Christmas Reindeer Cupcakes

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Smør (konat temperatur)	110 g
Sukker	200 g
Egg	2 stk
Mel	170 g
Bakepulver	2 t l
Salt	1/8 t l
Melk	80 ml
Vaniljeekstrakt	1 ts
KREM
Krem 38%
Pulverisert sukker (etter smak)
Sjokolade til pynt
Iris til dekorasjon

Kokemetode

Varm opp ovnen til 180 grader. Pisk smør med sukker. Tilsett egg, pisk. Tilsett mel, salt, bakepulver og pisk. Tilsett melk, pisk igjen.
Legg den resulterende deigen i former. Reduser ovnstemperaturen til 160 grader og stek i 25 minutter.
La cupcakes avkjøles helt før du pynter.
Smelt sjokoladen i et vannbad. Tegn horn og ører på bakepapir med en sjablong.
Pisk kald fløte med melis. Tilsett enten kakaopulver eller smeltet sjokolade for farge.
Ha kremen oppå kaken. Vi limer horn, ører med sjokolade, lager øyne. Vi fikser karamellen og trekker munnen.
Generelt syn på bordet og rettene til nyttårskonkurransen.

Retten er designet for

12 stk

Tid for forberedelse:

20 minutter + tid for påmelding

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Nyttårsbordet inkluderte også:
Candy "Christmas Deer"
Søte snømenn
Cupcake "Poinsettia"
Cupcakes "nyttår"

P.S. Midt på bordet er et lønnsomt juletre. Men det dumme uregelmessige arbeidet ga ikke sjansen til å gjøre alt i uken. En lignende oppskrift på konkurransen er allerede lagt ut, jeg vil ikke gjenta den. Det er en liten forskjell: i bakeøyeblikket og i metoden for å fikse. Videoen viser delvis prosessen med produksjonen.