Blekksprut under en potetbregne-spinathette "Cedar fantasy"

Blekksprut under en potetbregne-spinathette "Cedar fantasy"

Kategori: Fiskeretter

Ingredienser
Akkar	4 ting
Poteter	5-6 stk
Fern	200 g
Pære løk til bregne	1-2 stk
Spinat	100 g
Hvitløk	2-3 nellik
Linkli (malt lin)	1-2 timer l
Salt pepper	smak

Kokemetode

• Skrell og kok poteter, salt på slutten av tilberedningen

• Spinat (jeg har frosset) kutt og ha i en blender

• Skrell hvitløk, tilsett i spinat og hakk

• Bløtlegg bregnen og skjær.

• Skrell løken, skjær, stek i vegetabilsk olje. Tilsett bregne i løken, rør, la det surre til det er mørt

• Mos kokte poteter i potetmos

• Tilsett hele bregnen, 5-6 ss spinat i potetmosen, pepper og rør

• Tilsett linkli til potetbregne-spinatmassen, bland grundig

• Skrell blekkspruten og del den i to. Skjær hver halvdel med saks som en pante og legg i en bakebolle. Salt pepper

• Lag koteletter av potetbregne-spinatmasse og legg på blekksprut, trykk litt ned

• Stek i ovn som er forvarmet til 210-220 grader i 10-15 minutter. Hvis du baker det (jeg gjorde det litt), vil blekkspruten ligne sjetonger

• Du kan blande majones med spinat, og du får en interessant saus

• Retten viser seg å være selvforsynt og veldig velsmakende!
• Nyt måltidet!
• Jeg prøvde å skildre en sedertregren
• 
• 

Retten er designet for

3-4 porsjoner

Tid for forberedelse:

1,5-2 timer

Matlagingsprogram:

Komfyr, ovn

Merk

Jeg ønsket å vie oppskriften min til Kamchatka-naturen (vi har en veldig vanlig buskplante - sedertre).
Og jeg ble født med en slik fantasioppskrift.
Jeg prøvde å skildre furunåler med saus
Retten viste seg å være overraskende velsmakende!

Og for ikke å være ubegrunnet, tok hun med seg et bilde av en sedertre
Det er lite


Alt som er grønt er sedertre. Den vokser i enorme traktater. Noen ganger er det til og med umulig å passere.


Grønne flekker på åsene er alle sedertre. I vårt område er det veldig mye








Og dette er ikke lenger en sedertre, men for et fullstendig følge


Og komme nærmere. På elverafting så jeg bjørn to ganger. De lurte også på hvem som seilte forbi på deres territorium.

[UTMERKET]

Lenusya, bortskjemt mannen min med godbiter
Håndverkskvinne - entertainer
Jeg spiser ikke det, men for ideen og designet for deg UTMERKET

Hvis det ikke er en hemmelighet, hvem er du av yrke? Kanskje du valgte feil? Du er en superkokk

Jeg venter på din 100-årsjubileum oppskrift !!!

Veldig vakkert og uvanlig!

[Elena]

Akkurat i tide til nyttårstemaet

Elena unnfanget alle bestander av bregne for å "oversette" til kulinariske herligheter

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, takk, flau ..
Verken mitt yrke eller jobben har noe med matlaging å gjøre ..



elmi, takk for oppmerksomheten din til oppskriften!

unnfanget alle bestander av bregne for å "oversette" til kulinariske herligheter

Irina, ja Denne oppskriften har gått tom for min egen bregne, men det er fortsatt nok av det i butikkene
Takk!



Nå sammenlignet jeg parabolen min med en ekte sedertre ...
Nuuu ..., likheten er fremdeles til stede

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Jeg lurer på hva fantasien din er! Jeg vil til og med hevde - en vitenskapelig tilnærming til oppskriften! Kamchatkas natur "spiret" i en fantastisk oppskrift! Veldig interessant presentasjon. Naturbilder er fantastiske!

Veldig interessant presentasjon

Takk!
Ser det ut som en sedertre? Bare litt ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, SELVFØLGELIG!!! (etter at tankegangen er gitt) Jeg beundrer det faktum at du så en spiselig tallerken i en sedertregren !!! Veldig appetittvekkende !!!

Jeg så en spiselig tallerken i en sedertregren!

Snart blir det ikke så mye ...
I denne retten er det viktigste at blekksprut ikke følger med hovedsmaknotatet og ikke forstyrrer andre smak nyanser.

JA!!! Og jeg hadde en så liten tanke i hodet - wow, blekksprut er forbruksvarer her !!! de blir vanligvis vektlagt. Og klumpfoten på bildet er en spesiell kjekk

Lenusya! Bravo!
Takk for at du introduserte oss for din region, nye produkter og kombinasjoner!
Veldig pent dekorert!

Jeg kan ikke motstå, og jeg vil komplimentere deg! Bra gjort! Behold merkevaren din til slutten av konkurransen! Og forfatterens erfaring og tilnærming til matlaging er fantastisk!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, takk fra hjertet!

wow blekksprut er forbruksvarer her

Vel, ikke så forbruksvarer ... De endrer smaken så interessant, og du får en solid base og en delikat mangesidig smakshette. Og alt sammen ... mmmm ...

Jeg husker tegneserien Ratatouille (ost og jordbær i en felles lyd

bamse på bildet er en spesiell kjekk

Et sted nærmere hadde jeg et bilde ... Hvis jeg finner det, vil jeg legge det til.

[Elena_Kamch]

Elena_KamchHvordan jeg drømmer om å komme ut for å besøke deg! Jeg er veldig interessert i naturen til Kamchatka live, for å si det sånn!

[Victoria]

Victoria, hvis du har en drøm, så vil den definitivt gå i oppfyllelse!

Det viktigste er å ta billetter på forhånd

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Jeg håper virkelig. Kanskje ikke i år, men jeg vil definitivt dra. Hvilken tid på året vil du anbefale? Hva ville være direkte skjønnhet ubeskrivelig ...

[Victoria]

Hvilken tid på året vil du anbefale?

Victoriaselvfølgelig er august best. Men naturen, en slik ting, uforutsigbar ... Det skjer også i august mye regn ...

Og til meg videre du kan

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Regnet er forståelig. Jeg liker ikke insekter! Jeg hater disse blodsugerne veldig mye. Så jeg må finne tid uten dem.