Khanum i Steba og Brand trykkkokere 6051

Khanum i Steba og Brand trykkkokere 6051

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Choux deigboller
Mel	400g
Kokende vann	220-240 ml
Salt	1t l
Vegetabilsk olje	4-5 st. l
Kjøttdeig	etter behov (jeg har blandet svinekjøtt + biff)

Kokemetode

• Koke deigen i HP.
• Hell alt melet + salt + vegetabilsk olje i HP-bollen. Vi slår på Pelmeni-modus og begynner å helle kokende vann på den forstyrrende spatelen.
• På slutten av programmet kan deigen settes i kjøleskapet for å legge seg. Du kan ikke gjøre dette, men umiddelbart begynne å lage.
• Kjevle deigen, så tynn som mulig, påfør kjøttdeigen i et jevnt, ikke tynt lag på deigen. Vi vrir rullen
• Hell vann i bollen til trykkkokeren, legg en dampplate smurt med vegetabilsk olje, legg en rulle på platen. Vi lukker lokket. Velge Steam-programmet
• tid 12 minutter (mindre enn 10 minutter er mulig) er ventilen lukket.
• Luft damp forsiktig, forsiktig.
• Server med rømme eller forskjellige sauser.

Tid for forberedelse:

omtrent 20 minutter

Nasjonalt kjøkken

usbekisk

Merk

Jeg lager slike rundstykker med forskjellige fyllinger, dampet og rett og slett steking, det er veldig velsmakende, raskt og kan alltid være annerledes.

Tanya, dette er en oppskrift! Tusen takk! Jeg liker ikke å lage dumplings så mye at året mitt venter på dem. Og denne oppskriften er bare en livredder!

[Tanechka]

Tanechka, klasse !!! Jeg hater også å lage dumplings og dumplings, og mannen min elsker begge deler, og han får dem, vel, for veldig fremragende tjenester. Og nå vil det være en mulighet til å skjemme bort ham!

[irsk]

Tanya, dette er oppskriften! Tusen takk! Jeg liker ikke å lage dumplings så mye at året mitt venter på dem. Og denne oppskriften er bare en livredder!

irsk, Takk
Jeg har mange av disse rundstykkene og dampet og uten, det samme for lat til å forme dumplings

Tanechka, klasse !!! Jeg hater ikke å forme dumplings og dumplings, og mannen min elsker begge deler, og han får dem, vel, for veldig fremragende tjenester. Og nå vil det være en mulighet til å skjemme bort ham!

Marisha, takket være dumplings, kokker mor oftere, sønnen min elsker dumplings, de er en tann for henne. Jeg er lat. her lager jeg slike ruller.

Det er fortsatt slike
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=92612.0
Et annet sted med kål var ... men jeg finner det ikke.

enkelt, velsmakende og sunt!

Takk for oppskriften !!! Jeg pleide å alltid lage dem i en kappe, MEN de "laget ben" til henne, og jeg glemte denne retten. Jeg gjettet hva som kunne gjøres i shtebik, men visste ikke hvordan.
Og selvfølgelig kunne jeg ikke motstå å eksperimentere. Jeg laget en på "PAR" -programmet, men av en eller annen grunn var ikke midtdelen kokt, og deigen var nesten oppløst. Den andre gjorde jeg som i boka med oppskrifter - "MEAT" og 12 min. Det ble veldig bra, og deigen forble intakt. Jeg vet ikke hva og hvilken rolle som ble spilt her.

Jeg har gått lenge, endelig gjorde jeg det. Kjempegod!!!!!!!!!!!! Takk for oppskriften !!
Spørsmålet er, kan du fryse, hva tror du? men den deigen er der fremdeles, og det er kjøttdeig, men du kan ikke spise den med en gang, mye.

Tatiana, hei. Vennligst gi beskjed om hvilken av disse trykkkokere med flere kokere som er bedre enn Steba DD1 eller merke 6051. Jeg skulle ønske at alt kunne tilberedes i det, det ville være velsmakende, ingenting ville stikke og jeg kunne finne ut hvordan jeg skulle betjene, med tanke på at dette er den første multikookeren Jeg vil takle)))

Tanya, takk for oppskriften! Allerede gjort 3 ganger, mannen min knirker rett))
Jeg har de samme spørsmålene som til jenter.
Hva tror du hvis du fryser?
Det er bare at det er mye deig i 1 gang, og det er på en eller annen måte motvillig til å spre 200 gram mel langs bunnen av hk)
og mer, i tillegg til damping, hvordan lager du disse rullene ellers?
I ah eller af, vil det nok ordne seg rart? ooo, kanskje stek i prinsesser eller gress? Hva tror du ?

[Tatyana]

Tatyana, laget en khanum, for et par, men ikke i en tegneserie, fordi jeg bare har en liten tegneserie redmond-01 og den er for liten til khanum, men jeg gjorde det i ay-kukovsuy retter. Men noe gikk galt. Begge rullene stakk til meg. Jeg lagde deigen nøyaktig i henhold til oppskriften, smurte innsats-dampbåten forsiktig med olje, men her:
dette er den andre rullen, og den første brøt enda mer. Kanskje jeg rullet ut deigen for tynn, den prøvde å knekke litt da jeg overførte den fra bordet til dobbeltkjelen. Det var sant at dette ikke påvirket smaken. Jeg laget hamum av hakket lam + løk + hvitløk + gulrot + gresskar. Det ble veldig velsmakende og saftig. Jeg bestemte meg for ikke å helle ut buljongen, i morgen vil jeg varme khanumchik rett i den, mannen min elsker buljonger veldig mye

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya takk for oppskriften! Faktisk, raskt, enkelt og velsmakende! Hun tok den med til sparegrisen.

[Buttercup]

Buttercup, det er synd at deigen brøt og alle saftene stakk av
Hvis jeg smører den med olje, bryter den ikke noe sted.
lettohka ttt, Natashik, takk for at du kom innom: rose: prøv

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha, takk for oppskriften, alt ble helt fint, og viktigst av alt, raskt, jeg la en silikonmatte i dampbåten med et nett (jeg kjøpte den spesielt til Ali for en dampbåt), nå er det lett å komme seg ut og ingenting fester seg. Shteba lager god mat.

[Tatyana]

Jeg satte en silikonmatte

Tatyana, men hvordan slipper han damp gjennom? Jeg har en silikonmatte, jeg forstår ikke hvordan jeg skal plassere den i en dobbel kjele, den vil blokkere alle hullene for meg

han slipper damp gjennom

og han er som et fint nett, bare silikon,

I emnet shopping på Ali ga jentene en lenke, det er runde og firkantede og forskjellige størrelser, jeg tok en enkel mantelkoker, nå stikker ingenting.

[Tatyana]

Tatyana, ah-ah, og det er noe slikt, men khanum holder seg ikke til ham?

[Oktyabrinka]

For tredje gang jeg gjør khanum, bare jeg endret teknologien for meg selv, jeg gjør det ikke med et par, men i en liten mengde vann spredte jeg det på et silikonnett, slik du ble bedt om Oktyabrinkagenerelt - resultatet er nå som det skal! Og jeg skal rulle ut andre halvdel av deigen tynnere og hamre strudelen, den har en veldig lik deigoppskrift
TanyulyaTakk for teknologien for elte deig i HP!