Hvetebrød med lite kalori og rugkli

Hvetebrød med lite kalori og rugkli

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Vann (veldig gammel rømme, st. Kefir + vann fra var. Kort.)	280 ml
Hvetemel	300 g
Kli (rug)	50 g
Salt	1 ts
Sukker	0,5 ts
Tørrgjær	1 ts

Kokemetode

• For forretningssuksess: Jeg varmer opp væsken. Jeg la 1 program ("Basic"), størrelse M.
• 

Retten er designet for

~ 600 gr

Tid for forberedelse:

4 timer

Å, hvor fortalte sidene på brødet ditt at det ble til åser-fjell

Det var ingen militæraksjon, men lettelsen får deg virkelig til å tenke! På en eller annen måte hadde jeg ikke så humpete før. Kanskje jeg ikke fullførte bunken mens jeg blandet ... Dagen var litt stormfull.

Hvorfor er brødet ditt lite kalorier?

Hvorfor er brødet ditt lite kalorier?

Brød vil aldri være kalorifattig, fordi det inneholder en stor mengde mel - noe mel!

Som du sikkert forstår kalte jeg det "kalorifattig" - ikke meg !!! Forfatteren mente sannsynligvis fraværet av andre kaloririke matvarer (sl. Smør, fløte, melk osv.). Oppskriften ble opprinnelig introdusert for håndkno og ovnsbaking. Ved å stole på erfaringene og anbefalingene fra "eldstene" (jeg er i god forstand!) Forfalsket jeg det for HP, men lot navnet være det samme.

[Svlana78]

Hvordan skiller brødet ditt seg fra brødet? Svlana78 https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38902.0 , bortsett fra de ekstra (og åpenbart overflødige her) 40 ml. væske?
Du til og med oppskriften og tilberedningsmetoden ord for ord mens du skrev den, la bare til "størrelse M"
Hvorfor klone oppskrifter?!

Hvorfor klone oppskrifter?!

Les svaret her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Oppskrifter er forskjellige i forfatterskap, og væske er en individuell sak

[Administrator]

Administrator, selvfølgelig, mente jeg ikke å fornærme abksar , Jeg forstår det virkelig ikke, fordi oppskriften ordrett kopiert fra oppskrift Svlana78 Og ikke en eneste lagt til fra abksar andre ord enn vekten av brødet! Så hvor er den "individuelle" forskjellen her? No-pa-no-mayu ... I overskudd (å dømme etter brødets utseende) væske?
Nei, etter min mening er dette fortsatt et klart brudd på "copyright".
Og forresten, sannsynligvis, forgjeves kom jeg inn med mine spørsmål og meninger - det er ikke for meg å etablere regler her.
P. S. Tror ikke jeg er dårlig, jeg er bare virkelig overrasket
P. S. P. S. Og generelt er det bra at jeg kom inn, nå vet jeg at jeg allerede kan tegne oppskriften jeg har igjen for å tegne

generelt er det bra at jeg kom inn, nå vet jeg at jeg allerede kan tegne oppskriften min som jeg har igjen for å tegne

Duc, jeg har skrevet til alle lenge - lage mat, bake deg selv og stille ut forfatterens oppskrifter, jeg blir glad for å se dem

variasjon, jeg beklager oppriktig kopiering !!! Jeg fulgte ærlig talt ikke denne tanken. Oppskriften er hentet fra en brosjyre, hvor absolutt ingenting er skrevet om brødprodusenter. Og i følge utgivelsesåret tror jeg ingenting om HP ble hørt på den tiden. TK-borgere som kopierer rett utbrudd, ber jeg moderatoren fjerne denne oppskriften.

TK-borgere som kopierer riktig mishandling, ber jeg moderatoren fjerne denne oppskriften.

Les om å slette oppskrifter her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=125310.0

Før du starter en samtale om å slette oppskrifter igjen, anbefaler jeg at initiativtakerne til slettingen leser disse innleggene (se lenken ovenfor)

Jeg har lest disse innleggene. Forespørselen min er en reaksjon på kritikk. Jeg anser det imidlertid som berettiget! Men også med (overordnede) moderator - Jeg vil ikke krangle!

[Administrator]

Administrator, selvfølgelig, mente jeg ikke å fornærme abksar , Jeg forstår det virkelig ikke, fordi oppskriften ordrett kopiert fra oppskrift Svlana78 Og ikke en gang lagt til fra abksar andre ord enn vekten av brødet! Så hvor er den "individuelle" forskjellen her? No-pa-no-mayu ... I overkant (å dømme etter brødets utseende) væske?
Nei, etter min mening er dette fortsatt et klart brudd på "copyright".
Og forresten, sannsynligvis, forgjeves kom jeg inn med mine spørsmål og meninger - det er ikke for meg å etablere regler her.
P. S. Tror ikke jeg er dårlig, jeg er bare virkelig overrasket
P. S. P. S. Og generelt er det bra at jeg kom inn, nå vet jeg at jeg allerede kan tegne oppskriften jeg har igjen for å tegne

Så jeg ville ikke starte en samtale, men kommentarene fortsetter og fortsetter ...

Jeg siterer meg selv her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110140.0 , Jeg tror dette er slik det egentlig er, så la oss behandle hverandre lojalt, med mindre det lukter åpenbar plagiering (det er et eget tema om dette, jeg anbefaler å lese)

"Jeg vil minne alle påat de fleste metodene for å tilberede denne eller den tallerkenen, brød har blitt oppfunnet, tilberedt i lang tid og mange, mange ganger av forskjellige mennesker, opp til "King of Peas", beskrevet i forskjellige kilder, bøker, Internett. .. at du noen ganger selv tror at det allerede har skjedd at noen kan lage mat på nesten samme måte, fra praktisk talt de samme produktene ... eller jeg lager mat på samme måte som andre - et interessant spørsmål, selvfølgelig .. .

Det er en stor kulinarisk hemmelighet - hvis du tror at du har tilberedt en rett som ingen noen gang har tilberedt før, tar du feil! Det vil sikkert være mennesker som vil si: "Å, jeg kokte dette også, men i stedet for ... Jeg la det ned!"
Og uansett hvilken rett du lager, enklere eller mer komplisert, husk at kanskje noen allerede har tilberedt den, og alle kulinariske hemmeligheter, store som små, har lenge vært kjent og går rundt i verden ved hjelp av Internett, bøker, magasiner. Ja, og våre mødre og bestemødre ga oss sine kjære notatbøker med oppskrifter eller snakket dem over telefon, og vi brukte denne arven ved å legge til vår kunnskap og ferdigheter. "