hjem Konditori Kaker Kake "Morsomme snegler"

Kake "Morsomme snegler"

Kake "Morsomme snegler"

Kategori: Konditori
Happy Snails Cake

Ingredienser

Kjeks:
Mel 60 g
Eggeplommer 4 ting.
Eggehviter 4 ting.
Salt klype
Vann (kokende vann, 4 ss. l. / 20 ml
Sukker 40 g
Rullepure:
Puree (eplecider uten sukker) 250 g
Frukt sirup (bringebær) 50 g
Gelatin 7 g
Vann 3 ss. l.
Krem:
Yoghurt (tykk gresk eller lite kalori tykk rømme) 900 g
Pulverisert sukker (etter din smak) 40 g
Gelatin i pulverform 30 g
Vannet er kaldt 50 ml
Frukt sirup (bringebær) 100 ml
Gelé (bringebær) 75 g
Innredning:
Marsipan 30 g
------------------------------------------ -------------
Stekebrett = 34x28 cm
Baking ring Ø = 20 cm

Kokemetode

  • Deilig, kalorifattig, elegant og lett på alle måter, kaken vil glede ikke bare barn, men vil overraske voksne positivt!
  • 1. Gelé til krem:
  • Oppløs geléen i 150 ml varmt vann. Hell et tynt lag i en beholder og legg i kjøleskapet til det stivner.
  • Happy Snails Cake
  • 2. Kjeks:
  • Linje et bakepapir på 34 x 28 cm med bakepapir. Pisk de hvite med salt til faste topper. Pisk eggeplommene med sukker til de er hvite. Hell i kokende vann, rør. Tilsett mel og rør med en slikkepott. Kombiner hvite med eggeplommer i to trinn ved å brette fra bunnen til toppen og i en sirkel.
  • Happy Snails Cake
  • 3. Den ferdige deigen flyter av skulderen med et bånd.
  • Happy Snails Cake
  • 4. Hell deigen på et bakeplate og glatt med en slikkepott.
  • Happy Snails Cake
  • 5. Stek forvarmet til 180OmFra ovn til gyldenbrun ca 15 minutter, fokuser på ovnen din! Pulver et rent ark bakepapir med melis og vend den ferdige kjeksen på den, fjern forsiktig papiret som den ble bakt på.
  • Happy Snails Cake
  • 6. Rull sammen med papir til en tett rull. Ro deg ned.
  • Happy Snails Cake
  • 7. Rullepure:
  • Bland 50 g eplemos med bringebærsirup, sug 7 g gelatin i 3 ss. l. kaldt vann. Varm opp 3 ss. l. puré, oppløs hovent gelatin i den og kombiner den med hovedmassen av puré, bland. Sett i kjøleskapet i 5-7 minutter for å tykke puréen litt.
  • Happy Snails Cake
  • 8. Brett svampekaken og legg på puré, rull den igjen. Sett i kjøleskapet og sett til side. Skjær i skiver 1 cm brede.
  • Happy Snails Cake
  • 9. Legg en ring på 20 cm i diameter på fatet. Linj bunnen med biter av rull, legg deretter rullene på sidene, og press dem tett mot siden av formen. La det være 3 biter for å dekorere kaken. Sett i kjøleskapet.
  • Happy Snails Cake
  • 10. Krem:
  • Sug 30 g gelatin i 50 ml kaldt vann. Kombiner yoghurt med melis og sirup 100 ml, bland. Kremen er litt søt, hvis du liker søtere, øk mengden sukker !!!
  • Happy Snails Cake
  • 11. Sett av 4 ss. l. yoghurt og varme. Løs opp den hovne gelatinen i den og kombiner den med mesteparten, bland. Tilsett gelé i terninger, la det være litt til å dekorere kaken, rør.
  • Happy Snails Cake
  • Montering:
  • 12. Fyll kjeksformen med kremen. Kam toppen med en kulinarisk kam. Sett i kjøleskapet og la det stivne helt.
  • Happy Snails Cake
  • 13. Blås varm luft over sidene av formen med en hårføner og slipp kaken forsiktig fra den.
  • Happy Snails Cake
  • 14. Fra marsipan 30 g lag kroppen av snegler og legg ruller på dem. Pynt kaken spontant med gelébiter, mynteblader og legg sneglene på toppen.
  • Happy Snails Cake
  • 15. Skjær kaken med en varm og tørr kniv med et langt og tynt blad.
  • Happy Snails Cake
  • Hjelp deg selv!
  • Happy Snails Cake

Retten er designet for

12

Matlagingsprogram:

stekeovn

celfh
Natashafor en fantasi du har! For en kombinasjon !!! Svampekake, yoghurt, gelé Bravo!
vernisag
Jeg forestilte meg hvor mild og luftig han var, mmmmm ..... Og sååå vakker, bare ingen ord !!! Takk for slik skjønnhet Natalia!
Tata
Mamma kjære !!! Natasha, ingen ord, bare følelser. Det er nødvendig å skape en slik skjønnhet
Om en uke har datteren min bursdag, jeg vil definitivt gjøre det.
natapit
Tatyana, Takk! lett å tilberede og lett å spise!

IRINA, en god beskrivelse av kaken! og takk!

Tata, barn kan bruke fløte i stedet for rømme og mer sukker! Takk!
Tata
Sitat: natapit
Tata, barn kan bruke fløte i stedet for rømme og mer sukker! Takk!
Natasha babyen blir 23 år
natapit
Sitat: Tata

babyen blir 23 år


: swoon: så dette diettalternativet!
simulia
Natasha! Før jeg klarte å gispe til sitronmuffinen med pærer, og så var det skjønnhet! Hvor lyst, elegant og festlig alt ser ut (og viktigst, rimelig!). Takk for oppskriften!
Pulisyan
Natalia, det er bare fantastisk! Bokmerk det! Jeg vil gjerne gjenta !!!
Vilapo
Natasha, bravo Veldig original løsning, lett kake og slike ømme snegler
natapit
Håp, Alexandra, ElenaTusen takk, jeg er så fornøyd!
ang-kay
For en skjønnhet! Jeg beundrer alltid arbeidet ditt. Jeg baker chiffongkjeksene dine med stor glede. Nok et mesterverk! Merk det helt sikkert!
Natali06
Natasha, nydelig kake! Og etter min mening kan til og med en lekmann som meg mestre det! Så jeg legger til et bokmerke, og hvis nødvendig, vil jeg definitivt prøve det! Takk: a-kiss:
echeva
utmerket!!! Jeg laget en lignende kake, jeg mener å legge ut i ruller, men rullen ble kjøpt .. og jeg kan bake en slik rulle selv .. Her er et hagehode !!! Ja jeg kan gjøre det! Jeg vil absolutt gjøre det! Jeg hadde iskake, og her er yoghurt og til og med med gelé (syltetøy). KLASSE !!!!
natapit
ang-kay, Natalia, Evgeniya, Takk! som jeg skrev - alt er enkelt og tilgjengelig, så jeg venter på rapporter! bare juster mengden sukker hvis du liker det mer!
Scops ugle
Natasha, jeg likte sneglene, takk. Hva har du på binders? Jeg så, det er ingen sporingspapir eller skal det legges sporingspapir?
natapit
Larissa, Takk! bunnen av ringen min er dekket av plastfolie, hvis du ser nøye kan du se den. Klippene holder ringestørrelsen jeg trenger bedre, den glir, det vil si det endrer volumet jeg trenger!
Scops ugle
Fra hva det er. Jeg har ikke engang sett slike, sannsynligvis praktisk
natapit
Veldig praktisk, Lar, du har sannsynligvis bare ikke fulgt med, det selges på samme sted som folie og bakepapir. Ja, det kalles også matmembranen ...
Scops ugle
Takk, jeg skal se. Kanskje var ikke sannheten oppmerksom
ychilka
Så vakkert! Og deilig, sannsynligvis ... Jeg har elskere av slike delikatesser. Definitivt bokmerke !!!
natapit
Yulia, bake og vær så snill dine elskere!
Bringebær
En veldig elegant kake, og sneglene er bare skjønnheter!
Bounty
Takk for oppskriften! I dag prøvde jeg (skjønt alle komponentene hver for seg, datteren min besøkte ham) De sa - veldig velsmakende! Og ikke vanskelig.

Happy Snails Cake
natapit
Bra gjort! veldig vakker forestilling !!!
Trishka
Natalia, takk for den fantastiske oppskriften! ...
Jeg er dypt inne.
Si meg, hvis du bruker konfekt til rullen, så er gelatin også +?
natapit
Takk! avhengig av hvilken konsistens det er, men legg til minst halvparten av normen!
Trishka
Vel, den er tykk, det er en skje i den.
Tricia
Natalia, for en skjønnhet!
Jeg elsker snegler, men her er utrolige mil!

Takk for oppskriften, absolutt bokmerke, når øyeblikket kommer opp - jeg vil definitivt gjøre det.
OVER`R
NATASHA BRAVO !!!! : hei: HAT OFF foran din talent! JEG BOOKMARK
marian82
Nydelig

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter