1oksi1
Sitat: Ligra

Oksana, har du prøvd å varme bollen og smøre den med olje (anbefalinger for pleie av teflon) så henger den ikke fast
Disse anbefalingene ser ut til å bare gjelde for kokekar av støpejern, men har du lyktes og holder deg ikke?
Sindi
Jeg har lenge hatt lyst til å prøve Nicolettas kake "Very simple honningskake", jeg bakte den etter jobb: girl_claping: Under tilberedningsprosessen viste det seg at det bare var 2 egg hjemme, så kaken var nok ikke så høy. Men det er fortsatt deilig og tusen takk
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
drakusja
Sitat: 1oksi1

Disse anbefalingene ser ut til å bare gjelde for kokekar av støpejern, men har du lyktes og holder deg ikke?

Jeg gjorde det med potten til Elby. Tente bare ikke, men varmet godt opp, gnidd med olje, avkjølt. Jeg gned det med et mykt papirhåndkle og gjorde det igjen. Men dette skal gjøres nesten etter hver matlaging. Veldig nyttig med svake boller.
Ligra
Sitat: 1oksi1

Disse anbefalingene ser ut til å bare gjelde for kokekar av støpejern, men har du lyktes og holder deg ikke?
Det er egentlig ikke støpejern
.....en. Når du bruker den første gangen, må du vaske oppvasken grundig med varmt vann og flytende vaskemiddel, og tørke dem. Ta fyr på, fjern et redskap etter et halvt minutt og smør non-stick bunnen med vegetabilsk olje. ......
Slik gjorde jeg det. det er praktisk å gjøre det på Fry selv etter videre bruk.
vitusik88
Sitat: Ligra

Oksana, gratulerer. Straight Museum MV en hel samling boller

Vikusya, og del yoghurt og gresskar med oss
Sori, gresskaret ble spist med en gang, varmt
Og her er det yoghurt
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)

Sindi, veldig deilig kake !! Jeg vil også bake noe lenge, men noen ganger har jeg ikke nok tid og energi etter jobb
Sindi
Vikusya ,;) det er greit, du får tid ennå)) Og kaken ble ødelagt av familien med en gang .. Jeg snappet knapt et stykke til frokost)) Jeg glemte å gi oppskriften

Kake
Ligra
Vikusya, del yoghurt som du gjorde

Sindi, søte kakanøtter, sjokolade
vitusik88
Sitat: Ligra

Vikusya, del yoghurt som du gjorde

Sindi, søte kakanøtter, sjokolade
Jeg vil dele det med glede. Oppskriften er klassisk. Jeg tok 1,5 liter melk, kokte den (hjemmelaget melk), avkjølte den, tilsett surdeig - jeg tok den gammeldagse Goodfood Symbiotic, blandet den og helte den i glassene. Jeg tilsetter tilsetningsstoffer etter smak senere, og med bringebærsyltetøy er det det!
Sindi
Sitat: lisa567

Fin kake. For å gjøre en lenke aktiv, velg den og klikk på det gule globusikonet (hyperkobling)

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132067.0.html#bot

Ligra
Sindi, selv om jeg ikke er Olesya, vil jeg svare på den andre linjen og den fjerde kloden, som er det jeg trenger
vitusik88
Jenter, som lagde yoghurt av apotekskapsler? Jeg lurer på om den kommer fra kanadisk yoghurt "Goodman". Hun fant ikke Roselle hjemme hos oss, selv om hun bare spurte på to apotek. Diskuterte disse 26 sidekapslene her, men hvordan er resultatet?
Relatert lenke
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.500
Nicaletta
Sitat: vitusik88

Jeg vil dele det med glede. Oppskriften er klassisk. Jeg tok 1,5 liter melk, kokte den (hjemmelaget melk), avkjølte den, tilsett surdeig - jeg tok den gammeldagse Goodfood Symbiotic, blandet den og helte den i glassene. Jeg tilsetter tilsetningsstoffer etter smak senere, og med bringebærsyltetøy er det det!
Så jeg lurer på, har du et symbiotisk? Jeg prøvde bare god mat "yoghurt" - jeg lurer på om det er forskjell?
lisa567
Brent i dag Rømmekake ... Veldig øm !!!

Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)

Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
vitusik88
Sitat: Nicaletta

Så jeg lurer på, har du et symbiotisk? Jeg prøvde god mat bare "yoghurt" - jeg lurer på om det er forskjell?
Ja, akkurat et symbiotisk. Forskjell i mikrobiologisk sammensetning, dvs. forskjellige bakterier i startkulturen. Jeg studerte dette spørsmålet for et år siden veldig detaljert, fordi jeg alltid lagde yoghurt, kan du fortelle med kjære.indikasjoner. Forresten, jeg har sammensetningen av alle Goodfood og Vivo startkulturer, hvis jeg er interessert, kan jeg kaste den her
Jeg tar meg alltid en symbiotisk, imunalis eller "fitness yoghurt", de inneholder størst mengde forskjellige floraer. Og det er veldig få av dem i vanlig yoghurt. Så forskjellen i fordeler er betydelig og føles av min egen erfaring!
Nicaletta
Sitat: vitusik88

Ja, akkurat et symbiotisk. Forskjell i mikrobiologisk sammensetning, dvs. forskjellige bakterier i startkulturen. Jeg studerte denne utgaven for et år siden veldig detaljert, for jeg har alltid laget yoghurt, kan du fortelle med kjære. indikasjoner. Forresten, jeg har sammensetningen av alle Goodfood og Vivo startkulturer, hvis jeg er interessert, kan jeg kaste den her
Jeg tar meg alltid en symbiotisk, imunalis eller "fitness yoghurt", de inneholder størst mengde forskjellige floraer. Og det er veldig få av dem i vanlig yoghurt. Så forskjellen i fordeler er betydelig og føles av min egen erfaring!
Jeg også ... medisinsk, men i et år prøvde jeg bare yoghurt (jeg studerte også dette emnet og gjorde det hos en yoghurtmaker), jeg må på en eller annen måte lade tegneserien
vitusik88
Alt, foreslo hvordan du skulle gjøre det
Her er sammensetningen av Goodfood:

Symbiotic TM god mat
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus
Lactobacillus plantarum
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Yoghurt Fitness TM God mat
Lactobacillus casei subsp. rhamnosus
Lactobacillus gasseri
Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Bifidobacterium bifidum
Bifidobacterium infantis
Bifidobacterium longum
Bifidobacterium breve
Bifidobacterium adolescentis
Streptococcus salivarius subsp. termofilus

Bifidokompleks TM God mat
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Narine TM god mat
Streptococcus salivarius subsp. termofilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Melkis

Yoghurt TM God mat
Str. termofil,
Lb. Bulgaricus.

Immunalis TM God mat
Streptococcus salivarius subsp. termofilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Lactobacillus acidophilus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis
Propionibakterium acidionipioniti
Propionibacterium freudenreichii

Bioryazhanka TM God mat
Streptococcus salivarius subsp. termofilus
Lactobacillus delbrűeckii subsp. bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Bifidobacterium infantis,
Bifidobacterium longum,
Bifidobacterium breve,
Bifidobacterium adolescentis

Biokefir TM God mat
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris
Lactococcus lactis subsp. Cremoris
Lactococcus lactis subsp. lactis
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
Saccharomyces subsp. cerevisiae
Lactobacillus delbrűeckii subsp. Bulgaricus
Bifidumbacterium bifidum
Lactobacillus acidophilus

Høstost TM God mat
Lactococcus Lactis subsp. Melkis
Lactococcus Lactis subsp. Cremoris
Lakt. Lactis subsp. Laktis var. Diacetylactis
Streptococcus salivarius subsp. termofilus

vitusik88
Og her er sammensetningen av Vivos startkulturer:

Simbilact Vivo
Eddiksyrebakterier
Melkesyre laktokokker
Melkesyre pinner
Bifidobakterier
Propionsyre

Bifivit Vivo
Bifidobakterier
Melkesyre laktokokker
Eddiksyrebakterier
Propionsyre

Acidolact Vivo
Melkesyre pinner
Melkesyre streptokokker

Streptosan Vivo
Melkesyre streptokokker
Enterococci fezzium (Enterococcus faecium)

Vitalact Vivo
Melkesyre leukonostok
Melkesyre pinner
Mikroflora av kefir sopp

Yoghurt Vivo
Melkesyre laktokokker
Melkesyre pinner
Melkesyre streptokokker

Kefir Vivo
Mikroflora av kefir sopp

Rømme Vivo
Melkesyre laktokokker
Melkesyre streptokokker

Sindi
Olesya, veldig vakker luftkake
Og i dag vil vi prøve å finne ut av det med lenker, og understreke programmereren

for eksempel lærte jeg på denne måten Kake
Sindi
I dag er neste cupcake "Zebra". Tegneserien gjorde det bra som alltid, bakt på 50 minutter, og i stedet for kefir la jeg et glass yoghurt tilberedt i Flora. Det ble veldig velsmakende
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)

Oppskriften er her, alt bakes enkelt og raskt Sebra cupcake
lisa567
Brent i dag Havrebrød ... Det ble deilig og aromatisk, jeg anbefaler det !!!

Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Nicaletta
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser) og også her: Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Nicaletta
Å, forresten så jeg 2 boller i butikken: keramikk og antiklips, gi råd hvilken som er bedre for hva, kanskje jeg får tid til å kjøpe en av dem
drakusja
Sitat: Nicaletta

Å, forresten så jeg 2 boller i butikken: keramikk og antiklips, gi råd hvilken som er bedre for hva, kanskje jeg får tid til å kjøpe en av dem
Selvfølgelig, non-stick. Og hvilke kopper er det? De klager på keramikk etter flere måneders arbeid.
lisa567
Sitat: Nicaletta

Å, forresten så jeg 2 boller i butikken: keramikk og antiklips, gi råd hvilken som er bedre for hva, kanskje jeg får tid til å kjøpe en av dem

I løpet av seks måneder mister keramikk sine egenskaper, og alt begynner å holde seg tett, selv om det avhenger av kvaliteten på keramikken, men det ser ut til at jeg ikke bedre risikerer det. Jeg har teflon, veldig glad !!!
Nicaletta
det er et papirklistremerke på bunnen av bollen med navnet på materialet, noe som xylan (bare på latin)
Nicaletta
men den er tyngre enn min egen bolle, og 2 er mer praktisk, så i dag, mens brødet kom opp og bakte, måtte jeg steke kålruller på komfyren, så det virket for meg såååååååååååååååååååååå!
Hellena
Sitat: Nicaletta

Å, forresten så jeg 2 boller i butikken: keramikk og antiklips, gi råd hvilken som er bedre for hva, kanskje jeg kan kjøpe en av dem i tide

Og hvor så du det? Jeg vil gjerne ha det i hendene mine!
Nicaletta
Sitat: Hellena

Og hvor så du det? Jeg vil gjerne ha det i hendene mine!
Jeg løp inn i FOXTROT-det er
Tranebær
Nicaletta, jeg har dette non-stick, Jeg liker virkelig. Og det koster 117 UAH hvis du bestiller via foxtrot-nettstedet
Sindi
Sitat: Tranebær

Nicaletta, jeg har dette non-stick, Jeg liker virkelig. Og det koster 117 UAH hvis du bestiller via foxtrot-nettstedet
Jenter, hvor mye er non-stick i rubler?
Nicaletta
Sitat: Sindi


Jenter, hvor mye er non-stick i rubler?
det omtrentlige forholdet mellom hryvnia og rubelen er 1: 4 i mitt tilfelle for kontanter 600 rubler, via Internett - omtrent 500
lisa567
I Russland koster denne skålen 1000-1200 rubler, ikke regne med 600 !!!
Sindi
Ja, det er greit, vi finner henne)) Selv om den innfødte selvfølgelig er utdatert, blir venn med regimene, brenner ingenting.
Jenter, vet du hva du vil? Dumplings siden barndommen .. men jeg kjenner ikke oppskriften og moren min mistet henne .. Kan du fortelle meg det?
Nicaletta
Sitat: Sindi

Ja, det er greit, vi finner henne)) Selv om den innfødte selvfølgelig er utdatert, blir venn med regimene, brenner ingenting.
Jenter, vet du hva du vil? Dumplings fra barndommen .. men jeg kjenner ikke oppskriften og moren min mistet henne .. Kan du fortelle meg det?
Jeg fant en oppskrift på POLTAVSKIE GALUSHKI
For testen:
Kefir - 0,5 l
Salt - 0,5 ts
Brus - 1 ts
Egg - 1
Mel - opptil 0,5 kg
Vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen
For tanking:
Kjøttdeig - 0,5 kg
Gulrøtter - 1
Sløyfe - 1
Salt
Pepper
Malet koriander - 0,5 ts
Hvitløk - 1 hode
Kjøttkraft - 300ml
Smult - 1 ss. skjeen
Hvordan lage Poltava-dumplings:
Oppløs salt i kefir, rør egget, tilsett halvparten av melet. Hell brus på toppen. Tilsett gradvis mel, elt deigen som for dumplings (ikke bratt). La den stå i 15-20 minutter.
Rull deretter deigen til dumplings i en tykk (2 cm) sirkel og skjær den i strimler på 2 cm brede.
Skjær dumplings fra disse stripene litt skrått.
Smør bunnen av dampbåtbeholderne med olje og legg dumplings i dem med mellomrom. Vi tar hensyn til at dumplings vil øke volumet litt. Kok dumplings i 15 minutter.
Stek finhakket løk og revet gulrøtter på smult. Legg dem på en tallerken, og stek kjøttdeigen i det resterende fettet til det er smuldret. Krydre med salt og pepper. Tilsett koriander. Tilsett løk og gulrøtter. Hell i buljong og tilsett hvitløk, ført gjennom en presse
Hell de ferdige dumplings med denne kjøtt-og-grønnsaksblandingen.
1oksi1
I løpet av disse dagene kokte jeg litt, da jeg stort sett lager mat i en brønn, men nå skal jeg bare lage bakevarer og surmelk i florochka. Sannheten først klumpete baking var en gryte, som ikke ordnet seg - den var for brun og falt Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser) men jeg klandrer det for at 60 minutter er mye for en gryte eller bare en dårlig oppskrift. Men så bakte hun mohair kake og alt fungerte bra Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser) fortsatt bakt: Pai "Makovnik" det ble også bra Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Jeg testet også manuell modus og yoghurt. Jeg slo på manualen 2 timer 30 grader, temperaturen fra 21 til 30 grader varmet opp på 25 minutter, og etter en time steg den til 33 grader, og så holdt den til slutten av regimet. På yoghurtmodusen ble temperaturen holdt på omtrent 41 grader.

Og i går kokte jeg brød, elte deigen i HP, og tine det i MV for hånden i 1 time 30 grader, gikk veldig bra opp. ok, og jeg slo på baking i 1 time. dette viste seg å ikke være nok (termometeret viste 88 grader). Jeg la til en time til. Etter 30 minutter. temperaturen steg til 96 grader Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser) Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser) og jeg snudde den for å brune toppen litt i 15 minutter. Her er en gigant som viste seg Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Så kjærligheten min ved første øyekast fortsetter
1oksi1
takk jenter. Det er ingen oppskrift som sådan, jeg la bare til det som var i kjøleskapet (restene av maisgrøt og potetmos, kefir, mel, salt, sukker, gjær), alt etter øye, og så så jeg på bunen, jeg pleier å bake brød i HP, og her blandet jeg så mye og innså at jeg ikke klarte meg uten muldyr, så jeg sjekket det igjen i baking, jeg gjorde det helt bra
Nicaletta
Sitat: 1oksi1

takk jenter. Det er ingen oppskrift som sådan, bare det som kom i veien i kjøleskapet, så la jeg til (restene av maisgrøt og potetmos, kefir, mel, salt, sukker, gjær), alt etter øye, og så så jeg på bolle
Vel, det er sikkert: mannen vår !!! Jeg gjør også ofte dette, mange oppskrifter fra serien "fra det som var" eller "skrubbet gjennom låvene, skrapet bunnen av fatet"
Tranebær
Jenter, som spurte om yoghurt på Goodman kapsler? Jeg kjøpte dem, tok på yoghurt. Det viste seg å være noe snørret og ekkelt, generelt er de ikke egnet for produksjon av yoghurt, selv om komposisjonen med "Roselle" er den samme. De vil ikke gå tapt for meg, men jeg må kjøpe en annen krukke av "Roselle". Jeg er lei meg over eksperimentet
fronya40
Jenter, fortell oss om baking, hva er toppen i den?
Arnica
Sitat: fronya40

Jenter, fortell oss om baking, hva er toppen i den?
Som i alle MB-er - hvit
Sindi
Hvis honning eller kakao blir satt i deigen, er fargen vakker, jevn. Jeg bakte charlotte med appelsiner, det var også en gyllen topp. Men brødet måtte snus for en gylden skorpe.
fronya40
den er hvit overalt, men i den ene er den så litt klissete, i andre er den ferdigbakt
Arnica
Hvis den er klissete, kan den ha blitt bakt i litt tid?
lisa567
Hvor mye bakt, alltid bakt. Hvis noe ikke stemmer, er det vanligvis et oppskriftsproblem!
lisa567
Jeg innså at DU bare var interessert. Hvis du trenger et program med bakevarer, melkegrøt, yoghurt og multikokk med 30gr. så er dette det du trenger. Han takler disse programmene veldig bra, resten er også på nivået !!!
Ligra
fronya40
Også jeg baker toppen normalt, noen boller og brød (på malt) snur jeg ikke engang. Generelt sett kjører en multikoker med delikate programmer ingenting hvor som helst. Multikok tilstrekkelig med 30 * -160 * trinn 10 *.
Sindi
I dag setter jeg gjærdeigen på Yoghurt-modus. Om en time sviktet jeg det flere ganger! Deigen er bare rushing))) Paiene viste seg å være så luftige ...
Nicaletta
Hei alle sammen! og i dag har jeg et annet bakhold ............. risikerte ikke sjokolade på kokende vann (2 ganger fungerte ikke), jeg bestemte meg for en kake til syltetøy og sur melk - bare zeeeeeeeeeeeee, det gjorde det ikke ' t fungerer ... Jeg er ikke dårlig med flytende paier, selv om kjeks alltid er søt. Hva å gjøre? Jeg tror kanskje jeg åpnet den litt tidlig (jeg stekte bunnen, jeg var redd for at den skulle brenne helt, så jeg tok den ut, og han ... satte seg, ble gummi ... HJELP !!!
1oksi1
Sitat: Nicaletta

Vel, det er sikkert: mannen vår !!! Jeg gjør også ofte dette, mange oppskrifter fra serien "fra det som var" eller "skrubbet gjennom låvene, skrapet bunnen av fatet"

Sitat: Sindi

Nydelig brød, Oksana!
Takk
fronya40 med toppen forstår jeg fortsatt ikke, på brødet ser det ut til at det ikke er bakt, så jeg snur det, og jeg har ikke bakt de andre bakverkene ennå
Sindi men hvorfor stiller du deg ikke opp i en utmerket multi-cook-modus på 30 grader?
Nicaletta Jeg hjelper ikke med denne kaken, men prøv med sjokolade på kokende vann halv servering fra denne oppskriften: (vanlig glass 200g, ikke fra multi)
3 ss. mel
2. Sahara
1,5t Jeg har ikke slakt brus,
1 pose bakepulver,
4-6 st. kakaoskjeer
2 egg
1 st. melk,
1 / 3-1 / 2. rast. smør (jo mer kakao, jo mer smør)
1 st kokende vann.

Bland all tørr mat, pisk egg, tilsett deretter smør og pisk litt til.
Tilsett deretter melk og tørr blanding, men ikke alt på en gang, men i 2-3 doser og vekslende melk med blanding. Pisk godt hver gang. Du bør få en tykk deig. hell deretter et glass kokende vann og slå igjen for å få en jevn masse.
Så ta nøyaktig halvparten av normen fra denne oppskriften, det vil si 1,5 kopp mel, 1 kopp sukker osv.
Jeg leste dette rådet om od. forum, bakt, det fungerte

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter