Ertegrøt med knitrende i en multikooker Bork U700

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter
Kjøkken: ukrainsk
Ertegrøt med knitrende i en multikooker Bork U700

Ingredienser

Delte erter 2 mst
Vann 4 mst
Smult eller bacon 50-100 g

Kokemetode

  • Mål opp 2 multikopper tørre delte erter. Det er veldig bra å skylle det med kaldt vann til det slutter å skumme. Jeg vasket ca 6-7 ganger. Dekk til med kaldt vann og sett til side.
  • Lard (jeg fant det ikke, så jeg tok baconet) kuttet i små terninger eller terninger. Når MV-dekselet er åpent, er låsehendelen i "lukket" posisjon, slå på modusen Ovnnivå 1 20 minutter og stek baconet i en tørr bolle til fettet er helt smeltet og knitrende vises.
  • Tøm ertene, legg dem i en bolle med knitringene og flat dem ut. Tilsett 4 flere glass vann... Jeg elsker kokt og myk ertepuré, så jeg la til vann i forholdet 1: 2, selv om det virker flytende for deg, vil det fremdeles tykne etter noen minutter på oppvarming. Lukk MV-dekselet og start modusen Multikokk 105С 1 time... Selvfølgelig, jo høyere temperatur, jo kortere koketid, men jeg var redd for voldsom koking og skumflykt, og derfor foreslår jeg akkurat en slik algoritme.
  • På slutten av programmet, bland grøten vår og server den til bordet.
  • Nyt måltidet!

Retten er designet for

4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1 time

Matlagingsprogram:

Multicook 105C

Merk

Slik grøt kan tilberedes uten smult eller bacon, og serveres med smør og urter. I faste kan du ganske enkelt krydre med steking av løk i vegetabilsk olje. Denne storslåtte sideretten kan også være en uavhengig rett etter humøret ditt.

Gala
Kjempegod!
Elena Tim
Damn, Liz! Vel, når har du tid? Jeg har ikke tid til å lese så fort som du lager mat! Av din nåde går jeg ikke dumt ut av kjøkkenet. I går kokte jeg kjøttet ditt med "kinesisk, pannekake, melodier", og klokka tre om morgenen kom jeg over et skaft med kål. Jeg falt nesten av stolen, så jeg ville. Lizaaa, vi har ikke tid til å spise. Spareiiiiiiiiiiiii! Gå og lage courgette, jeg vet ikke noe! Er jeg den eneste som skylder morbærparitsaen?
Vei
Len, mitt hovedproblem er at mine ikke spiser courgette, og til og med denne grøten blir neppe, for jeg lager sjelden dette for meg selv. De trenger bare KJØTT hver dag. Jeg vet ikke hva og i hvilke varianter å komme på. Men hver dag skulpturerer jeg biff med en slik saus eller med en slik, omtrent i samme modus eller deres kombinasjoner, og endrer bare litt smak og tilbehør. De vil ikke spise fisk, grønnsaker også, men hjernen min koker!
Elena Tim
Ja, jeg tullet med courgette. Lizochka, jeg har et spørsmål til deg. Fortell meg, hva tror du, hvis du ikke legger delte erter i Dimin's suppe, men hele erter, vil den koke i løpet av denne tiden? Jeg ser bare, jeg kan ikke se ertene der, det ser ut til å ha blitt til potetmos. Har du prøvd det hele?
Vei
Nei, jeg har aldri kjøpt en hel, jeg liker den når erter er overalt i suppen, og i grøten i potetmos er den kokt. Hele den vil trolig måtte bli gjennomvåt i et par timer, eller enda mer ...
Elena Tim
Og jeg dynket aldri erter. Det falt meg ikke engang. Takk Liz! Herre, hva kjenner du ikke igjen i alderdommen ...
Zhivchik
Å hvordan det ser ut MIN oppskrift.
Kokk
Sitat: Zhivchik

Å hvordan det ser ut MIN oppskrift.
Så er oppskriften din herog oppskriften Vei - her
Dessuten vil ikke alle eiere av flere kokere tilpasse oppskriftene fra andre til sine egne - kontrollene og programmene kan være forskjellige, så vel som nyansene ved matlaging. Og kl Vei, som deg, ble alt gjennomført empirisk, og ikke bare kopiert i teorien til innstillingene til en annen enhet
Jeg kan si det alene. Jeg har en gjøk og ser veldig sjelden etter en oppskrift utenfor gjøk-delen. Er det noe helt uvanlig.
Zhivchik
Sitat: Kokk

Så er oppskriften din herog oppskriften Vei - her

Så jeg sa aldri at en slik oppskrift. Og akkurat hvordan det ser ut. Det er ikke akkurat det samme.

Sitat: Kokk

Jeg kan si det alene. Jeg har en gjøk og ser veldig sjelden etter en oppskrift utenfor gjøk-delen. Er det noe helt uvanlig.

Kohl er ferdig med meldingen sin, så vil jeg også svare på denne kommentaren.
Gjøk, som om dette ikke er en multikoker. Dette er tydelig. Og multikooker er mye lettere. Modusene er nesten de samme, bare navnet er annerledes.
Vei
Tatyana, jeg er glad for at de så på grøten min
Jeg kjempet med ertegrøt flere ganger. Først prøvde jeg det i gjøk 1051, men kokte grønne erter fra Mistral, selv om jeg ikke liker det for å være for søtt. Men lenge fungerte ingenting for meg. Så kjøpte jeg gule delte erter, den rimeligste, og i går, under inntrykk av en annen oppskrift (Ertesuppe i Bork), bestemte jeg meg for å prøve den nå i Bork. Riktignok leste jeg oppskriften din, Tanya, for å forstå hvordan jeg best kunne handle, men til slutt måtte jeg tilsette vann flere ganger. Så Chief har rett - jeg kom virkelig til disse proporsjonene og regimet empirisk. Kanskje noen fra "våre" (gjøkmakere)))) vil prøve en annen kombinasjon, som viser seg å være bedre, og vil dele den, jeg vil bare være glad!
Zhivchik
Sitat: Vei

Tatyana, jeg er glad for at de så på grøten min

Ja ... ertegrøt, det er deilig)

Sitat: Vei

til slutt måtte jeg tilsette vann flere ganger.

Dette er grunnen til at jeg alltid suger erter. Han vil ta så mye vann som han trenger. Det er som smult - salt.
Og når du koker, hell vann på ertenivå. Riktignok kan det vise seg annerledes i gjøk.

Sitat: Vei

Kanskje noen fra "våre" (gjøkmakere)))) vil prøve en annen kombinasjon, som viser seg å være bedre, og vil dele den, jeg vil bare være glad!

Dessverre er jeg ikke sterk i gjøk.

Vei
Merkelig nok tok grønne erter praktisk talt ikke vann, tvert imot var problemet i en suppe som var for tynn. Men gule erter elsker vann.
Elena Tim
Lisaaa! For en deilig grøt, super! Da mannen min så oppskriften din, kjørte han om morgenen til butikken for erter, tok ut et røkt villsvin fra fryseren og ga det høytidelig til meg. Jeg måtte lage mat. Vi elsker begge ertergrøt veldig mye, men jeg hatet å lage den på komfyren. Du kan ikke komme vekk fra det - det skummer, så blir det stekt. Og i tegneserien våget hun ikke, hun var redd for at hun skulle stikke av. Lisa, takk! Du reddet meg virkelig med disse ertene. Jeg likte alt, og konsistensen er god, til å begynne med er den vannaktig, men mens du allerede er salt-omrører, tykner den. Bare jeg, husker at du elsker potetmos, og det gjør jeg ikke, satte tegneserien i 40 minutter. Noen av ertene ble kokt i potetmos, og noen forble myke halvdeler. Hva legen bestilte! Vel, jeg la løken til yngelen. Og jeg likte mengden - 4 porsjoner, den vil ikke lyve på lenge. For en oppskrift, på en fem-punkts skala, gir jeg TI!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter