Kyllingben "Ballerina"

[Det er veldig raskt og enkelt å tilberede!]

Kyllingben "Ballerina"

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Kyllingbenspinne
Majones
Salt, pepper, krydder
Mel
Bland - egg + melk
Brødsmuler

Kokemetode

• • Vask kyllingbenspinnen, tørk med en serviett.
• • Gjør kutt rett under beinet, og prøv å senke kjøttet med skinnet nede, og avsløre beinet.
• 
• • Salt, pepper, beleg med dine favorittkyllingkrydder og majones. La virke i 30 minutter.
• • Rull hvert stykke først i mel, deretter i en blanding av egg og melk og i brødsmuler.
• • Hell litt vegetabilsk olje på et bakeplate. legg bena opp ned med bein, pakk med folie slik at de ikke brenner ut.
• 
• • Stek i en veldig varm ovn (temperatur ca. 250 C) i 15 minutter.
• Den høye temperaturen i ovnen gjør at det dannes en skorpe, slik at saften blir inne og kjøttet er saftig og mykt.

Tid for forberedelse:

60 minutter

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Det er veldig raskt og enkelt å tilberede!

det er så vakkert! Hviske!

[Feofania]

Feofania , Takk! Så du må prøve!

Jeg venter på slutten av innlegget

God idé!

Takk. Oppskriften er prøvd. Kjøttet er saftig og mørt. Det eneste er at disse beina ikke "sto" for meg, jeg la dem bare på et bakeplate, på folie. Jeg bakte hele tomater med dem som tilbehør.

[mka]

mka , wow - så flott, jeg er glad for at jeg likte det ... Jeg vil gjerne ha et bilde mer ...

Jeg vil avsløre bildet i morgen, nå er det litt mørkt og for lat til å servere, siden middagen allerede har gått.

Stakkars, stakkars ballerina!
Snarere, å dømme etter plumpness og bulk, er dette "Prima Donna".

Det lovede bildet

[mka]

mka pene ben !!! Så deilig!

Jenter, og her er mitt "mesterverk" ... Slik skal ideen se ut i originalen - Ballerinaer fra lårene .... (y) Veldig saftig og øm .... utvendig som ballerinatutuer ... herfra og navn ...

[Gal]

Jenter, og her er mitt "mesterverk" ... Slik skal ideen se ut i originalen - Ballerinaer fra lårene .... (y) Veldig saftig og øm .... utvendig som ballerinatutuer ... herfra og navn ...

Gal, Jeg er veldig glad for at du viste dem, takk. Sånn skal det være !!!!

Det er forskjell i utseende, men jeg tror det ikke påvirker smaken! Jeg burde tatt et bilde, ikke en haug ...

Så raskt få et kamera ned og gå !!!! For en!

Som du sier!

AAAA, det er det! Hva er du lydig, smart!

Jenter, vil du ha en idé? Du trenger ikke å rulle bena i brødsmuler, men ta en 10/10 kvadrat med butterdeig og fest deigen med hjørner rundt beinet.

[Margit]

Margit , du har helt rett - ja, det er en slik variant av "Ballerina" !!!!

Jeg var veldig fornøyd med dette alternativet, siden jeg ikke liker butterdeig.

Jeg var veldig fornøyd med dette alternativet, siden jeg ikke liker butterdeig.

Og jeg elsker det, spesielt hvis du legger til en skje med stekt sopp på deigplassen.
Forresten, ikke nødvendigvis flassende, vil enhver usyret deig du elsker gjøre, du kan også bare pakke et bein i potetmos.

Jenter !!!! Vel, i testen smaker det helt annerledes !!!! Selv om jeg ikke krangler, er det veldig velsmakende ... Og jeg bruker ost i stedet for sopp ...

Jenter, vil du ha en idé? Du trenger ikke å rulle bena i brødsmuler, men ta en 10/10 kvadrat med butterdeig og fest deigen med hjørner rundt beinet.

og jeg satte denne firkanten på et bein som et skjørt slik at det ville henge

og jeg satte denne firkanten på et bein som et skjørt slik at det ville henge

Og det ville være ben fra Couturrrrr ...

og jeg satte denne firkanten på et bein som et skjørt slik at det ville henge

Vel, det er ikke en dårlig idé!

[GLASHKA]

og jeg satte denne firkanten på et bein som et skjørt slik at det ville henge

Jenter, ja, det er mange alternativer, og på Internett er det oppskrifter på "Ballerina", der kyllingen er pakket inn i butterdeig, men ... Jeg vil si at jeg skrev ned denne oppskriften fra kokkens ord. av en kafé, der min mors jubileum ble feiret, sånn er det i original, eller mer presist, som i GLASHKAdet vil si at det ikke er skinn, men lår, slik at skjørtet blir flatere ...