Rømme brød (brød maker)

Rømme brød (brød maker)

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Tørrgjær	1,5 ts.
Hvetemel	3,5 timer
Salt	1,5 ts.
Sukker	1,5 ss. l.
Melkepulver	1,5 ss. l.
Olje	1,5 ss. l.
Egg	1 STK.
Rømme	2 ss. l.
Vann	250 ml

Kokemetode

• Skorpen er middels.
• Hvis det ikke er melkepulver, kan du erstatte vannet med vanlig melk.

Matlagingsprogram:

Grunnleggende modus

Merk

Deilig delikat brød med en sprø skorpe. Det ligner fransk i struktur og smak.

Lignende oppskrifter

Rømme brød i ovnen (SanechkaA)

Rømme i et brød maker (fomca)

Rømme surdeigsbrød (tuskarora)

GruSha, og hvilken brødstørrelse får du?

Er det mulig i gram? Koppene ved ovnene er forskjellige

[Olga 5]

Olga 5
Ha GruSha i oppskrifter en kopp = 240 ml. (150 gr. Hvetemel).

TAKK!!! I MORGEN BLIR OVNEN.

Jeg må prøve takk

Fantastisk, ømt brød

: girl_love: Deilig! Jeg anbefaler alle å bake! Jeg telte alt på HP Ranasonik2501: Jeg tok 500 gr mel. alt annet i henhold til oppskriften, bakt: størrelse L, middels skorpe, program 01. Brødet steg flott, først trodde jeg at det ikke var nok mel, men ventet på hele eltingen og bunen gikk til å bake vakkert, jevnt. Jeg glemte å fortelle vekten av det ferdige brødet 800 gr.

Og rømmebrødet mitt er bakt i Main baking-modus i 3 timer og 30 minutter, bare oppskriften er annerledes og brødet viser seg å være hvitt, luftig og veldig velsmakende med myk smul.
Så for 700 g er volumet på en målebeger 230 ml.

Rømme 25% 125 gr
0,5 kopp vann
hvetemel 3 kopper
1 ts salt
sukker 3 ss
smør 2 ss
gjær 2 ts
stekte solsikkefrø 0,3 kopper

Hvis rømme ikke er veldig tykk, kan mengden mel økes med 1 ss. Solsikkefrø kan erstattes med sesamfrø hvis ønskelig.

Legg ingrediensene i den rekkefølgen som er angitt i oppskriften. Skorpefargestyring - medium.

[fomca]

fomca, Din oppskrift er forskjellig fra forfatterens, dette er et annet brød! La oss legge det opp på forumet i henhold til alle reglene på dine vegne og i henhold til din oppskrift, og DINE BRØD begynner å telle i profilen din!

Kom igjen, bare med et bilde for øyeblikket ... mens fraværet hans ble bakt for lenge siden. Men ved den aller første bakingen - JEG FORPLIKTERER!

[fomca]

fomca, Din oppskrift er forskjellig fra forfatterens, dette er et annet brød! La oss legge det opp på forumet i henhold til alle reglene på dine vegne og i henhold til din oppskrift, og DINE BRØD begynner å telle i profilen din!

Det stemmer, det er bare å telle jentene etter gram, ellers har ikke alle kopper!