Ostekaker bakt med kremet saus i en Panasonic multikooker

Ostekaker bakt med kremet saus i en Panasonic multikooker

Kategori: Meieri- og eggretter

Ingredienser
Høstost	800 g
Egg	2 stk
Sukker	1 ss. l.
Salt	1/2 ts
Soda	1 ts
Mel	7-8 st. l.
Krem eller rømme til sausen	400 ml
Saus egg	1 STK
Sukker til sausen etter smak	fra 3. st. l.
Valmue for saus	100gr

Kokemetode

• Gni cottage cheese gjennom en sil og bland med egg. Tilsett deretter sukker, salt, brus. Tilsett mel gradvis. Elt deigen.
• Med våte hender, dann ostekaker (du kan rett og slett legge ut med en skje) og stek i en panne på begge sider. Overfør ostekakene til en multi-bøtte, hell over sausen og sett på Baking-modus i 30 minutter.
• Saus: Pisk egget litt, tilsett sukker, fløte og valmuefrø.
• 

Retten er designet for

4-5 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Merk

Ostekakene viste seg å være møre, og fyllet (laget av rømme) er som en tett krem ​​som IKKE holder seg til ostekakene! Den yngre sønnen ba om å ta av kremen, fordi han ikke liker valmuefrø. Nå skal jeg prøve det uten valmue.

Oppskriften ble funnet på Internett. Hvis det ikke er noen multikoker, kan du bake i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 25-30 minutter.

Min svigermor lager alltid slike ostekaker med fyll, bare uten valmuefrø. Svært velsmakende.