Dampede dumplings med myse

[eh]

Jenter, kan du erstatte myse med kefir i oppskriften?

Også interessert i serum knappe produkt skjer med meg ekstremt sjelden ...

I lang tid har jeg vært på disseehNechki la det lille øyet sitt, og når skal jeg bare bestemme meg for dem?

Tanyush, med hva _{Jeg mener fyllet} naturlig etter din smak Her er de deiligste ?!

Og et annet spørsmål ... Kan klissete dumplings fryses? Eller er det bedre å koke alt og spise det på to dager?

Og et annet spørsmål ... Kan klissete dumplings fryses? Eller er det bedre å koke alt og spise det på to dager?

I to fungerer det ikke, om kvelden vil du sluke alt

Forberedt ... Defachchki er en dump av hodet. Jeg gjorde det med kirsebær i min egen juice, og så helte jeg det med smeltet smør og dekket det med sukker, men alt dette med rømme mmmmmm
Takk for forfatteren.
Jeg har ikke myse i huset mitt, så jeg sendte en kefirchik til mikroen, tok et par skjeer av "ostemasse", og resten i bøtta på en brødmaskin. Varenichkov lagde halvparten av deigen, la resten av deigen inn i fryseren på egen risiko. Jeg kokte i to tegneserier i 5 minutter, 16 stykker passet inn i hver kurv, men neste gang legger jeg mindre, noen sitter fast på hverandre. Trettito ting ble redusert, og 9 satte ungen i fryseren for i morgen. Forresten, på samme tid, skal jeg sjekke hvordan det er best å fryse deigen eller sammenklistrede dumplings.

Tanya, tusen takk for den fantastiske deigen.
Jeg såret de baalsh-store sonettene og frøs dem. Hver dag tiner jeg noen få stykker og skulpturerer de dumplings jeg vil ha. Store med frukt, og for små, to av en stor. Fornøyd og godt matet med yummy.

[Tanyush]

Jenter, selvfølgelig, kan du yoghurt eller yoghurt. Da må du tilsette litt mindre mel, fordi kefir er tykkere enn myse.

Tanyush, med hva _{Jeg mener fyllet} naturlig etter din smak Her er de deiligste ?!

Innus, Jeg skal skrive med det jeg liker dumplings. Det deiligste med kirsebær, så med kål + sopp (uten sopp) eller med cottage cheese, kan jeg ikke svare på. Deretter med epler. Med plommer. Og med solbær (hvis det ikke er flere bær).

Og et annet spørsmål ... Kan klissete dumplings fryses? Eller er det bedre å koke alt og spise det på to dager?

For å være ærlig frøs jeg ikke. Men jeg tror du kan. Men først, slik at dumplings er varme i luften. Og så er det bare å dampe det.

I to fungerer det ikke, om kvelden vil du sluke alt

Ja ... det er sikkert)

Forberedt ... Defachchki er en dump av hodet. Jeg gjorde det med kirsebær i min egen juice, og så helte jeg det med smeltet smør og dekket det med sukker, men alt dette med rømme mmmmmm

Jeg er glad vi likte det.

Forresten, på samme tid, skal jeg sjekke hvordan det er best å fryse deigen eller sammenklistrede dumplings.

Fortell oss senere.

Tanya, tusen takk for den fantastiske deigen.
Jeg såret de baalsh-store sonettene og frøs dem. Hver dag tiner jeg noen få stykker og skulpturerer de dumplings jeg vil ha.

God helse, lu_estrada.
Dumplings er veldig appetittvekkende.

Innus, jeg har glemt foruten disse fyllingene

Jeg skal skrive med det jeg liker dumplings. Det deiligste med kirsebær, så med kål + sopp (uten sopp) eller med cottage cheese, kan jeg ikke svare på. Deretter med epler. Med plommer. Og med solbær (hvis det ikke er flere bær).

En annen favoritt er med valmuefrø.

[Tanyusha]

Tanyusha, kjære, fortell meg hvordan du fylte valmuefrø til varehOstematlaging !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, kjære, fortell meg hvordan du fylte valmuefrø til varehOstematlaging !!!

Innus, som barn malte jeg valmue Som dette mørtel stupa

Nå, hvis du ikke har noe imot kaffekvernen, kan du bruke den. Eller jeg damper den, og deretter med en stavmikser. Selvfølgelig kan ikke kvaliteten på den knuste valmuen sammenlignes med den som ble malt i en morter (eller hvordan kan man plukke opp fra ordet knuse?).
Svært ofte i fyllet, slik at valmuen ikke er så cloyy, legger jeg til et hakket eple, som gir syrlighet. Veldig velsmakende også.

Jeg prøvde også å fryse deigen og klissete dumplings. Begge har rett til å eksistere, men "pelsen er ikke lenger den samme" så magisk da de ikke kommer ut av deigen

Jeg prøvde også å fryse deigen og klissete dumplings. Begge har rett til å eksistere, men "pelsen er ikke lenger den samme" så magisk da de ikke kommer ut av deigen

Takk for veldig, veldig viktig informasjon.

Zhivchik! Tusen takk for oppskriften! Jeg forsto aldri dumplings med kirsebær, jeg respekterte mer med poteter, kål. Men som i den gamle annonsen: Jeg visste ikke hvordan jeg skulle lage dem. Jeg har sett på denne oppskriften lenge og i dag bestemte jeg meg endelig. Laget med frosne kirsebær. det ble super! Jeg vil ta denne oppskriften til favorittene mine og tusen takk. Godt nyttår og alt godt til deg og alle som delte sin beste praksis!

[Farida]

Farida, Jeg er glad for at jeg likte dumplings)

Om frysing. Hvis du fryser dumplings som allerede er dampet, og deretter, om nødvendig, direkte frosset i mikrobølgeovnen, er dette bare en sang, akkurat som fersk fra damp. Sant nok, dette er med poteter og kål, jeg eksperimenterte ikke med bær.

Tanyushkin, endelig laget jeg dem også! : yahoo: Vel, hva kan jeg si - det er bare ABALD TASTY! Ærlig talt - aldri, nei, ALDRI har jeg spist så deilige dumplings !!!!! Jeg har en eksperimentell fylling - vridd kjøtt og kyllingrester fra gårsdagens lunsj og middag (fersk med løk og fett + stekt kylling) vridd til en kjøttkvern og der er restene av potetmos fra frokosten (det er så mye smør og fløte - padde knust for å kaste, selv om jeg jeg ikke er spesielt økonomisk). Men fyllingen viste seg - vel, veldig velsmakende !!! Hikket. Vent litt, jeg vil mate mannen min - jeg lover ham dumplings i en uke !!!!

[Tanyushka]

Hva kan jeg si - det er bare ABALD TASTY!

TanyushkaSå glad jeg er ... hvor glad jeg er for at jeg likte dumplings.

Tanya, likte - ikke det riktige ordet! Bare frosne er ikke veldig bra for meg - de er vanlige, ikke så frodige. Men nybrygget - en sang !!!!!!

Tusen takk for oppskriften!
Lagde deigen mange ganger og alltid!
Det var dumplings, pigody og til og med manty.

God ettermiddag! Jeg kom for å si tusen takk for deigoppskriften, jeg har lett etter den lenge og nå fant jeg den. I går kokte jeg den med kirsebær, det var et stykke deig igjen, jeg sendte det til kjøleskapet, og i dag avsluttet jeg det med jordbær. Deigen er fantastisk, lett, luftig, deilig, barnebarnet mitt spiste det bare uten å fylle. Jeg dampet i en gryte og dampet i en langsom komfyr, det ble bra overalt. Jeg anbefaler på det sterkeste til alle !!!

Jeg har veldig lyst til å lage slike dumplings. Har du frosne jordbær, må jeg tine dem? Jeg hadde aldri dampet dumplings før.
Jeg er bare redd for at jeg skal tine den, og den vil strømme, og ikke tine den, den vil forbli i den ferdige isen.

.. Jeg er bare redd for at jeg skal tine den, og den vil strømme, ikke tine den, den vil forbli i den ferdige isen.

Jeg har aldri laget dampede dumplings med frosne frukter (men jeg har tenkt å prøve)), mange ganger har jeg laget vanlige dumplings, som deretter ble kokt med ufrosne frukter. Og alt ble bra. Jeg tror bare at hvis deigen rekker å dampes, så burde bærene definitivt få tid til å tine.

Zhivchik, mange takk for oppskriften. Vanlige dumplings ble laget og dampet, men uten gjær. Jeg likte dumplings i henhold til denne oppskriften, de er deilige, klumpete og blir ikke gummiaktig som vanlig.
Deigen ble eltet av en brødmaker, en multikoker ble dampet).Dumplings med kål (tregkokeren laget også kål).
Det er planer om å gjøre det med frosne bær, men så langt er det liksom ikke tid.

Jeg gjorde to typer i går, fylt med cottage cheese og frosne kirsebær (pitted)
Fylt med kirsebær som ikke er tint (rett fra fryseren) - 3-4 bær + sukker. I en sakte komfyr på dampmodus, holdt jeg den i 10 minutter (slik at deigen ikke var fuktig, jeg var redd for å holde den mindre). Alt fungerte bra.

Jeg lagde deigen i HP, den lå både i kjøleskapet og i fryseren til jeg brukte opp alt.

Forklar til en nybegynnerkokk. Vel, de dro deigen ut av kjøleskapet eller fryseren, og hvordan vil den rulle godt ut, eller trenger du å legge deg ved romtemperatur eller varme den opp?

du må legge deg ved romtemperatur

Ja. Et par timer er absolutt nødvendig.

Fra denne delen av deigen ble det oppnådd 100 dumplings. Kanskje jeg rullet deigen veldig tynn ut. Laget 3 varianter: med blåbær, bjørnebær og rips. Jeg frøs dem, og hvis jeg vil dampe dem, hvor lang tid tar det å lage dem?

Jeg frøs dem, og hvis jeg vil dampe dem, hvor lang tid tar det å lage dem?

Det tar omtrent 20 minutter, tror jeg.

[Zhivchik]

Tusen takk for oppskriften !!!
Fantastisk deig!
Zhivchik, Tanyusha, takk for en så interessant oppskrift, for meg, vel, bare uventet - gjær, jeg presenterte umiddelbart lokale dumplings og bestemte meg for å gjøre det. På kefir er det ingen myse, da elter jeg den i henhold til oppskriften i hb og ga den en god passform!
Fylle poteter med stekt løk og sopp og sort pepper og krydret med stekt løk! Det viste seg 35 stykker av en trippel varennichnitsa tapervea, fem faner på syv stykker og 9 minutter for et par i en treg komfyr !!! Ektemann og pappa spiste og roste hvor deilig det er !!!!