Flip Pie med pærer

Flip Pie med pærer

Kategori: Konditori

Ingredienser
Pære	700 g
Smør	50 g
Sukker	250 gr (100 g - til deig)
Sitronsaft	2 ss. l.
Valnøtter (jeg har ikke brukt)	50 g
Hvetemel	250 g
Bakepulver	2 ts
Salt	klype
Egg	3 stk
Melk	6 ss. l.
Valnøttolje (brukt valnøttolje)	4 ss. l.
Vegetabilsk olje	3 ss. l.
Sjokoladedråper og mandelflak	valgfri

Kokemetode

• 1. Skjær pærene i skiver (2,5 pærer skrelt og kuttet i lengderetningen i fire deler, fjernet kjernen).
• Bland smør, sukker 150 g og sitronsaft i en kjele og kok opp. La det koke i ett minutt.
• 2. Hell straks denne sukkermassen i en avtakbar form med en diameter på 26 cm, foret med bakepapir og oljet.
• 3. Spred pærer og nøtter i en sirkel som en vifte (dessverre var det ingen nøtter, så jeg brukte dem ikke).
• 4. Hell mel og bakepulver i en bolle, rør.
• Pisk egg til det er luftig, tilsett sukker, salt, melk, nøtter og vegetabilske oljer. Slå alt.
• Hell sakte melblandingen i eggedosisen, rør deigen med en skje (til slutt, hvis ønskelig, tilsett 50 g sjokoladedråper til deigen).
• 5. Hell deigen over pærene og smør forsiktig (jeg hadde omtrent et kilo pærer - 3 store biter. Poti gikk alt til bunns, og kuttet halvparten (passer ikke) i små biter og presset ned i deigen ovenfra) .
• Sett fatet i en forvarmet ovn, stek ved 180 ° C i 35 minutter.
• 6. Når kaken er bakt, må du vente litt til den er avkjølt, siden den varme sukkermassen er flytende.
• Og snu deretter og trekk forsiktig av bakepapiret.
• Du kan stoppe på dette, siden kaken er veldig vakker i seg selv, men du kan også helle over den med vilkårlig smeltet sjokolade og dryss med mandelflak, siden pæren passer godt til mandler og sjokolade i smak.

Merk

Cook fikk tak i oppskriften. RU
Til forfatteren av merci
Bake vil du ikke angre på ...
Nyt måltidet!

Lignende oppskrifter

Flip-flop pie med pære og nøtter (tatjanka)

Vend brød (Natali06)

Krydret flip-flop pie med pærer (Lelechka84)

Kaken er nydelig! Hvor er kutteren?

Razrezik neste gang ... Jeg hadde ikke tid. Hus igjen å vandre, bakt til ankomst. De brister inn i huset ... det lukter godt, det lukter godt ... Ingenting er igjen!

[abksar]

abksar, og en lenke til forfatterens oppskrift ikke dele?

Cook fikk tak i oppskriften. RU

Åh er det?

Hvorfor spør jeg ... - fordi du kopierte teksten fullstendig min, ikke fra kokken 🔗

Gasha, jeg beklager at jeg ikke svarte med en gang !!! For det første feiret jeg, og for det andre dro jeg ... Nå legger jeg orden på ting. Jeg kan ikke dele lenken, fordi jeg samler alle oppskriftene i programmet sammen med bilder fra nettstedet. I fremtiden vil jeg ikke henvise til denne oppskriften (på nettstedet). Når stemningen kommer, baker jeg det min sjel og familien min vil. På bildet fra nettstedet er det ikonet "Cook. Ru". Ellers hadde jeg ikke husket hvor jeg fikk det! I følge lenken din er ikke alle bildene som jeg kopierte til programmet og oppskriften, de samme, men dette forringer ikke DITT forfatterskap, hvis DU kjente det igjen !!! Jeg hevdet ikke dette og skrev ærlig om det. Ja, og du ga en lenke til "Cook. Ru" som jeg refererer til. OG DU MYE TAKK FOR OPPSKRIFTET !!!