Spill fylt for min elskede

Spill fylt for min elskede

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Fjæret spill (jeg har vaktel, du kan også patridge, woodcock)	4 ting.
Rømme	100g.
Sulguni-ost	50g.
Vegetabilsk olje	30g.
Salt pepper	smak
Fylling:
loff	4 stk
Melk	100g.
Egg	1 STK.
Pære løk	1 STK.
Persille	4 kvister
Hvitløk	2 tenner
Salt pepper	smak
Vegetabilsk olje	1 st. l.

Kokemetode

• Siden spillet er fra butikken, er det ikke nødvendig å behandle det !!!! Det er nok å skylle med vann og tørke med et håndkle.
• Smuldre brødet og sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 5 minutter for å tørke.
• Hell olje i en tallerken, salt og pepper. Smør utsiden og innsiden av viltkroppene med denne blandingen. La virke i 15 minutter.
• Forbered fyllingen på dette tidspunktet. Skrell løken, hakk fint og stek i vegetabilsk olje til den er gjennomsiktig.
• Skrell og hakk hvitløk.
• Hakk persillen.
• Legg brødet i en stor tallerken, hell over melken. Ha løk, persille, egg, hvitløk der. Salt og pepper blandingen og bland grundig.
• Fyll hvert kadaver med den resulterende blandingen. Å stikke bukene med tannpirker eller sy dem opp.
• Stek i varm olje på alle sider.
• Ha i en bakebolle. Smør med rømme. Gni osten på toppen. Du kan også legge gjenværende fyll i formen.
• Stek i en ovn som er forvarmet til 200C i 30-40 minutter (avhengig av størrelsen på spillet).
• Server med friske urter og grønnsaker.

Merk

Oppskrift fra boka "Hunting Cooking". Musikk av A. Bogoslovsky til filmen "Scarlet Sails"

Og nå, på forespørsel fra arbeidere, et lysbildefremvisning.



Sååå deilig !!!!!!

[Ksenia]

Ksenia, bra gjort! For deg som kreativ leder for dette arrangementet, BRAVO, er mannen din absolutt flott, men dette er en konsekvens, og du er den viktigste drivmotivasjonen ... mus

[Ksenia]

Ksenia, bra gjort! For deg som kreativ leder for dette arrangementet, BRAVO, er mannen din absolutt flott, men dette er en konsekvens, og du er den viktigste drivmotivasjonen ... mus

nøyaktig nøyaktig

"Ksenia, bra gjort! For deg som kreativ leder for dette arrangementet, BRAVO, er mannen din absolutt godt utført, men dette er en konsekvens, og du er den viktigste drivmotivasjonen ... musa"


Bravo til den som lagde mat, og resten er så ... statister.

[Mmm .... Så deilig!]

Mmm .... Så deilig!
Ksyusha, din fantastiske familie har gjort det umulige med deres eksempel! Mannen min sa at han vil lære å lage mat i det minste også.
Forhåpentligvis vil ikke sikringen forsvinne.

[Tanyush]

Til deg som kreativ leder for dette arrangementet BRAVO,

Tanyush, Det tror jeg også.

Sergunok, 14anna08 , Takk!

Mannen min sa at han vil lære å lage mat i det minste også.

Marish, ektemann respekt og uvazhuha !!!

I hundre år har jeg ikke klart å finne en passende oppskrift på vaktel! Misteltein, takk!

[Irina]

Irina, Takk! Jeg ville vært glad hvis oppskriften kommer godt med.

Jeg blir med på alle komplimentene - FLOTT !!!

[Natasha]

Natasha,

[Ksyusha]

Ksyusha, dette er skjønnhet ... Og til og med med et lysbildefremvisning!
Jeg kokte vilt lenge. Det var en villand skutt av en venn. Jeg husker at jeg fiklet med henne veldig lenge, og resultatet var beklagelig - det ble tørt og bittert av en eller annen grunn. Bøndene bryr seg virkelig ikke sprukket spiste. Og du har slike saftige vaktler på tallerkenen ...

[Marish]

Marish, Takk!

Jeg husker at jeg fiklet med henne veldig lenge, og resultatet var katastrofalt - det ble tørt og av en eller annen grunn bittert.

Likevel er anda noe annerledes. Desto mer vill. Kjøttet er ikke seigt .. det skal tilberedes over lengre tid. Selv om en gang min mann i Kalmykia, vi en gang bare stekte bare en skutt krikkand, har jeg aldri spist så deilig !!!!

[Misteltein]

Misteltein, for slike verk må du gi ut to multikookere i den ene hånden!

PS Hele dagen kikket jeg gjennom forumet fra telefonen i dag, rett ut av øyekroken snappet jeg navnet på oppskriften i "Latest Topics" som ... "Stuffed Daughter".

[Sonadora]

Sonadora , Manechka, takk, kjære! Og arbeidet - ja, det ville være mulig å hvile deg også! Men ikke bekymre deg - jeg tok med 6 kg fisk fra fiske.

"Fylt Dachshund".

Nå leste jeg slik ...