Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

[etter å ha blitt kokt på varmt, faller han bare av seg selv.]

Shalunishka, Oksan, du har ett alternativ - kjøp et nytt omslag))

Mos, dekslene kommer uten et vektingsmiddel (dette er en svart ventil), og Oksanas problem, slik jeg forstår det, er med ham.

ventilen som åpner / lukkes begynte å etse under tilberedningen. Det vil si at trykket blir samlet, og han plystrer og senker og mer og mer. Ser ut som om noe ikke holder der allerede, kanskje etter å ha blitt kokt på varmt, faller han bare av seg selv.

Den første årsaken kan være fjærwiren, som er løs og ikke fikser ventilen godt. Denne våren er synlig når du vrir ventilen, den ser ut som en brakett eller en binders.
Det er nødvendig å fjerne den forsiktig (ellers vil den springe og hoppe vekk - du finner den ikke senere) og bøye den på en slik måte at laterale ribber ser ut til å bøye seg innover. For å gjøre dette må ørekantene i endene være skilt i forskjellige retninger.

Den andre grunnen er en løs mutter under den svarte ventilen. Selvfølgelig påvirker det ikke tettheten til vektingsmidlet, men det er fullt mulig å underkaste damp under tilberedningen.

Jeg har denne typen brød

For et deilig brød.
Del oppskriften?

[milly02]

milly02, Takk. Se her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296581.0

[natalisha_31]

natalisha_31, Natasha, et vakkert brød, jeg ville bare ha litt rosa brød, men med smør!

Jeg har denne typen brød

Natasha, brødet er kjempebra !!! Bra gjort!

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natasha, det er en wow-størrelse

[natalisha_31]

natalisha_31,
Natasha, det er en wow-størrelse

Len, ja, jeg var selv forbløffet da jeg åpnet lokket
Nå skal jeg bare bake i Shteba

[Ksyusha]

Ksyusha, Galinatakk jenter

Jenter, igjen for råd som nybegynner, bestemte jeg meg for å lage svineribbe, de er med et anstendig fettlag, jeg leste om forsteking, kjøttprogrammet er på. Spørsmålet er, er det fornuftig å ta på sløvheten?

Og regelka a la sous-vide ble bra den gangen

Jeg klarte så vidt å ta et bilde, mannen min forsvarte byttet så godt han kunne

[Ekaterina]

Ekaterina, vær så snill, ta på sløvhet)
det vil ikke være verre.

Skaftet er kult!

[Maria]

Maria, Takk!!!! alt ordnet seg!!! Riktignok var ribbeina tidligere stekt i en enkel stekepanne, og bollen ble smurt med vegetabilsk olje, tilsatt litt vann (av frykt, bare i tilfelle) og en spiseskje soyasaus. Jeg saltet de stekte ribbeina godt "fra hånden", la dem i en bolle, bare litt timian og malt svart pepper på toppen. Jeg slo det på kjøtt, etter programslutt ventet jeg en time til ... vel, det er veldig velsmakende !!!!!

Nå smelter potetene i den resulterende sausen, jeg bekymrer meg ikke engang for det gode for denne retten, alt blir tilberedt

[Biryusa]

Biryusa, Takk for oppklaringen. I morgen skal vi prøve denne våren igjen, men det er lite håp. Mutteren er allerede vridd, til og med tetningsgummiet ble byttet til en ny, men det er liten mening: det utgjør bare. Jeg lager mat med en 2,5 kg pannekake på ventilen :), den forgiftes nesten ikke med den, jeg har tid til å gjøre meg klar. Jeg la igjen en forespørsel på nettstedet om ventilen, fordi dekslene virkelig går hver for seg, og ventilene hver for seg. Men du må vente lenge, de har ikke en gang meldt seg ut av kvitteringen.

Jenter !!!
Jeg møtte en slik annonse på Avito "Reservedeler til Steba DD 1 ECO multikoker b. på. "
🔗

Kanskje noen har et deksel eller en ventil eller noe annet ...

Jenter, fortell meg. Jeg laget potetmos i en metallpanne. Gjester om 3 timer. Jeg la gryten i trykkoker og presset varmen. Vil det ikke brenne? Vil de varme gjestene vente?
Nå viser den 110 grader, oppvarming skal være på 70.

[Svetlana]

Svetlana, Har du virkelig slått på varmen? Kanskje savnet presset?

Å, det ser ut som ja ((oppvarming er et termometer?

[Svetlana]

Svetlana, Oppvarming er røyk, nederste knapp)

Masha, først presset hun røyken) men puréen var varm, og deretter presset hun termometeret, potetene ble varme))) Jeg trengte ikke å varme opp noe. YoNo yngelen grep på bunnen. Studer instruksjonene raskt))

Magre bønner i Balkan-stil (trykkoker Steba DD2 Eco) (Masinen)



Slik koker jeg bønner i shtab og bare på denne måten
Du kan se videoen i oppskriften.

Jenter, hva brukes en non-stick rett til foruten baking?

[Vika]

Vika, for steking av kylling, poteter og hva som fester seg til rustfritt stål))

Og jeg ville prøve å lage pilaf i den sånn .. så det vil ikke fungere?

Pilaf vil jobbe. Gjør, jeg tillater))

Takk!

Og jeg ville prøve å lage pilaf i det slik .. så det vil ikke fungere?

Jeg koker ris og bokhvete i den, vel, derivater som pilaf og bokhvete med kjøtt. Jeg liker ikke hvordan frokostblandinger holder seg til rustfritt stål :(

Jeg liker ikke hvordan frokostblandinger holder seg til rustfritt stål :(

Så hvorfor da lage mat i den?

Jeg liker ikke hvordan frokostblandinger holder seg til rustfritt stål :(

Kornblandingene mine henger ikke fast

Det er 1 liter geitemelk. Kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre av det?
I tillegg til ghee kommer ingenting i tankene.

Det er 1 liter geitemelk. Kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre av det?

I nærvær av et koagulasjonsenzym oppnås en meget velsmakende mozzarella fra geitemelk. Eller du kan gjære yoghurt. Eller lag hjemmelaget ost med sitronsaft.

Eller lag hjemmelaget ost med sitronsaft.

Hvis uten sitronsaft. Hvordan ? Ikke veldig vanskelig?

Hvis uten sitronsaft. Hvordan ? Ikke veldig vanskelig?

Ikke egentlig. Men da er det nødvendig med et koagulasjonsenzym.
Se, det er mange oppskrifter innen ostefremstilling. Sikkert vil du finne den mest passende.

Damer, la meg glede meg med deg ... Kom fra reparasjon Shtebochka. Overlevert til Yulmart. Vi ventet i nesten 45 dager. Reparasjon av deksel. Ventilen fungerer bra nå, pah-pah-pah! Jeg savnet henne! I løpet av denne tiden skjønte jeg en ting - Multi er bra og fantastisk, men jeg trenger også OMFANG!
Var, som om uten hender, uten Shtebochka, når det gjelder rødbeter, bønner, erter, leverpaté ... Jeg har allerede laget Ertesuppe! Perlebygg som et kloster! Så bra det er med henne! Fort!

[mamusi]

mamusi, helse til kjæresten din! La ham ikke unne seg mer!

Oppskrift påminnelse))

Kikerter (trykkoker Steba DD1 / DD2) (Masinen)

[Masinen]

Masinen, Masha! )) Takk! Jeg tok en veldig nødvendig påminnelse til bokmerker!)))

[Margarita]

Margarita, Jeg håper det kommer til nytte))

Vær så snill å fortell meg! I tilfelle du trenger å steke etterfulgt av steak, beinete kjøtt. for eksempel ribbe eller kylling, hvilken bolle skal du bruke?
Teflon kan klappe, men i rustfritt stål vil det sannsynligvis brenne

[Vika]

Vika, i min rustfritt stål brenner ikke

[Yulia]

Yulia, ja ??? !!! da kan du lage mat? fordi jeg ikke har den samme teflonskålen

[Yulia]

Yulia, ja ??? !!! da kan du lage mat? fordi jeg ikke har den samme teflonskålen

Ja, det kan du sikkert !!! Prøve

[Yulia]

Yulia,

Hjelp, jeg kjøper et andre stykke, det får ikke press, det slår seg umiddelbart på nedtellingen, med programknappen som blinker. Ekteskap igjen?

[Tatyana]

Tatyana, har du prøvd alle modusene?

Alt. Rett opprørt

Lagt til onsdag 30. mars 2016 20:43

det ser ut til å varme opp i steking, men også umiddelbart teller nedtellingen på

[Tatyana]

Tatyana, overlever det, og hvor kjøpte du det?

I CSN. Både

[Tatyana]

Tatyana, kanskje det er verdt å bytte butikk?
For eksempel bestill på ozon.

Jeg begynner å lure på om jeg tar det valget. Det er tilsynelatende ikke mitt ((((Takk for at du ikke la spørsmålet være uten tilsyn. Jeg gikk for å ta det tilbake.