Hvordan den "blonde" laget fylte kålruller (multikoker Redmond M-70)

Kategori: Kjøttretter
Hvordan den blonde laget kålruller (multikoker Redmond M-70)

Ingredienser

Kjøttdeig + biff 600 g
Pære løk 2 stk
Gulrot 1 stor
Kål 1 lite kålhode
Ris 100 g
En tomat 1 stor
Ung courgette 1 liten
Salt smak
Malet sort pepper smak
Hvitløk 6 tenner
laurbærblad 1 stk
Vegetabilsk olje 1 ss. skjeen

Kokemetode

  • Det hele startet, som det allerede er klart, med ønsket om å stikke kålruller. Vel, våren og alt det ... Ungkål ble kjøpt. Men siden jeg ikke er venn med kålruller, begynte kålbladene å bryte etter bearbeiding ... Med et sukk innså jeg at det ikke var noe å gå (jeg trenger fortsatt å lage mat) - og det var det som skjedde ...
  • 1. Demonter kålen i blader og kok i saltvann i 3-5 minutter.
  • 2. Skyll risen og kok i en multivar på ris / grynmodus i 20 minutter.
  • 3. 1 løk, 3 fedd hvitløk, finhakk og tilsett kjøttdeig. Krydre med salt og pepper. Rør inn risen.
  • 4. Skjær 1 løk, gulrot, 3 fedd hvitløk og en tomat og stek i vegetabilsk olje sammen med lavrushka på stekemodus til steking begynner å dukke opp. Ta ut i en kopp.
  • 5. Skjær courgette i tynne ringer.
  • 6. Ha halvt kjøttdeig i en langsom komfyr, halv squash på toppen, halv steking. Dekk til med halvparten av hele kålbladene. Gjenta deretter alle lagene en gang til. Lagene ble ikke saltet i tillegg, siden kjøttdeig og kål allerede er saltet.
  • 7. Lett å tampe. Matlaging i kokemodus i 40 minutter. Det viser seg å være veldig velsmakende og saftig. Vi tilfører ikke vann!
  • 8. Skjær med en slikkepott som en kake og legg på en tallerken i porsjoner, uten å røre.

Retten er designet for

6 personer

Tid for forberedelse:

1,5 time

Matlagingsprogram:

Slokking

lilje_a
Vi skal prøve. Jeg har ikke spist courgette i kålruller ennå.
lettohka ttt
Kult oppskrift !!! Både navnet og komposisjonen! Takk Valentine, en interessant løsning for fylte kålruller !!!
SinichkaV
Natalia, tusen takk Oppskriften ble dannet ved et uhell: girl_red: Jeg kunne ikke annet enn å dele
Lakertilia
Å, oppskriften er bare for meg))) Det gjenstår å gå til kjøttdeig. Takk, jeg prøver å lage den.
SinichkaV
lilje, for å være ærlig, jeg spiste dem der for første gang, prøv det!
SinichkaV
Yulia, Jeg likte det også. Og siden innpakningen er stram, ble denne oppskriften veldig fast. Videre, nå er det vegetabilsk tid, jeg vil ikke lage mat.
Lakertilia
Sitat: SinichkaV

Yulia, Jeg likte det også. Og siden innpakningen er stram, ble denne oppskriften veldig fast. Videre, nå er det vegetabilsk tid, jeg vil ikke lage mat.

Oppskriftsklasse! Nå vil jeg alltid lage sånn mat. Jeg liker fylte kålruller siden barndommen. November var for lat til å vri hver enkelt. Jeg lagde denne oppskriften flere ganger. En gang for gjester. Nå spør alle.
SinichkaV
Yulia, til din helse! Oppskriften er veldig interessant. Glad du liker

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter