Tyrkia koteletter

Kategori: Kjøttretter
Tyrkia koteletter

Ingredienser

Tyrkia - lårfilet 1 kg
Hercules 3/4 Art.
Kefir 1 ss.
Middels løk 1 STK.
Hvitløk 3-4 nellik
Egg 1 STK.
Mel til panering 3 ss. l.
Vegetabilsk olje til steking 2 ss. l.

Kokemetode

  • Før kalkun, løk og hvitløk gjennom en kjøttkvern. Hercules (jeg har vanlig lang matlaging) suge i kefir. Salt og pepper hakket kjøtt, tilsett havregryn og egg og bland godt. Form patties, rull i mel og stek i en panne på vanlig måte. Snu til den andre siden, reduser varmen til lav og dekk til.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

10 deler.

Tid for forberedelse:

30 minutter.

Matlagingsprogram:

Steking

Nasjonalt kjøkken

Russisk

Merk

Kotelettene er saftige og ømme. Deilig med gjennomvåt tyttebær og potetmos. Prøv det!

Merke
For meg en veldig uvanlig kombinasjon i koteletter! Takk, jeg prøver det snart! Trenger du ikke å føre den rullede havren gjennom en kjøttkvern?
galla10
Sitat: Mar_k

For meg en veldig uvanlig kombinasjon i koteletter! Takk, jeg prøver det snart! Trenger du ikke å føre den rullede havren gjennom en kjøttkvern?
Nei, ikke! Den blir dynket i kefir i omtrent en halv time mens kjøttdeig blir laget. Og det er det! Gjør det for helsen din! Nyt måltidet!
kolobashka
Samme gang bruker jeg hakket havre, bare i form av havregryn. Veldig velsmakende, sunn og tilfredsstillende. Flott oppskrift.
galla10
Sitat: Kolobashka

Samme gang bruker jeg hakket havre, bare i form av havregryn. Veldig velsmakende, sunn og tilfredsstillende. Flott oppskrift.
Har du prøvd å suge havregryn i kefir?
kolobashka
Nei, jeg har ikke prøvd det. Blir det bedre?
galla10
Jeg synes det smaker bedre. Uansett er havregryn definitivt bedre med kefir.
N @ dezhd @
Jeg har alltid dynket havregryn til koteletter med vann (melk), men av en eller annen grunn falt det ikke engang for meg at den kunne bli dynket i kefir. Jeg tror de blir veldig gode. ømme koteletter. Takk for oppskriften!
Gala
Galin, deilige koteletter
Og jeg legger til havrekli dynket i kefir.
galla10
N @ dezhd @, + Gala +, jenter, tusen takk, det er sant, mye bedre enn i vann eller melk.
Elena Tim
Ingenting! Hvorfor lager jeg det ikke med kalkun?
Det falt meg ikke engang.
Galyun, takk for oppskriften! For meg er denne typen koteletter noe helt nytt!
lira3003
Så Lenus til deres Travolka eller til prinsesse! Det blir nyamka med usbekiske kaker
galla10
Sitat: Elena Tim
hvorfor lager jeg ikke kalkun?
Og egentlig hvorfor? Det er velsmakende, velsmakende, velsmakende, spesielt med rullet havre i kefir (se sammensetning).
Elena Tim
Sitat: lira3003
Det blir nyamka med usbekiske kaker
Jeg kan ikke se dem!
Jeg skal bake den igjen, deigen kom opp.
lira3003
Sitat: Elena Tim
Jeg kan ikke se dem!
Jeg skal bake den igjen, deigen kom opp.

så jeg tenkte, spis med lukkede øyne, det blir enda bedre!
Mirabel
Jeg har ikke sett denne oppskriften heller, og kalkunlåret kjeder seg i fryseren.
galla10, Gal, og den andre dagen får ikke disse kotelettene en spesifikk smak? Nesen min dukker opp fra kalkunen den andre dagen.
galla10
Sitat: Mirabel
den andre dagen får ikke disse kotelettene en spesifikk smak?
Har ikke lagt merke til det.
Mirabel
Galina, Super! Utmerket!
inka_kot
Sitat: Elena Tim
Ingenting! Hvorfor lager jeg det ikke med kalkun?
Du er ikke alene. Og jeg gjør ikke .... ((((jeg har ikke engang hørt om slikt.

Alt! Løst! På stien. uke lager vi koteletter med rullet havre! Og til dessert, kartz.

galla10, Takk!
galla10
Inessa, prøv det for helse. Jeg har fremdeles et lager av disse kotelettene i fryseren.
Sneg6
Galina, takk for deilige kotelettene! Mine forsto ikke engang at det er havregryn. Jeg vil definitivt lage mer.
Sang
Fantastiske koteletter, Gal. Takk for oppskriften.
Og kalkunfilet blir ikke tørr? Har du prøvd det?
galla10
Olga, takk for tipset! Ja, havregryn kjennes ikke der i det hele tatt.
Anya, Jeg laget av kalkunfilet og av hakket kylling, og langt fra det beste kjøttet av biff, svinekjøtt, generelt, noe. Og havregryn i de tøffe årene la til nesten halvparten av massen av kjøttdeig. Resultatet er alltid behagelig. I det siste, selvfølgelig, allerede ble full vant til gode ting. Derfor bruker jeg kalkunlårfilet.
Albina
For ikke så lenge siden fra forumet likte jeg det veldig bra, og nå legger jeg til manna og melk i kotelettkjøttet. Galina, men her er det generelt dødelighet: kefir og havregryn Det vil være nødvendig å oppleve
galla10
Albina, Prøv det. Dette er den eneste måten jeg lager koteletter på nå. Jeg ville være veldig glad hvis du liker det.
Helen
Sitat: gala10
Nå lager jeg bare koteletter på denne måten
Og jeg har gjort dette i lang tid ...
galla10
Helen3097, takk for at du kom innom!
Helen
Bul
Tusen takk for en så fantastisk oppskrift! Ærlig talt, det gikk aldri i tankene mine å lage hakket kalkunlår, men det er så deilig так! Nylig lagde jeg ofte koteletter og nuggets med rullet havre, men hele tiden brukte jeg hvitt kjøtt, og med det litt tørrere, og disse er som biff! Det er sant at kotelettene mine ikke liker løk, og vi kan ikke spise hvitløk - en allergi, og jeg byttet den ut med courgette! Det ble bra, veldig saftig! Stekt i en prinsesse sa datteren min at det ser ut som en grill!
galla10
Yulia, takk for tipset! Jeg er veldig fornøyd med at denne oppskriften kom godt med.
Tanyusha
Galina, takk, kotelettene er veldig velsmakende, jeg spiste til og med 2 av dem selv, selv om jeg prøver å ikke spise på kvelden.
galla10
Tanyusha, til din helse! Jeg er veldig glad for at jeg likte kotelettene!
Kirks
galla10, Galina, takk for oppskriften for første gang jeg lagde koteletter med havre, kefiren var ikke fylt med vann. Hakket kylling og kalkun. Jeg likte det veldig godt, de rullede havrene føltes ikke, deilige, saftige.
Tyrkia koteletter
galla10
Natalia, takk for rapporten! Prøv det neste gang med kefir, det blir bedre og mer ømt.
Mirabel
galla10, Hake! Jeg blir med alle de forrige høyttalerne! veldig veldig kule koteletter viste seg. Tusen takk for den gode ideen med havregryn i kefir! Jeg hadde blandet kjøttdeig, samlet alle restene og la til et stykke kalkun.
Del frosset og hvordan skal man håndtere dem lenger? hvis AF er direkte frossen? vil det være ok?
galla10
Vika, Jeg prøvde ikke å steke frossen i AFochka, men i Shteba steker jeg dem hele tiden. Jeg tar en teflonskål. Jeg varmer opp, legger i koteletter. Jeg steker på den ene siden og snur den, lukker lokket og setter den på oppvarming i 20 minutter. Jeg tror du kan gjøre det samme i hvilken som helst tegneserie.
IvaNova
Av en eller annen grunn er jeg skeptisk til kefir når jeg lager mat og fisk, og denne oppskriften overrasket meg. Veldig myke saftige koteletter, havregryn kjennes ikke, det er ingen fremmed lukt og smak. Det var sant at havregryn ble dynket lenger - 4 timer. Først var det varmt (på bordet), og da jeg innså at jeg ikke hadde tid til å steke kotelettene, la jeg dem i kjøleskapet.
Jeg tar oppskriften. Takk!
galla10
Irina, takk for tipset! Jeg er veldig glad for at oppskriften kom godt med.
MSU
Galina, kan du lage fiskekaker i henhold til denne oppskriften?
galla10
Svetlana, Jeg lager fiskekaker i henhold til denne oppskriften:
Tyrkia koteletterTorskekoteletter
(Sonadora)

Jeg liker det veldig mye!
MSU
Galina, takk for oppskriften, men jeg trenger brød / semulegryn / poteter, men litt havregryn - så jeg holdt fast ved denne oppskriften Hva synes du er verdt å prøve?
Antonovka
galla10,
Galyun, jeg har ikke sagt takk for kotelettene ennå? Vel, jeg har generelt gjort det siden sommeren - det viser seg å være veldig velsmakende, oftere tar jeg brystet og låret i to, og har i det siste blitt vant til å gjøre det i ovnen (jeg trenger en diett, jo bedre) - 20 minutter for 200 - og alle lelons))) Takk, du er enorm !!!! Og godt nyttår, kan alt være bra !!!
galla10
Sitat: MSU
Hva synes du er verdt å prøve?
Jeg synes du absolutt burde prøve! Og så fortell oss. Og til meg for deg, vær så snill.
Antonovka, Helen, jeg er veldig glad for at du likte kotelettene. Har du gått inn i Mushroom Culaida-oppskriften? Jeg sendte deg en rapport der for lenge siden.Og hun tok det med til favorittoppskriftene sine.
Alle med kommer!
Antonovka
galla10,
Jeg mottok ikke varsler (jeg skal nå)
Rituslya
Galyun, takk for kotelettene!
Svært velsmakende! De savnet det så raskt at det ikke var mulig å ta et bilde.
Jeg vil definitivt vise deg senere, fordi jeg vil lage mat gjentatte ganger.
Takk, Galyunechka, for oppskriften!
galla10
Ritus, jeg er veldig, veldig glad for at oppskriften kom godt med. Takk for din tilbakemelding!
Antonovka
galla10,
Og jeg fortsetter å gjøre dem))
galla10
Lenochka, jeg er veldig glad!
Svetlana62
Galina, takk for oppskriften! Kotelettene viste seg å være deilige, luftige og tilfredsstillende. Veldig vellykket, du kan ikke engang si at de er kalkun.
galla10
Svetlana, Takk for din tilbakemelding. Jeg er glad for at jeg likte kotelettene. Forbered deg på helse og glede deg selv og familien.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter