Terte med fersken og smørkrem

Kategori: Bakeri produkter
Terte med fersken og smørkrem

Ingredienser

for testen:
smør (smelte) 115 g
mel 180 g
sukker 100 g
vanillin 1 g
malte mandler 2 ss. l.
for krem:
krem (om mulig fet) 120 ml
egg 1 STK.
stivelse 1 ss. l.
honning 2 ss. l.
ferskener 600 g

Kokemetode

  • Terte viste seg å være mega-deilig og enda smakfullere) det tynneste laget med sprø nøttedeig, de mest delikate krem- og honningferskenene, det virker bedre enn paien jeg ikke har prøvd ennå!) Og jeg har prøvd nok av dem) ))
  • Forvarm ovnen til 180 gr. Bland smør og sukker, tilsett resten av ingrediensene bortsett fra mandelsmuler og rør med en slikkepott. Deigen blir som en informasjonskapsel. Smør formen med olje (jeg har en silikon - jeg smurte den ikke, 23 cm i diameter). Legg deigen ut og glatt over bunnen og sidene (ikke veldig høy, ca 2 cm). Legg deigen flere steder og stek i ovnen i 15 minutter. Til krem, tilsett honning, fløte, vanillin til et lettvispet egg, pisk og tilsett stivelse, pisk igjen slik at det ikke blir klumper. Ferskener, vask, kutt i kiler. Fjern skorpen, dryss med mandelsmuler (for ikke å suge av kremen), legg de hakkede ferskenskivene på skorpen og hell fyllet forsiktig. Stek terte i ca 50 minutter, til hellingen har stivnet og skorpen er brunet. Dryss den avkjølte terte med melis.
  • Denne terte vil også være god med nektariner og aprikoser.

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time og 10 minutter

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

Oppskriftsforfatter Lena Lawson, kilde 🔗

LyuLyoka
Åååå, veldig vakkert !!! Bravo
SanechkaA
LyuLyoka, takk for vurdering! og det er også veldig velsmakende
Olesya425
Sanechka, takk for oppskriften! Deilig !!! Barna mine var glade i helgen. Bare i stedet for fersken legger jeg pærer. Også veldig hyggelig.
Administrator

Sanechka, er du absolutt forfatteren av denne oppskriften og dens bilde? Søket returnerte så mange forfattere av denne oppskriften, men med det samme bildet !!

Det er en regel på forumet: vi legger ut oppskrifter og bilder av retter bare av vår egen personlige tilberedning
SanechkaA
Administrator 100% av bildet mitt, jeg tok oppskriften fra en venn, endret den for meg selv, angav forfatteren av originalen 🔗 hvor bildet dukket opp for første gang, og deretter begynte alt og annet å kopiere det uten tilskrivning, men generelt går mange av bildene mine på Internett selv på ukrainske nettsteder, der jeg ikke har møtt
Administrator

La oss håpe det!
SanechkaA
Jeg vet ikke en gang hvordan jeg skal bevise at jeg er det, jeg legger ut mange bilder i kontakten og alt er i lignende stil, det er mye på samme plate og mot samme bakgrunn, mye, vil du liker å legge det til her?
forresten https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=176951.40 hvis du blar under krostat av baking fra natapit - på samme bakgrunn med signaturen og på samme plate

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter