Tranebær-appelsinpai med streusel

Tranebær-appelsinpai med streusel

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig
Mykgjort smør	100 g
Sukker	75 g
Lite egg	1 STK.
Rømme	1 ss. l.
Mel	200 g
Salt	klype
Vanillin	0,5 ts
Bakepulver	0,5 ts
Fylling
Tranebær	1,5 ss.
Sukker	1 ss.
oransje	1 STK.
Streisel
Mel	160 g
Mykgjort smør	100 g
Sukker	100 g
Bakepulver	0,5 ts

Kokemetode

• Mal smøret med sukker, tilsett egg, rømme, salt, vanillin og bakepulver. Sikt melet gjennom en sil og elt den myke deigen. Rull en ball ut av deigen, pakk den inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet i 1 time.
  
• 
  
• Fjern skallet fra appelsinen med en kniv og skjær i små tynne strimler. Bland tranebærene med sukker og kok opp. Tilsett zest og kok på middels varme i ca 10 minutter, avkjøl til romtemperatur.
  
• 
  
• For streusel, bland mel med sukker og bakepulver. Tilsett smør og mal alt til små smuler.
  
• 
  
• Vi varmer ovnen til 180 grader. Smør bakebollen med smør. Vi tar ut deigen fra kjøleskapet og fordeler den jevnt med hendene langs bunnen av formen, og etterlater små sider. Legg kokte tyttebær på deigen, og dryss jevnt med streusel på toppen. Vi steker i 30-35 minutter. Skjær paien i firkanter og server. Nyt måltidet!
  

Merk

Oppskrift fra Ça Ira
🔗

Deilig kake. Delikat, smuldret, sprø streusel. Perfekt kombinasjon av tranebær og appelsin Og veldig enkel å lage

[celfh]

celfh, en appetittvekkende pai!

Tranebær og appelsiner går faktisk veldig bra ...

Jeg liker også tyttebær med appelsin og epler - dette er en syltetøy fra barndommen. Min bestemor fra St. Petersburg sendte ham alltid, og jeg hadde akkurat appelsinskall og epleskiver, de var så terte av tyttebær ...

Tranebær og appelsiner går faktisk veldig bra ...

Jeg liker også tyttebær med appelsin og epler - dette er en syltetøy fra barndommen. Min bestemor fra St. Petersburg sendte ham alltid, og jeg hadde akkurat appelsinskall og epleskiver, de var så terte av tyttebær ...

Overraskende, etter min mening, gir appelsinen noen flere levende egenskaper. Tranebærene var frosne, amerikanske, mer som våre små plommer. Jeg kjøpte den til lunsj, naturlig nok, om kvelden begynte det å strømme. Jeg trodde jeg ikke ville samle en slags kompott, men jeg la til appelsinskall og resultatet var en veldig tett syltetøy
Og tyttebær med appelsin og eple skal prøves. Det er mange tyttebær i vårt område! Takk for rådet!

takk veldig mye. : blomster: En venn ga meg i dag en saftig eplekake til overs fra bearbeiding av frukt til juice. Jeg tilsatte sukker i det, og det viste seg å være en utmerket fylling for paien - ikke våt, men ikke tørr heller, akkurat det du trenger.

Irusya, jeg er veldig glad for at jeg likte kaken, god helse!