Leverkake med pannekaker i et multikooker merke 37501

Leverkake med pannekaker i et multikooker merke 37501

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
kyllinglever	0,5 kg
kålrot løk	3-4 stk
ris	1 m. St.
egg	3 stk.
salt	1,5 ts.
semulegryn	1/3 m. St.
saus:
rømme	250 g
koriander (bakken)	1 ts
basilikum	3 ts
hvile:
ost (hvilken som helst)	100 g
pannekaker	etter antall lag

Kokemetode

• 1) Mal rå kyllingelever i en blender, tilsett kokt ris (jeg kokte på "ris" -programmet i forholdet 1: 2), hakk løken, stek - tilsett blandingen, hell semulegryn der (i en tynn strøm , slik at det ikke er klumper), tilsett salt og egg.
• 2) ras osten på et fint rivjern på en separat tallerken (det blir et lag)
• 3) tilsett koriander og basilikum til 100 gram rømme, bring blandingen til 500 ml (jeg fortynnet med vann)
• 4) tynne pannekaker (jeg bakte dem mens risen kokte)
• nå begynner vi å montere kaken:
• legg en pannekake på bunnen av bollen, legg leveren på den, dryss med revet ost og hell over sausen - lukk pannekaken på toppen, nivå og gjenta rekkefølgen: lever-ost-saus-pannekake ...
• til leveren går tom)) det siste laget skal være en pannekake!
• fyll den med den gjenværende sausen og sett den på "baking" -modus i 2 timer (slik at overflødig væske får tid til å fordampe)

Retten er designet for

1 kake

Tid for forberedelse:

3 timer

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Nasjonalt kjøkken

Russland

Merk

Medlemmer av forumet, døm ikke strengt - "alt er allerede stjålet før oss" (C), jeg "samlet" denne kaken fra 4 oppskrifter, variasjoner er velkomne! hvis du ikke liker løk - legg hvitløk, krydder, de du liker og husk: En oppskrift er et grunnlag for kreativitet, ikke en streng instruksjon
Lykke til og god appetitt!

Jeg likte ideen om denne kaken. Bare jeg liker ikke helt at sidene og bunnen er brent.

nei .. sidene er ikke brent, de er mørkere, men ikke brent

Takk for oppskriften!
Jeg prøvde det i går på Brand 701, jeg likte det.
Bare meg uten ris, og yoghurtsausen min.
Jeg hadde små pannekaker, så to hver for å dekke hele diameteren.

Og slik skjedde det.

I dag er oppskriften din midt på bordet. Jeg likte det veldig godt, spesielt til mannen min. Sausen ble laget av rømme og majones med en blanding av paprika og soyasaus. Spred bare sausen på en pannekake, deretter ost og lever. Frosset jevnt og vakkert. Å ta et bilde for lat - spiste. Takk. jeg vil lage mat

Tok fortsatt et bilde, men rett fra kjøleskapet. Det viktigste er å vise strukturen - forresten, Orson gjorde 1,5 timer på bakverk i tegneserien!

Takk Jenter for de gode ordene og oppmerksomheten til oppskriften min! Jeg er veldig glad for at du ikke stoppet ved originalversjonen - du er trollkvinner! : girl_love: Godt nytt år til deg! og kan det være inspirasjon å skape på nyåret !!!!

Flott oppskrift! Genialt tilberedt og deilig! Kommer det noen flere oppskrifter?

[Rada-dms]

Det ble veldig velsmakende, tusen takk!
Det var kg lever (hakket i kjøttkvern), ris og ost - det var ... Jeg lagde sausen av rømme, majones og soyasaus, jeg lagde litt - ca 200 ml.
Bakt i en teflonskål i Shteba, temperatur 115 grader, tid 1 time og 40 minutter, og sto deretter lukket i en halv time.



Rada-dmstakk for at du tok opp oppskriften!