Panasonic: Jeg vil slutte meg til rekkene, men jeg tviler på det ...

Jeg vil også spørre. Min gamle Vitesse-bøtte begynte å lekke, det virker urealistisk å erstatte den, og jeg begynte å se nøye på andre brødprodusenter, spesielt Panas. Kraften forvirrer meg - 550 watt. Er det ikke nok? Vitesse har 600 watt, og jeg kan ikke si at den er veldig kraftig. I det minste elter jeg ikke en bratt deig som dumplings i den, den er veldig spent.
Og i Panasonic er det et program for en tøff deig, og det er en større bøtte i den, du kan lage mer deig. Hvordan takler den dette med så beskjeden kraft?

Jeg har 2511. Jeg bruker "Lavgjærbrød" -modus hele tiden. Dispenseren viste seg å være uten krav for meg.

Hvordan takler den dette med så beskjeden kraft?

Det er et program for dumplingsdeig i Panasonic, men du kan ikke lage mye deig på en gang i det - i henhold til oppskriften fra instruksjonene for dumplings: 450 g mel + 210 ml vann, teller ikke salt og egg. Den blander seg i 20 minutter, deigen er veldig god. Imidlertid er en brødmaker fremdeles ikke en deigblander, den varmes opp underveis (ikke kritisk, men mistenksomt) og for ofte elting av en tøff deig er sannsynligvis ikke bra for henne. Derfor reduserer noen medborgere (inkludert meg) belastningen på grunn av mengden mel, elter deigen tynnere og rører lett med håndtakene. Det er også alternativer som et pizzadeigprogram, men det er enda mindre mel i henhold til oppskriften, men for eksempel for en gjær med tynnere tynn øker volumene (600 g mel + 300 vann, ikke medregnet resten ).
Når det gjelder kraften til hovedfunksjonen, så er alt bra - jeg har ikke prøvd en veldig kort (2 timer) "rask" modus, men på hoved (4 timer), lav gjær (4 timer 50 minutter) og til og med mer franske (6 timer) moduser får du en utmerket stekt skorpe.

Her lager halvparten av forumet dumplings i en matprosessor på 30 sekunder. Om nødvendig kan jeg finne en lenke.

[SvetaI]

SvetaI550W er varmenes kraft. Panasonic har alt i orden med elting av dumplings.

Takk alle for avklaringen!
Kanskje jeg bestemmer meg for å kjøpe når min er helt lekk.
Generelt har jeg en utmerket kneder, så hvis du plutselig trenger å lage dumplings et år i forveien, vil det være mulig å ikke sile brødmakeren.
Men du trenger fortsatt en brødmaker, noen ganger vil du kaste i maten og si: "Kok en gryte"
Og slik at han "lager" og ikke klager over at det er vanskelig, at det er mye mel og generelt er alt sliten

Og slik at han "lager" og ikke klager over at det er vanskelig, at det er mye mel og generelt er alt sliten

Da er det bare Panasik !!!

[Svetlana]

Svetlana, Jeg elte deigen på dumplings flere ganger. Og eltet i fire passeringer på 450-500 g mel. Alt var normalt. Ovnen fungerer.

Si meg, er holdbarheten til brød fra HP forskjellig fra butikken? Blir brødet foreldet raskere?

Spørsmålet er selvfølgelig interessant ...
Det hender at han ikke har tid til å bli foreldet.
Det hender at det kan. For å forebygge holder jeg den i en pose i kjøleskapet.

Blir brødet foreldet raskere?

Avhenger av oppskriften. Hvis sammensetningen bare inneholder vann, mel, salt og gjær - blir den gammel. Jo mer fett (vegetabilsk olje, smør, melk i stedet for vann eller sur melk), jo lenger holder den seg frisk. Egg ser ut til å også øke hardingen.
Butikkbrødet mitt er mer sannsynlig å bli muggent, og hjemmelaget brød tørker opp (hvis det plutselig gjenstår et stykke, og vi glemmer det). Men dette er med en holdbarhet på omtrent en uke.

Butikkbrødet mitt er ganske muggent, og hjemmelaget brød tørker opp.

Jeg kan ikke spise butikkbrød i 2-3 dager. Og mitt eget - det kan jeg, han begynner ikke å lukte noe ubehagelig. Men det kan tørke opp.Så på hans krutonger eller brødsmuler.

Vi valgte en brødmaker til søsteren min, hun ville ha Panasonic, de begynte å lete etter billigere steder og kom over nettbutikken Breadmaker24. rf
prisene der er attraktive, rabatter på Panasonic er store, for 2000 rubler, Panasonic SD-2510 kan kjøpes for 7990 rubler
først likte jeg det, men nå tok det på en eller annen måte tvil, begynte å lete etter anmeldelser om dem, fant ikke en eneste.
Fant Trust-nettstedet på nettet. De ser ut til å gjøre en analyse, men forsto ikke hvordan det gjøres, den eneste informasjonen var at alderen til dette domenet er 120 dager.
Kanskje noen andre så en slik nettbutikk og kjøpte der? del informasjon

[sveta-Lana]

sveta-Lana, er de på Yandex-markedet?

Er de på Yandex-markedet?

Jeg vet ikke engang
Da jeg lette etter en brødmaker til meg selv, kom jeg ikke over en slik butikk, men her i kontakt var det en annonse om at de hadde gode rabatter, så jeg gikk til dem, først var jeg glad, men nå tvilte jeg ..

Og hva skriver de om dem i kontakt?

Og hva skriver de om dem i kontakt?

i kontakt så jeg bare annonsene deres, det dukket alltid opp noen annonser på siden til venstre, så jeg haket for å se

Har de en side i VK? De skriver vanligvis anmeldelser der.

Jeg fant ikke, hvis nettstedet deres bare er 120 dager gammelt, har jeg sannsynligvis ennå ikke opprettet en side i kontakt

Lagt til mandag 10. oktober 2016 17:57

fant mer informasjon på nettstedet Stol på nettverket at denne nettbutikken ikke er i Yandex-katalogene, og DMOZ.org
kanskje svindlere?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, hvis de ikke har forskuddsbetaling, så kan du kjøpe.

Lagt til mandag 10. oktober 2016 17:59

Og prisene avhenger nå av selgerens grådighet.

Jeg fant ikke forskuddsbetaling fra dem, de lover levering med post og bud,
et vindu åpnet, stilte et spørsmål om kontant betaling ved mottak av varene, men det er fortsatt ikke noe svar

[sveta-Lana]

sveta-Lana, de har en gratis telefon, ring dem, finn ut alt.

[$ vetLana]

$ vetLanabestemte søsteren meg for å utsette kjøpet

Takk til alle som hjalp meg med valget av brødmaskin. Nå har jeg en Panasonic 2511, urrah! Jeg liker virkelig.

Nå har jeg en Panasonic 2511, urrah!

Gratulerer! Velkommen til emner på Panasonic!

[Varvarka]

Varvarka, deilig brød!

Mange takk! Og brødet i Panasonic er virkelig fantastisk. Og deilig brød til dere alle

jenter, jeg vil kjøpe en Panasonic 2500, for en brødmaskin24, prisene der er mer eller mindre normale og leveransen er ikke så dyr, kjøpte noen av dem? Jeg er forvirret av slike priser, for å være ærlig, hvem vet hva slags kontor? er det verdt å ta fra dem eller ikke? de har en kontant betaling til budet, ser det ut til, ingen forskuddsbetaling, levering i hele Russland. noe dumt å kjøpe fra dem, å dømme etter hva de skriver om dem ovenfor. kanskje det er noen som tok fra dem allerede?

Nettbutikk brødmaskin24. rf er en svindel. Prisene er veldig lave, og vi kjøpte den. Ingen ber om forskuddsbetaling der. Men! På bestillingsdagen ringte ingen tilbake, på kvelden ringte jeg dem selv, de svarte at lederen ringte meg og ikke kunne komme gjennom. Merkelig, jeg hadde ingen ubesvarte samtaler, og telefonen koblet ikke fra og mistet ikke kontakten. Dette burde ha vært alarmerende helt fra begynnelsen (bortsett fra VELDIG lave priser :))
Kort sagt - etter flere forhandlinger med lederen ringte de på 3. dagen og sa at den bestilte modellen ikke var det! Finnes det ingen slik modell? Ikke. Er det noe slikt? Nei, og til slutt ser jeg ikke hva det er, gjør en ny bestilling, vent, så finner du ut om den er der eller ikke.
Hva som er fangsten av deres skilsmisse, vet jeg ikke, tilsynelatende var det nødvendig å kjøpe modellen som lederen innførte i en samtale. Kanskje klarte de bare å reparere den og selge den til en lavere pris .. Jeg antar ikke å bedømme hva de tjener. Men siden det ikke er noen juridiske personer på nettstedet. adresse eller annen informasjon om brødprodusenten 24. rf, og operatørene vil neppe fortelle hvor de skal gå for å klage, og deretter kjøpe en brødmaskin i butikken24. рф Jeg anbefaler ikke.
Flere dager har gått siden Bread Maker24 var i nettbutikken. рф Jeg ble fortalt at modellen jeg bestilte ble sendt tilbake til Kina, siden hele leveransen er defekt.Fortsatt på siden vises denne modellen og andre som ikke er, "på lager" og alle de samme prisene ...

God morgen. Pårørende ba om å kjøpe en brødmaker, men siden de fortsatt ikke vet om de kan takle det, og det er ingen ekstra penger. De bor i landsbyen, fikk jeg beskjed om å kjøpe. Jeg velger fra Panasonic. Det er flere modeller på det berømte loppemarkedet. Hjelp meg med et valg.
1. Panasonic SD 2500 - ny
2. Panasonic SD-206 - nytt, de skriver at forsamlingen er Japan. Ikke å vite hvor viktig det er, og modellen ser ut til å være eldgammel.
3.Panasonic sd255 eller 254 - ny
4. Panasonic SD-2501 og 2502 - forskjellig grad av brukt.
Selv har jeg aldri hatt en brødmaskin, jeg vet ikke fra hvilken side jeg skal nærme meg den. Det eneste jeg skjønte er at vi trenger Panasonic. Hodet mitt spinner allerede, hva jeg skal kjøpe, slik at slektningene mine ikke spikrer det senere.

Ethvert kjøp fra hender er et lotteri. Men Panasonic er en flott komfyr. Jeg har 2501.

Det er klart om lotterikontoen, spesielt når du ikke vet det. De vil ikke trekke en ny. For prisen på en ny, kan du kjøpe to eller tre ikke veldig nye.

3. Panasonic sd255 eller 254 - ny
4. Panasonic SD-2501

Velg mellom dem.

Listen er redusert til tre, Hurra!
Er det bedre å kjøpe en ny? Hvis du ser mot Panasonic sd255 og 254, hva er bedre eller er det Panasonic SD-2501?
Som de har med svart brød, ellers spiser ikke pårørende hvitt, bare med kli eller svart.

Som de har med svart brød

Bare fantastisk!
Oppskrifter https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

For brødprodusenter er her brødoppskrifter

mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Gingi]

Gingi, kjøp en modell fra en katt. det er en rugmodus og en spesiell kamblander for rugbrød.

Du skal ikke bli hengt opp på kammen. Hun bøyer seg. En normal skulderblad gjør det bra.
Ulik grad av brukt er et relativt konsept. Dette vil manifestere seg allerede under drift. Jeg baker rug selv ved 2500 og det viser seg bra. Hvordan kan en "ny" modell være ute av produksjon i hundre år - jeg skjønner ikke. Og umiddelbart om dispenseren. Jeg klarer meg helt fint uten ham. Jeg er ikke redd for at den klemmer. Jeg vil anbefale den nye 2500.

Jeg kan ikke kalle meg en superspesialist innen modeller, men så vidt jeg husker har tidligere versjoner færre bakemodi og enklere (og billigere) modeller av samme linje (for eksempel 2500 og tilleggsfunksjoner på 2501, 2502) gjør ikke har rugmodus. Med litt erfaring eller beskjedne forespørsler spiller det ingen rolle (selv om jeg foretrekker "lav gjær" når jeg bruker 3 moduser av alle mulige, men det er ikke i de gamle modellene), men hvis slektninger er store fans av svart brød ... Og husk at det er vanskelig å bake "ekte" Borodinsky i en brødmaker - selvfølgelig kan svart fås ved å tilsette rødmalt og løselig cikorie (spørsmålet er om det er i landsbyen) eller panifarin (eller hva det nå er, kort sagt et ferdig tilsetningsstoff), men tilsvarende smak og god "heving" med en veldig høy andel rugmel i deigen og relativt korte sykluser inkludert i programmet - uten å "danse med en tamburin "er vanskelig å få. Når det gjelder selve "brukte" ovnen, er den veldig individuell og det er ønskelig å se staten "live" - ​​Panasonic-modeller, så vidt jeg vet, er alle veldig pålitelige, men med barbarisk håndtering, du kan klø på belegget og ødelegge spatelen ...
P.S. På spørsmålet om "tamburiner", her er instruksjonene for å bake svart brød https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

Når det gjelder selve "brukte" ovnen, er den veldig individuell og det er ønskelig å se staten "live" - ​​Panasonic-modeller, så vidt jeg vet, er alle veldig pålitelige, men med barbarisk håndtering, du kan klø på belegget og ødelegge spatelen ...

Det er vanskelig å definere en tilstand når du ikke forstår noe om det, som innrømmer at han spottet teknikken. Alle sier at de ikke brukte gaven eller bare brukte den et par ganger og ble lei av den.
Pårørende er ikke venner med Internett, og de er allerede gamle ... så jeg må hjelpe dem. Jeg trodde at brød bare trengte mel, vann og gjær, men her viser det seg at det er så mye mer. Håper at alle disse ekstra. komponentene mangler ikke.
Mens jeg leter etter dem og leser forumet, så jeg på modellen SD 2511 for meg selv, men til jeg bestemte meg for om jeg trengte det, er ikke prisene på det i det hele tatt menneskelige.

Fra og med - du kan i det minste se utover, riper og chips på Teflon er tydelig synlige.For enkelt hvitt brød er det sant at det trengs mye færre ingredienser, og for svart (ikke Borodino) brød generelt også, men som regel vil det være 30-50% rug (resten er hvetemel). For eksempel tok jeg denne oppskriften og endret den. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86176.0 - Jeg har 2510 - med lavgjærmodus, men uten rug. Jeg baker det som vanlig, brødet er deilig, men smaken er annerledes sammenlignet med 100% rug.

[Galina]

Jeg passet på modellen SD 2511

Galina, Jeg har en slik komfyr. Hun har en dispenser. Trenger du det? Uten den kan du finne billigere ovner.

[$ vetLana]

$ vetLana, Jeg er ikke sikker på dispenseren, men den har programmer for rug og lite gjærbrød, og mannen min begynte å argumentere for en sunn livsstil på høy alder. Jeg er klar til å kjøpe komfyr selv i morgen, men jeg motstår fortsatt, de vil ikke snu på kjøkkenet. Hvis du også setter en brødmaker, må du fly.

Lagt til torsdag 8. desember 2016 17:09

VENIKAJeg savnet noe 2510. Så mange modeller, utseende, fylling og priser er nesten de samme, hodet snurrer allerede.

[Gingi]

Gingi, Galina, ung gjær er en god diett.

hvis du også setter en brødmaker

kan oppbevares utenfor kjøkkenet. Hun vil ikke jobbe hele tiden.
En dispenser er nødvendig hvis du skal bake brød med nøtter, rosiner osv.
I dag bakte jeg brød med urter. Dispenseren er veldig bra for oppskrifter som dette.

Og modellene er veldig like både i utseende og i en bøtte (det er et ytre hylster av plast og metall, men "fyllingen" er den samme), bare de senere ovner har litt flere modus for baking og deig. 2510, 2511, 2512 har en gjærmodus - halv mengde gjær (nyttig for magen) og du kan bake italiensk brød (det er ikke noe italiensk brød i oppskriftene, den italienske modusen er bare på engelskspråklige versjon, men med lite gjær viser det seg uten problemer). Først ønsket jeg å kjøpe 2501 eller 2511 til rug, men padden kvelte - prisen var merkbart høyere, og svart brød passer meg ganske bra med 30% rugmel (i en slik modifisering av oppskriften ovenfor, nærmere bestemt i sin tredje utgave nedenfor i meldingene)) https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437876.0 ). Kjøkkenet er også lite, i starten bodde ovnen på vinduskarmen, og da det ble kaldere, kjørte jeg multikookeren ut på mikrobølgeovnen med et andre lag)))

[VENIKA]

VENIKA, Mikrobølgeovnen har bodd lenge på vinduskarmen, multikookeren er fortsatt på bordet. Oppskriften er veldig interessant, den virker ikke veldig komplisert. : rose: Saken er liten, det gjenstår å velge en brødmaker.

[Midje]

Vel, da, lykke til med å velge, for å si sannheten, valgte jeg lenge og kjedelig, og nå, ved å bruke det, ville jeg forenkle valget til flere "nøkkelposisjoner: 1) trenger du rugbrød (opp til 50% mel) på en helautomatisk maskin (uten hjelp av en enkel spatelsilikonspatel manuelt utenfor); 2) er behov for lavgjærbrød; 3) om du trenger brød med automatisk støping av gjær eller allsidige rosiner i bakeprosessen ved hjelp av en dispenser. Alt annet er mer eller mindre det samme. Personlig har jeg ikke vært imponert over fordelene med dispenseren (så vidt jeg forstår kan brød med presset gjær uansett bakes https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0 ), noen ganger angrer jeg rugregimet, men ikke kritisk, men lavgjærregimet LIKER det definitivt. Og husk to ting (jeg la ikke vekt på dem før jeg kjøpte og anstrengt meg først om dette emnet) - den korteste av de akseptable modusene (hoved) varer 4 timer (med elting og heving), lavgjær 4 : 50 og fransk (også veldig velsmakende) 6 timer, så trikset "brettet det, vinket med en magisk gaffel, brødet er klart" gikk ikke)) Men du kan, som med en langsom komfyr - kaste alt og gå til arbeid. Og smaken på brødet vil ikke være "butikk", men annerledes. Spesielt hvis du baker på en gang den enkleste på hovedmodusen (det er egentlig bare gjær, mel, salt, sukker, vegetabilsk olje og vann) For min smak ble oppskriften som er nærmest godt kjøpt brød på en eller annen måte publisert Midje (Italiensk i lavgjærmodus: 1 ts gjær, 400 g mel (jeg tar 425 mel "svakere" enn europeisk mel), 1,5 ts salt, 1,5 ss.l. olivenolje, 260 ml vann).

[VENIKA]

VENIKA, valget er ikke en lett ting, spesielt når du ikke er deg selv. Nå må vi sørge for pårørende, og så kan vi tenke på oss selv.
Dispensere er forskjellige for meg uten spesielt behov, jeg kan sovne selv, men modusene for rug og lite gjærbrød, tror jeg, vil komme godt med.

så trikset "brettet, viftet med en magisk gaffel, brød er klart" fungerte ikke))

Dette er det som skremmer meg. Det var en tanke at vi skulle kjøpe en brødmaker, og uten noen spesielle vanskeligheter, vil vi endelig begynne å spise vanlig brød. Og det viser seg at ikke alt er så enkelt, hvor mye du trenger å vite, ta i betraktning. Det er som å få en annen utdannelse. Og nå vet jeg ikke om våre gamle mennesker kan takle denne teknikken, kanskje de ikke skulle bli involvert i dette.

[Gingi]

Gingi, kjøp deg selv, finn ut av det, og lær deretter dine slektninger

[Gingi]

Gingi, følg absolutt nøyaktig oppskriften fra vedlagte oppskriftsbok og ALTID ordner alt seg! Ikke vær redd!