Hvetebrød med rømme og frø i Scarlett-400 brødmaker

Kategori: Gjærbrød
Hvetebrød med rømme og frø i Scarlett-400 brødmaker

Ingredienser

Deig:
Vann 225 g
Hvetemel (jeg har 1c) 100 g
Tørrgjær (jeg har et Saf-øyeblikk) 3 g
Sukker 1t l.
Deig:
Opara alle
Rømme 20% 100 g
Vegetabilsk olje (jeg har sennepsolje) 15 g
Hvetemel (jeg har 1c) 350 g
Salt 8 g
Solsikkefrø 50 g

Kokemetode

  • For deig, varm opp vannet til 40 ° C, hell det i HP-bøtta. Alle ingrediensene fra deigen er der. Begynn å blande et hvilket som helst program i 3 minutter. Slå av HP og la stå i 20 minutter.
  • Stek solsikkefrø i en tørr stekepanne, kjølig.
  • Etter en stund legger du alle ingrediensene til deigen i bøtta (unntatt frøene som tilsettes ved signalet). Program "Fransk brød" (3t 20min.), Vekt 750g, middels skorpe.
  • Hvetebrød med rømme og frø i Scarlett-400 brødmaker
  • Hvetebrød med rømme og frø i Scarlett-400 brødmaker
  • Hvetebrød med rømme og frø i Scarlett-400 brødmaker
  • Deilig, aromatisk, luftig brød.


MariS
For en kjekk mann det viste seg Ksyusha! På rømme og med stekte frø, um! I en slik varme hjelper brødmakeren til!
Omela
Takk, Marish! Deilig, ja. Jeg baker for andre dag på rad.
Tata
Oksanochka... Som alltid
Omela
Tata,

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter