Eplepai med nøttekrummer

Kategori: Bakeri produkter
Eplepai med nøttekrummer

Ingredienser

For smuler:
valnøtter 100g
brunt sukker 100g
mel c. med. 65g
smør 60g
malt kanel 1,5 timer l
Deig:
store egg 2 stk.
rømme 160g
mel c. med. 200g
smør 170g
salt 0,5t l
bakepulver 1t l
stort eple 1
sukker 200g

Kokemetode

  • Forberedelse:
  • Forbered nøttekrummer:
  • Mal nøtter, sukker, kanel til fine smuler, tilsett mel og hakket smør, bland til store smuler er dannet, sett i kjøleskapet
  • For testen:
  • Pisk smør med sukker til en homogen lett masse dannes, tilsett egg og rømme en etter en
  • Sikt mel med bakepulver (bakepulver) og tilsett porsjoner sammen med salt til deigen
  • Skjær eplet i tynne skiver
  • Varm opp ovnen til 175 ° C
  • Ha halvparten av deigen i en avtakbar form med en diameter på 20 cm, smurt med smør, deretter nøttekrummer (sett til side 2 ss nøttekrummer), legg deretter epleskiver og hell resten av deigen på toppen.
  • Sett i ovnen i 35 minutter, fjern deretter kaken, dryss med de resterende nøttekrummene og stek til ca 20 m
  • Jeg bakte i en delt form på 26 cm. Den ble ikke så høy, men bakte godt. Jeg anbefaler deg å legge ut skjemaet med papir, fordi deigen er veldig øm ...

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

baking i ovnen.

Merk

Kilde: Karinas forum, forfatter BelkaBelka.
Forfatteren har valnøtter, jeg tok mandler, det var ingen andre på den tiden. Jeg hadde heller ikke riktig mengde rømme og jeg blandet omtrent halvparten med hjemmelaget yoghurt. Deigen viste seg å være den mest ømme, og kombinasjonen av nøtter med kanel og eple er veldig vellykket. Kaken kom veldig velsmakende ut.
Bake og spis for helsen din !!

Omela
barbariscka , en flott kake viste seg !!! Nylig har jeg pustet ujevnt mot mandlene. Jeg vil definitivt prøve det.
Feofania
veldig appetittvekkende og deilig!
barbariscka
Omela
Kaken er veldig velsmakende ... Og overraskende, etter et par dager, da den tørket opp (det var en liten bit igjen), ble den enda bedre ... så du trenger ikke å skynde deg å kutte den med en gang .
Feofania
Takk!!
Omela
Sitat: barbariscka

slik at du kan ta deg tid til å kutte den med en gang.
Jøss ... vel, du sier det !!!!
mars
Takk for oppskriften! Deilig cupcake. Deigen er veldig mør. Jeg trodde det skulle vise seg å være shortbread, men det er naturlig cupcake. Og dette til tross for at jeg hadde hjemmelaget rømme (vel, ganske fet - jeg kjøpte den for å slå smør) og jeg måtte legge den mye mindre enn i henhold til oppskriften, og tilsett litt melk. Forresten heller ikke deigen min heller, men jeg måtte spre den. Jeg tok 4 små epler, og jeg hadde også nykuttet og hakket kokosmasse. Jeg respekterer virkelig kombinasjonen av kokosnøtt-kanel-epler! I følge din anbefaling tok jeg et skjema med en diameter på 26 cm. Det er et par stykker igjen for i dag, og faktisk er kaken enda bedre enn i går. Kule ting!
barbariscka
Omela
Så først spiste de alt varmt, og jeg klarte å smake på det gjenstridige stykket som hadde avkjølt ...
mars
Til din helse !! Takk for takk, jeg er veldig glad for at jeg likte kaken! Og kombinasjonen av kokosnøtt med eple og kanel skal være like velsmakende. Jeg sendte denne oppskriften til sparegrisen, så jeg skal bake mer enn en gang, spesielt siden sesongen med epler er foran.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter