Yoghurt maker - utvalg, anmeldelser, spørsmål om drift (1)

Jeg har et spørsmål: Jeg leste at hetter og krukker med chibo-kaffe passer for Mulinex yoghurtprodusenter: kan du legge disse glassene rett i en yoghurtmaker og lage yoghurt i dem?

Du kan sette hva som helst der. Her er temperaturen viktig, ikke beholderen yoghurten er laget i.

[Oksasha]

Oksasha, Jeg har en krukke med tyske agurker. Den er ikke rund, men litt langstrakt, oval. Den koker normalt

Jeg har et spørsmål: Jeg leste at hetter og krukker med chibo-kaffe passer for Mulinex yoghurtprodusenter: kan du legge disse glassene rett i en yoghurtmaker og lage yoghurt i dem?

Når det gjelder glassene, pleide de å ha små krukker en-til-en, som i Moulinex, og derfor ble det foreslått å erstatte dem, men nå produserer de krukker av en annen form. Personlig har jeg tilpasse andre krukker der i lang tid (fra under baby mat, og også forskjellig i form - mer for yoghurt, mindre for kefir, for cottage cheese generelt, en glassbeholder er flat og bred)

[kipitka]

kipitka Vi må. Alle her blir hekta på interessant utstyr

Om yoghurt. Jenter gjør det i en multikooker og i en termos, og til og med i en mikrobølgeovn. Men i en yoghurtmaker er det etter min mening mer praktisk. Det er ikke alltid praktisk å ta en langsom komfyr i 6-8 timer. Og så - oversvømmet, det koster seg selv, fungerer. Bare litt plass er nødvendig ... mer ... på kjøkkenet

Hallo! Hjelp meg med råd. Hvilke butikker i St. Petersburg har yoghurtprodusenter? I et halvt år har jeg drømt om denne enheten, men siden jeg bor i Novgorod-regionen, besøker jeg bare St. Petersburg, men uansett hvilke butikker jeg har, er de ingen steder å finne. Vær så snill å fortell meg !!!!

[Mashas mor]

Mashas mor , internetsøk - yoghurtmaker St. Petersburg, bringer mange nettsteder, her er en av dem:
🔗
Lykke til!

Gutter, jeg har lest informasjon om yoghurtprodusenter i flere dager nå, og jeg kan ikke ta et valg. Det er derfor timeren i Tefal - når alt kommer til alt, etter at du har slått av (for eksempel etter 6 timer), må du straks sette yoghurt i kjøleskapet, det vil si at min tilstedeværelse er NØDVENDIG hjemme? med en slik suksess kan jeg stille inn en tidtaker på mobiltelefonen min (hvis det bare er en påminnelse). Jeg forstår at du ikke kan for eksempel sette yoghurt om morgenen, om ettermiddagen vil yoghurtmakeren slå seg av av seg selv (i tilfelle Tefal) og om kvelden kommer jeg - og her er yoghurten klar) forklare, ellers ligger grøten allerede i hodet på meg. Takk.

[kipitka]

kipitka , Du har helt rett. Yoghurt bør kjøles ned for å forhindre peroksid. Dette kan ikke gjøres ved å løpe, men heller snart etter tilberedning. Derfor er det ikke nødvendig å betale for mye for timeren.
Moulinex har en slags "timer". Der på lokket er det tall fra 1 til 12, nederst på saken - også en risiko. Når vi lukker lokket, kombinerer vi den lavere risikoen med den tiden yoghurten er omtrent klar (ca. 6 timer). Så slår vi bare av det selv eller ikke, om nødvendig kan du fortsatt la det være.

[kipitka]

kipitka, Jeg anbefaler deg å ta Mulinex! Det er praktisk ved at du ikke kan lure med krukker, men legge et helt fartøy der. Jeg kjøpte et glass med 1,5 liters lokk, egnet for størrelse, jeg lager yoghurt i det. Så legger du den i kjøleskapet, og alle legger den nødvendige mengden til seg selv med en ren skje.
Og til du heller alt i glassene, vil du vaske (vel, hvis det er en oppvaskmaskin - selvfølgelig ikke et problem), og det er ubeleilig å vaske dem med hendene, spesielt Tefalevsky - smale og lange.
Når det gjelder tidtakeren, er det en helt ubrukelig ting, det nytter ikke å betale for den.
For ikke å sitte og kaste bort yoghurt, har jeg tilpasset meg å gjøre dette. Om morgenen eller ved lunsjtid, bland melk med yoghurt, hell, legg i en yoghurtmaker, sett på varme.Før du forlater huset, slå av yoghurtmakeren, mens hun allerede har klart å varme opp til ønsket temperatur og stå. Ved lunsjtid eller om kvelden kommer du hjem - yoghurt kommer av seg selv, uten oppvarming. Jeg gjorde en slik operasjon vinter og vår, jeg prøvde det ikke om sommeren, av en eller annen grunn om sommeren drar jeg ikke yoghurt i det hele tatt. Hvis yoghurten plutselig ikke rekker å tykne, varm den opp litt mer.
I denne tilstanden forlot jeg yoghurten, satt klokka 10.00 og la den i kjøleskapet klokka 20.00.
Så prøv det, men timeren er ikke nødvendig entydig.

[kipitka]

Gutter, jeg har lest informasjon om yoghurtprodusenter i flere dager nå, og jeg kan ikke ta et valg. Det er derfor timeren i Tefal - når alt kommer til alt, etter at du har slått av (for eksempel etter 6 timer), må du straks sette yoghurt i kjøleskapet, det vil si at min tilstedeværelse er NØDVENDIG hjemme? med en slik suksess kan jeg stille inn en tidtaker på mobiltelefonen min (hvis det bare er en påminnelse). Jeg forstår at du ikke kan for eksempel sette yoghurt om morgenen, om ettermiddagen vil yoghurtmakeren slå seg av av seg selv (i tilfelle Tefal) og om kvelden kommer jeg - og her er yoghurten klar) forklare, ellers ligger grøten allerede i hodet på meg. Takk.

kipitka, Tefal er ikke en slik tidtaker som du tror, ​​det er ikke nødvendig å stille inn tiden. Etter at du har slått på, når yoghurtmakeren varmer opp til en viss temperatur (omtrent en time), slås knappen av, oppvarmingen stopper og yoghurtmakeren avkjøles i flere timer. Til riktig tid for deg, ta ut glassene og legg dem i kjøleskapet.
I Moulinex varmer den opp konstant, og holder en viss temperatur til du slår den av selv.
I kjøleskapet slutter tilberedningen av yoghurt - ostemassen blir tettere og veksten av bakterier stopper.
Så hvis du ikke er hjemme lenge, så i yoghurt i Moulinex og Tefal kan de bare stå, stratifisere.
Selv om alt avhenger av melk, la jeg en gang barnet i seng og sovnet, jeg kom til meg selv klokka 5 om morgenen, yoghurten sto i 10 timer, vanligvis er 4 nok - det stratifiserte ikke engang. Jeg byttet melk - etter 4 timer skilte det seg litt myse.
Jeg liker Tefal. Min venn Moulinex er også veldig fornøyd med henne.
Du bestemmer

I Tefal, når yoghurtmakeren varmer opp til en viss temperatur (omtrent en time), slås knappen av, oppvarmingen stopper og yoghurtmakeren avkjøles i flere timer.

tilgi meg - det ligner veldig på teknologien "pakk en krukke i et teppe" - det blir kaldt ... Jeg trodde at prinsippet om drift av alle yoghurtprodusenter er KONSTANT oppvarming ...

Fortell meg at noen av yoghurtprodusentene (moulinex / tefal) lar deg sette en stor glassbeholder, kjøpt separat, i stedet for 7-8 vanlige kopper?
I hvilken er det mer praktisk å gjøre det, og hvilke glassbeholdere er for eksempel best egnet for dette?

Og likevel - hva er den beste måten å lage narin i en yoghurtmaker? Narine kjøpes vanligvis tørt i glassflasker av denne typen
🔗

Fortell meg at noen av yoghurtprodusentene (moulinex / tefal) lar deg sette en stor glassbeholder, kjøpt separat, i stedet for 7-8 vanlige kopper?
I hvilken er det mer praktisk å gjøre det, og hvilke glassbeholdere er for eksempel best egnet for dette?

Veldig tvilsom idé IMHO. Hvis du trenger å lage mat i nøyaktig en beholder - se helt i begynnelsen av diskusjonen, det ble sagt om en yoghurtmaker med en bøtte i stedet for små glass - svaret nr. 1 i dette emnet er en yoghurtmaker fra Scarlett.

Og likevel - hva er den beste måten å lage narin i en yoghurtmaker?

Å, vel, de gjorde narr av det)) I dette emnet er 50 sider viet til dette nummeret. Les det som allerede er skrevet.

du kan legge en stor container i mulieška (hvis du tar en størrelse), men den fungerer ikke i tefal - den har et varmeelement i midten

Jeg vil virkelig kjøpe en Mulinex yoghurtmaker. Men av en eller annen grunn har vi dem ikke i Ukraina. Si meg, kanskje noen vet hvor hun, kjære, kan kjøpes. I Donetsk eller Ukraina. Eller ble det tatt av markedet helt? !!!

Jeg vil virkelig kjøpe en Mulinex yoghurtmaker. Men av en eller annen grunn har vi dem ikke i Ukraina.Si meg, kanskje noen vet hvor hun, kjære, kan kjøpes. I Donetsk eller Ukraina. Eller ble det tatt av markedet helt? !!!

Jeg så henne i alle husholdningsapparater.
Se her mer 🔗

Nei der, ringte hun allerede. Verken MEGA Max eller Comfi eller Foxtrot ... Hvor bor du?

Angela Davis, faktisk, nå er det urealistisk å finne Moulinex i Kiev - venninnen hennes har prøvd den andre måneden allerede, ringer alle mulige butikker og sa bare på e-buy at de ville være i midten av august. Men hvis du ikke bryr deg om Moulinex, så Tefal i dag i Eldorado på Petrovka.

Nei, Moulinex selges i Russland, kanskje de ukrainske leverandørene av Moulinex ikke er fornøyd med det. Og hva er så viktig? Operasjonen til alle yoghurtprodusenter er den samme - ved å opprettholde temperaturen.

Nei der, ringte hun allerede. Verken MEGA Max eller Comfi eller Foxtrot ... Hvor bor du?

Det er en nettbutikk Eldorado. Jeg kjøpte min i Dexline nettbutikken for en måned siden. De blir vanligvis tatt fra hverandre på 2-3 dager.

Takk til alle som svarte! Generelt er nettstedet så nødvendig og interessant !!!

Jeg vil kjøpe Moulinex av flere grunner: For det første leser jeg nøye hele dette emnet (det overveldende flertallet roser Moulinex, det er også mange misfornøyde med Tefal), og for det andre på surdeigs nettstedet. com er en sammenligning av to yoghurtprodusenter - Mulinex og Tefal, igjen ikke til fordel for Tefal

🔗

; for det tredje kan du hente en glasskeramisk gryte i en muldyr, noe som ikke kan gjøres i Tefali, og for det fjerde er den halvannen ganger billigere (og jeg vil også kjøpe en multikoker, som jeg ikke visste om før din nettside !!!)

Eiere av Tefali, en enorm forespørsel om ikke å bli fornærmet, fordi dette er min rent subjektive mening

Og jeg, som eier av tefal, tar ikke støt, jeg ville selv ha kjøpt mulinex - det er billigere, men vi hadde dem ikke i salg. Og det er en liten fordel: i det gamle trange kjøleskapet mitt er det lettere å skyve 8 glass i hjørnene, på sidene, enn en annen større beholder.

Kjære forumbrukere!

Ditt råd er veldig nødvendig!
I dag døde absolutt alle lokk fra krukkene til Mulinex yoghurt en heltedød. Jeg la dem i en sterilisator, og de smeltet. Hva kan erstatte lokk eller bokser?
Noe brant og forvirret ...

Du kan plukke opp glasskrukker som går i yoghurtmakeren. Jeg lager generelt kefir i halv liter. Boksen kan være vridd eller vanlig nylon. Du kan kjøpe i tjenesten. Jeg kjøpte flere bokser. Du kan finne ut om lokkene.

LTD!
Takk!
Hvor bra det er at det er noen med kaldt hode og et snilt hjerte i vanskelige tider!
Og så falt jeg bare på en eller annen måte ut av klar bevissthet ved synet av plastpannekaker i stedet for lokk.
Hvis det ikke er vanskelig, fortell meg hvor mye glassene koster og i hvilken service? Hvis du er fra Moskva, selvfølgelig.

Dessverre er jeg fra Kiev. Krukken vår koster ca $ 3. Se på adressene i passet eller hos tjenestemannen. nettstedet.

Takk så mye!
Jeg jublet bare!
Tusen takk!

Hvis noen plutselig også er uheldige, så deler jeg den erfarne erfaringen:
på glassene til yoghurtprodusenten Moulinex, som en familie, satte de på hetter fra et bestemt produkt "Karusell. Melk-kaffepasta". Jeg kjøpte syv bokser i "Bakhetle" i dag. Produktet i plastkrukker er på hyllen med kondensert melk.
Jeg vet ikke hvordan jeg så ut fra utsiden da jeg konsentrert lokkene fra alle kaffeboksene og prøvde på prøveburken, men jeg synes det er morsomt. Ingen kaffe er egnet! Rent tilfeldig gikk jeg til hyllen med kondensert melk og prøvde det. Po-dosh-lo!
Nå har jeg hattene !!!
Og jeg har også syv bokser med noe uforståelig som heter "Karusell", som jeg ikke vet hvor jeg skal sette.

I løpet av 3 timer ble problemet løst.

Det var vanskelige tre timer!
Først kaster du rundt huset og roper: - "Katastrofe! Vi har en katastrofe!"
Så gå til forumet og finne sjelefred. Og så løp han til butikken og kjøpte syv bokser til 43,80 rubler. et stykke.
Nå er jeg enda mer fornøyd enn da jeg kjøpte yoghurtmakeren!

Nå er jeg enda mer fornøyd enn da jeg kjøpte yoghurtmakeren!

Dette er det viktigste

Det gjenstår bare å kaste melkekaffe-pastaen, ikke kaste den ... Og glassene kan fortsatt være nyttige ...

Merkelig nok, men mannen min krever kategorisk å kaste byakaen.
Og jeg beklager ... Selv om det ikke er forståelig, men maten!
Det er en idé å ta den med på jobb og gi den til programmerere og IT-spesialister. Disse vil spise hva som helst.

Og jeg visste IKKE om slike krukker og kjøpte (!!) 7 bokser med dyr fransk landyoghurt - på den tiden fant jeg IKKE noe mer passende ...

En venn av meg tilpasset babymatglass med skruelokk.
Nå har hun to sett med og uten lokk.

Og den aller første dagen min forsvant det ene lokket. Nå lukker jeg bare denne krukken med matfilm - den holder perfekt, den er praktisk.

Og jeg visste IKKE om slike krukker og kjøpte (!!) 7 bokser med dyr fransk landyoghurt - på den tiden fant jeg IKKE noe mer passende ...

Men det var ingen problemer med å kaste produktet. Han var ganske forståelig

Og jeg knuste en boks, i butikken fant jeg fantastiske krukker med syltede agurker, tyske. Og prisen er ikke forferdelig, omtrent 30 rubler. for en boks, og de spiste agurkene, jeg kjøpte allerede den andre, de brukte også

og jeg tilpasset så mange som ÅTTE krukker med VINNIE babypuré - dette er mitt andre sett med krukker, for voksne, de rommer forresten 1,5 liter væske! og til og med litt til, og honningkrukkene mine passer perfekt til å erstatte de vanlige, men jeg husker ikke produsenten, jeg kjøpte ved et uhell honning

Og fra Vinnie lager jeg meg yoghurt med lite fett i dem, for ikke å forveksles med det vanlige 3,2 fettinnholdet! Det var en slags fruktpuré, gni. 13 per boks.
Totalt: 6 bokser Winnie, 1 boks med agurker (så litt ovale i snitt) og 1 boks erter (350 g), litt lavere og bredere. De står tett inn i Mulinex yoghurtmakeren, produksjonen er 1,7 liter yoghurt.

Selv om jeg i en ertekrukke, sannsynligvis 250-300 g, ikke kan se om det er yoghurt. Forresten, det er praktisk å lage surdeig i den av Narine (2 kapsler tørt pulver til 250 g varm melk), så surdeigen er nok til 2 ganger, og du kan ikke forveksle surdeigen i hvilken krukke.

[Pani Olga]

Pani Olga
Takk for ideen. Og så blir jeg alltid forvirret hvor er hva yoghurt ...

Mennesker!!! Gled deg med meg !!! Endelig kjøpte jeg en yoghurtmaker Moulinex !!! Mens jeg ringte hele Ukraina på jakt, samlet hun rolig støv i Dnepropetrovsk, i "Komfi" ..... Det er rett og slett ingen grense for lykke !!!!

Jeg er glad for å være sammen med deg!
(hvor lite en person trenger for lykke)

[Angela Davis]

Angela Davis, Jeg er også fornøyd med deg
Jeg kjøpte yoghurtmakeren min i desember og hoppet av glede. Jeg kan fortsatt ikke få nok av det. Jeg har Moulinex.
Vellykkede yoghurt!

Moulinex yoghurtprodusenter er til salgs i Auchan. Koster 190 UAH

... Så jeg vil prøve det for første gang i dag, men instruksjonene sier ikke klart - hvordan stille inn timeren (velg klokkeslett?) Det står at du må trykke på knappen under inskripsjonen, og hva neste, hvordan lenge vil det varme opp? ... Jeg vil ikke få panikk om kvelden - så jeg spør ....

Ikke noe komplisert, knappen er trykket og den er gratis, den vil slå seg av når det er nødvendig, avhengig av temperaturen på melk og luft. Så ikke bekymre deg (om 1-2 timer)

Tefal eller Mulinex
Hallo. Som eier av to populære yoghurtprodusenter (tefal og mulinex), vil jeg gjerne hjelpe til med valg.
Moulinex er mye mer praktisk:
Moulinex-krukker med skruelokk og et spesielt utpekt sted for dem. Jeg har allerede mistet en av Tefals luer. Kapasiteten til syv Mulinex-krukker er mer enn åtte Tefal-glass. Når du tilbereder blandingen, tar du en liter melk og en krukke yoghurt, men i tefal får du 1,125 g. ikke passer, noe som ikke er praktisk.
Timeren er en helt unødvendig ting.Det nytter ikke å betale for mye for det, siden yoghurt tilberedes fra 8 til 15 timer, og tidtakeren slås av etter 1,5-2 timer.
Matlaging yoghurt i tefal:
Temperaturen i yoghurtprodusenten stiger til omtrent 60 grader på en time, og så, som i en termos, forblir den i 5 timer (jeg tviler på at ved 60 yoghurtbakterier ikke dør), blir mysen ofte separert fra melk og vi får ostemasse (fra bunnen av ostemassen, yoghurt på toppen). Og ikke en gang fikk jeg yoghurt med frukt, alltid krøllet sammen. (Jeg har aldri brukt kokt melk, dette er lenge for meg)
Matlaging i mulinex fortsetter så lenge maten er på, det er alltid ca 45 grader, du får deilig yoghurt og krøller deg ikke når du tilsetter frukt.
Konklusjon: Hvis du liker yoghurt, kjøp Moulinex
hvis du liker cottage cheese tefal vil gjøre.

P.S. for moderatorer kan han sette budskapet mitt mye tydeligere, for ikke å gå seg vill i dypet av forumet, vil plutselig noen komme til nytte.

I tefal er temperaturen veldig høy og mysen skiller seg. Hvis du ikke legger servietter i bunnen, fungerer alt bra med dem. Jeg kjøpte tefal, fordi det ikke var noe annet, og jeg sa til venninnen min at moren min ville ha tatt med Mulinex fra Khabarovsk.

kipitka!

Jeg hørte at Tefal-yoghurtprodusenter noen ganger overopphetet yoghurt, og den er curd. For å redusere temperaturen legges servietter (lin, bomull) på bunnen. Kan overoppheting føre til en så rask separasjon av mysen?

Neo-imunele er den samme surdeigen som Actimel (bare sammensetningen er dårligere enn Actimel).
Steketiden avhenger av friskheten til morens startkultur, av mengden, av temperaturen på melken som startkulturen tilsettes, og omgivelsestemperaturen.

Jeg har Moulinex. Det tar omtrent fem timer å lage yoghurt, men om sommeren modner yoghurt på tre timer på varmen. Hvis jeg tar melk fra kjøleskapet og ikke varmer den opp, kan du vente opptil syv til åtte timer.

Hovedkriteriet er innstillingen av yoghurten. Så snart toppen tykner, lukk den umiddelbart og avkjøl.