Hjemmelagde nudler, ravioli og alt for å lage dem

Lyudmila (kan jeg gjøre det?) Takk. Jeg vil prøve å samle øynene mine i en haug og bestille bare mest, mest, mest ... (jeg skriver og tror ikke på meg selv).

Selvfølgelig er det mulig. Og du kan. Den tredje pakken kommer allerede til meg

Lyudmila (kan jeg gjøre det?) Takk. Jeg vil prøve å samle øynene mine i en haug og bestille bare mest, mest, mest ... (jeg skriver og tror ikke på meg selv).

Jenter her og jeg har samlet øynene mine i en haug, sannsynligvis allerede den fjerde pakken, jeg venter alltid på noe og har ikke nok

Hei alle sammen!
Jeg har ønsket meg en nudelkutter i lang tid, jeg bare drømmer, og jeg drakk om temaet ditt. Jeg leste den litt, men jeg er fortsatt tapt - hvilken nudelkutter er bedre? Jeg så nøye på Bergner, men vi har henne ikke i byen. Det er våre, russere, i omtrent tusenvis, men sjelen ligger ikke hos dem.
Jenter, råd en god innen 2-2500 tusen, hvis det selvfølgelig er mulig. Jeg vil være veldig takknemlig for alle som svarer.

Til slutt, i dag er jeg klar til å prøve det nye gnocchi-brettet mitt. Jeg stakk slike macarosh-horn.
Deig til 4 egg og 260 g durummel (hvor mye det var) og litt mer enn 100 g bare hvetemel, litt salt og 1 time. l. oliven olje.
Dette er før tørking))

Og dette er allerede tørket))

De første viste seg selvfølgelig å være klønete, og så gikk ting raskt. Jeg likte prosessen veldig godt. Jeg vil gjøre en ting til!
Jeg prøvde å stikke litt buer, men jeg likte pastaen mer! Og jeg blandet dem under tilberedningen og rørene kokte raskere. Sannsynligvis på grunn av at de rullet på en bølgepapp og ble rillet.

Til slutt, i dag er jeg klar til å prøve det nye gnocchi-brettet mitt. Jeg stakk slike macarosh-horn.

Nila, hvilke vakre makroner! Og hvor lang tid tok hele prosessen? Styret mitt kommer bare til meg!

Jenter, råd en god innen 2-2500 tusen, hvis det selvfølgelig er mulig. Jeg vil være veldig takknemlig for alle som svarer.

Natalie, ikke Bergner. Jeg hadde, eller rettere sagt, har. Men sammenlignet med Atlas - som natt og dag. Du er underlagt Leela for et felleskjøp.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=223255.0

[Sveta,]

Nila, hvilke vakre makroner! Og hvor lang tid tok hele prosessen? Styret mitt kommer bare til meg!

Sveta,Takk ! Du vet, jeg trodde at denne prosessen var vanskelig og derfor forsinket alt. Men det var litt durummel igjen, og det var nødvendig å bruke det. Jeg bestemte meg for å prøve disse rørene og ble så båret av denne prosessen at jeg ikke la merke til hvordan jeg såret dem. Du må bare venne deg til det, og så gikk det veldig raskt. Hun rullet ut et ark, klippet det med en pastasykkel og spinner veldig raskt. Selv gled de av pinnen, bare vippet den over tørkebrettet.

Og hvis det ikke er durummel, vil det fungere?

[nila]

nilafor en fantastisk macaroshki! Bare glede!

[kirch]

kirch, Lyudochka! Så jeg tenker på det ... Jeg har ikke lenger durummel! Jeg så det i Silpo, men prisen. så jeg tenker på om det er verdt å tildele 30g per 1 kg mel. Men vi likte makronene, det vil ikke ordne seg med enkelt mel.Ikra, Ira! Vel, bare flau! Takk Det er hyggelig!

Og vi har aldri sett durum. Så jeg tenker, skal jeg bestille denne tingen til makaroer eller ikke?

[nila]

nila, alt er rettferdig! Jeg ser, slikker leppene mine, og ... Jeg er for lat til å bli involvert i et felleskjøp. Men jeg vil virkelig ha denne bølgepappa. Jeg venter til jeg enten tenker på noe selv, eller at en av mine utenlandske bekjente ikke spør uforsiktig: "Hva skal jeg gi deg?"

Og vi har aldri sett durum. Så jeg tenker, skal jeg bestille denne tingen til makaroer eller ikke?

Husk å bestille!
Det viser seg også deilig fra vanlig mel.

... Jeg er for lat til å bli involvert i et felleskjøp. Men jeg vil virkelig ha denne bølgepappa

Og jeg var ikke for lat!
Denne helgen kommer verdigheten min

[PapAnin]

PapAnin for en fin fyr du er! Vi vil vente på riflet ditt

Ira, hun er så pen dette brettet)) er lite, pent og passer komfortabelt i hånden hennes.
Med bare hvetemel lover jeg å smake og rapportere! Men vi likte fortsatt durumnudler. Du bør sannsynligvis gå til en italiensk butikk for å bestille. Jeg brukte bare mye av dette melet til brød. Nå hvis jeg får det, bare for nudler!
Ja ... fortsatt husket jeg! Ira, jeg leste et sted at jentene prøvde å skate på den rillede innsatsen fra Berner. Men det ser ut til å være en samtale om gnocchi.

Jeg kan ikke lengre...
Durum kjøpte, bygde assistenter ...
men ingen brett ...

Ja ... fortsatt husket jeg! Ira, jeg leste et sted at jentene prøvde å skate på den rillede innsatsen fra Berner. Men det ser ut til å være en samtale om gnocchi.

Akkurat, det var det!
Og hva er forskjellen, denne er også for nyoku, inkludert.

Akkurat, det var det!
Og hva er forskjellen, denne er også for nyoku, inkludert.

Nei, jeg mener at hvis dette brettet ikke er der, så kan du prøve å rulle innleggene på den bølgede overflaten.
Jeg tenkte bare)) der, på mitt 2. bilde, er det noen buer øverst. Jeg skrev at vi ikke likte dem. Jeg gjorde dem sannsynligvis feil. Jeg klippet bare rutene med en pastobike og stiftet dem. Og det var nødvendig å rulle dem også for korrugering på planken, og deretter feste dem allerede. Neste gang prøver jeg.
Én ting er dårlig)) butikkene spiser ikke så fort!

Og jeg har ikke Berner heller !!!

jeg også!
Så jeg bestilte en planke!

Klar! så befalte Gud selv å skaffe seg en planke,hvis du ønsker å vikle rørene

[Ikra]

Ikra,
Ir, hvis du skal involvere deg i et joint venture med et styre, vær så snill, bli involvert i min andel eller fløyte

Og jeg har ikke Berner heller !!!

Irsk, til nå?

Nelya, du oppmuntret meg med makaroene dine til å bestille en tallerken. Jeg så, og det er to typer: med et håndtak og uten. Hva er ditt? Med et billigere håndtak. Så jeg vet ikke hvilken jeg skal bestille

Luda, jeg har en som er billigere, med et håndtak. Men det er fortsatt ingen tryllestav. Jeg har en pinne.

Luda, jeg har en som er billigere, med et håndtak. Men det er fortsatt ingen tryllestav. Jeg har en pinne.

Takk. Så jeg vil bestille med en penn og selvfølgelig med en pinne. Selv om det ikke er mye, men fortsatt billigere

Det er mer praktisk å lage gnocchi på en dock med håndtak.

Det er mer praktisk å lage gnocchi på en dock med håndtak.

Og hva er mer praktisk?

Det er mer praktisk å gjøre gnocchi når brettet er vippet.
Du holder den ved håndtaket, i en vinkel og ... nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, nyoki, ...
Og hvis den ligger horisontalt, er det ikke så praktisk.
Og hvis du bare lager pasta, med en pinne, er det ikke nødvendig med en penn.

Hvem har Atlas-motoren til å svare. Har du en ganske støyende motor også?

Hvem har Atlas-motoren til å svare. Har du en ganske støyende motor også?

Ja. ganske bråkete.

[ElenaMart]

ElenaMart noen trøstet, jeg trodde allerede at noe var galt med meg

[ElenaMart]

ElenaMart noen trøstet, jeg trodde allerede at noe var galt med meg

Først ble jeg også redd for støyen, men nå er jeg vant til det, men det er så praktisk, bare motoren, som jeg ikke en gang har prøvd med et håndtak.

Det er mer praktisk å gjøre gnocchi når brettet er vippet.
Du holder den ved håndtaket, i en vinkel og ...
Og hvis den ligger horisontalt, er det ikke så praktisk.
Og hvis du bare lager pasta, med en pinne, er det ikke nødvendig med en penn.

Jeg gjorde disse konklusjonene basert på de mange videoene jeg så på.
Jeg har ikke prøvd det selv. I morgen skal jeg hente mitt stykke, jeg prøver det, så vil jeg definitivt fortelle min mening.

Etter et smertefullt valg mellom den italienske Imperia Titania for 499 UAH.og den vanlige kinesiske Saubach FRU-047 for 149 UAH. , Bestemte jeg meg for å ta den siste for nå (jeg fant et par positive anmeldelser på internett og tok sjansen - jeg tenkte: Jeg vil ta en titt, jeg skal leke meg - jeg blir lei - jeg ' Jeg vil skjule det, og hvis det ikke passer meg, må jeg kjøpe det igjen, men bare Imperia Titania).
MEN!!! Så langt er jeg veldig fornøyd med denne kinesiske modellen! Jeg kuttet til og med et ark A4 hvitt papir i en vermicelli for opplevelse (de sa at en god nudelkutter burde kutte tydelig). Selvfølgelig er det fortsatt ukjent hvor lenge det vil vare, men la oss håpe ...
Jeg kjøpte den her 🔗
Lykkelig valg til alle !!!

I dag i "Scarlet Sails" fant jeg semulegryn, laget av Mistral.
Vekte oppmerksomhet på grunn av en mistenkelig gulaktig farge.
Jeg kjøpte det. Hjemme sammenlignet han det med det italienske durumelet Semola di frumento duro.
Ingen forskjell. Ganske grovere sliping. I nær fremtid vil jeg prøve å gjøre noe ut av det.

[PapAnin]

I nær fremtid vil jeg prøve å gjøre noe ut av det.

Vi venter og venter utålmodig, ellers kan du ikke bli italiensk, men de ser ut til å selge semulegryn
PapAnin, og har ikke smakt? Det ville umiddelbart bli klart

Selvfølgelig prøvde jeg det.
Ingen forskjell!
Bare det ser ikke ut som et vanlig lokkefugl. Gul farge.
Jeg har ikke sett dette på salg før.

Selvfølgelig prøvde jeg det.
Ingen forskjell!
Bare det ser ikke ut som et vanlig lokkefugl. Gul farge.
Jeg har ikke sett dette på salg før.

Takk for at du viste meg, nå vet jeg nøyaktig hva jeg skal se på. Jeg så italiensk pasta på metroen, men den inneholder bare semulegryn og et egg og smør, som sannsynligvis er laget av slikt mel.

Gutter, det ser ut som dette er den samme italienske semulegryn av det russiske utslippet: 🔗
Det er nødvendig å kjøpe det uten å mislykkes, men jeg så det ikke i byen vår. Vi må se nærmere på.

Noe på lenken er ingenting!

Vi må se på butikkene. Kanskje de begynte å selge den nylig.
Jeg har ikke sett det noe sted, bare i "Sails".
Riktignok, og det er ikke billig. 450 g - 52 rubler.
Men dette er Scarlet Sails. Hvis det er i andre butikker, vil det definitivt være 10-20% billigere.

Takk for at du viste meg, nå vet jeg nøyaktig hva jeg skal se på. Jeg så italiensk pasta på metroen, men den inneholder bare semulegryn og et egg og smør, som sannsynligvis er laget av slikt mel.

Marina, ville du si fra et slikt lokkefelle?
Jeg viste mel her fordi den nylig oppdagede semulegryn ser ut som den.

Jeg så også etter henne i dag. Det ser ut til at vi ikke vil ha henne på hundre år til.

lenken her er blokkert av en eller annen grunn. Men hvis du klikker på "merkevareportefølje"og så videre" Mistral-ikon", så vil produktene til dette selskapet bli utgitt. Der fant jeg denne semulegryn.

Hvis de setter den i produksjon, vil den gjøre det. I det minste i Moskva.
Vel, her kan du organisere et par lastebiler for Tula våpensmeder bakere!
Med en så fantastisk produksjon, kan du be om ikke å bli nektet?
Som Zhvanetsky fra en tank på markedet!

lenken her er blokkert av en eller annen grunn. Men hvis du klikker på "merkevareportefølje"og så videre" Mistral-ikon", så vil produktene til dette selskapet bli utgitt. Der fant jeg denne semulegryn.

Nå så jeg!
Den!

Marina, ville du si fra et slikt lokkefelle?
Jeg viste mel her fordi den nylig oppdagede semulegryn ser ut som den.

Jeg leste i sammensetningen av pasta: Gryn + egg + olivenolje + salt og det er det. Så jeg antok at fra dette, eller til og med fra en vanlig lokkefugl.

Noe på lenken er ingenting!

Vi må se på butikkene. Kanskje de begynte å selge den nylig.
Jeg har ikke sett det noe sted, bare i "Sails".
Riktignok, og det er ikke billig. 450 g - 52 rubler.
Men dette er Scarlet Sails. Hvis det er i andre butikker, vil det definitivt være 10-20% billigere.

Jeg så i nettbutikker. Platypus har 53 rubler med kopekk, men en annen butikk setter prisen til 73 rubler. Så det er lite sannsynlig at det blir billigere enn 50. Den står der: opprinnelsesland Italia. Mistral pakker bare.

Den står der: opprinnelsesland Italia. Mistral pakker bare.

Pakken sier ikke noe om det