Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

fordi ikke noe press

Jeg dampet grønnsaker under press i 10 minutter. poteter ble av en eller annen grunn ikke tilberedt. Innsiden var fuktig. Kubene var store. Lagt til ytterligere 10 minutter.
Og jeg dampet også rødbetene i mer enn en time i programmet, er dette også normalt for en trykkoker?

[dav230]

dav230,
Hvis du dampet, bør ventilen åpnes i henhold til instruksjonene, og grønnsaksprogrammet er under trykk. Du kokte sannsynligvis i en kurv, og helte vann? Om rødbeter er ikke riktig. Jeg hadde erfaring, les side 470. Det er korrespondansen min med jentene. Hvilken knapp du trykker på "damp" eller "grønnsaker". For det kan ikke være "Jeg dampet, programmerte grønnsaker, under press"fordi de er to forskjellige programmer eller damp eller grønnsaker. Presser du på noe galt?

Se også på oppskriftene i heftet til slutt.

Jeg kokte grønnsaker under trykk i dampkurven i programmet og helte vann i bollen. Jeg bruker ikke dampprogrammet, det er på en eller annen måte feil, vann spruter fra ventilen og suser. Jeg ville ha visst, jeg hadde aldri kjøpt Shteba.
Jeg vil lese om rødbeter, takk.

[dav230]

dav230, stengte du ventilen? snudd til det svarte punktet? Når den er lukket, skal ingenting sile fra den, enn si vann. Kanskje du har en åpen ventil - en pil på en tom runde? - så har du ikke noe trykk - det er ikke lenger en trykkoker. Les 370 sider, gjør det klart med en gang, jeg forstod heller ikke det, foreslo jentene.

[Lucien]

Lucien, du forstår meg ikke. Jeg har hatt Shteba i lang tid, så jeg vet hvordan jeg skal lukke ventilen. MEN i PAR-programmet kan ikke ventilen lukkes, ut fra instruksjonene, selv om mange gjør det.
Jeg forteller deg at jeg kokte poteter i VEGETABLES-programmet, men ikke i vann i en gryte, men i en dampkurv, under trykk, med en lukket ventil. Er dette klart? Så i den ble potetene mine kokt i terninger i 20 minutter. Jeg tror det tar lang tid.

MEN i PAR-programmet kan ikke ventilen stenges, etter instruksjonene å dømme, selv om mange gjør det.

Og Stebovich tillot oss

i henhold til instruksjonene for DD1, må ventilen være åpen og da knirker den ikke, men siden noen brukere ikke liker sprut og damp fra en åpen ventil, begynte de å lukke den. Når ventilen er lukket, tar trykkkokeren opp temperaturen litt høyere enn nødvendig i henhold til dampprogrammet og piper for å åpne ventilen.

Du kan lage mat med både lukket og åpen. Du må velge at du blir mindre irritert av knirken eller spruten

Hvis du har en full kurv med produkter, fungerer selve kurven og produktene som et skjold mot sprut, og det er nesten ingen sprut, og hvis det bare er en gulrot i kurven, kan det virkelig være mye sprut og da er det sannsynligvis bedre å lukke ventilen
.

Aaaa, det er det jeg ikke har kommet hit på lenge. Takk! Jeg skal prøve.

[dav230]

Så jeg fikk inntrykk av at vi dav230 de snakket på "forskjellige språk" ...

[dav230]

dav230, avhenger fortsatt av hva du har valgt på "grønnsaker" -programmet - 0.3b eller 0.7b?

[Biryusa]

Biryusa, Ol, så faktisk dav230 tilberedt på "grønnsaker" det burde ikke være åpenbare sprut, og jeg spesifiserer, kan ventilen være åpen? Eller er det fra en pipette? Jeg forsto ærlig talt ikke.

[dav230]

dav230

Så i den ble potetene mine kokt i terninger i 20 minutter. Jeg tror det tar lang tid.

Dette er lenge, du kan skrive til Maria, hun vil forklare deg bedre.

[Laslovna]

Laslovna, https://mcooker-nom.tomathouse.com/ga...rpics/91136/image~63.jpeg
Dette er et kunstverk. Jeg skal lage i helgen.

Min Shteba kastet ut nummeret ... For første gang i alle 2 (3?) År. Jeg lagde suppe. Etter at trykket falt av seg selv, blødde ikke det, åpnet lokket, men slo ikke av varmen. Hun helte suppen i boller, lukket ikke lokket.Etter 5 minutter så jeg - suppen i bollen begynte å gurgle, temperaturen på skjermen økte fra 85 til 104! I oppvarmingsmodus!
Hun lukket lokket. Naturligvis lukket ventilen umiddelbart, og begynte gradvis å frigjøre trykket igjen, og temperaturen begynte å synke. Da trykket var utmattet, åpnet jeg lokket, og historien gjentok seg - noen minutter senere begynte suppen å gurgle igjen.
Koble fra nettverket ut av skade.

Nå kan jeg ikke huske - har jeg noen gang forlatt Shteba på oppvarming med lokket åpent eller ikke? Kanskje dette er en normal situasjon? Eller begynte elektronikken å søppel?
Etter suppen kokte jeg allerede kompott i samme modus. Så langt fungerer alt bra, men etter at trykket ble sluppet, slo jeg av enheten umiddelbart.

Temperaturen min steg på skjermen, da bygget først ble omrørt og deretter lagt ut på tallerkener. Jeg dekket det med et lokk og hørte hvordan hun begynte å vri seg. Det steg ikke mye)) ingenting brent.

[dav230]

så etter alt dav230 tilberedt på "grønnsaker" burde det ikke være åpenbare sprut, og jeg spesifiserer, kan ventilen være åpen? Eller er det fra en pipette? Jeg forsto ærlig talt ikke.

Jeg forsto det dav230, kokt: Grønnsaksprogrammet, trykk 0,7, ventilen er lukket, det er vann i pannen, et stativ for dampkurven, selve kurven er på stativet, grønnsaker er i kurven. Men de er på programmet Grønnsaker (ifølge henne) forbereder seg lenge !! Alena spurte bare hvordan andre på dette programmet. Og hun vil ikke lage damp på programmet, for det spruter. Jeg lager ikke mat for et par, jeg kan ikke svare. Beklager å få plass.

Grønnsaker under trykk kan ikke lage mat lenge!
Vel, det kan bare ikke.

Dessuten grønnsaker i terninger i en dampkurv. Vel, maks 6-7 minutter.

[Maria]

Maria, Jeg tror også det, hvorfor Alena ikke er klar over lang tid, kanskje temperaturen i denne modusen ikke gir, eller kanskje noe med spenningen i nettverket.

[natushka]

natushka, Vel nei! spruter på "grønnsaker" -programmet ... og alt er rå ...
Enten la jeg feil i programmet, eller så krasjet tegneserien ...dav230 svar ...

[natushka]

natushkaendelig, noen forsto hva jeg mener

Grønnsaker under trykk kan ikke lage mat lenge!
Vel, det kan bare ikke.

Dessuten grønnsaker i terninger i en dampkurv. Vel, maks 6-7 minutter.

Så jeg lurer på hvorfor dette er slik. Kanskje grønnsakene er sånn?

[dav230]

Nei, ikke grønnsaker, noe med programmet. dav230 er lokket ditt blokkert?

[Oppskrift:]

Oppskrift: Et stykke svinekjøtt 1 kg (jeg tok en lend) fylt med hvitløk, gni med salt, pepper og krydder etter smak. Stek deretter på alle sider i en trykkoker i "stekemodus", sett deretter kjøttet på det laveste stativet (hvis noen)! Tilsett 0,5 kopper vann i bollen (kjøttet berører ikke), sett "kjøtt" -modus i 40 minutter, etter endt innpakningsprogrammer tett i folie, kjølig.

Jeg har ikke noe problem med Shteba. Inspirert av Mashas oppskrift på helstekt kylling, stekte jeg i dag 2 andeben i 30 minutter, deretter helte jeg 40 ml væske fra en krukke med Tasjkent-salat og litt grønnsaker der fra samme krukke og la den på kjøttet i 20 minutter 07. Selve trykket blåste av og tok umiddelbart ut ... Alt er deilig, aromatisk og ømt. Kanskje du har noe galt med kvikksølv.

[dav230]

dav230, må du sjekke programmet igjen (bare med vann). Har du hatt en multikooker i lang tid?

Og her satte jeg yoghurten på oppvarming, en time senere så jeg ved et uhell på skjermen, temperaturen var 45 (den var satt til 32), vel, jeg bestemte meg for å se hva som ville skje videre. Etter 20 minutter var temperaturen allerede 89 !!! Jeg slo den umiddelbart av og på. Jeg kokte det fint, men jeg følger ikke med, yogoruten min ville ha blitt tilberedt, og før det la hun alt rått til meg i de vanlige 12 minuttene, selv om jeg sjelden lager mat i mer enn 12 minutter (vel, bortsett fra hele kylling, kjøtt med klær). Så forstå henne, Stebu ... men likevel, jeg elsker henne i ett år, to ledd er tilgivelig.

[dav230]

dav230, Jeg var så. Oh-oh-chen kokt i lang tid. Så en dag sluttet temperaturen å ta seg opp. Tjenesten ble justert - det fungerte i ett år.

[dav230]

Nei, ikke grønnsaker, noe med programmet. dav230 er lokket ditt blokkert?

Yeaaaaaaaaa

[dav230]

dav230, Jeg var så. Oh-oh-chen kokt i lang tid. Så en dag sluttet temperaturen å ta seg opp. Tjenesten ble justert - det fungerte i ett år.

Bare dette var ikke nok for meg. Jeg er i Frankrike. Jeg kjøpte den for Amazon. Det er problemer med tjenesten.

Fakta er at hun koker raskt ikke for et par ... Ok, jeg prøver igjen.

[dav230]

dav230, må du sjekke programmet igjen (bare med vann). Har du hatt en multikooker i lang tid?

Krysset av. Brygger raskt. Men jeg skal sjekke det igjen.

Krysset av. Brygger raskt. Men jeg skal sjekke det igjen.

Alena, mener jeg, puffer hun også med vann fra ventilen, eller stopper det etter å ha blokkert lokket?

I går kokte jeg kjøttet - jeg stekte det, så la jeg det på "kjøtt" -programmet (jeg la kjøttet på risten), men tilsatte ikke vann, jeg helte også all dampen ut av ventilen. Jeg la til vann, satte det tilbake på "kjøtt" -programmet - etter en viss tid klikket pipetten (ikke umiddelbart, så snart trykket var bygget opp), lokket låst og det ble stille. Damp sakte.

Si meg, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer? Jeg la merke til at i dette tilfellet tar alt veldig lang tid å forberede seg. For eksempel poteter i terninger i 20 minutter. Og brokkoli lenge. Du også

Alain, så du kokte på "Grønnsaker" -programmet, ikke dampet.

[Lucien]

Lucien, vil du ikke forstå
Jeg bruker ikke PAR-programmet på Shteba, jeg liker det ikke.

La meg fortelle deg igjen, jeg kokte i DAMP-kurven, helte vann i bollen, i VEGETABLES-programmet, trykk 0,7. Nå er det klart?
Jeg har poteter på 10 minutter. ikke tilberedt, midten var rå. Det er det samme med brokkoli i 10 minutter, som er veldig lang tid for henne, tror jeg. Hele rødbeter ble tilberedt i en time. Og kuttet for lenge, jeg husker ikke nøyaktig tiden. Så det er ikke klart for meg hvorfor dette er slik. Jeg jukser ikke. Jeg skriver det som det er.
I WATER tilberedes alt raskt, som i instruksjonene.
Jeg lager ofte supper, buljonger på Shteba, alltid uten problemer, alt tilberedes raskt. Grønnsaker i terninger I VANN koker også raskt. I går kokte jeg svinekjøtt med ett kilo stykke, 1 time, kjøttmodus, trykk 0,7 - alt kokte perfekt.

[dav230]

dav230, Alena, og hvor mye vann helte du? Kanskje det ikke var nok for intensiv dampdannelse? Produsenten anbefaler å helle minst 0,5 liter vann.

[dav230]

dav230, Jeg bruker heller ikke Steam-programmet. Det nærmeste meg er knappen med Kasha - hun er oppblåst for alle.))

Det kommer også an på mengden grønnsaker - hvis jeg legger mellomstore terninger i kurven i 1-2 porsjoner, så setter jeg koketiden til potetene i to minutter og lar stå i 3-5 minutter til, slik at dampen ro deg ned litt før du slipper den. Men da jeg på en eller annen måte stablet en hel kurv til øyebollene - med denne metoden fikk jeg halvstekte poteter, tilsatt mer.

Om forskjellige utløpstemperaturer fra forskjellige programmer.
Dette er ikke nødvendig i det hele tatt. Avhenger av produktet, dets mengde og programkjøring. Endre en ting og få et helt annet resultat. Så for eksempel kan jeg lett få 0,3 grader 170 ved utgangen på Kasha.)

[Lena]

Jeg kommer lett på Kashe -0,3 grader 170 ved utgangen.)

Lena, men som? Jeg har aldri en temperatur høyere enn 98 grader med 0,3, flottøren blokkerer ikke lokket

[natushka]

natushka, nei, det handler ikke om det faktum at du alltid kan oppnå dette på ethvert produkt, akk. ((

Det er bare at det er en listig algoritme for varmeapparatets drift - umiddelbart etter at den er slått på, varmer den opp en stund uten å ta hensyn til sin egen sensor. Jeg oppdaget denne feilen først da jeg vendte en bakervarer opp på taket. Da bakte alle i Shtebe, og jeg trenger det!

Så hvis du velter en cupcake i min (eller bare aktiverer den samme modusen på nytt i en allerede varm multi, så flyr temperaturen ut over grensen, selv om den var satt i bare 3-5 minutter. Samtidig er det selvfølgelig ikke snakk om noe press. Samme persille hvis du steker poteter uten lokk, for eksempel i samme grøt.

Det vil si at jo vanskeligere det er å fjerne varmen fra bunnen, desto høyere temperatur vil være. Pluss termisk treghet.Selv melkeaktig grøt som ligger godt fast på bunnen, vil få eierne til å bli overrasket hvis du stiller tiden til mer enn ett eller to minutter.

Jeg heller vann nøyaktig mer enn 0,5 liter. Antall grønnsaker - et par poteter.

[dav230]

dav230, Alain, nå forstår jeg alt. Vi er alle forvirret med denne dampen. Og nå har du tydelig forklart. Har du prøvd å lage mat igjen? Prøv programmet "Kjøtt" på et stativ - ja, de samme potetene, men (nedover vannet). Du må sjekke andre programmer bare i tilfelle. Garantien utløpt?
Her marinastom Jeg svarte (side 471) "... Jeg likte godt dampede grønnsaker i en kurv PÅ STAND! Og rødbeter og gulrøtter og alt annet. De er sånn, vel, generelt, som det skal!"
Kanskje det kommer an på mengden vann, du må prøve. Skriv om det er noen endringer.

Si meg, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer? Jeg la merke til at i dette tilfellet tar alt veldig lang tid å forberede seg. For eksempel poteter i terninger i 20 minutter. Og brokkoli lenge. Er det det samme for deg?

Her er mitt første innlegg. Det ser ut til at alt er skrevet Vel, det er bra at vi endelig fant ut av det. Ja, jeg vil prøve igjen. Jeg skriver om endringene. Takk for svarene!

Jeg la merke til noe problem med stammen min, den fungerer bra, det er ingen problemer, men på en eller annen måte ble det skummelt da jeg så dette inni. Hvem vet hva jeg skal gjøre i en slik situasjon?

[dav230]

dav230

Si meg, damper du, men ikke på dampprogrammet, men på andre programmer?

Alain, du visste hva det handlet om, men du kan tenke på andre programmer (uten trykk) med en åpen ventil for damp. Men takk Gud alle ordnet det, bare hver enkelt tolket det først på sin egen måte. Lykke til alle sammen!

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, mener du denne pipkaen? Hva forvirrer deg?

[Masinen]

Masinen, ja, det ser smeltet ut, og det har allerede dukket opp et slags hull. Jeg er redd personalet vil fly.

[Natalia]

Natalia, det er du som skal banke på

klar

[Masinen]

Masinen, ja, det ser smeltet ut, og det har allerede dukket opp et slags hull. Jeg er redd personalet vil fly.

Natasha, skriver du om en liten utstikkende hallik? Jeg har også en, den ser ut som kobber eller messing (på bildet ditt ble det brunt). Jeg mistenker at dette er den beryktede temperatursensoren

[Biryusa]

Biryusa, Ol, jeg har aldri sett denne hallik før, og det ser ut til at det ikke var noen smelting. Jeg sitter og bekymrer meg nå. Stammen fungerer like bra, kanskje hun bare ikke var observant og så den ikke.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, så jeg har ikke sett henne på to år, og har ikke fulgt med. Og etter bildet ditt så jeg på saken - og fant

[Biryusa]

Biryusa, Olenka, tusen takk, ellers begynte jeg allerede å være redd for å bake brød i en liten boks.

Jenter, 475 sider jeg ikke kan mestre)) Fortell meg
Jeg tror det er på tide å kjøpe en ny trykkoker. Vi har bare en dd1-stab og med 1 metallskål (dette er i Tyskland). Skal jeg ta det?
Det er også en mulinex se4000.