lisa567
lenchik2704, Irishk @ med kjøpet av deg!

Inusya
mens de priste tegneserien, glemte de å si om en fordel til - den er en multi-cook !!! Bare et superprogram som erstatter alle de andre !!!! Videre, fra 30 grader, noe som er egnet for korrektur på deigen.
Sindi
I dag bakte jeg "Chocolate cheesecake" Datteren min likte den, la en pakke ostemasse i stedet for cottage cheese, det viste seg forsiktig
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
lisa567
Nicaletta

Sindi , hvis jeg forsto riktig, er dette en variant på temaet "ungarsk ostekake". Det ble bra !!!!
Sindi
Ups, jeg kjenner ikke den ungarske oppskriften .. Jeg prøvde denne Sjokolade ostekake
lisa567
Nesten det samme. Og oppskriften på "ungarsk ostekake" la jeg ut i vårt tema https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=294667.0
lenchik2704
Ja, jeg synes fortsatt det er en dårlig slags ris ..... fordi jeg beholdt proporsjonene ... alt er sikkert ...... men med ris var det ikke heldig ..... I dag Jeg kokte bokhvete hele klassen ...
Sindi
Olesya! Har du noen gang bakt Borodino-brød? Hva slags mel trenger han?
lisa567
Nei, jeg har ikke bakt den ennå. Her på Borodino-brød på forumet https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8617.0
Ligra
Sitat: Sindi

Olesya! Har du noen gang bakt Borodino-brød? Hva slags mel trenger han?
Selv om jeg ikke er Olesya, vil jeg svare. For Borodinsky er det behov for rugmel og hvetemel, samt malt, som gir brød den mørke fargen (av mangel på malt erstatter noen det med tørr kvass).
vitusik88
Hallo jenter! Selv om jeg ikke er her veldig ofte, skryter jeg også av de siste mesterverkene jeg gjorde pilaf for et par dager siden https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144284.0 Det ble super !!! Smuldrende, men deilig ... Så var det en potet med sopp i henhold til oppskriften lisa567... Takk! Veldig mykt!!!! I går kveld laget jeg en Chocolate Cupcake med Kefir! Jeg tok oppskriften på internett ... Siden denne retten er den siste, klarte jeg å fange den til forumet))) Her er mitt mesterverk)))))
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Sindi
Vikusya, du har utmerket pilaf! Dette er det jeg elsker. og mine favorittkrydder ser jeg tørket berberis
Oppskrift Skriv Cupcake

Sitat: Ligra

Selv om jeg ikke er Olesya, vil jeg svare. For Borodinsky er det behov for rugmel og hvetemel, samt malt, som gir brød den mørke fargen (av mangel på malt erstatter noen det med tørr kvass).

Ligra, TAKK, og hvor selges maltet?

Ligra
Sitat: Sindi

Ligra, og hvor selges maltet?
Malten kan selges i en butikk hvor brød eller mel er. Hvis ikke, så se i spesifikasjonen. bakeributikker eller bakeributikker.
drakusja
Og i dag skjedde meg en uforståelig tristhet ...
I går bakte jeg brød - alt ordnet seg bra. Og i dag spirer ikke den samme gjæren (tørr) i det hele tatt. Jeg prøvde presset - det samme. Tre ganger setter jeg og-null. Vann 30-35 gr., Gjær fra kjøleskapet.
Jeg forstår ikke, hva er galt ???
Ligra
Kanskje utløpsdatoen har gått, de mister også spiring. Og prøv å sette en chatterbox på et varmt sted. Mengden gjær er mer enn nødvendig, ta når spiring er dårlig (litt sukker, mel kan bli akklimatisert). Jeg bruker vanligvis levende de som jeg liker bakevarer på.
drakusja
Sitat: Ligra

Kanskje utløpsdatoen har gått, de mister også spiring. Og prøv å sette en chatterbox på et varmt sted. Mengden gjær er mer enn nødvendig, ta når spiring er dårlig (litt sukker, mel kan bli akklimatisert). Jeg bruker vanligvis levende de som jeg liker bakevarer på.

Fram til utløpsdatoen, ytterligere seks måneder. Og i går kom de opp !!! Og sto på et varmt sted.
Jeg synes liksom at de burde legge seg fra kjøleskapet et par timer før de brukes. Eller ikke?!
lisa567
Sannsynligvis var det nødvendig å la stå ved romtemperatur, varme opp. Jeg holder bare tørr gjær i skapet. Selv om kjøleskapet ikke undertrykker gjæraktivitet. Jeg la deigen i kjøleskapet over natten, så den steg nesten 2 ganger. Det var sant, da jeg fikk den, til den ble varm, passet den ikke.
Ligra
drakusja, Selvfølgelig bør du varme opp. Det er bedre å oppløse dem i varmt vann (som talere, presset-levende), og deretter legge til alle ingrediensene., så er de jevnt fordelt. Og for tørre, bør det skrives for å oppløse eller blande med mel.

lisa567, i kjøleskapet hever deigen veldig sakte, fordi det fortsatt er kaldt der. Men over natten kan det godt stige (pannekakene mine har steget så mye, men om morgenen kan du bake med en gang).
drakusja
Jeg er fremdeles tilbøyelig til å tro at gjæren var kald. I dag får jeg de tørre ut av kjøleskapet, og de pressede damene ligger etter kjøleskapet i 3 timer før de testes for spiring.
I morgen skal jeg skrive om resultatene.
k @ wka
Presset gjær må oppbevares i kjøleskapet, ellers tørker den veldig raskt og blir ubrukelig. Men hvis de ikke passer bra i testen, så prøv å aktivere dem. Oppløs gjæren i varm melk eller vann, omtrent et halvt glass, tilsett 0,5 ts sukker og la stå på et varmt sted i 15-20-30 minutter. Hvis gjæren er god til baking, vil den heve seg med en skummende hette. Det vil være små bobler, og du kan til og med se hvordan de sprekker og nye vokser. Hvis dette ikke skjer, er gjæren din død.

Vi må gå i butikken for å få nye.
drakusja
Sitat: k @ wka

Presset gjær må oppbevares i kjøleskapet, ellers tørker den veldig raskt og blir ubrukelig. Men hvis de ikke passer bra i testen, så prøv å aktivere dem. Oppløs gjæren i varm melk eller vann, omtrent et halvt glass, tilsett 0,5 ts sukker og la stå på et varmt sted i 15-20-30 minutter. Hvis gjæren er god til baking, vil den heve seg med en skummende hette. Det vil være små bobler, og du kan til og med se hvordan de sprekker og nye vokser. Hvis dette ikke skjer, er gjæren din død.

Vi må gå i butikken for å få nye.
Generelt lager jeg ALDRI en deig med uaktiverte gjær. Det vil si at jeg utfører prosedyren ovenfor uten å mislykkes.
Men de tørre, som reiste seg godt i går, streiket i dag. Ja, og presset fra forskjellige pakker steg ikke.
Det er derfor, ???
AlenaDS
beklager .... jeg fant ikke en sjokoladekake med kefir .... Hvordan gjorde du det, delte?
MOLCHANOVA
Kan du lage pizza uten å lage deigen selv? kan ta en kjøpt vare? base for pizza

s. fra. Jeg er ikke venner med deigen i det hele tatt, ikke engang prøve))) Jeg prøvde sannsynligvis 30 ganger for å kna, på ULIKE måter, det er ikke min absolutt.
Sindi
Sitat: MOLCHANOVA

Kan du lage pizza uten å lage deigen selv? kan ta en kjøpt vare? base for pizza

s. fra. Jeg er ikke venner med deigen i det hele tatt, ikke engang prøve))) Jeg prøvde sannsynligvis 30 ganger for å kna, på ULIKE måter, det er ikke min absolutt.

Det er butterdeig, selges i tallerkener i butikken, jeg pleide å bruke det i ovnen. Jeg liker pizzaen på den
Men sannsynligvis hvis du trenger å dekke bunnen av bakeren i tegneserien vår. papir, virker det for meg ellers kan bunnen bli veldig rød. .. Eller kanskje ikke
MOLCHANOVA
Sitat: Sindi

Det er butterdeig, selges i tallerkener i butikken, jeg pleide å bruke det i ovnen. Jeg liker pizzaen på den
Men sannsynligvis hvis du trenger å dekke bunnen av bakeren i tegneserien vår. papir, virker det for meg ellers kan bunnen bli veldig rød. .. Eller kanskje ikke

nei, jeg har en redmondskål 4502
Sindi
Så det er enda bedre enn Polaris)) Strøk bunnen litt med olivenolje eller solsikkeolje og velg den
Nicaletta
Jenter. kategoriske hilsener til alle !!! I dag bakte jeg deilige boller, selv om muldyret var travelt, så jeg lagde det i ovnen, og jeg vet ikke om oppskriften ikke vil fungere her?
Sindi
Jenter, dette er ikke et tegneseriespørsmål (jeg håper kokken ikke klipper det). Jeg fikk ideen om å kjøpe en iskremprodusent, jeg leste mye på forumet til bakeren av gleden. Hvem har hva ?? Jeg vil ha billig og høy kvalitet, det er slik vår Flora
lisa567
Sitat: MOLCHANOVA

Kan du lage pizza uten å lage deigen selv? kan ta en kjøpt vare? base for pizza

s. fra. Jeg er ikke venner med deigen i det hele tatt, ikke engang prøve))) Jeg prøvde sannsynligvis 30 ganger for å kna, på ULIKE måter, det er ikke min absolutt.
Jeg lager butterdeig av ferdiglaget Fransk eplepai og videre Flammkuchen kake (det er nesten som en pizza). Vi liker det veldig bra. Jeg tror pizzaen vil bli bra også. Det eneste er å smøre veggene med vegetabilsk olje, ellers vil deigen klebe seg, selv i en god bolle
lisa567
Sitat: Sindi

Jenter, dette er ikke et tegneseriespørsmål (jeg håper kokken ikke klipper det). Jeg fikk ideen om å kjøpe en iskremprodusent, jeg leste mye på forumet til bakeren av gleden. Hvem har hva ?? Jeg vil ha billig og høy kvalitet, det er slik vår Flora

Jeg er også interessert i dette spørsmålet i ganske lang tid nå. Emne https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
helgoncha
God kveld. Og hva er den grunnleggende forskjellen mellom Floris og ikke-Floris?
helgoncha
Jeg er interessert i å ha en komfyr, et avtakbart lokk eller plate på lokket, en teflontype bolle, og slå av varmen på forhånd.
Ligra
I budsjettmodeller er det ingen avstengning av oppvarmingen, og det indre dekselet kan ikke fjernes, men tørkes hvis det blir skittent. Floris har en Multi-cook t 30 * -160 * trinn 10 *. Teflonskål, men veldig delikat.

Sitat: lisa567

Nesten slått ut, mer som et marihøne !!! Men smaken er veldig annerledes.
lisa567
Sitat: helgoncha

God kveld. Og hva er den grunnleggende forskjellen mellom Floris og ikke-Floris?

På bare 0508 er det ingen multikokk og yoghurt, færre programmer, bakeprogrammet fungerer ikke bra (annenhver gang.)

Sitat: helgoncha

Jeg er interessert i å ha en komfyr, et avtakbart lokk eller plate på lokket, en teflontype bolle, og slå av varmen på forhånd.

Oppvarming er bare slått av i dyre multikokere, men Floris har en multikokk fra 30 gram, noe som ikke er i alle dyre eksemplarer. I utgangspunktet overalt fra 40 gr. Et avtakbart lokk virker ikke som en forutsetning for meg, siden det ikke blir skittent i blomster (melk løper ikke vekk, suppe også, steking er for delikat). Og hvis det blir skittent ved et uhell, tørker jeg det bare av med en fuktig svamp. Bollen er absolutt ikke suveren, men det er mange forsyninger, både innfødte og fra andre produsenter med forskjellige belegg (full info i boller https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283328.440). Så du vil bestemme hvilke programmer som er prioritet for deg og velge !!!
Sindi
I går tilberedte jeg brød etter oppskriften Brød
Velsmakende, men smakte søtt i forhold til kubansk ..
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)

Om natten kastet jeg risen i en tegneserie med frossen. grønnsaker (pepper, tomater) + oliven. olje. Jeg var redd for at den skulle bli til grøt (jeg liker ikke ris), men det viste seg i rismodus helt fint, smuldret, men ikke tørt.
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
I dag lagde jeg også ertepuré på bokhvete-modus, litt brent i pannen, og her er det skjønnhet
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
lisa567
Brødet er godt !!! Jeg så på oppskriften, selvfølgelig er sukker for mye, 0,5 - 1 ss ville være nok. l. Alt annet er heller ikke nivå !!!!
Sindi
Takk, Oles)
Ja, du trenger mindre sukker, og kanskje du kan klare deg uten det i brød? Ikke ruller
lisa567
Nei, du klarer deg ikke uten det, det hjelper gjæren til å fungere !!!
Nicaletta
Jenter. Jeg lagde en lapskaus i dag. Her er en oppskrift (jeg tok ikke bilder) .. Jeg hadde: 1 kg svinekjøtt i stykker, 1 kg kyllinglår. slått på STEKINGEN i 30 minutter, stekt svinekjøtt under lokket, rent symbolsk, og deretter slått på MULTIPOOK 100 grader i 30 minutter, etter det - STEWING i 1,5 timer, så var det kyllingkjøtt, pepperkorn, svart og i ytterligere 1 time, på slutten saltet, minutter for jeg kastet 20 lavrushka og 3-4 svisker. La den stå i off m / v - ooooooooooooooooo deilig. Ikke tilsett vann!
Det viste seg 3 halv liter og ischo prøve litt for små flasker
Ligra
Sitat: lisa567

Nei, du klarer deg ikke uten det, det hjelper gjæren til å fungere !!!
Det er fullt mulig uten sukker i det hele tatt, det er klassiske oppskrifter der det ikke er sukker og andre ingredienser for baking. Jeg baker brød utelukkende uten sukker
1oksi1
Jenter, fortell meg hvilket program vi har før vi fordampet væske og steker de siste minuttene (som pilaf i Panasonic)? er det slik? Men så ser jeg på bokhvete-modusene, 35 minutter vises, på ris 30 minutter, det vil si er de automatiske, ikke sensoriske?
Tranebær
Oksana, det er ingen sensorprogrammer i Floris, bare automatiske
1oksi1
Sitat: Tranebær

Oksana, det er ingen sensorprogrammer i Floris, bare automatiske
Det er synd, takk

kokte forleden Hytteostgryte velsmakende Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
bare av en eller annen grunn faller midtdelen av, og i alle gryteretter, selv om jeg handler i henhold til oppskriften
Ligra
Sitat: 1oksi1

Jenter forteller meg hvilket program vi har før fordampning av væske og steking i de siste minuttene (som pilaf i Panasonic)? er det slik? Men så ser jeg på bokhvete-modusene, 35 minutter vises, på ris 30 minutter, det vil si er de automatiske, ikke sensoriske?
Pilaf i Floris er tilberedt på Rice-programmet, selv om det er automatisk, kan du justere koketiden for å få en stekt skorpe.
1oksi1
Sitat: Ligra

Pilaf in Floris er tilberedt på Rice-programmet, selv om det er automatisk, kan du justere koketiden for å få en stekt skorpe.
Takk, men jeg måtte spille litt, jeg forberedte vingene. Først på ris, men fordampet og stekt på stek, det ble bra, jeg tenkte bare å gå av med en knapp Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Jeg kokte macaroshki separat i brønnen
Ligra
1oksi1, vingene er godt stekt. På Ris-programmet (133 *) er temperaturen sikkert lavere enn ved steking (160 *), men hvis væsken hadde blitt igjen på riset, ville væsken ha fordampet og brun også.
fronya40
Multicooker Polaris 0508D Floris og Polaris PMC 0507d kjøkken (anmeldelser)
Jeg har allerede tilberedt gryteretter tre ganger fra et annet forum, jeg stilte ut BlackHairedGirl. flott gryte. Og i det du fester eplet - store tallerkener, det vil si i halvparten, så skjær ut midten, og i skiver på cm et sted, eller kanskje mer, spredte jeg flisene tett inn i bollen, jeg smurte ikke bollen, hell ostemassen - 600 g cottage cheese, 3 egg, 4 ss. l sukker, 3 ss. l semulje, 1 ss. l bakepulver - blender, der rosiner. Og også deilig - kirsebær, jeg frosset, godt drysset med stivelse og druknet i cottage cheese. I en time for baking, deretter 15 minutter på oppvarming, åpnet jeg lokket, avkjølt til det var varmt og tok ut. Svært velsmakende. Epler er som syltetøy.
1oksi1
fronya40 gryte og du pisker de hvite separat i et kjølig skum, eller kan du legge dem alle sammen?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter