Brødprodusent Philips HD 9045 - anmeldelser og diskusjon

Jeg tok ikke et bilde i sammenhengen, men skorpen er akkurat slik jeg liker det
taket er slik på grunn av gjær (sikkert øyeblikk) og endringer i oppskriften (litt mer væske) tilsatt et egg, smaken er god

Maks Hvordan smaker det? Litt mer vann, hvor mye? Hvilken gjær
likevel må de tilsettes mindre?

Jeg tok ikke et bilde i sammenhengen, men skorpen er akkurat slik jeg liker det
taket er slik på grunn av gjær (sikkert øyeblikk) og endringer i oppskriften (litt mer væske) tilsatt et egg, smaken er god

Taket er ikke konveks bare på grunn av overflødig væske i deigen, og brødet er veldig bra. Et jevnt fargevalg på alle sider og et vakkert farget "tak" er et stort pluss for denne modellen. Jeg ønsket virkelig å kjøpe denne hk, jeg var interessert i manuell modus (siden jeg baker med surdeig), men jeg var redd for en nyhet, siden hp Stadler Form (også en nyhet) brøt sammen to uker senere, og pengene var kom tilbake til meg.

[vernisag]

vernisag, og på hvilken surdeig baker du? Et par ganger prøvde jeg å dyrke den evige surdeigen, men så langt har det ikke gått, men jeg vil ikke gi opp. I fremtiden vil jeg også bytte til surdeig, men foreløpig leker jeg med den første brødmakeren i mitt liv og baker med gjær

vernisag Jeg snakker igjen om vannmengden i oppskriften, for bakevarer i 750 gr, 240 ml. vann, er det lite eller nok? Og også Saf-moment gjær 1 ts, det er mye for dette bakverket. Jeg ble fortalt at taket på hele kornbrødet ikke steg opp på grunn av gjærens sammensmelting. Men jeg tok 1 ts.

Lyudmila, jeg gjorde det evige for andre gang (den første bortskjemte om sommeren, bakte litt), jeg likte henne mest, og så reiste hun tre til () Hvorfor fungerer det ikke? Evig ser ut til å være det enkleste, kanskje det er kaldt hjemme? Jeg liker ikke surdeigsbrød, jeg tilfører litt gjær. På en surdeig bare rug viser det seg bedre.

laget i henhold til oppskrift og programnummer 5, bare tilsatt 1 egg til.
Den må settes i bøtta først, før den ristes litt i en tallerken.
Gjærsikkert øyeblikk
Jeg la en mørk skorpe 750 per 1000 g, brødet smakte bedre enn i oppskrift 1 og 4, ikke veldig søtt bare

vernisag Jeg snakker igjen om vannmengden i oppskriften, for bakevarer i 750 gr, 240 ml. vann, er det lite eller nok? Og også Saf-moment gjær 1 ts, det er mye for dette bakverket. Jeg ble fortalt at taket på hele kornbrødet ikke steg opp på grunn av gjærens sammensmelting. Men jeg tok 1 ts.

Aaaaa, dette er fullkorn ... For fullkorn er dette et veldig godt resultat! Jeg har en helhet. mel viser seg også et slikt tak. Og hvor mye mel er det og er det hele korn eller med litt hvete?

vernisag Brødet på bildet er ikke mitt. Men lignende. Jeg har samme vekt 750 gr. Og melet er helt fullkorn. 450 gr. i oppskriften. Ved 280 ml. vann

Irina, med en evig anekdote generelt, ønsket først ikke å komme til liv med meg, hun varmet opp i en yoghurtmaker, fordi det er kult på kjøkkenet, men hun gjør ikke, kalver ikke. Så det skjedde to eller tre ganger. Så ble varmen lagt til, og jeg satte den på igjen, men på batteriet. Om kvelden elte jeg, om morgenen gikk hun på jobb, og hun, infeksjonen (surdeigen) stakk av og satte hele batteriet til meg. Jeg kjøpte det, jeg har et nytt leketøy

vernisag Brødet på bildet er ikke mitt. Men lignende. Jeg har samme vekt 750 gr. Og melet er helt fullkorn. 450 gr. i oppskriften. Ved 280 ml. vann

Å, virkelig ... Balansen mellom mel-væske er riktig og gjær er normal, kanskje til og med litt mer. Jeg kan ikke gjøre det med et godt konveks tak. Men det er en oppskrift fra Pakat, alt blir vakkert for ham https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9819.0 klikk på lenken med musen, se om du kan prøve, du kan hoppe over frøene.

Irina, med en evig anekdote generelt, ønsket først ikke å komme til liv med meg, hun varmet opp i en yoghurtmaker, fordi det er kult på kjøkkenet, men hun gjør ikke, kalver ikke. Så det skjedde to eller tre ganger. Så ble varmen lagt til, og jeg satte den på igjen, men på batteriet. Om kvelden elte jeg, om morgenen gikk hun på jobb, og hun, infeksjonen (surdeigen) stakk av og satte hele batteriet til meg. Jeg kjøpte det, jeg har et nytt leketøy

Identiteten min stakk av, men ikke langt ... Jeg begynte da å sette krukken i bollen. Det virker for meg at du bare overopphetet det en gang til på batteriet, gjæren dør ved høye temperaturer. Jeg satte den bare på en stol ved siden av batteriet.

vernisag Oppskriften er nesten den samme bare mel 680 gr. Vi har maksimalt
560 g Jeg la til solsikkefrø. Men her er spørsmålet. Jeg så på oppskriften
fra Filka 9040 det samme med fullkornsmel. Kort sagt en tvillingoppskrift. Bare der, av en eller annen grunn, er vann 320 ml. og i vår HP 280 ??? Hvordan kan dette være ???

Vel, dette er enten en feil i oppskriften, eller så la du ikke merke til andre ingredienser, regner du. det kan være andre oljer, eller kanskje det er melkepulver i det ... Kanskje tilsettes kli fortsatt, men de tar mye fuktighet, og selvfølgelig er det nødvendig med ekstra væske. Min hp har en bok med 80 oppskrifter, og de fleste av dem har feil. og en målebeger med en feil for hvert 100 ml 10 ml overskudd. Hvis du tar oppskrifter fra forumet fra proffer, som Admin, og andre, vil det alltid være et godt resultat. Og for å fjerne boken fra strålen ute av syne, villedet Schaub ikke ...

vernisag Faktum er at oppskriftene er tvillinger. Alle ingrediensene er en til en. Jeg lastet spesielt ned en oppskriftsbok fra 9040 og sammenlignet den med vår.
Og oppskriftene fra proffene er veldig kule, men de må tilpasses dette
HP. Selv en liten feil, og det er det, vi mater fuglene med et mislykket brød. Det er mye lettere med CF. Og i dag bake Frenchy vekt 1000 gr.
det viste seg bare SUPER. Deilig, høy og rødaktig, satt på en mørk skorpe. Det er vanskeligheter bare med et bilde. Jeg kan kaste den på e-posten.

vernisag Jeg sender et bilde.

vernisag Jeg sender et bilde.

Å hvor? Du bør laste ned via en radikal, kopiere lenken, lime den inn i meldingen din, markere (i blått) og klikke på "Madonna" (over uttrykksikonene, andre rad, tredje ikon) 🔗

[finistisk]

finistisk, Jeg baker hovedsakelig oppskrifter fra forumet, jeg tok oppskrifter fra boka 2-3 ganger. Der virker det for meg ikke egentlig oppskrifter, men noe som prøver for hvert program!

Pralna!

Beeka til å begynne med, og det er slik de sier brød. Og i fremtiden vil jeg selvfølgelig gå til forumbrødet.

Akk, vel, jeg kan bare ikke kopiere bildet.

Akk, vel, jeg kan bare ikke kopiere bildet.

Oppdaget du det radikale? Er bildet lastet opp til datamaskinen din?

vernisag radical åpnet klikket anmeldelse fant bildet lastet opp og det er det. Og jeg vet ikke hvor jeg skal løpe.

vernisag radikal åpnet, foto på en datamaskin.

Nuuuu, vi stikker radikalen inn i "velg fil" -knappen, et vindu åpnes med dokumentene, tegningene osv., Finn et bilde, klikk på det, klikk på bunnen av "åpent" -vinduet (vinduet lukkes) og klikk på nedlastingsknappen. Den lastes inn og lenker vises nederst, kopier den første lenken og hvordan jeg skrev videre. Første gang virker det bare vanskelig.

vernisag radical åpnet klikket anmeldelse fant bildet lastet opp og det er det. Og jeg vet ikke hvor jeg skal løpe.

Kopier den tredje lenken og lim den inn i meldingen, og det er det, du trenger ikke gjøre noe med den tredje lenken, bildet åpnes når du sender meldingen. Eller klikk på forhåndsvisningen, det vil bli sett om det er et bilde eller ikke ...

vernisag Er det mulig, for dumme, fra 1 punkt til siste, hvordan å eksponere et bilde? (n) Vel, jeg får det ikke på dette nettstedet.

Er det mulig å laste det inn i radikalen?

vernisag Bare siden de. sider. Og fra meldingen kan jeg ikke. Det er bare en vakt
hva er det. Det første nettstedet der jeg ikke kan legge ut et bilde.

Vel, kopier lenke 3 og lim den inn i meldingen din og klikk på send, nederst under meldingen ... Og det er det.

Takk.

kanskje jeg bare er dårlig til å forklare ... Har du lest her? Hvordan sette inn et bilde i meldingen

Fuuuuuuuu, vel
slutten det fungerte. Min fransk i går.

Kjekk!

takk

takk

Jeg var så glad for at jeg sendte den samme meldingen to ganger.

[finistisk]

finistisk , Gratulerer! Super brød!
Er det en mørk skorpe? En oppskrift fra en bok for komfyr?
Jeg vil også dette

Beeka Ja oppskrift fra boka vår. Program nr. 4, utbytte 1000 g, mørk skorpe.

FSE! Jeg baker i morgen

finist, gratulerer!
innvandrere ble tatt med en hastighet på 1000?
hvilken gjær?

God ettermiddag alle sammen))) kanskje noen hadde det - brødet er bakt, alt er vakkert, alt er bra ... men når en halvtime står, begynner hatten å "falle av", krympe "litt .. som om det er vått eller noe ... når det avkjøles, er ikke toppen hard, og resten av skorpen er sprø ....... hvorfor og hvordan fikser jeg det?

Beeka Jeg glemte nesten, jeg tok SAF-MOMENT gjær, 1 ts. skje, i oppskriften 1,3 ts.

Maks Yes ingredienser til 1000 gr. Gjær SAF-MOMENT. Som jeg skrev tidligere, tok jeg 1 ts i stedet for 1,3 i oppskriften.

Daria 25 Og når du tar det ut, hva dekker du brødet med? Jeg er med et bomullshåndkle.

[finistisk]

finistisk , takk, vil jeg vurdere

Daria 25, det virker for meg at det har noe med vann å gjøre .. Har du prøvd å drysse det med vann umiddelbart og under et håndkle?

nei ... men jeg visste ikke at du kan gjøre det .. Jeg må prøve. Takk

Og dette er mitt
vellykket-mislykket brød laget av celcornmel. : cray: mislyktes, på grunn av taket, men vellykket, veldig velsmakende viste seg. : nyam: Program # 8.

Hei kjære bakere, hvor er du ??? Og hvem bakte noe?

Min i dag
Fransk. Et lite tilskudd av fullkornsmel 70 g., For 490 g premium hvete.

Kjære bakere, fortell meg. Øker forholdet mellom vann og gjær når du baker brød med tilsetning av rugmel? Det vil si hvis oppskriften på hvetemel er 240 + 140 rug, mens vann er 240 ml. Og hvis 190 + 190, så er ikke 240 nok vann? Og gjær 1,5 ts?