Dauphine poteter i en sakte komfyr

[1.]

Dauphine poteter i en sakte komfyr

Kategori: Grønnsaksretter

Ingredienser
Poteter	1 kg
Salt	1 ts
Pepper	1/8 ts
Egg	1 STK.
Melk	2 glass
Ost	200 g
Hvitløk	1 fedd
Smør	50 g

Kokemetode

• 1. Skrell potetene, skjær dem i tynne skiver i en bolle, smak til med salt og pepper.
• 2. Hell en halv porsjon ferdig revet ost og finhakket hvitløk der, bland.
• 3. Pisk egget, tilsett melk, bland, tilsett i potetene og bland alt igjen.
• 4. Smør en kjele og legg ut potetene blandet med egg, melk, ost og hvitløk *.
• 5. Dryss med den gjenværende revne osten.
• 6. Legg et stykke smør på toppen.
• (* Hvitløk kan ikke tilsettes poteter, men smør en kjele, men smaken blir mindre mettet)

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5 - 2 timer

Matlagingsprogram:

cupcake / bakevarer

Nasjonalt kjøkken

fransk

Merk

Potetene skal være myke og crusty.

Ingrediensene er basert på 1 kg poteter, men kan variere.

Jeg kokte en cupcake med 1,5 programmer på programmet, siden jeg økte porsjonen litt.
Jeg la til et annet egg og litt flere poteter.

NYT MÅLTIDET!!!

Katyusha! Gratulerer med den første oppskriften på forumet, og til og med i en sakte komfyr

takk veldig fint.
vi vil fortsette å eksperimentere

oppskriftsklasse! la oss lage mat!

oppskriftsklasse! la oss lage mat!

det viser seg deilig. ømme poteter