Torsk i rekesaus

Torsk i rekesaus

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
torskfilet	400 g
reke	150 g
sitron	1/2 stk
melk eller rømme (1-2 ss. l)	200 ml
mel	2 ss. l.
karri	smak
salt pepper	smak
hvitløk	1 fedd

Kokemetode

• Mariner fisken med en blanding av sitronsaft og karrypulver og la stå i 1 time.
• Tilbered rekesausen.
• For å gjøre dette, stek hakket løk og hvitløk i en blanding av smør og vegetabilske oljer. Stek rekene på samme sted.
• Tilsett mel, melk eller rømme og kok opp sausen.
• Fisk kan tilberedes i ett stykke i ovnen eller stekes i en panne i en blanding av de samme oljene.
• Server fisken med saus.
• 

Retten er designet for

2-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

45 minutter

Matlagingsprogram:

komfyr (ovn)

Merk

Kan brukes til saus og annen sjømat.

God appetitt!

Lignende oppskrifter

Kokt fisk, polsk saus (oppskrift på serveringssteder, 1955) (Fugleskremsel)

Hvit fisk bakt i kantarelsaus (MariS)

Fisk i Kindzmari-saus (ang-kay)

Et slikt navn er fristende, men hvor er oppskriften? Jeg er forvirret

Galin, jeg har forbedret meg!
Vi har problemer med Internett på dacha ...

Nå er det en annen sak! Så bokmerke, definitivt

For en skjønnhet!!!! Dratt bort til bokmerker
Takk!

Svært velsmakende!!! Kan du cocktail reker?

[Galina, Irina, Tanyusha,]

Galina, Irina, Tanyusha, Takk!

Kok for helse - fisken er veldig saftig med denne sausen. Og den forbereder seg veldig raskt.
Du kan bruke hvilken som helst sjømat, den blir ikke mindre velsmakende!

[Marish]

Å, for en fisk! Marish, tusen takk for oppskriften og forførende bilder. Jeg vil definitivt prøve det, bare jeg trenger å lage en dobbel porsjon av så deilig på en gang!

[Mann!]

Jeg vil definitivt prøve det, bare jeg trenger å lage en dobbel porsjon av slike kjempegode på en gang!

Pra-a-alna, Mann! Gjør mer, spesielt sausen! Jeg lager en trippel neste gang.

Å, Marish, for en utfordring! Vi må også ta hensyn til katten.

Å, Marish, for en utfordring! Vi må også ta hensyn til katten.

Husk å vurdere, ellers blir han fornærmet og stjeler en bit selv.

[Marisha]

Marisha for en godbit hun tok med seg! Jeg bokmerker oppskriften. Jeg skal definitivt lage mat!

[Marisha]

Marisha for en godbit hun tok med seg! Jeg bokmerker oppskriften. Jeg skal definitivt lage mat!

Prøv det, Marishenka! Jeg håper du liker fisken også ...
Jeg inkluderer oftere sjømat på menyen og derfor leter jeg etter variasjon.

[Marish]

Marish, svært velsmakende! Jeg spiste en slik fisk på en restaurant lenge !!!

[Marish]

Marish, svært velsmakende! Jeg spiste en slik fisk på en restaurant lenge !!!

Interessant, Ksyusha, og hvordan ble det servert?
Og jeg har aldri møtt ...
Takk for at du var innom!

Og så serverte de - fisk og saus på toppen.

Og så serverte de - fisk og saus på toppen.

Ja .. Så vi er ikke bastard her heller!

Vakker, delikat fisk! Jeg prøvde nylig kjølt torsk for første gang, jeg likte konsistensen. Smaken er ganske nøytral, som de fleste havfisk. Men marinade eller saus er en annen historie! Sausen din er såååå interessant!
Jeg ville hogge halvparten av rekene, tror du?

[Arochka,]

Sausen din er såååå interessant!
Jeg ville hogge halvparten av rekene, tror du?

Arochka,takk for ros - veldig hyggelig!

Det er en god idé å hogge rekene. Det blir en rikere rekesmak.
Sannsynligvis er det slik sausen lages på restauranter?
Og jeg elsker torsk lenge - nå enda mer, spesielt Murmansk.Vi selger den tørrfrossen, helt fri for is!

Lykkelig! Vi har alt i så tykke kapsler at du betaler 30-40% for vann. Så jeg tok en avkjølt prøve for en prøve.
Vi har dårlig sjøfisk på grunn av smaken, alt er lik det liksom. Men noen ganger vil du gi en ny sjanse. Så jeg er pervers med marinader eller sauser. Jeg vil definitivt prøve rekene dine, jeg har allerede sett for meg hvor søt den er.

Fisken vår er full av vann, men jeg fant tilfeldigvis tørrfrysningen i Murmansk. Nå kjøper jeg bare der. Videre er fisken i det nordlige havet veldig verdsatt ...

Svært velsmakende. Takk for oppskriften! Reker Hakket fint. Jeg vil definitivt lage mat mer enn en gang! Jeg elsker torsk, men jeg ønsket å diversifisere smaken litt.

[anyashe]

Jeg vil definitivt lage mat mer enn en gang!

anyasheTusen takk for tilbakemeldingen! God helse! Bare i dag husket jeg denne oppskriften - det er på tide å gjenta.