Ørret i bacon fra Alexey Zimin

Ørret i bacon fra Alexey Zimin

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Regnbueørret (jeg har en elv)	1 STK. medium størrelse
Bacon	6 lange skiver
Vegetabilsk olje
Dragon (dragon)	5 kvister
Malt pepper

Kokemetode

• Høsten er en serie med begivenheter og høytider i familien min. Jeg så en rask og veldig enkel oppskrift og bestemte meg for å lage den. Resultatet gledet meg - saftig og øm fisk.
• Kombinasjonen av fisk og bacon vil ikke synes for alle, som de sier, kosher, men gourmeter vil gi det sin rett. Tross alt er ørret litt tørr fisk, så denne måten å bake vil gjøre den ekstremt velsmakende på.
• Smør sløyd ørret med vegetabilsk olje innvendig og utvendig, ting med dragon. Krydre litt. Jeg saltet ikke, og baconet var nok!
• Legg baconskivene, som tidligere ble ristet i ovnen, overlappende på et bakeplate. Jeg la straks baconet overlappende på folien og la det i ovnen i et par minutter.
• Legg fisken over, og pakk den deretter inn i bacon som et teppe. Av typen pigtails, vekselvis på hver side langs en stripe, med overlapping.
• Stek ørreten i bacon på 180 grader. Jeg fikk omtrent 20 - 25 minutter i tid.
• Til sidefatet A. Zimin anbefaler å lage et slikt tilbehør. Skjær selleri og skrelte agurker i strimler. La det småkoke over middels varme med hakket hvitløk og persille. Server sitronfatet.
• Og vi kom sammen med poteter til en side rett!

Retten er designet for

3 porsjoner

Tid for forberedelse:

30-40 minutter med forberedelse

Matlagingsprogram:

Stekeovn

Merk

Oppskrift fra nettstedet 🔗, men generelt så jeg ham på TV på NTV-kanalen.

Lignende oppskrifter

Champignons bakt i bacon med nøtteostfyll (MariS)

Muffins med stekt bacon og mozzarella (galchonok)

Cannelloni "Cerchio" (Kara)

Det er flott! Og bare! Og vakker! Takk for oppskriften!

Merket det! Veldig interessant!

Wow, for en fisk! Jeg har mer bacon. Jeg lagde jalapenos, og nå skal jeg lage ørret. Ørret er vanskelig å få tak i.
Man føler at kulden er nær. Retter med bacon har blitt populære.

[Sveta]

Sveta, fisken er veldig appetittvekkende! Jeg tar den i bruk.

Svetik, for en deilig fisk !!! Takk for oppskriften, bokmerke!

Svetlana, veldig hyggelig og velsmakende. Synd at jeg så oppskriften sent. Allerede røkt ørret i Brand 6060

Svetlana, flott fisk!
Det er veldig velsmakende, jeg vet, jeg prøvde det! Jeg la også ut oppskriften her - bare jeg har laks i bacon fylt med sopp, nøtter og pærer. Litt vanskeligere, men lett å tilberede.
Det er her.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203402.0

Ørret etter denne oppskriften er også veldig, veldig velsmakende! Jeg kokte også fylt med pærer, nøtter og sopp.

[Marine,]

Jenter! Takk! : blomster: Jeg håper at oppskriften kommer til nytte og du vil sette pris på fisken!

Marine, en interessant oppskrift på fisken din! Jeg har ikke sett det. En slik appetitt! Takk for lenken!