er ikke så komfortabel heller. Jeg prøver å la den avkjøles litt, men jeg kutter den ikke kald. Jeg har en lang brødkniv, så jeg kuttet den med den.
ELENA BO så ut til å si at hun kuttet med en jet.
lunova-moskalenko
Jeg har en streng, jeg kuttet den! Det er bedre å kutte strømmen helt avkjølt.
Tatalo4ka
Sitat: nvk

Jeg har en streng, jeg klippet den! Det er bedre å kutte strømmen helt avkjølt.

Hvis det er mulig mer detaljert, hva representerer denne strengen, hvor kan den kjøpes, og omtrent hvor mye koster dette miraklet?
Svetta
Strengen selges i hvilken som helst METRO eller i supermarkeder det skjer, i dag i METRO så jeg den for 30 UAH. Senere ser jeg etter et bilde, kaster det.
lunova-moskalenko
Sitat: Tatalo4ka

Hvis det er mulig mer detaljert, hva representerer denne strengen, hvor kan den kjøpes, og omtrent hvor mye koster dette miraklet?
her er det i kjøkken trivia, eller i hjelpeklubben for deviceaholics. Jeg vet helt sikkert at jeg et sted et sted her, inkludert et bilde. Ja, hvis du har et episenter i byen, der er det i salg med en ekstra streng for 36 UAH. 78 kopekk.
Her er bildet hennes i en boks. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=19525.0
sjøkatt
Jenter, hjelp Bruker noen en tegneserie som dampbåt? Jeg tok min Perfeza-58 på tur, men jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med den. Hjemme brukte jeg en vanlig dampbåt og tenkte ikke engang på hvordan denne funksjonen ble implementert i tegneserien. Oppgaven er å dampe kjøttbolle (fisk) og grønnsaker til et lite barn. Hvor mye vann skal du ha i bollen og hvor lenge skal du ha det?
SupercoW
Sitat: sjøkatt

Jenter, hjelp Bruker noen en tegneserie som dampbåt? Jeg tok Perfeza-58 med på tur, men jeg vet ikke hva jeg skal gjøre med den. Hjemme brukte jeg en vanlig dampbåt og tenkte ikke engang på hvordan denne funksjonen ble implementert i tegneserien. Oppgaven er å dampe kjøttbolle (fisk) og grønnsaker til et lite barn. Hvor mye vann skal du ha i bollen, og hvor lenge skal du ha det?
Jeg brukte det, men ikke ofte - vi liker ikke dampretter.
til små lagde jeg dampede gulrøtter. her se. i den 58. modellen vil alt være nøyaktig det samme.
det eneste jeg ikke vet er hvor mye kjøttboller som skal dampes ... koker du i en vanlig dobbeltkjele, så vet du bedre.
Svetta
Sitat: SupercoW

det eneste jeg ikke vet er hvor mye kjøttkaker som skal dampes ... hvis du lager mat i en vanlig dobbeltkjele, så vet du bedre.
Jeg lager veldig ofte (mannen min er ulcerøs) dampkoteletter, 15-18 minutter er ganske nok, avhengig av antall koteletter. Jeg la 7 stykker. for hele kurven.
sjøkatt
SupercoW, takk for "tipset", jeg var mer bekymret for vannmengden, fordi jeg da bruker den som buljong. Og hvis du heller for mye, vil det naturlig ikke fungere.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter