Brødprodusent Panasonic SD 255 (del 1)

Hallo!
Godta nybegynneren

GRATULERER!!!!!!!!!!
Jeg kjøpte HP 6. november. Nå vet jeg ikke hvordan jeg levde uten henne!
Jeg er sikker på at DU vil lykkes !!!! Lykke til!!!!

[Administrator, Viki]

Administrator, Viki - Takk!
Det er også et lite spørsmål - er det mulig å lage mindre brød i en brødmaker enn en størrelse M-brød? Eller vil ikke koloboken kunne elte på grunn av det lille volumet?

[PECHULECHKI]

Det er også et lite spørsmål - er det mulig å lage mindre brød i en brødmaker enn en størrelse M-brød? Eller vil ikke koloboken kunne elte på grunn av det lille volumet?

To alternativer:
1. Juster oppskriften på rent hvetebrød litt nedover, og vær klar til å skrape av urenhetene fra veggene til en bolle med en tre- eller silikonspatel.
2. Ta en oppskrift med tilsetningsstoffer som reduserer brødets høyde. Mel med lite gluten (bokhvete, ert, bygg, havregryn ...), flak, korn, muffins, kli osv. Og så blir brødet ved utgangen merkbart lavere.

Hvorfor trenger du dette? Jeg har ikke mye 400 gram brød (størrelse M), nok til en i 2-3 dager.
Selv om det er ovner (nei, PECHULECHKI) for et 200 gram brød.

[Administrator, Viki]

Administrator, Viki - Takk!
Det er også et lite spørsmål - er det mulig å lage mindre brød i en brødmaker enn en størrelse M-brød? Eller vil ikke koloboken kunne elte på grunn av det lille volumet?

Jeg tok meg også av dette problemet, for vi spiser til og med M-brød veldig lenge.
Den siste siden sier at den minste mengden hvetemel er 300g.
Det vil si at vi tar oppskriften på M (hvor 400 g mel), multipliserer alle ingrediensene med 0,75 og videre i teksten.
(Jeg har ikke prøvd det selv ennå, men neste gang vil jeg gjøre det).

[Onkel Sam]

Onkel Sam, Jeg har mange brød av M, vi har for vane å spise alt bare ferskt, jeg lager alltid til ett måltid, for eksempel koker jeg buljongen i flere dager for første gang, og til lunsj måler jeg opp buljongen til suppen med en skje, så mye jeg trenger å spise på en gang og lage mat av dette beløpet. Jeg pleide å kjøpe brød fersk i butikken hver morgen når de tok med (butikken rett i huset) halvdeler av en rull - nok til nøyaktig en dag + frokost.
Jeg skal prøve å bake etter rådene Rustikk komfyr i dag, tror jeg å kna mindre enn 300 gram. det gir ingen mening om kolobok må gjøres manuelt.
Onkel SamTror du bokhvete, ert, byggmel kan lages selv? Hva om du maler frokostblandingen i en kaffekvern, det blir mel? Det er ingen steder å kjøpe, jeg fant, foruten hvete, bare kastanje for 235 rubler. per kg. Og brødet av en lavere jakt, oh hvordan

Det selges også 4 typer japansk mel - men sammensetningen er et mysterium for meg, den mest forståelige er svart rismel. Og jeg kan ikke engang uttale tre typer til og kan ikke forestille meg hva den er laget av.

Åh, jeg fant et helt tema om det faktum at frokostblandinger kan males til mel

God natt alle sammen !
Jeg bor i Ufa.
I en uke gikk jeg og så nøye på brødprodusentene, brukte dem aldri, visste ikke hva slags "et slikt dyr" det var, men ønsket virkelig å få det. Jeg var i Metro i dag, det var den eneste Clatronic, det var ingen instruksjoner på russisk, jeg stoppet ved Eldorado. Tok 4 instruksjoner, bladde gjennom, så og stoppet på Panasonic SD255. Priceaaa, selvfølgelig (det er synd å si til hvilken pris jeg kjøpte den, jeg overbetalte det mye), men tilsynelatende begynner enten nyttårs spenningen eller appetitten fra selgerne våre, åh-å-å.
Jeg har i det enkleste brødet. Jeg gjorde en feil, valgte hurtigbrødmodus, stoppet eltingen, igjen hurtigbrødregimet, igjen eltingen, fant endelig det normale brødregimet. Jeg var veldig bekymret, forgjeves. Alt fungerte bra! Selv ektefellen, som var imot brødmakeren, ventet på brødet og gikk så fornøyd til sengs.
Mens jeg bakte, fant jeg dette nettstedet, leste dette emnet i lang tid.Fant svar på noen spørsmål. Og viktigst av alt, jeg likte selve atmosfæren av velvilje.
Generelt er jeg fornøyd med alt og brødmakeren og forumet.

Regimentet vårt har kommet!
Med et kjøp som vil forandre livet ditt.
Dette kalles bare "kjøkkenapparat", faktisk er det et annet frihetsgulv.

Min mann var også tvilsom med tanken min om å kjøpe en brødmaker. Nå kan hun ikke få nok av Panasonic, som fungerer nesten hver dag. De glemte det kjøpte brødet. Gratulerer med kjøpet. Ikke glem å dele prestasjonene dine.

[Onkel Sam, håper]

Onkel Sam, håper, takk for velkommen.
Jeg vil definitivt dele mine suksesser og fiaskoer, men foreløpig muntlig skulle Nikon bli ført til Moskva for undersøkelse i går, den kommer ikke tilbake snart. Og hvordan jeg ville skryte!

God ettermiddag (kveld, natt, morgen) til alle !!!
Mennesker!!!
Lykke er Panasonic !!! Nå har jeg det.
Takk alle sammen, takk til dere jeg kjøpte bare en Panasonic (men ikke 255, men 254).
Brødet er bare SUPER !!!

[Rustikk komfyr]

Jeg skal prøve å bake etter rådene Rustikk komfyr i dag, tror jeg å kna mindre enn 300 gram. det gir ingen mening om kolobok må gjøres manuelt.

Nibbler, i går lagde jeg et brød på 300g mel, det er eltet perfekt i HP, du trenger ikke å røre noe med hendene!
Prøv det.
Limet viste seg å være lite, vi, små, klarte å klare halvparten av det til middag og frokost (jeg lagde brød med havregryn fra tannlege, det (brød) er ikke helt hvitt, så det gikk bra til middag).
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...pic=159.0

... i går lagde jeg et brød på 300 g mel ...

Og dette er ideen. Og så er vi også, til og med et brød M for mye. Hvordan gjorde du det? Delte du bare alle ingrediensene i to? Er brødet litt tørt? Tross alt er steketiden designet for mer vekt?

Hei alle sammen!
Ta meg med til selskapet ditt også. For en uke siden ga familien Panasonic 255. Det første brødet - ifølge den aller første oppskriften. Klasse!
Så prøvde jeg oppskrifter fra nettstedet ditt. Alt viste seg, men noen ganger passet ikke utsikten (i det ene tilfellet "la seg" taket, i det andre steg det veldig bra, men inne i hullet er det lite, men ellers er det deilig).
Jeg går til siden, leser, studerer. Takk til "essene" for å dele "beste praksis".
Alle våknet i morges av lukten av brød.
Bakt "Darnytskyi-brød" fra Fugashki. Faktisk veldig velsmakende. Jeg la til ost og tørr hvitløk.
Kjæledyr begynner å forstå at det tross alt ikke er et "leketøy" ...
Jeg tror at det ikke blir noe brød igjen til kvelden.
Takk for oppskriften!

[Komfyr]

Nibbler, i går lagde jeg et brød på 300g mel, det er eltet perfekt i HP, du trenger ikke å røre noe med hendene!
Prøv det.

Komfyr, super !!! Og jeg hadde ikke tid til å prøve det ennå - jeg elte brød med bokhvete - en slik skrekk viste seg å være. Jeg legger havregryn om morgenen !!! Nå skal jeg gjenfortelle alle oppskriftene!
Alina, i hvilken som helst oppskrift, kan alle komponentene reduseres proporsjonalt. Eksempel:
Mel 400gr.
Gjær 1t. l.
Vann 260 ml.
Vi trenger mel 300 gr. - vi utgjør andelen 300/400 = 0,75
Mengden av hver komponent trenger bare å multipliseres med denne faktoren:
Gjær 0,75 timer l.
Vann 195 ml.
etc.

[Rustikk komfyr]

Å, helt sikkert, strålende ideer er alltid enkle, du trenger bare noen å foreslå.
Rustikk komfyr Tusen takk, jeg skal prøve det på noen i dag. Og så vil du så ha mer ferskt brød, og vi spiser et brød av størrelse "M" i 3-4 dager.

Jeg hadde først en Panas 253 komfyr, jeg kjøpte den for noen år siden, da den bare dukket opp og oppskriften på den var helt feil, og siden de kjøpte den i salongen og ikke på Internett, fikk vi oppskrifter på denne komfyren trykt på brosjyrer rett i salongen ... Og i august i år kjøpte vi 255. Det fungerer bra. Men dessverre i Russland er kvaliteten på produktene ekstremt ustabil. I går var et slikt bokmerke med ingredienser optimalt, men i dag kan det vise seg å være generelt uakseptabelt - forresten, det er her resonnementet om, tilsynelatende, den mystiske naturen til baking, faktisk er søppel,det vil alltid være en stabil kvalitet på produktene - resultatet vil være absolutt og stabilt (enhver bakeritekniker vet dette - det er akkurat det jeg ble anbefalt i begynnelsen av mitt eierskap til Panasonic 253). Jeg har en veldig ubehagelig opplevelse de siste to månedene med å jobbe med SAF-øyeblikkelig gjær og leter etter hvilke jeg skal bytte til, fordi jeg allerede er lei av deres uforutsigbarhet.

Og jeg har en tendens til å lage alt fra deig - brød, dumplings, nudler Menyen på dagen består av egenskapene til en brødmaskin. I dag, i det minste fortynnet jeg den med syltetøy, men jeg spiser fortsatt en solid deig og mer deig. Si meg, er det herdbart?

absolutt helbredelig !!! kjøp en sjokoladeprodusent - du vil spise varm sjokolade !!!

Hvilke misunnelsesverdige utsikter ! Det viktigste er at senere ikke med slike konsekvenser

absolutt helbredelig !!! kjøp en sjokoladeprodusent - du vil spise varm sjokolade !!!

Og vask den ned med gløgg

Hallo! Takk ... nå er jeg en lykkelig eier av Panasonic SD 255. Søndag kveld vandret mannen min tilfeldigvis inn i forumet ditt. Og han begynte å lese for meg om denne fantastiske enheten. Etter 2 timer pakket vi sammen og gikk til nærmeste husholdningsapparater s / m (20 minutter hjemmefra) og kjøpte dette miraklet av fiendtlig teknologi. Vi har spist hjemmelaget brød i 2 dager nå. Nydelig. Vi ga det til venner og kolleger for å prøve ... Jeg føler at rekkene våre snart vil bli etterfylt.

Først hadde jeg en Panas 253 komfyr, jeg kjøpte den for noen år siden, da den var t (en hvilken som helst bakeritekniker vet dette - dette ble jeg anbefalt i begynnelsen av mitt eierskap til Panasonic 253). Jeg har en veldig ubehagelig opplevelse de siste to månedene med å jobbe med SAF-øyeblikkelig gjær og leter etter hvilke jeg skal bytte til, fordi jeg allerede er lei av deres uforutsigbarhet.

Hjemme anbefaler brød på VVC gjær
"Fermipan SUPER 2 in 1" og "Fermipan SOFT 2 in 1" gjær som oppfyller moderne krav.

Den moderne tørketeknologien gjør det mulig å holde gjærkulturens høye aktivitet.
Vakuumpakking beskytter gjær pålitelig fra negativ miljøpåvirkning.
Lavt fuktighetsinnhold (ca. 5%) gjør gjæren stabil under langvarig lagring.
Fermipan skal settes i deigen 5-6 ganger mindre enn komprimert gjær.

Fermipan Red er en grunnleggende gjær for baking. Designet for produkter med et sukkerinnhold på 0-10%. Den kan brukes til hvilket som helst mel av hvilken som helst kvalitet, både til tilberedning av svamp og ikke-dampdeig.
ASSORTMENT: hvete- og rug-hvetebrød, brød, muffins osv.

Fermipan Soft 2 i 1 og Super 2 i 1 er optimale når du bruker uparret teknologi for produksjon av brød, brød, rundstykker etc. Forbedre produktkvaliteten. Spar dyrt forbedringsmiddel. Designet for produkter med 0-10% sukkerinnhold i oppskriften. Denne gjæren har begrenset bruk i svamproduksjonsmetoden.

Fermipan Super (Super) 2 i 1 - har forbedret ytelsen sammenlignet med Fermipan Soft 2 i 1. Takket være det nye enzymkomplekset S y m b i a s e TM i sammensetningen av Fermipan Super 2 i 1, eliminerer de fullstendig bruken av et forbedringsmiddel med emulgatorer.
Fermipan SUPER Fermipan SUPER 2 i 1:

* Volumøkningen er betydelig større enn den for Fermipan SOFT 2 i 1;
* Myk og rødaktig skorpe;
* Elastisk smule med jevn porøsitet;
* Øker produktets mykhet.

Fermipan SOFT Fermipan SOFT 2 i 1:

* Økning i volumet av brød;
* Sprø og gyldenbrun;
* Fin, elastisk smul.

Fermipan SUPER 2 i 1 og Fermipan SOFT 2 i 1 tillater:

* Lagre forbedrer;
* For å stabilisere kvaliteten på mel og produksjonsprosessen;
* Sakte herding.

Men for en måned siden sa Dom-Khleb hos VVTs at de ikke ville ha forsyninger av Fermipan, og jeg kjøpte en Saf-Instan laget i Frankrike, jeg er veldig fornøyd med denne gjæren.

[zabu]

zabu, alt du skrev er fantastisk, bare de har ikke lenger denne gjæren og forventes ikke enda. Rett og slett, som selgeren av denne butikken forklarte for meg, sluttet leverandøren deres å kjøpe denne gjæren, og byttet til noen fra Kina. Vel, i det minste er det fremdeles franske Saf-Instants. Og Fermipan er en veldig god gjær, jeg brukte den i 2 år.

Setter pris på reaksjonen på innlegget mitt.
Kan du ikke fortelle meg hvor mye den franske SAF koster og volumet på pakken? En gang ble de solgt i vanlige butikker, men nå bare sovjetiske.
En gang for 3-4 år siden tok jeg polsk (det var ingen andre i butikken i nærheten av huset) som så ut som SAF-Levure, i granulat, fungerte feilfritt.

at de ikke vil ha forsyninger av Fermipan

Denne lørdagen på Exhibition of Economic Achievements in the House of Bread kjøpte jeg Fermipan i poser (11 gram) laget i Holland.

Leska takker for informasjonen, men jeg har 0,5 kg (allerede mindre) saf-instans, så mens jeg ikke bruker dem, vil jeg ikke kjøpe andre. Generelt passer de meg helt.

Petrof volumet på en Saf-Instan 0,5 kg kostet nøyaktig Jeg husker ikke 100 rubler, du kan se det på deres nettsted helt sikkert.

Fortell meg om du har en Panasonic SD 255, har den en bakervarer med samme tykkelse som LG, eller er den laget av tynt jern?

Jeg bruker gjær Dr. Oetker (Tyskland) som pakker 7 og 11 gram,
Jeg har bakt bare det enkleste brødet så langt - utmerket.

Fortell meg om du har en Panasonic SD 255, har den en bakervarer med samme tykkelse som LG, eller er den laget av tynt jern?

Den er laget av aluminium, minst 2 mm tykk.

Kjære bakere, kan du gi et entydig råd - LG HB 205 CJ eller 255. Panasonic? Jeg har en natt igjen å tenke ...

Definitivt Panasonic !!!!

Kjære bakere, kan du gi et entydig råd - LG HB 205 CJ eller 255. Panasonic? Jeg har en natt igjen å tenke ...

Hvis R-255, her er en gratis invitasjon til deg med 3 års garanti (mottatt i går):
For en tid siden, på siden 🔗, Du har laget en søknad om brødprodusenten SD-255.
Vi er glade for å kunne informere deg om at i går ankom et nytt parti til vårt lager.
Du kan kjøpe en brødmaker til en pris av 4550 rubler.
For å legge inn en bestilling, gå til modellsiden eller direkte til handlekurven:
Bli hos oss!
Panasonic Eplazaw Online Store Team www.panasoniceplaz

Ta Freken Bok Panasonic, ikke nøl.

Helt utvetydig - PANASONIK !!!

Takk. Selv er jeg tilbøyelig til Panasonic. Jeg surfer på internett hele kvelden, bare gode ting blir fortalt. Og det at tilsynelatende, bortsett fra den kinesiske forsamlingen, ingenting venter på meg - er det ingenting?

Takk. Jeg er allerede tilbøyelig til Panasonic selv. Jeg surfer på internett hele kvelden, bare gode ting blir fortalt. Og det at tilsynelatende ingenting venter på meg, bortsett fra den kinesiske forsamlingen - er det ingenting?

Jeg har en mystisk forkortelse på esken fra 253 - MADE IN PRC. Og hvor ble den samlet?

Takk. Selv er jeg tilbøyelig til Panasonic. Jeg surfer på internett hele kvelden, bare gode ting blir fortalt. Og det at tilsynelatende ingenting venter på meg, bortsett fra den kinesiske forsamlingen - er det ingenting?

Det eneste alternativet til Panasonic er Delongy 125, og det samles bare ikke i Kina, men i Italia. Det er en ren italiensk ting, og den blir også rost på nettstedet, men eierne av dette mirakelet er mye mindre enn Panasokovittene, men dette er forståelig, italienerne har lavere arbeidskapasitet enn kineserne, og deres produktivitet (men ikke kvalitet) er dårligere.

Jeg har en mystisk forkortelse på esken fra 253 - MADE IN PRC. Og hvor ble den samlet?

Kina (Folkerepublikken Kina) Folkerepublikken Kina, Kina

Kina (Folkerepublikken Kina) Folkerepublikken Kina, Kina

Takk, ellers dechifrerte de meg her for latterens skyld som Republikken Panasonic!

Vi kjøpte en brødmaker! Panasonic, men ikke 255, men 254. Jeg trodde at for $ 30 ville jeg legge til rosiner selv (dette er en forskjell i pris, som du vet), men det er ikke rugmel i butikkene våre. Og nå kom jeg hjem og tvilen overvant meg. I morgen endres kanskje til 255, ikke sant? : - \ Vel, støtt meg, fortell meg at jeg vil leve uten dispenser, ikke sant? ... Det er sikkert, jo mindre du vet - du sover bedre. I stedet for å bake brød stoler jeg på tvil!

Jeg lever uten ham, og det er veldig fantastisk.Jeg foretrekker å legge alt i ovnen på en gang eller på et signal, jeg trenger ikke dispenser.

Vi kjøpte en brødmaker! Panasonic, men ikke 255, men 254. Jeg trodde at for $ 30 ville jeg legge til rosiner selv (dette er en forskjell i pris, som du vet), men det er ikke rugmel i butikkene våre. Og nå kom jeg hjem og tvilen overvant meg. I morgen endres kanskje til 255, ikke sant? : - \ Vel, støtt meg, fortell meg at jeg vil leve uten dispenser, ikke sant? ... Det er sikkert, jo mindre du vet - du sover bedre. I stedet for å bake brød stoler jeg på tvil!

Jeg kjøpte den spesielt uten dispenser, forresten, det var et problem med å finne nøyaktig SD-254 - rundt SD-255. For lat til å vaske, og du kan ikke legge klissete produkter i den. Generelt lever jeg fint uten dispenser

Jeg har også 254 uten dispenser. Jeg tok denne spesielt. Jeg baker sjelden med rosinøtter, jeg kan til og med kaste den selv. Hvorfor betale ekstra for det du ikke trenger? Mannen mener at det mest deilige (og sunne) brødet er laget av førsteklasses mel, uten smør, melk osv. (Bare mel-vann-gjær-salt-sukker). Dette er hva jeg gjør.

Vel, støtt meg, fortell meg at jeg kan leve uten dispenser, ikke sant? ...

Jeg støtter deg) du vil leve fint uten ham. Gratulerer med kjøpet.
Jeg kjøpte den med en dispenser, men etter at jeg leste at produkter uansett kan holde seg til den, går jeg dit og sjekker om alt falt fra dispenseren eller ikke))
Alt vil være bra med deg, ikke rush. Bedre prøv å bake brød tidligere !!!!!!!!!!!!!!

Hvis du ikke har rugmel, kan du virkelig leve uten dispenser veldig enkelt. Selv om rug plutselig dukker opp, er dette ikke noe problem - du kan bake på diettprogrammet og bake på det viktigste uten problemer. Så det er ikke noe problem i det hele tatt. Slapp av og nyt shopping.

Jeg har også 254 uten dispenser. Jeg tok spesielt denne. Jeg baker sjelden med rosinøtter, jeg kan til og med kaste den selv. Hvorfor betale ekstra for det du ikke trenger? Mannen mener at det mest deilige (og sunne) brødet er laget av førsteklasses mel, uten smør, melk osv. (Bare mel-vann-gjær-salt-sukker). Dette er hva jeg gjør.

Vi gjør det også. Men noen ganger, for eksempel, på lørdag kveld, tilfører vi 5 ss sukker til den vanlige klassiske brødoppskriften, og i stedet for vann tar vi pasteurisert melk. Og vi tar også 1,5 normer for gjær. Og i dispenseren kaster vi en sjokoladestang, brutt i firkanter og rosiner, fra et halvt glass. Deretter programmerer vi komfyren til vårt eget program - et forbedret 2. parti (øk med 5 minutter), og en økt tid for siste økning (øk med 15 minutter). Og så satte vi timeren til 9 am. Og det er det, 2 minutter med programmering - og så gjør ovnen alt av seg selv. Og om morgenen blir vi vekket av lukten av en luftig, rett og slett fantastisk sjokolade-rosinkake til morgente! Og programmene i Delongy 125S komfyren er ikke 12, og ikke engang 14. Det er så mange du trenger. Som en datamaskin. Og det koster halvannen ganger mindre enn Panasonic.

Vi gjør det også. Men noen ganger, for eksempel, på lørdag kveld, tilfører vi 5 ss sukker til den vanlige klassiske brødoppskriften, og i stedet for vann tar vi pasteurisert melk. Og vi tar også 1,5 normer for gjær. Og i dispenseren kaster vi en sjokoladestang, brutt i firkanter og rosiner, fra et halvt glass. Deretter programmerer vi komfyren til vårt eget program - et forbedret 2. parti (øk med 5 minutter), og en økt tid for siste økning (øk med 15 minutter). Og så satte vi timeren til 9 am. Og det er det, 2 minutter med programmering - og så gjør ovnen alt av seg selv. Og om morgenen blir vi vekket av lukten av en luftig, rett og slett fantastisk sjokolade-rosinkake til morgente! Og programmene i Delongy 125S komfyren er ikke 12, og ikke engang 14. Det er så mange du trenger. Som en datamaskin. Og det koster halvannen gang mindre enn Panasonic.

Det ble ikke samlet i Kina, men i Italia.