"Beluga" grønnsaksgryte med linser

"Beluga" grønnsaksgryte med linser

Kategori: Grønnsaker og fruktretter

Ingredienser
courgette (middels)	1 STK
aubergine (middels)	1 STK
løk (middels)	1 STK
søt pepper	1 STK
tomat	2 stk
linser	100 g
tomat juice	100 ml
hvitløk	2-3 nellik
salt, pepper, sukker	smak
tørr basilikum	0,5 t l
malt chili pepper (valgfritt)	på tuppen av en kniv
fersk persille	5-6 grener
olivenolje til steking	2-3 ss

Kokemetode

• 1. Kok linser. Blancher tomatene i kokende vann, skrell, fjern frøene og skjær i små terninger.
• 2. Skjær alle gjenværende grønnsaker i mellomstore terninger og stek en og en over høy varme til lys gyldenbrun.
• 3. Bland de stekte grønnsakene med linsene og legg dem i en bakebolle, tilsett tomatene, hell i saften og sett i en ovn som er forvarmet til 180C i 15-20 minutter. Rundt fem minutter før slutten av tilberedningen, tilsett salt og alle krydder, finhakket hvitløk og persille.

Retten er designet for

4-6 porsjoner

Matlagingsprogram:

stekeovn

Merk

En veldig lett, men samtidig tilfredsstillende rett. Den koker veldig raskt, men den spises enda raskere. Både ferske og frosne grønnsaker kan brukes til å lage denne lapskausen. Du kan servere det som tilbehør til kjøtt, og som en uavhengig rett.
Kok med kjærlighet og god appetitt!

Lignende oppskrifter

Grønnsaksgryte i manuell modus (merke 502) (Shelena)

Grønnsaksgryte med sopp og svinekjøtt (Tåke)

Grønnsaksgryte (mager) (Natuska8)

Marina, alt vi elsker, men jeg har ikke prøvd det med linser. Beluga er hva slags linser?

[Vasilisa,]

Vasilisa, små linser, svarte. Utad (både rå og kokt) ligner den veldig på svart kaviar. Derav navnet.
Vi selger dette.

Marina, jeg har en pakke med denne hvite. Hun kokte henne alene, hun maler virkelig vannet svart ...
Så det er nå, og jeg tenker hvordan det og hvor det skal festes slik at maten ikke får farge

Å, jeg leste den ordentlig: du kokte linsene hver for seg! Da kommer det hele sammen!

Takk for oppskriften og ideen til å koke linser hver for seg!

[Tanyusha]

Tanyusha, Takk!!! Jeg ville vært glad hvis ideen kommer godt med.

Marina, takk. Jeg så en slik "beluga" her, jeg vil absolutt prøve den, vi elsker også linser.

[Vasilisa]

Vasilisa, Jeg vil være veldig glad hvis oppskriften kommer til nytte og lapskausen er etter din smak!

Marish, deilig lapskaus! (y) Men du kan lage mat med andre linser - det blir ikke verre, ikke sant?

[Marisha,]

Marisha, Stew kan tilberedes med andre typer linser også. Jeg tror det blir ikke mindre velsmakende.

[Marish,]

Marish, basert på din deilige grønnsaksgryte, pisket jeg opp en lapskaus fra det som var ... Vel, jeg ville virkelig ha noe fra belgfrukter så fort som mulig!
Ingredienser: hermetiske røde bønner, tomater i egen juice, grønn paprika, løk, persille, dill, hvitløk, sesamfrø og kokt ris.



Det ble deilig, men jeg vil definitivt prøve etter oppskriften din! Takk for det!

[Marish]

Marish, og jeg vil gjerne forberede din versjon! Bildet er så deilig og fristende !!!

Jeg lurer på om du kan fryse den ferdig?

Jeg lurer på om du kan fryse den ferdig?

Enhver tallerken etter tilberedning og avkjøling kan fryses

Takk!