Rask ostemasse krøller

Rask ostemasse krøller

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
gjærfri butterdeig	500 g
fett cottage cheese (jeg har 18%)	200 g
skall av 1 sitron
honning eller sukker (jeg har honning 25 g)	smak
eggeplomme (1 i fyllet, 1 i belegget)	2 stk
rømme	1 ss

Kokemetode

• Pisk sammen eggeplomme, honning, zest, cottage cheese og rømme.
• Rull ut hvert lag deig, spred fyllet på dem og rull opp ett lag først, legg det på det andre og fortsett å rulle. Skjær rullen i 2 cm biter og legg på et bakeplate. Pensle med eggeplomme. Stek i 15-20 minutter ved en temperatur på 180 C.
• Resultatet er veldig hyggelige, litt søte boller til morgenkaffe. Min mann og jeg likte det, men for et barn er de friske.
• En oppskrift fra samlingen av oppskriftsmagasin. Det er sant at det er litt forskjellige proporsjoner.
• 

Retten er designet for

14 stk

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

[kseniya D,]

kseniya D, veldig søte og deilige krøller!