Bygggryte med grønnsaker i en multikoker Redmond RMC 70
Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Kjøkken: finsk
Ingredienser |
| byggryn | 1 glass |
| melk | 4 glass |
| poteter | 5 middels |
| kålblader | 10 store |
| salt, sort pepper, urter | smak |
| smør | 50 gram |
| kantareller, tomater, paprika | 3 store |
| majones | 3 ss. skjeer |
| et rått egg | 1 stk |
| ost | 100g |
Kokemetode
- Skyll perlekornet i vann og suge i melk over natten. Skrell og kok potetene til de er møre, mos med en gaffel. Tøm overflødig melk fra frokostblandingen. Bland potetmos med perlebygg, salt og pepper godt. Smør bunnen av multikookerskålen med smør, fordel kålbladene. Legg et lag bygg med poteter på, lag et tomat og paprika på det, salt, legg biter av smør og ost. Igjen et lag med blader, et lag med perlebygg og et lag med tomater og paprika. Dekk toppen med kålblader, revet ost og urter og pynt med kuttede kantareller. For en skorpe kan du slå 3 ss. ss majones med 1 rått egg og hell på toppen. Raw ser ut som dette
- Stek på "Baking" -modus, 1 time-1 time og 20 minutter.
Tid for forberedelse:
1 time og 20 minutterMatlagingsprogram:
MultikokerMerk
Skjær av den sentrale tette delen av venene fra kålbladene slik at den ikke blir tøff når den er bakt. Du kan bruke raspgafler.
