Jenealis
annet-de, som i den sangen - Ikke elsk, ikke elsk, returner henne og ikke tortur deg selv. Unnskyld meg, men for hvert forslag fra jentene, sier du at jeg og jeg kan komme på komfyren. Vel, kok på komfyren. Du bør ikke forvente et mirakel fra Shteba, det er ikke en tryllestav. Erfaringene til et dusin mennesker er beskrevet på disse sidene, en uvurderlig opplevelse. Jeg husker de første dagene jeg også var hysterisk, takket være Mashula, roet hun meg ned, tygget opp alt. Nå ikke en dag uten Shteba. Og med noen slo det ikke rot, det er mer praktisk på bensin, de ble bare vant til det og vil ikke trene på nytt. Kanskje du gjør det. Tenk hardt mens det er tid til å komme tilbake. Og så, ett råd - les og trene. Enten på kaniner eller grønnsaker. Trenger du en algoritme? Ellers vil du ikke forstå. Og du kan kaste ut grøten, det viktigste er å forstå.
Natalia K.
Sitat: Jenealis
returner den og ikke torturere deg selv
Jenealis, Evgeniya, Jeg støtter fullt ut. Hvor mange sider har vi malt dette kjøttet
Noe som minnet meg om egg i Bomanovsky-deigblanderen
Tanyulya
For en trykkoker lapskaus er det.
annet-de
Sitat: natalisha_31
Jeg beklager ikke et beskjedent spørsmål. Hvorfor kjøpte du Steba DD1? Bare for å lage kjøtt?
ja bare for dette.
Sitat: Tanyulya
For en trykkoker lapskaus er det.
Jeg håper at de ansatte og jeg finner et felles språk. Dette er akkurat det jeg trenger. kanskje virkelig kjøtt i supermarkedene våre ... selges i vakuum og gass injiseres der, kanskje det tar lengre tid å lage mat ... Jeg prøver å ta gulasch i en "god" butikk. la oss se resultatet.

Jenter, kanskje jeg har alle her ... men jeg tok bare staben for rask matlaging. Hovedsakelig for kjøtt, alt annet er bare en trailer. Jeg leste på forumene og i beskrivelsen av shteba at gullasjen er maksimalt 30 minutter ... kok kjøttet i 40 minutter ... vel, det er derfor jeg kjøpte det ... men mine forventninger, for å si det mildt, ble ikke møtt ...
Tanyulya
annet-de, Hvor er du fra?
Hvorfor er kjøtt bare i vakuum? Har du rustikk kjøtt? Kjøpe det. Og lykke til for deg.
Masinen
Tanyulya, Hun er fra Tyskland.
annet-de
ja jeg skal kjøpe i en biobutikk. Jeg skal prøve. men prisen der biter absolutt ... og det er ikke veldig praktisk å ringe inn. de er alle i sentrum, ikke parker ...
det er bygdekjøtt, de vil ta med hjem rett fra gården. men for den typen penger vil jeg heller bli veganer
Lerele
annet-de, Juletrær, gå til hvilken som helst tyrkisk butikk, biff 5 euro for suppe med bein, 6 uten bein, ca 8 bare kjøtt, jeg vet ikke hvilken del. Vel, så er det mørbrad, kalv og så videre.
Jeg kjøper biff i Roar for 8 euro.
Lam 10 euro foran skulderblad, kjøtt bakben 14.
Jeg kokte alt dette i staben, eller gjorde det, som jeg allerede skrev lapskaus, som tilberedning eller suppe, eller la det i et stykke, smurte alt jeg likte på suppeprogrammet. Hvis et stort stykke, så 50 minutter, hvis det er i små biter, så 40 minutter. Uten vann, i en stålskål.
Som jentene skrev, kan du steke et stort stykke for farge.
Se på oppskriftene og følg dem først, alt ordner seg.
Fotina
I fem år husker jeg München-svinekjøttet fra Reve (jeg måtte bo der i flere måneder), som ble stekt i en panne i 5 minutter)) hvorfor trenger hun en trykkoker?) Jeg finner ikke en slik " gård "en her i St. Petersburg.
Lerele
Fotina, ikke alt svinekjøtt er slik, pluss at ikke alle spiser det.
Og hvis noen ikke lykkes med en gang, betyr ikke dette at det ikke er behov for å kjøpe en trykkoker.
Vi startet med at pannene våre ikke var lette, vi visste ingenting, vi visste ikke hvordan. Og hvordan de ventet på hver tallerken, hvem som skulle gjøre hva, og hvilket program, og hvordan best. Hvor mange diskusjoner det var, hvor mange fungerte ikke først.
Det ser nå ut til, det er tre knapper, men da trykkkokere først dukket opp, trodde de det?
Så la oss være nybegynnervennlige.
annet-de
Sitat: Lerele
annet-de, juletrær, gå til en hvilken som helst tyrkisk butikk, biff 5 euro for en suppe med bein, 6 uten bein, omtrent 8 bare kjøtt, jeg vet ikke hvilken del. Vel, så er det mørbrad, kalv og så videre.
Jeg glemte noe om tyrkerne. Jeg kjøper vanligvis lam av dem. men også de er alle på veldig ubehagelige steder der du ikke kan parkere. men jeg vil ta hensyn til din erfaring med å lage mat "mange ting og fryse" ... det passer meg))) min intellektuelle nekter fullstendig å tenke ...
Sitat: Lerele
eller bare legg den i et stykke, smurt alt du liker og suppe på programmet.
og hvorfor på suppemodus, og ikke på kjøttmodus?
Lerele
annet-de, å, selvfølgelig for kjøtt, registrerte jeg meg
Jenealis
Apropos mat, jeg har nå slik ris, kjøtt i søpla og eik ris. Jeg lagde pilaf på grøt, jeg trodde alt, khana shtebe, rå ris, kom ut for garantien, men løp inn i noe, glemte ... en uke gikk, late kålruller, kyllingbiter fra fryseren, den samme historien. Det er bare en slags gmosh ris. Så alt kan skje, og egentlig, endre butikken.
natushka
Sitat: Jenealis
Det er bare en slags veldig stygg ris.
Jeg har ofte slike erter, det er ikke mulig å koke potetmos uten trykkoker, og det tar veldig lang tid å lage mat med trykkoker.
Masinen
Jeg leste i VKontakte at det er en kampanje for Steba dd1 i butikken 🔗
Ved kodeordet "Khlepopechka" kan du kjøpe DD1 til en pris av 5990 rubler.

Kanskje noen vil komme til nytte)))
marinastom
Hvordan finner jeg Shteba i kontakt? Noe fungerte ikke for meg.
Ukka
marinastom, Marina, å fange
🔗
Masinen
kanskje noen trenger det, på forumet vi selger
Til salgs STEBA DD1 ECO
Loksa
Jeg bestemte meg spesifikt for å skrive til deg. Jeg tok med meg cockerels og verpehøner. Lag er to år gamle, en slik fugl tar lenger tid å lage mat enn å lagre høner. Og cockerels er vanligvis sene og fra dem koker de ofte gelé eller gelé med en cockerel. Så hva jeg mener, jeg satte tre ben (vekt 1 kg, 200 g) ikke babyben. Prog kjøtt 0,7 30 minutter, og de ble ikke myke. Sinewy som spill. Jeg satte dem på samme program, og hele veien. Mykt kjøtt, ellers gruser mannen min: Jeg liker ikke dette fjærfeet - hardt og rødt. Men buljong fra fjærfe er tilberedt i lang tid, og deretter også med frokostblandingpoteter. Mer enn 2 timer kommer ut. Kanskje har Annet-de den slags kjøtt. for datteren min også: noen ganger steker den ikke, noen ganger blir den ikke varm, i det minste tar du den og ser henne lage mat.
natushka
Sitat: Loksa
noen ganger steker den ikke, noen ganger blir den ikke varm
Jeg la også merke til at utløpstemperaturen er mindre enn 100 grader, hvis flere enheter fungerer samtidig. Tilsynelatende er det ikke nok spenning. Kanskje dette er lengre og tøft
Loksa
Jeg vet ikke om spenningen, jeg tror ikke den påvirker så mye. Mest sannsynlig er dette slike "langsiktige" produkter. Egentlig uten Shteba, ville jeg ha slukket dem i tre timer, vel, hun reduserte tiden min. Det bør tas i betraktning at jeg kokte i to serier, hvis jeg hadde satt tiden til 45 minutter med en gang, hadde kanskje normulen kommet ut. Og datter, etter henne trenger du "øye og øye".
Musenovna
Loksa, Oksana, Jeg koker også kjøttkraft fra kyllinger i omtrent en time, og da er noen deler ikke veldig spiselige. Men buljongen er deilig.
20 minutter fra butikkylling.
Loksa
Musenovna, Katyusha, og jeg snakker om det samme. Fjærfe buljong tar lenger tid å lage mat. Men det smaker mye bedre. Og de blåfuglene for omtrent tolv år siden, husk, vi kokte også lenge, jeg husker moren min kokte slike kyllinger i lang tid, og svinekjøtt ble kokt i mer enn en time. Bestemor plaget lenge på komfyren.
Det er nødvendig å fokusere på tiden, enhver trykkoker kutter koketiden med minst halvparten - dette er en av fordelene.
Linadoc
Sitat: Loksa
kutter koketiden med minst halvparten er en av fordelene.
Minst tre ganger. Jeg forvandler rolig bygdekjøttet i 0,7 minutter til mykt kjøtt på 30 minutter. Bare kyllingen skal smøres med noe syrlig eller tilsett noe surt i buljongen.
Roza_Irina
Og jeg har alltid vært myk uten sur på 30 minutter.
Loksa
Linadoc, og jeg bare kokte buljong, kyllingen ble ikke syltet, så lenger, selvfølgelig
annet-de
jenter, likevel er problemet i kjøttet. i dag, men i vakuum, er den andre delen en leggpuck med et bein. og i løpet av en time var den supermyk ... buljongen var deilig ...men jeg ødela alt igjen (hendene mine var ute av prestene) ... la det gulrøtter og løk (stuet dem litt på forhånd) og ferdige bønner .... og la dem på suppe i 5 minutter ... ... åååå ... alt ble kokt. det var ingen smak igjen i gulrøttene eller i bønnene ... og viktigst av alt, løk og gulrøtter kokte tilsynelatende så ille og suppen ble veldig søt ... smaken av denne fantastiske buljongen fra kjøttet på beinet gjorde ikke forbli i det hele tatt ((((bare søtt vann i det noe biter ...
Vel, jeg saltet, pepper, normer ... det viktigste er nytten av kjøttkraften som er igjen ... nå vil jeg spise suppe i to dager ...
Jenealis
Anna, urrraaa !! : bravo: Ser du, vår gode shtebochka! Gratulerer!! Og suppen kan tilberedes på ferdig kjøttkraft uten press, for ikke å koke noe
Gadgetochca
Jenter! Kan noen fortelle meg hva jeg gjorde galt! I dag ville jeg lage bokhvete med ferdige kyllingbiter. Alt er som vanlig: frokostblandingene blandes i en bolle med biter og helles med vann (kaldt). Av en eller annen grunn ønsket lokket ikke å lukkes. Jeg ringte mannen min, han lukket den. Still inn trykkkoking og grøtprogram. Og hun gikk inn i et annet rom. Snart luktet hun brennende. Bokhvete har brent, trykket har ikke samlet seg. Jeg skrudde av alt, vasket bollen og satt i vantro ... Jeg forstår at årsaken ligger i lokket ...
Loksa
annet-de, ferdige bønner, det er bedre å lage mat uten press, Evgeniya, ikke sant, jeg lager også sånn. I den ferdige buljongen kaster du stekegulrøtter, løk, slår på programmet: steking, når det koker, legg til bønner fra krukken, og slå av og dekk med lokk. Du kan bruke prog-steam.
Loksa
Rosalia, kanskje tyggegummien falt av, vannet fordampet og brant?
Gadgetochca
Elastisk bånd - ring?
Jenealis
Rosalia, ja, det er det. så det skjedde
Gadgetochca
Eugene, takk for svaret. Vi må se.
Sjekket det ut. Det stemmer, ringen har forskjøvet seg! Shtebochka fungerer!
Gadgetochca
Jenter! Hjelpe til! Vi trenger en påvist oppskrift på en kefir-cupcake til smoothien vår! Jeg tok oppskriften fra Internett to ganger, men midten er ikke bakt.
Og kefiren min forsvinner ...
Bijou
Har du prøvd å si det lenger? Eller hell mindre deig?)
Gadgetochca
Jeg la den i 1 time og 40 minutter. Jeg trodde det var maksimalt ...
Bijou
En eller to ganger prøvde jeg den lokale "Boiled Chocolate". Det var mye deig og det var veldig flytende, også toppen i midten var fuktig. Jeg husker at jeg la til 20-30 minutter senere.
Lucien
Sitat: Masinen
I rustfritt stål må du bake i en silikonform
Maria, skal du legge formen på et stativ eller på bunnen når du baker i rustfritt stål?
Larssevsk

Jenter, hvis noen trenger det, kan jeg tilby en kampanjekode for 30% av Rosneft-aksjen på Ozone. I henhold til denne kampanjekoden vil Shteba være på 4963 rubler.


Gitt bort
Lera-7
Jenter, kanskje noen trenger det

Jeg kan også dele en 30% kampanjekode for Rosneft-kampanjen på Ozone. I henhold til denne kampanjekoden vil Shteba være på 4963 rubler. eller vakuumforsegler CASO VC 10 - 3990 rubler.


Gitt.
Lucien
Jenter, fortell meg hvordan deilig kan lage bokhvete til en sidefat i staben? Takk.
Trishka
Lucien, Lyudmil, bare kokt bokhvete, kokt grøt i modus, trykk 0,3, 14 minutter, viste det seg!
De sier at du fremdeles kan lage mat i 0,7, 1 minutt og ikke avlaste trykket!
Lucien
Ksyushenka, takk, jeg kommer hjem fra jobb, jeg lager mat. Mens jeg var på jobb, leste jeg Temko på fritiden. Det handler om silikonringen - jeg vil rette den på den ene siden, men den går skrått. på den annen side vil jeg rette det, men skal det i det hele tatt skifte? og jeg har gardin i hullet alltid lukket. Det er riktig?
Trishka
Lucien, Lyudmil, elastikken min sitter tett, på den ene kanten, på den andre dingler den litt, men om gardinen vet jeg ikke hvor den er?
Lucien
Ksyusha, i en slags flottør. Jeg kommer hjem fra jobb og ser. Og dette gardinet er sannsynligvis åpent når du lager mat uten trykk. blir nødt til å se på. Jeg leste at silikonringen skulle passe tett, hvis ikke, kan det være et ekteskap. du må prøve den andre reserven, vil den være den samme eller ikke?
Trishka
Det virker for meg at det burde være slik, for på den ene siden når du tar den på, kommer den fritt inn, men på den andre siden er den stram, du skyver den liksom ... Jeg vet ikke, kanskje jentene vil fortelle deg hva mer ..
Lucien
Sitat: S-t
Vær oppmerksom på at det oppnås en stor frigjøring av damp hvis det ikke er noen dampkurv med mat i bollen, og det ikke er noen hindring mellom vannoverflaten og ventilen. Selv om kurven er tom, er det en betydelig reduksjon i damputslipp. Damp og noen vanndråper stiger ikke over 25 cm. På denne avstanden kan du holde hånden over ventilen, så vil ikke dampen brenne. Hvis du slår på programmet uten kurv, kan damphøyden nå opptil 1 meter, men dette er allerede et brudd på driftsforholdene.
Så hyggelig at du rapporterte dette. Fortell meg om O-ringen skal sitte tett i lokket, eller er det mulig å bevege seg? Takk.
Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...emid=136&topic=278949.440
marinastom
Gardinet er en hvit plate inne i lokket. Se på hullet i flottøren og vri på lokket, det ser ut og gjemmer seg. Slik jeg forstår det, er det for å lukke lokket før det låses.
Ringen (stor) sitter så å si med en skjevhet, men den må skyves forsiktig over ledningen slik at den sitter jevnt.
Jeg vet ikke om jeg skrev det tydelig.
Lucien
Marish, hvor er flottøren? Jeg gir den opp og ned med en metallpipette.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter