Påskekake til Kenwood B450 brødmaker

[Denne kaken tilberedes i to omganger:]

Påskekake til Kenwood B450 brødmaker

Kategori: påske

Kjøkken: Russisk

Ingredienser
Melk 1,5-3,5% fett ved romtemperatur	80 ml
Store egg ved romtemperatur	4 ting.
Salt	1/2 ts
Sukkersand vanlig hvit	6 bord. ligger.
Kremaktig litt smeltet varm	7 bord. skjeer
Hvetemel av vanlig maling	500 gram
Tørr hurtigvirkende gjær	2,5 ts ligger.
Vanillin	1/2 ts
Frøfrie rosiner	1 avrundet spiseskje

Kokemetode

• Denne kaken tilberedes i to omganger:
• Første sats: Hell melk i en dyp bolle, tilsett 2 hele egg og 2 eggeplommer. Pisk godt med en mikser. Tilsett sukker og pisk godt igjen. Hell så alt dette i en bøtte med en brødmaskin, tilsett salt, varmt smeltet smør (du kan lage 4 ss smør + 3 ss margarin), 350 g mel, vanillin og 2 ts gjær (jeg har SAF gjærmOMENT ). Sett deretter bøtta i brødmakeren, trykk på programmet №10 "DOUGH" (Ikke legg rosinene i dispenseren ennå).
• Andre batch: Etter avslutningen av "TESTO" -programmet, fjern bøtta fra brødmaskinen og tilsett 1/2 ts. ligger. gjær og de resterende 150 g melet, hell de sorterte, vasket og håndkletørkede rosinene i dispenseren ((det er tilrådelig å kjøpe ikke veldig harde rosiner, lyse eller mørke, ingen forskjell) Hvis du legger mer rosiner, vil kaken ikke heve som den skal. Du kan lage kaken uten rosiner, for de som ikke liker den.)
• Legg en bøtte i brødmakeren og bake på program nr. 1 "Basisalternativ" - vekt 1 kg, lett skorpe, du kan også bake på program nr. 6 "Søtt brød" - også 1 kg lett skorpe.

Retten er designet for

1 kg

Tid for forberedelse:

På programmet

Matlagingsprogram:

Grunnleggende alternativ