Lean date cake for bread maker (sukkerfri)

Lean date cake for bread maker (sukkerfri)

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
datoer	200 g
kokende vann	200 ml
soda	1 ts
fullkornsmel	300 g
hasselnøtt	100 g
bakepulver	2 ts
salt	0,5 ts
vanillin
kokosnøttmelk	200 ml
alkohol	30 ml
vegetabilsk olje	1 ss. l.
honning	1 ss. l. med topp

Kokemetode

• Mal dadlene i en blender og hell kokende vann med brus, la det avkjøles helt. Bland nøtter (jeg hakker i mørtel i store biter) i en bolle med mel, bakepulver, salt, vanilje. Jeg målte alt med en måleske fra CP, bortsett fra smør og honning. Jeg har kandisert lindhonning, øsket opp etterhvert og fortynnet den i en fortsatt varm daddelblanding. Der kan du, når det avkjøles, ruste. olje og alkohol (jeg har Zhitnya tinktur med honning, cognac er mulig). Hell blandingen i tørre ingredienser, etterfulgt av kokosmelk og bland raskt. Jeg bakte i en dobbel panne, Baking mode i 1 time. La stå på oppvarming i 30 minutter.

Tid for forberedelse:

1 time (30 min oppvarming)

Lignende oppskrifter

Oransje cupcake fra A. Seleznev (Hekle)

Oransje cupcake på yoghurt (Tanya79)

Kaffekake med kardemomme (GruSha)

Så jeg lurer på hvorfor skjenke dadler med brus?

Gjorde alt etter oppskriften. Bakt i en brødmaker 1:20 på "baking". Svært velsmakende. Det var ingen kokosmelk, jeg tok vanligvis 2,5% 100 ml + 100 ml solsikker. oljer. Takk for oppskriften! Jeg vil gjenta. Veldig raskt, enkelt og deilig.

Jeg er veldig glad for at jeg likte det! Og dadler, ser det ut for meg, er dynket i brus for mykhet.

Jeg hadde veldig myke datoer. De krøp rett i hendene. Kanskje hun forgjeves ga brus ...

Jeg vet ikke engang, jeg har ikke prøvd det uten brus ennå.

Jeg ønsket også å legge til litt krydret smak. Noe peppery chtoli ...