Kanadiske barer "Nanaimo"

[Bunnlag:]

Kanadiske barer "Nanaimo"

Kategori: Konditori

Ingredienser
Galette kjeks, knust	1 glass
Mandel (valnøtt)	50 g
Smør (for første lag)	125 g
Kakao	5 ss. l.
Sukker (for første lag)	30 g
Egg	1 STK
Kokosflak	150 g
Smør (for andre lag)	115 g
Puddingblanding (eller 1 ts vanillin)	15 g
Melis	2 glass
Krem	15 ml
Svart sjokolade	100 g
Smør (for tredje lag)	30 g

Kokemetode

• Deilig tre-lags dessert. Kokeprosessen er ganske enkel, selv om det tar tid. Men smaken av Nanaimo kjølte bakverk (oppkalt etter en by i Canada) er unektelig verdt det. Siden denne desserten er lett å fryse, kan den tilberedes på forhånd. Dessuten, jo kjøligere disse terningene, jo bedre.
• Bunnlag: Smelt smøret i en kjele på svak varme. Rør inn sukker og kakaopulver og hell deretter det sammenvispede egget gradvis. Kok, rør hele tiden til blandingen tykner (1-2 minutter). Fjern fra varmen og kast med vanilje, smuldrede kaker, kokosnøtt og hakkede nøtter. Bland alt godt. Fordel deigen jevnt på et smurt bakeplate (glassfat). Kjøl i en time.
• Midtre lag: Pisk smøret med puddingblandingen (eller 1 ts vanillin), melis og fløte. Vi spredte den resulterende massen på det første laget av dessert. Dekk til og avkjøl i 30 minutter.
• Øverste laget: Smelt sjokoladen i et vannbad. Tilsett smør, bland godt og fordel sjokoladen på det andre laget.
• Legg desserten i kjøleskapet i 3 timer. Etter det kutter vi desserten i porsjoner.

Matlagingsprogram:

frysing

Merk

Nanaimo Pieces anses å være en av de mest elskede godbitene i Canada. Navnet kommer fra den vakre kanadiske byen Nanaimo. En husmor fra denne byen forberedte en oppskrift på sjokoladeplater til en konkurranse i et magasin for omtrent 35 år siden. Hun kalte oppskriften "Nanaimo Pieces" og da hun vant, oppskriften hennes fikk popularitet ikke bare i hjembyen, men over hele landet.

Lignende oppskrifter

Peanut Crispy Bars with Chocolate & Cornflakes (ang-kay)

Barer "Filippovskie" (Omela)

Granola (barer) (V-tina)

Kul oppskrift, beklager bildene

Urrryayayaya bilder dukket opp her det er kulinarisk lykke! gawk og lage mat

Takk, prøv det !!! Mannen sier: "En ulempe - de slutter raskt!"

kjekskjeks, noe som en cracker?

Jeg skrev det som i originaloppskriften, men noen ganger brukte jeg informasjonskapsler som "Yubileiny", "Maria" (ukrainske kokker kjenner disse navnene). En venn laget med sjokoladekakekaker. Ta det du liker, bare sett for eksempel mindre sukker eller kakao

Det ble veldig velsmakende. Men jeg forstod ikke helt hvorfor det er så mye kakao? Vanligvis legger vi 25 gram. Jeg la 50 gram. Er det ikke en skrivefeil at det trengs 125 gram kakao?

For å være ærlig ble jeg også flau over mengden kakao, og jeg la halvparten så mye.
Denne oppskriften ble gitt av Hector Ismael Jimenez Bravo - en kokk i internasjonal klasse, en kanadisk forresten (oppskriften er kanadisk) Kan det være forskjellig kakao?
For andre oppskrifter indikerer 5 ss. l. Jeg må nok endre meg

kan du endre kakaosammensetningen i hovedoppskriften? Ellers velger jeg vanligvis en oppskrift fra bokmerkene og lager mat uten å lese alle kommentarene på nytt.

Allerede endret til 5 ss. l

Og hva slags krem ​​å bruke? Hvis ikke vanskelig, svar.

Så deilig de er!


Jeg gjorde oppskriften billigere

[Lys]

Jeg gjorde oppskriften billigere

Lys, og dele forskning?



Og forresten, det er krem ​​i ingrediensene. Og i teksten til oppskriften er de ikke det

[MusYulka]

det er krem ​​i ingrediensene. Og i teksten til oppskriften er de ikke det.

MusYulka, Yulia, krem ​​tilsettes for å fortynne smør med melis (2. lag). Kan erstattes med melk. Jeg legger ikke noe til den billigere versjonen min.

Og i teksten til oppskriften er de ikke det.

MusYulka, Yulia,

Pisk smøret med puddingblandingen (eller 1 ts vanillin), melis og fløte.