Vi dekorerer pepperkakekaker, kaker

[Elya]

Jenter, kan jeg kommentere alle pepperkakene senere? Jeg demonterer nå den kinesiske pakken. Så mange små ting kom! En ekstruder, et par tilbehør og fire typer bokser til pepperkaker, og et sett med stiklinger for snøflak, akkurat i tide til NG! Alt, skrøt, vil jeg gå lenger for å demontere. Noe annet jeg ikke har vurdert
Elyaher er rikdommene mine

Vel, så små ting ...

elena88, god rikdom. Bokser for hva som kom ut? Hvor fikk du lenken?

elena88, gratulerer med kjøpet!

kolobashkaHvis du abonnerer på Tao, vil jeg gi deg en lenke. Og så kan du søke på Ali. De kostet meg fra 20 til 32 rubler per stykke. Vet ikke om det er dyrt eller billig? Jeg fant det ikke i Russland i det hele tatt. Og fra Kina er levering dyrere enn selve produktet. Men jeg har fortsatt tenkt å skrive ut cellofanposer.

[tuskarora]

tuskarora, vellykket økt, pepperkaker vil vente.
Pluss, Irina, jeg tror du ikke vil angre på det!
elena88, Lena, du er seriøs med å pakke. Klasse! Og med mastikken vil du være seriøs.
ledi, Vera, det er synd, men helse er viktigere, det vil være flere grunner til pepperkaker.
Nehorushka, takk for tipset.

[Larissa u]

Jeg kom til å gråte ... I morgen har jeg kurs med Nelly Josephsen ... Jeg ligger med temperatur. Det er ingen stemme i det hele tatt, det er synd å tåre ... 😢😢😢
Det ville være i byen vår, jeg ville spytte på alt og gå, og også gå 300 km 😪😪😪😪

Larissa uKjære Larochka, bli frisk snart! KAMAZ med pepperkaker vil også snu på gaten din.

takk Len!

Larissa, Å, Laris, hvor uheldig du er. Du har gledet deg til disse kursene ... Vel, ikke bli opprørt, jeg tror de blir mer enn en gang. Men i en slik tilstand er det bedre å ikke gå. Det er nødvendig å synes synd på deg selv, først og fremst, og de rundt deg. Nå må du legge deg ned. Det er ikke kjent hvordan sykdommen vil komme ut hvis du er på beina hele dagen

ledi, Ver, takk!
Tilsvarende samlet jeg alt, hvis det ikke er temperatur om natten, går jeg!

LarissaJeg holder neven for deg

Jenter, hva skal jeg si deg ... det er bare en slags besettelse ...
Jeg våkner i morges, jeg sov hele natten, det var ingen temperatur. Jeg ligger, svakhet uansett, nei, jeg tror jeg ikke går! Så hopper mannen min av og sier, stå opp, la oss gå! Jeg tror, ​​vel, hvis mannen min frivillig bestemte seg for å ta meg, skal jeg!
Samlet går vi. Vi må fylle drivstoff. Klokken er allerede 07:00, og tanker fra 6:00. Vi ber om en - stengt. Den andre er stengt. Vi har ikke dette i det hele tatt, vi er i sjokk. Plutselig husker ektemannen at han glemte lisensen. Vi kommer tilbake. Vi tar bort lisensen, går til bensinstasjonen igjen! Åpent, takk Gud, vi fyller drivstoff og går videre. Regn, vind, tåke. Vi kjører 150 km, halvveis, en bil går i stykker. Ingenting er klart, bilen sluttet å trekke, kjører knapt knapt. Vi kjører til bensinstasjonen. Vi forstår at vi må ringe reparasjonsteamet. Vi ringer dem, forteller dem alt, de råder oss til å returnere hjem på lur, hvis vi plutselig døper helt, vil de kjøre opp.
La oss gå tilbake ..... Som om ingenting hadde skjedd. Sakte først, så raskere og raskere, bilen er fin. Jeg sitter hjemme i sjokk. En fullstendig følelse av at noe ikke lot meg se Nelly ...
Vel, hvordan kan det være så mange tilfeldigheter !!!! ??
Mannen min var veldig opprørt, men jeg tenker, kanskje Gud reddet noe ?? !! (det er bedre å tenke det, ellers begynner jeg å gråte)

Larissa u, Larissa tror det, skjebnens tegn blir gitt oss av en grunn ... Ikke bekymre deg, ikke ha vondt, men det vil fortsatt være så mange kurs

Larissa, det er historien! Og det ser ut til at skjebnen har tatt det fra noe ... Ikke bekymre deg, det er bedre!

Jenter, takk for støtten, jeg prøver å tenke at alt er til det beste!
Ærlig talt er penger også synd. Overflødig da den ikke finnes .... Bare i stien.Siden jeg knapt vil bestemme meg for et slikt avfall ...
Nei nei nei!!! Alt går bra!

Larissadet som ikke gjøres er alt på det beste. Det er synd, selvfølgelig. men i alt trenger du å se det positive. virkelig så mange hendelser er ikke enkle. rett til å komme tilbake. vil fortsatt være super. og det blir flere kurs. God bedring

Larissa, men med hensyn til penger. så det er en slik ordre - takk, Gud, for at du tok pengene) kanskje det ville være store utgifter., men Gud tok bort

Larissa uLar det er ikke skjebne. Nøyaktig Natkamor sa Herren tok pengene. Tror det. Og ikke prøv å bli slapp !!!

Jenter, kjære! Takk igjen til alle!

Larissa u, Jeg støtter de forrige høyttalerne. Og ikke vondt.

Larissa uLarissa, dette er en historie! Rett en slags mystikk! Dette er definitivt et tegn ovenfra, du kan ikke dra dit!
Bli frisk og still inn på det beste!

Hvor mye nyttårs skjønnhet de har gjort! Øyet gleder seg
Jenter, fortell meg hvordan du forklarer kundene hva som må gjøres for å gjøre pepperkakene myke? Om vinteren bytter jeg til en oppskrift på tynne smulete småkaker, som skal være tørre. Og jeg vil virkelig ha pepperkaker, men jeg lurer på om Bashkirs mine vil forstå om pepperkakene blir helt eik ... Det er de som henges på treet, de tørker helt ut og det er alt ... Og pepperkakene som i utgangspunktet er myke, er de klumpete? Ikke for tungt for et tre?

Og ta vare på deg selv! Været er dårlig overalt nå ... Vær sunt!

Ira, jeg mener, hvordan forklarer du? Som vi skriver her, forklarer vi: legg pepperkakekaker i en beholder med lokk over natten og legg et halvt eple eller et stykke svart brød eller en kopp vann generelt. Og om morgenen blir det myke pepperkaker. Alt. Som, dette er de magiske pepperkakene. Hardt på treet for ikke å knekke, men for te (etter litt manipulasjon) mykt. Jeg tror kazakerne vil sette pris på det.

[Hvordan bruke xanthan i glasurmaling]

Hvordan bruke xanthan i glasurmaling
Yrochka, Ira, og jeg har et motspørsmål: hvordan gjør du gullising? Er dette en slags hemmelig teknologi, eller kan du dele den? Jeg prøvde bare å helle kandurin i glasur, effekten var ikke imponerende.

elena88, ikke en hemmelighet i det hele tatt. For å få det til å skinne, trenger du ikke helle det i selve glasuren, men med en pensel på toppen. Å avle Kandurin. Samtidig må du male med glasur et par toner mørkere enn kandurin. Ser bedre ut. På en lysere farge vil ikke-skinnende skallede flekker være merkbare.

Ira, fortell meg dette: da du laget gullrammer, malte du alt på toppen med en pensel?! Fortynte du Kandurin med vodka? Og hvordan la du til xanthan? Ellers fortynnet jeg den med vann og står nå i kjøleskapet som et foreldreløst barn.

elena88, ja, hun gjorde det på toppen. Så det går fort. Fortynn først xanthan chuuuuteku i litt vann. Slik at ikke en gel viste seg, men bare en suspensjon av kandurin ble støttet av denne væsken. Så for airbrush gjør jeg det også med en børste når, da kan du ha mer kandurin. Og du kan også ha litt fargestoff der, og du kan lage hvilken som helst farge. Fra for eksempel gull, bronse eller smaragd. Du trenger ikke kjøpe mye blomster, mener jeg. Tidligere har jeg hylet med alle sammen, men nå tar jeg bare gull og sølv.

Yrochka, Ira, takk for informasjonen. Ærlig talt, du skuffet meg ... Jeg håpet det var noen hemmelighet med gylden glasur, slik at jeg senere ikke skulle kaste bort tid på fargelegging. Jeg må male igjen!

[elena88]

elena88, i henhold til mine mange år med observasjoner blant folket, for det meste, flyr det inn i det ene øret, flyr inn i det andre. Så det var da jeg såpet, og da jeg sydde leker. Når de slutter å se på dem og vil spise, vil ikke det som fløy inn, ikke fungere allerede. Da jeg bare begynte å håndtere pepperkaker og ble signert på Instagram for vår pepperkakeelite, hadde de med jevne mellomrom et spørsmål om hardhet, kjøpere forventet ikke et slikt oppsett og var misfornøyde. Jeg tror du kan lage et lite merke?
Og dette ... Jeg har baskirer, ikke kazakere) De har forresten også sine egne nasjonale pepperkaker, de er fylte og skiver. Overtalte til å delta i konkurransen "Tourist souvenir" fra handelskammeret i republikken Bashkortostan.Det var en gastronomisk nominasjon. Vel, jeg venter på resultatene. Mine "Bashkirs":
Og enten påvirker været slik, eller så er kroppen skadelig, men jeg vil ikke gjøre noe. Absolutt. Tristhet er trist. Jeg får meg til å tegne. Kanskje når fristen kommer opp, blir det i det minste lettere med disse blankene ...

Og denne er for et pepperkakekort

Og en haug med snømenn, som jeg allerede hadde. Forskjellig i kompleksitet.

Yrochka, Ira, beklager, forvekslet de innfødte Bashkirs med utlendinger.
Når det gjelder lenker, kan bare inaktive lenker settes inn. Og du kan også skjule det under spoileren for pålitelighet. Hvem trenger å se og gå til adressen så, sett inn, ikke vær sjenert.

Ja, jeg kan forestille meg hvilken skjønnhet du maler! Jeg er fortsatt fra de snømennene i kultursjokk. Selv en tegning zhaomyachila, men jeg vet ikke om hendene vil nå. Nå leker jeg med pepperkaker. Ikke noe seriøst, men det tar mye tid.

Glassmaleri ...
Jeg lærte så mye her! Vårt lokale pepperkakemiljø har stoppet på fyllnivået. Jeg vil forbløffe takket være jentene!

Og pepperkaker med glassmaleri i forestillingen min er neppe et mesterverk. Noe design passer meg ikke. Kalyaks-smalls er solide. Barnslig primitivisme. Rotet allerede gjennom vektortegninger. Jeg ser, jeg liker det. Jeg begynner å gjøre - tull kommer ut

Yrochka, Ira, veldig vakre tegninger!
Håper du får en premie!
Og hva er størrelsen på hjorten din, og hvor er det så mange av dem?

Katerina79, rådyrene er sparsomme, selv der de er. Det kan være mønstret på baller eller på gensere for bjørn og herre.

Lera Sahara Du kastet en lenke til en butikk med tørre fargestoffer, men fortell meg ikke hvilke som har bedre kvalitet enn de som følger lenken eller Ukrasa?

[Mona1]

det skal legges slik at eplet ikke kommer i kontakt med pepperkakene. fordi den ene delen kan mykne mer, og jeg likte ikke lukten av eplet i pepperkakene. Slik jeg forstår det, har Ira ikke dekorert dem ennå

Jenter, og hvis jeg trenger å myke pepperkakekakene raskt, legger jeg dem loddrett i pannen, dekker pannen med en plastkoker, legger en fuktig, utrullet klut på den (på hullene) og dekker til dobbeltkjelen med lokk med en klut (slik at stoffet ikke tørker ut raskt). En tre-liters emaljert gryte, en dobbel kjele med en diameter, som lokket på denne gryten, ser ut til å stå på den uten å falle inn. Gryten viser seg som under en så fuktig hette. En halv dag - og pepperkakene har myknet, eller enda mindre. Avhenger av tørrhetsgrad.

Mona1, Tanya, kul måte!

[Vei]

og jeg har kontinuerlige ordrer, det er ikke nok tid til mesterverk, men Snow Maidens er fremdeles alle forskjellige)) disse pepperkakene igjen til messen og festivalen.

Vei, så bra! Kjære bestefedre!

Vei, Lisa, hvilken elegant og nyttårs pepperkaker du har! Klasse !!!

Lisa, så vakkert! Snøpiker ser ut som deg.

Vei, Liza, har du bestemt deg for å bli med i Stakhanovittene også?! Imponerende volumer. og ansiktene til Snow Maidens er pene. Tilgi meg, vær så snill, hvis spørsmålet ikke er om emnet: du har jobb i et pepperkakeverksted. Er det fortsatt der, eller savner jeg noe?

Vei, wow, dette er en rask jobb! Og Snow Maidens virkelig - hver - med sitt eget ansiktsuttrykk. Og Frosts er av Nashins blod, og ingen Klausy der.

VeiVeldig vakre åpne snøfnugg og Snow Maiden med julenissen, akkurat som fra et russisk folkeeventyr, men jeg tør fortsatt ikke tegne ansikter, men jeg liker det veldig godt!

jenter, jeg tilgir deg, jeg leste om hardheten til pepperkaker og epler, etc. alternativer (problemer etter min mening)
men jeg ser ikke en måte som jeg bruker: i mikrobølgeovnen i 30-40 sekunder, avhengig av størrelsen på pepperkakene - og den mykeste deilige pepperkaken er klar.
Jeg fant nettopp tre pepperkaker i fjor (og forleden trodde jeg at alt, tross alt, allerede var spist, nei, fortsatt var)
her i mikra - og det er mykt :-)

Jeg anbefaler ikke å gjøre det. Jeg vet ikke hva trikset er, men jeg skrev om lignende eksperimenter for et par måneder siden.Allerede på 10 sekunder brente pepperkakene til svart kull, så i nesten en dag luftet jeg leiligheten fra brennende lukt. Jeg forsto ikke hvorfor, men vær forberedt på et slikt resultat))

kan avhenge av sammensetningen av deigen og mikrobølgeeffekten. men ingenting har brent for meg

Det er også en nyanse at etter at mikrobølgeovnen ikke blir spist med pepperkakene med en gang, blir den enda mer eik enn den var før.

[elena88]

elena88, i går eksperimenterte jeg med kokt kondensert melkfylling - DET VENDDET! svært velsmakende. Sjokolade-pepperkaker med kondensert melk! Bombe!

Marina, del oppskriften, takk

zaman, er pepperkakene myke? Ellers kan jeg ikke komme til dem.

diveroni, elena88, Jeg baker etter Irina Khlebnikovas oppskrift - honningdeig. Med mel der må du være forsiktig så du ikke overdriver det. la den feste seg, men pepperkakene er myke og puster ikke med brus. På grunn av deigens klebrighet, henger kantene godt sammen og fyllet strømmer ikke ut. Jeg trykker bare litt. Det er ikke nødvendig å klemme og vri kantene i fletter som i Vyazma. Jeg gjorde runde, men jeg tror at komplekse former kan lages. Jeg ruller ut laget litt tynnere enn vanlig og lager to identiske kaker. På den ene sengen er det kokt kondensert melk (en teskje med en diameter på 8 cm), og jeg dekker med den andre kaken. Jeg presser lett på kantene. Med en tannpirker lager jeg flere hull på toppen slik at luften kommer ut og pepperkakene ikke er veldig konvekse, ellers er det ikke praktisk å male.

zaman, Marin, vel, vis i det minste hva som skjer. Slik jeg forstår det ser det ut som geitedeg med brent sukker. Bare geiter uten honning. Og her er brent og kjære. Riktig?

elena88, ha! De hadde allerede blitt fortært ... Jeg rakk ikke engang å male, det var en prøvebatch .. I morgen skal jeg bake og ta et bilde! I følge testen, ja, det er sukker og honning. Hvis jeg lager sjokolade-pepperkaker, så blander jeg sukkeret med pulverkaffe. Og du får en kul smak hvis du tar appelsinjuice (naturlig varm) i stedet for vann. Og her er postkortet mitt for deg.

[kolobashka]

Og endelig brakte de boksene til meg.

kolobashka, Varya, gratulerer! Emballasje er veldig fortryllende å jobbe.

[Hva skal brukes til å smøre pepperkakene før steking eller etter steking, slik at det blir mørkt av et lett pepperkaker?]

Jenter, noe så på innholdsfortegnelsen, men fant ikke svaret på spørsmålet ditt. Hva skal brukes til å smøre pepperkakene før steking eller etter steking, slik at det blir mørkt av et lett pepperkaker? Deig uten tilsatt kakao.

Ungarsk lakk, bare fargestoffet er brunt, ikke rødt.

Elizabeth, smell !! Jeg hadde ikke tenkt på det i livet !! Her er rød - vær så snill og brun ...

Husky, her har jeg det, men jeg husker ikke hvem som skrev det, det virker som Tanya Mona Smør mens det fortsatt er varmt etter steking, med et egg ristet med 1 ss sterk svart kaffe. Pepperkaker får en blank overflate og glasur er bedre på den

Nei, Elechka, jeg fisket den ut av Internett, men jeg maler ikke denne metoden brun, bare gir den litt nyanse. Jeg har en deig med kakao, og jeg blander eggeplommen til smøring med en dessertskje med sterk kaffe, men virkningen er ikke imponerende. Her er apene mine, den til venstre - pepperkakens overflate er smurt med eggeplomme og kaffe. Jeg vil si at jo mer kakao i deigen påvirker fargen i dette tilfellet. Og Husky har deig uten kakao, så kaffe i smøremidlet hjelper ikke i det hele tatt.

[Larissa u]

og jeg ser ut til å ha blitt beskyldt for å lyve. Det er ubehagelig å tåre bare. På en eller annen måte er jeg ikke vant til dette ...
(Les "takk" fra KIZYA i profilen)

Larissa uLarissa, ikke vær oppmerksom!
tror deg! det var ikke dagen din, det hender at turen ikke gikk ordentlig, de bestemte seg for å komme hjem.

Larissa u, Larisa, ikke bry deg. Tross alt er faktisk hvert av disse to ordene separat et kompliment. Og deres kombinasjon (uten å gå inn i situasjonen) er AAAH for et kompliment. Og i vår virksomhet uten dette vil du ikke skape noe som er verdt.

ubehagelig alt det samme forferdelig ... Jeg oppfostret fire døtre, barnebarn vokser opp, og her er en slik beskyldning. Viktigst, SENSE ??? TIL HVA? Tiltrekke oppmerksomhet? så jeg blir ikke fratatt det.
Jeg er på jobb nå, jeg ringte mannen min, og han ler! sier: Og jeg hadde nok ikke trodd det heller!
og på en eller annen måte ble det lettere med en gang.Men likevel, uten å kjenne personen, er det ikke verdt å fornærme slik i forbifarten.
Som troende ber jeg for henne. Kanskje jeg har fått nok. kanskje de lurte mye ... Gud forby!

Larissa, kanskje er hun ikke i den forstand at hun ikke tror, ​​men på det faktum at vi er for overtroiske, eller noe. personen trodde ganske enkelt ikke at dette var tegn, og tvilte ikke på hva som hadde skjedd. men generelt går vi forbi og glemmer) og om hva som skjedde, og om diskusjonene)) vil alt være som det skal være.

Larissa u, Lar, jeg kan ikke forstå motstanderen. I følge henne viser det seg at du betalte pengene og ikke bare gikk på et innfall? For hva? Til tross for mors ører fryser? Jeg kan fortsatt forstå når du sover på skolen og lager unnskyldninger for læreren. Hvorfor da? Jeg vil forstå logikken til en person utelukkende av interesse. Hvordan resonnerte hun? Det ser ut til at enhver person i livet har historier som du foretrekker å ikke spre nettopp på grunn av deres usannsynlighet. I alle fall vil jeg definitivt ha et par av dem. Og når du begynner å huske dem etter et tilstrekkelig antall år, vil du noen ganger til og med tvile på deg selv. Var det noe slikt? Kan dette ha skjedd? Men gudskjelov at det er vitner. Og du forstår fortsatt hva som fortsatt er i tankene dine. Og dette er ikke noe av din syke fantasi ...

elena88, Len, takk, men jeg har allerede glemt det

[Ljna]

jenter, bakte pepperkakekaker i februar ifølge I. Khlebnikovas oppskrift, de ble veldig velsmakende og myke. Laget med en fylling av rips, smurt med sukker sirup på toppen.

jenter, eventuelle pepperkakekaker, hvis de blir bakt med fyll og dekket med glasur umiddelbart, vil være myke og velsmakende!

Jeg bakte i januar i år en gammel polsk pepperkake. Skjær i tre biter og smør med aprikossyltetøy. Jeg pakket den inn i silikonbakemateriale og ... glemte det trygt. Her forleden begynte jeg å demontere skapet og fant noe innpakket. Så på denne pepperkakene. Husket lenge hva slags pepperkaker. Jeg husket. Tørr, men du kan knaske. Jeg la den i en beholder med et stykke eple. Noen dager senere, fersk, som nybakt. Hver kveld kutter jeg meg en bit og koser meg. Vkuuuuuusno !!

Ljna, Og du tykte ikke ripsene med noe, vel, hvordan for strudel, for eksempel med stivelse? Bare gnidd og er det det? Det virker for meg litt vått for fyllingen. Saften gikk ikke tom?

brygget med stivelse

[Yrochka]

Jenter, tilgi meg, drittsekk for ikke å kommentere arbeidet ditt, det er absolutt ingen tid! Jeg ser, men jeg har ikke tid til å skrive
Yrochka, Ira, arbeidet ditt er som et friskt pust på forumet! Jeg får så estetisk glede av pepperkakene dine, da jeg gikk ærlig talt på et museum! Bare stående applaus!
Mona1, Tanya, du har vokst SÅ! Du lager kjempebra pepperkaker!
ledi, Vera, jeg likte apene og julenissene dine! kul!
Sahara, Lera, som alltid, er jeg tapt for effektiviteten din. Så mange, så forskjellige, veldig fargerike, jeg beundrer deg!
Jenter, tilgi hvem jeg har glemt, dere er alle gode smarte jenter og håndverkere!
Jeg skal vise mine siste, ellers sverger Alenka til meg at jeg ikke gjør det. Kanskje noen trenger ideer.
Alle pepperkakene mine er laget av Lencor-deig. For det meste gjorde jeg hogsten selv, avmeldte meg om dette i passende Temko.
"Nyttårs openwork"





"Mitten-felt-cap sett"

"Trepinner"


Vel min "Nyttårsaper"

Nansy, Natasha, alt er bare utrolig vakkert! ditt gjennombrudd er herlig, og apene er så godmodig og søte, bare bravo !!!

Nansy, rett og ømere

Natasha, takk for pepperkakene!

NansyNatasha, hva kan jeg si? Skjønnheten er makeløs! Og til og med enkle juletrær ser imponerende ut. Openwork-klassikerne er fascinerende.
Hatt uorden sett - følelsen av en ferie. Og apene er søte. For en jevn fylling!

Nansy, Natalia, kan ikke gå forbi! Bare super skjønnhet! Fyller du stien først, så fyller du den? Kantene er så flate!

Jeg vil virkelig legge til en rotte her som faller av glede og ikke en
Her fant jeg det!

Elena_Kamch, mange takk!
Ja, først lager jeg en kontur, trekker deretter et maske inn på gjennomgangen og fyller det deretter

Natal, har konturen tid til å tørke ut når den fylles? Eller ikke? Sannsynligvis avhenger det av arbeidshastigheten ... og hvis konturen tørker, er den dårlig for fylling? Eller er det normalt? Det virket ikke så veldig for meg. Men igjen, årsakene til at pepperkakene er de første, kanskje mye))))))

Ja, jeg er også interessert i oversikten. Jeg leste i denne tråden at du må vente med å tørke ut. Og jeg så på videoen, de fylte den umiddelbart ut og forsto ikke hvordan best ...

Konturen og fyllingen gjøres med glasur med ulik konsistens. Derfor griper konturen veldig raskt. Sirkel 5 pepperkaker og fyll ut svinger. Det blir mest.

Jeg fyller ut når konturen er tørr, det er mer praktisk for meg. Når konturen er fuktig, smører jeg den ofte med en tannpirker som jeg smører geléglassingen med

Nansy, Natasha, fantastiske pepperkaker !!!
Gjennomgangen er veldig vakkert!
Apene er så mystiske!

Nansy, Natasha, gjennombrudd, snøhvit, vel, jeg liker det veldig godt !!!! en så fin jobb!

takk jenter!

[Nansy]

Nansy, Ditt nyttårs åpent sett er uten sidestykke! Og her er fuglene mine))

zaman, Marina, fuglene er gode! Jeg liker disse pepperkakene om vinteren! Ser det ut for meg, eller er fyllet litt ujevnt på den hvite delen?

zaman, gode bullfinches

Nansy,Pluss, Takk for komplimentene. Ja, fyllet er ujevnt - jeg lagde en tykk glasur ((Generelt sett lider jeg alltid med det, noen ganger er det tykt, noen ganger er det tom. Jeg kan ikke fange ønsket konsistens ..)

zaman, vakker, og elsket det! Malte du de hvite fjærene på vingene med maling? eller er det hele glasur?

DaNiSa, all glasur, blandet umiddelbart med en tannpirker til den tok tak.

Marina, Takk!

zaman, Marina, fantastiske bullfinches. Jeg har lenge drømt om å tegne fugler. Kom ikke i det minste her, jeg vil gjenta alt med en gang. Du vet, hvis du bruker en tynn børste, kan fjærene gjøres mer effektive, og det er lettere å blande med en børste. Pepperkakene viste seg å være veldig vinterlige!

Folk, og hvor mye pulver du skal legge til for stående glasur, du trenger å lage nåler på treet, en åpen stjerne med en dyse, men min vil ikke stå

[ledi]

Jenter, kanskje noen trenger en idé. mine tre siste pepperkaker før sykdom. Generelt har jeg en betent, klemt nerve. Jenter, ikke sitte over pepperkaker lenge. Varm opp mellom å dekorere. Jeg kan ikke fortelle deg hvilken smerte det er. Jeg kan verken sitte eller gå eller lyve. Nå skriver jeg mens jeg står. Jeg savnet allerede HP, dro ikke i tre dager

Tro ... Jeg kan forestille meg hvordan det ville være. Bli frisk snart!
Og ideen er suveren. Veldig hyggelig, her er ømheten til disse potene, som titter ut av en sokk - som en kattunge og en valp

ledi, Vera, bli frisk snart!
og pepperkakene dine er søte! veldig god idé, takk for at du kom med det i tide

ledi, Vera, dette er en god idé og en fantastisk forestilling! Bli frisk snart og bli med i våre slanke rekker

ledi, Vera, rask utvinning !!!
Veldig vakker og ekstraordinær pepperkake !!!

[gattta]

Jenter, hei alle sammen! Jeg leste emnet med glede og nytte. Imidlertid kan jeg ikke kommentere.
Solide oohs og oohs
Dine bilder, historier og oppskrifter er ikke forgjeves. Ærlig, ærlig takk for din kunnskap og inspirasjon, som du sjenerøst deler!
Arbeidene mine er ikke originale, men å ta på pepperkakevirksomheten var en stor glede

gattta, veldig veldig, veldig ømme pepperkaker!

gattta, Natasha, forsiktig, vinterlig, grasiøst

gattta, Natalia, veldig søte pepperkaker, godt gjort!

gattta, Natasha, veldig kul pepperkaker!
Ryddig arbeid, bra gjort!

Jenter, tusen takk for tilbakemeldingen! Det er noe magisk håndverk med å jobbe med glasur. Med din lette hånd nå forelsket i ham

[elena88]

elena88, Takk for rådet. Trenger å prøve. Alt handler om erfaring, praksis, og dette er, som de sier, lønnsomt. Men mens jeg gjorde bryllupet))

Marina, jeg så MK for slike pepperkaker))) Men bildene dine viser dem dessverre ikke så bra. Derfor er det umulig å forstå om du har samme versjon eller en annen versjon. Og veldig interessant!

Natalia, kanskje det er bedre her? Noe sånt som dette...

Fant en fantastisk MK - vi tegner en iPhone med glasur

Video - MK dekorere informasjonskapsler med mastikk

Video dekorere informasjonskapsler (sildben, stjerner) med glasur

Videoopplæring - Speilglasur for dekorering av informasjonskapsler (Mirror glaze) fra Natalia Fedorova

Lager kongelig glasur

Jenter, fortell meg, og når pepperkakekakene er dekket med ungarsk lakk, er tørking i ovnen et grunnleggende øyeblikk? Jeg har bare en ovn med en ovntopp, når jeg tar ut kakene er de allerede tørre og lar dem alltid avkjøles på denne varme overflaten. Så jeg tok ut pepperkakekakene, sengeteppene, og det viser seg at de ble tørket i det fri. Nå har det gått 2 timer, alt er tørt, solid. Kan jeg begynne å male? Og jeg er også i tvil om hvordan glasuren vil feste seg til overflaten på lakken. Flyr den over tid? Kan du avle på en spesiell måte? Visp mindre?
Jeg legger alltid igjen kontrolleksemplarer. Så det er ikke noe slikt at om en måned, si, ikke noe faller av en pepperkake som ikke er helt dekket av glasur. Øynene, omrisset til pepperkakemennene - alt faller av. For meg er det mest pålitelige alternativet å dekke pepperkakene fullstendig med glasur og bare deretter tegne noe på den, selv med prikker eller kommaer. Skjer det ellers?

[Katyusha]

Jeg skal vise deg nyttår også :)
Jeg har laget slike votter og støvler for andre året på rad, jeg endrer bare datoen :)
Snømenn, juletrær, snøfnugg.
Ikke noe originalt for sortimentet :)



Min visjon om en ape :)

Og for denne støvelen takket være Lerochka Sahara
Jeg slikket ideen :)

Mer julepynt og påskrift.


Alt!

Katyusha , og endelig kannibalistisk ape, hvor er det for meg! Og hvert år votter, støvler, bare skjønnhet og ryddighet! Og jeg likte også hvordan du slikket ideen med julenissen på støvler med Lerchik. Trodde du pepperkakene, eller gjorde du bestefedrene på filen på forhånd?

Mona1, Tanya, takk!
Apene dine er veldig kule, originale og søte! Kreativt arbeid!
Og jeg har det, mer klisje
Jeg tegnet bestefedre på en pepperkake.

Kat, og leker uten hull? Eller er de store og ikke for å henge på et juletre? Og jeg bakte liten yngel fra mine minste pepperkakekaker, jeg lagde hull, og de er der fremdeles, jeg vil prøve Lerochkins lakk, men så en ting, så en annen.

God kveld til alle jentene. Jeg har sittet i tre timer og har allerede lest alt jeg savnet den siste måneden eller enda mer (nettbrettet mitt har ødelagt, nå skriver jeg fra andres), så mange vakre pepperkakekaker er laget av alle, uten unntak, vel ferdige jenter!
Katerina79, Katerina, kule støvler og votter, jeg vil også lage disse med året og med julenissen er også kjempebra! Apen er veldig søt!

Tanyusha, Jeg hadde ikke en gang en slik tanke!
Og nå skrev du og ja, det ville være logisk å gjøre det med hull. Størrelsen er ikke veldig stor, 12 cm.
Forresten, jeg leste at de lager hull allerede på en pepperkake fylt med en drill. Det viser seg pent og raskt.

Katerina79, Katyusha, kanskje du ikke trenger hull hvis du er 12 cm. Er du liten? Jeg kan bare ikke forestille meg et tre med kvister som tåler en slik vekt,

[Yrochka]

Yrochka, IRA, og fra pepperkakene dine er jeg generelt stille glede, ingen ord, en slik skjønnhet !!! Jeg ønsker deg å ta en premie i konkurransen!
Og snømennene dine er noe (jeg besvimer med musene) og takk for craquelure, jeg vil definitivt prøve å gjøre det!

Sahara, Lerochka, tusen takk for lakken din på kondensert melk, jeg skal lage neste pepperkake med den
Jeg lagde også nyttårs pepperkaker, hvis bildene er lagret i nettbrettet, vil jeg vise hva jeg gjorde, håper jeg

[taneskaa]

Jenter, fortell meg hvordan du kan dekorere en pepperkake med en logo og om du trenger å dekorere den? Kan lime vaffelpapir nok. Og hva du skal lime gelen på innredningen, eller er det bedre å lage et underlag mellom pepperkakene og bildet laget av plastmastikk.
Og det viktigste spørsmålet er hvordan du kan lage pepperkakekaker med sukkerpapir på forhånd? Hvis det blir gjort om to uker, blir ikke papiret vått på pepperkakene? Jeg trenger bare 120 av dem. Jeg skal bake pepperkaker etter Sahara-oppskriften. Veldig velsmakende, men av en eller annen grunn har jeg ikke mykhet i dem. Jeg ruller den ut 4 mm tykk og holder den ikke mot de røde kantene. Så snart jeg sluttet å stikke til fingeren, tar jeg den av. Jeg gjorde det for å tømme. olje, nå skal jeg lage smult. Den første slike ordren og alle var glade!

taneskaa, Jeg skulpturerer et bilde på sukkerpapir direkte på et tynt fyll, fyller umiddelbart ut og bruker. Så tørker den i ca 5 timer og jeg pakker slik at pepperkakene forblir myke. Og jeg foretrekker å skjule "sømmen". Kantene på bildet mitt stiger når glasurlaget tørker opp. Hvis bildet er firkantet, er det bedre å avrunde hjørnene litt, de vil stige mindre. Men selvfølgelig er alt dette irrelevant hvis du blir forvirret av å lime på honning eller mastikk.
Ingenting blir vått, vil ikke falme og vil ikke gå noe sted. En kontrollbatch med slike bilder ble lagret i mer enn seks måneder.

Yrochka, Irina, du får mesterverk selv i masseproduksjon!
Tegner du tegninger på sukkerpapir først?

Elena_KamchTakk skal du ha
Jeg skriver ut først

Hvordan er det? Jeg er i kjelen, beklager

Elena_Kamch, skrivere med matfargestoffer er tilgjengelige. Jeg bestiller et slikt segl.

Ja, ok, takk! Jeg tenkte virkelig å male så mye manuelt Hvor lang tid tar det ...
Kan du bare finne og skrive ut bilder på Internett?

Elena_Kamchgenerelt ja bilder fra Internett, men jeg korrigerer dem i tillegg for skriveren. Den skriver ut mørkt og lyser derfor så mye som mulig. Det er skummelt å se på en datamaskin, men til slutt viser det seg bra. Hvis du skal skrive ut en logo, er det bedre å bli kjent med skriveren først. Blå kan bli nesten svart, rød - burgunder. Ofte har vi fortsatt et så ubehagelig øyeblikk at eierne ikke gidder å informere kundene om at skriveren etterlater en stripe, for eksempel, eller flekker på et fragment av arket. Avklare alt

Irina, Yrochka, tusen takk!
Og hvis bildet ikke er sukker, men en vaffel og stikker det på honning eller gel, og deretter lager en kant? Vil det fungere?

taneskaafungerte ikke med vaffel. På dem er bildets klarhet i utgangspunktet lavere enn på sukkerpapir. Og smaken av sukker er mye bedre, med vanilje. Det eneste negative er prisen. I dag bestilte de 70 pepperkakekaker med logo ... 25% av kostnadene - utskrift. Men noen ganger kan du bruke så mye penger på motebestillinger, tror jeg ...

[Irina Fina]

Jenter, og jeg har et spørsmål, hvordan lagrer du favorittbildene dine av pepperkaker i bokmerker, jeg liker så mange pepperkakekaker, jeg vil gjenta og jeg vet ikke hvordan jeg skal lagre bildene for ikke å søke i hele feeden seinere. vær så snill å fortell meg

Irina Fina, Ira, og jeg opprettet en dokkefil for meg selv og lagrer bildet der. Men hvis du har et presserende behov og Internett ikke er nødvendig, er bildet tilgjengelig

Elena_Kamch, Lena, takk, tilsynelatende vil jeg gjøre det også. Det er bare det at jentene her skrev at de lagrer dem i bokmerker, men jeg prøver og ingenting fungerer

Irina Fina, kan du bruke et spesielt nettsted - Pinterest, i det kan du lage album og lagre bilder, søke etter nye. Her, for eksempel, et informasjonskapselalbum, ved å klikke på et bilde, kan du se det i større størrelse og lignende bilder. 🔗

Elya_lug, Elya, takk, bare jeg vil på en eller annen måte redde pepperkakene fra xp-forumet, jeg leste jentenes bokmerker, så spørsmålet dukket opp, jeg forstår ikke hvordan de gjør det. Og så vil vi lage en fil og lagre dem der. Og på Pinterest lagret jeg allerede ikke en haug pepperkaker!

dette er et figurativt uttrykk, men hver er bevart på sin egen måte. Som regel "lagrer du bare bildet" på datamaskinens harddisk.

Vei, Lisa, takk, nå er spørsmålet forsvunnet. Jeg har bare bodd i Hellas i 13 år nå, jeg begynner å forstå alle figurative uttrykk bokstavelig, mangelen på kommunikasjon på russisk påvirker

Irina Fina, registrer deg på Pint, sett Pin-knappen, klikk på bildet du liker på brødprodusenten og lagre det på halvliteren.

Elya, takk for vitenskapen, jeg visste ikke dette

hvordan og hvor skal jeg installere den? Jeg forstod egentlig ikke det

Jeg har den installert, men hvordan jeg gjorde det.
Deretter kan du umiddelbart zappe hvilket som helst bilde, bortsett fra FBuchs.

så hvor er den installert? i en nettleser eller på et Pinterest-nettsted? Jeg forstår ikke hva jeg snakker om i det hele tatt! hvor du finner og installerer denne knappen!

Jeg har det ..... Kort sagt, her
🔗

Lisa, det er et pluss-tegn på den åpne Pinterest-siden nederst i høyre hjørne. Klikk - der vil du se en rød knapp, på den og den vil bli skrevet "Installer Pinterest-knappen"

[Marfa don]

jenter, vel, jeg hjalp endelig med å fargelegge, døm ikke strengt, jeg maler dem bare 2 ganger i året på store høytider, jeg vil bruke mer tid, men på en eller annen måte tar det mer tid for kaker
Deig fra Gerda. forme fra Dasha Rokitskaya

Marfa don, Alena, pepperkakekakene er veldig vakre!
Og hvis du bare gjør dem to ganger i året, så er det generelt nydelig!

Marfa don, veldig vakre pepperkaker, jeg har sett på støvler lenge, jeg vil prøve å lage dem. To ganger i året, men sannsynligvis i mange år? veldig kult viste seg

[Angelina Pryanikova]

Jenter, god dag. Jeg har forsvunnet helt, det er ikke tid til å engang sette meg ned og revurdere en ny skjønnhet!

Kan jeg først med et spørsmål, og så, når det er tid, vil jeg kommentere? Selv om det ikke er noe å kommentere, lagrer jeg alle bildene på harddisken min, fordi skjønnheten er ubeskrivelig.

Jenter, de ringte meg i går, tilbød seg å male pepperkakekakene, kundens råvarer (og pepperkakene og glasuren), tegningen er akkurat slik, uten å helle, men på 1,5 UAH per stykk trenger du 2000 stykker, tenkte jeg at jeg trengte å tilbringe 17 timer, men ... med et lite barn kan jeg bare om natten, det er sent å tegne, og de trenger å tørke ut. Og vilkårene ble satt for meg så snart som mulig. Generelt nektet jeg. Hva tror du forgjeves eller ikke forgjeves? Jeg får bare like mye for 30 av mine pepperkakekaker som for deres 500, og arbeidet mitt er en glede, men her ... en stereotyp malyak ... og på en eller annen måte ganske billig, etter min mening.

Angelina Pryanikova, greit, tror jeg! Ganske freebie. De bare legger ut og samler dem. Ta ditt avslag på å ta på deg denne jobben som en bonus for selvtilliten!

Jeg har også et dilemma: ta kontanter, bulkbestillinger som ikke er nyttår og av samme type, eller lag nyttårs pepperkaker til gratis salg. De vil fortsatt selge, men arbeidsglede er større.

Det er ikke penger uansett! På jakt etter dårer !!!!! Riktig, at hun nektet !!!

og jeg har et dilemma: ta nyttårspenger, men min samme type pepperkaker (bare et stort opplag) eller tegne nye forskjellige til gratis salg. Jeg er ikke interessert i å lage de samme snømidene og frostene til 100-200 stykker, men jeg trenger penger, og det er ikke tid for resten. Det var nødvendig å starte med kreativitet tidligere ((((
en assistent for meg, eeeh!

Alla, det dyreste med pepperkaker er maling! folk har et søtt ord GRATIS! Vel gjort at hun nektet.

Angelina Pryanikova, for den slags penger og et slikt beløp, la dem sitte og male, spesielt siden pepperkakene og glasuren deres

[Lyra Belaqua]

Hallo! Kan du fortelle meg om det er mulig å erstatte honning i Lera Saharas pepperkakedeigsoppskrift med sukker? I så fall hvordan gjør jeg det og hvor mye sukker skal det være? Og et annet spørsmål om å male pepperkaker. Jenter som lager pepperkaker i store mengder, fortell meg hvilke kornetter du bruker hvis du bruker flere glasurfarger på en gang.Hva er bedre og mer praktisk, fra cellofan, fra pergament, eller er det bedre å kjøpe ferdige spesialkornetter med vedlegg? Jeg forstår at alle alternativene er passende, men jeg vil vite hva ekte fagpersoner bruker, som legger ut mesterverkene sine her, og til og med i en slik mengde. Jeg ser på pepperkakekakene dine, og det ser ut til at du bare maler dem med en tryllestav)))))

Lyra Belaqua, og hva, en allergi mot honning? Så prøv denne oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=396449.0

Lyra Belaqua, det er best å ha engangsposer (selv om jeg har dem tette og jeg bare vasker godt og bruker den gjentatte ganger). Dette er typene 🔗
Bare jeg kuttet den av i den bredere delen, slik at den blir kortere, når du kjøper, kan du se etter en kortere lengde, da blir den billigere. I den smale delen kuttet jeg av litt slik at adapteren til dysene passer inn i hullet, men ikke slik at den faller ut, men slik at den sitter tett i posen, på den - dysen du trenger, og - jeg skape. Kornetter laget av pergament og cellofan - for litt glasur, med en teskje eller mindre. Jeg tok på meg cornetics, og de er fremdeles ikke så komfortable og holder seg med meg hele tiden, eller jeg vet ikke om vi har et slikt pulver akkurat nå.
Og vi har også jenter som ikke er vant til festene, det er mer praktisk for dem å tegne med cellofanposer (som fra strømpebukser). Klipp av et hjørne slik at det er et lite hull, og det er det. Tegne. Og det viser seg - bare en fest for øynene, jeg ville aldri trodd meg selv at slike mirakler kunne gjøres med poser. Så alt kommer an på - hvem er vant til og fra hvilket sted hendene vokser for den ene og den andre metoden.

Jeg fikk et virus på datamaskinen min, og når jeg åpner det, kaster det meg til dårlige nettsteder og viser ikke bilder. Jeg kjemper på forskjellige måter, så langt uten hell. Jeg vil prøve å se arbeidet senere og kommentere.
Jeg anbefaler ikke å gjøre dette. Jeg byttet ut halvparten av honningen med invertsirup (med sukker). All brus reagerte ikke, da føltes det som klumper i deigen. Og pepperkakene i seg selv ble tøffere og ikke så duftende

Mamma Tanya, Mona1Tusen takk, du hjalp veldig !!!! Bare super, det du trenger!

[Verochka]

Jenter! Hvordan jeg savner deg: girl_cray: Jeg ser etter 5 sek. Jeg kan ikke sitte. Nervøse sjokk gikk ikke forbi. I morgen skal jeg på MR, så jeg tror de vil forlate meg på sykehusinnleggelse i to uker.

Verochka, bli frisk snart!

Jeg skulle ønske alt var bra! Vera, bli frisk snart!

takk jenter!

[Pluss]

Hallo.
Til slutt mottok jeg boksene og fyllstoffet ... jævla, jeg lovet meg selv hundre ganger å starte alle forberedelsene for en måned på 3, ikke 1 ...
Jeg håper virkelig ikke å glemme neste år

Vi begynte å lage sett, jeg legger det ut for retten din

Vakre sett! Dette er et segl på sah. papir eller er det en så tynn tegning?

Pluss, Ira ser veldig fargerik og elegant ut!
Det er synd at kvaliteten på bildet er slik at du ikke virkelig kan se det.
Dette er vaffelbildet ditt, ikke sant?
Har du limt på tørket glasur eller på mastikk? Og jeg har den samme sangen!

Angelina Pryanikova, Katerina79, merci, og nå har jeg en assistent i møte med en eldre datter ..
vaffelpapir
Katya, men på forskjellige måter, både for glasur og for mastik .. når hvordan .. disse settene ser ut til å være glasur, husker jeg ikke at noen flere sett blir fotografert, kanskje i morgen er vi ferdig

Hjelperen er flott!
Dekker du toppen med dekorgel?

Jenter, er det noen som vet hvordan de skal byttes ut boksfylleren? Kanskje det er noen hjemmelagde alternativer. Jeg lager pepperkakekaker som gaver til venner, helt sikkert hvis du bestiller et slikt fyllstoff, så er volumet nødvendig. Og jeg har bare 3-4 bokser.

Lyra Belaqua, Jeg kuttet bølgepapir i tynne strimler. Her kan du se litt.

Katerina79Katya, jeg dekker henne aldri med en gel på toppen, jeg liker ikke denne vidocq den skinner uten klar grunn ...
Lyra Belaqua, i butikkene er det krøllet papir, silkepapir, det er ikke engang nødvendig å kutte det, bare klem det etter behov og legg det på bunnen ...eller det er fortsatt papir i stillhet, selvfølgelig vil det være mer interessant med det. bare bare smuldre det vakkert

Pluss, veldig vakre sett!
Bare ikke bli fornærmet, vær så snill. Selv i lang tid lukket øynene mine for denne tingen. Jeg bruker de samme boksene, og hvis de ikke er tett pakket med pepperkaker, så henger alle pepperkakekakene ut i ett hjørne på donasjonstidspunktet, etter all transport, og det er ikke utsikt til slutt ... Fyllstoffet bare holder dem ikke på plass.
Og et annet spørsmål: jenter, hvordan synes du om hygienestandardene som forbyder lagring av mat i emballasje som ikke er beregnet på dette? Tar du hensyn til emballasjemerket (gaffelikonet)? Jeg så pepperkaker som bare lå i fylling på messer. Selv ansvarlige såpeprodusenter tillater ikke kontakt med emballasje som er malt med potensielt giftige fargestoffer. Bølgepapir og fargerike utskrifter med en viss fuktighet, for eksempel, frigjør villig fargestoff. Jeg håper virkelig at den enkelte emballasje rett og slett ikke er synlig på bildet ... Beklager igjen, jeg ønsket ikke å skade noen.

Jenter, jeg antok også bølgepapir, men tvilte også på matens egnethet. Men jeg lurer på hvilket materiale fabrikkfyllstoffet er laget av? Det viser seg at vi bare har matpapir til baking, men det er bare i to farger, enten hvitt eller brunt, men vi ønsker å velge de riktige fargene i pepperkakefargen.

Det virker for meg at du kan pakke hver pepperkake i en folie i ett lag og legge den på hvilket som helst fyllstoff. Jeg planlegger generelt å legge dem i gjennomsiktige plastbeholdere.

kolobashka, Jeg elsker allerede snømannen din så mye))))) Så søt !! Bor og ødelegger på sidene på nettstedet))) En av de vakreste representanter for pepperkakeriket !!)))))

Elya_lug, god idé!! Så jeg vil. Jeg vil sette dem i cellofan på en flerfarget bast. Jeg kjøpte den på Leonardo lenge.

Yrochka, Irin, takk .. kjære, hvilke fornærmelser ...
Når det gjelder å fylle boksene, takk for hintet, selv om vi i tillegg legger sjokoladefigurer ... vel, moroniske esker, så småO så store ...
Jeg håper virkelig at presentasjonen blir værende.
Og når det gjelder ikke-matemballasje, fotograferte de rett og slett uten cellofan, det glir på bildet, det forstyrrer bare, så de tok av der det allerede var poser og tok ikke på seg der de ikke hadde tid til å ta dem på. Og så vil alle pepperkakekakene være i poser ..

Yrochka, Jeg er 100% enig! Jeg ser stadig informasjonskapsler og pepperkaker i papirrester og den første tanken er i støvet der!

Jenter, og jeg kuttet tynne vanlige hvite servietter i strimler, smuldrer dem litt og legger pepperkakekaker i disse reirene. Men dette er når i bokser. Generelt, oftere hos et individ. poser enten en om gangen eller tre i det hele tatt uten fyllstoff. Eller i flettede godteriboller på et utskåret rundt papirserviett og pakk det tett med folie. Ikke knekk som. Men jeg har ikke engang hatt store ordrer ennå, mest fra venner og bekjente. Generelt vil det være nødvendig å tenke over dette spørsmålet. I dag ble det sendt en filmrulle for blomster, det er noe å pakke husene, hurra !!!

gode sett! lyst og festlig!

takk, Alena!

[DaNiSa]

Jenter, hei! Jeg elsker alle! Jeg drømmer med informasjonskapsler i det minste i påsken om å være i tide, men så langt på ingen måte med tiden, her er bryllupet igjen under press.
Jeg drømte igjen om å delta i utstillingen i mai, men i år ble kategorien informasjonskapsler fjernet, kan du forestille deg deg !!! hvordan det? Det var synd !!
Jeg skal delta med kaker i to kategorier.
Jentene som leser om mine mishandlinger på vei til Nelly Josefsen-kurset. Så der går du! Jeg skrev til henne, fortalte henne alt, hun skrev et langt brev til meg !! Det viser seg at hun også en gang på kurs i Tyskland først ble syk, og deretter gikk med temperatur og bilen deres brøt sammen på veien !!!
Og de ventet på meg, og koordinatoren var til og med bekymret, sa han, en jente (fin, jævla!) Måtte komme langveisfra og kom ikke, hvis bare ingenting skjedde på veien.
Vel, Nelly vil fortelle meg om stien.Kurs i Tyskland, og hvis jeg kan og vil, kan jeg komme! Kan du forestille deg !! ??

åh, Larissa. så hyggelig å lese det! hyggelig å høre det! vi er alle mennesker, vi er alle mennesker og alt kan skje!
Så du har allerede betalt for dette kurset.
og jeg er glad og jeg er sikker på at neste gang vil du kunne komme til kursene hennes!

DaNiSa, Alyon, ja, jeg betalte selvfølgelig!

[Lyra Belaqua]

Kan du fortelle meg at vinduene i pepperkakehuset er bedre å være laget av gummier eller godteri?

Jeg laget av gummier, ellers sier folk at slikkepinner smelter over tid

takk, så jeg leste den smelten. Og limer du bare gummier til glasur?

det smaker bedre med gummier, men vinduene er ikke gjennomsiktige. Hvis du ikke planlegger å sette inn en lyspære inni, trenger du ikke lollipops i det hele tatt.

Jenter, jeg har også et spørsmål om vinduene i pepperkakehuset. For det andre året jeg har baket og lidd dem, slikkepinner renner ut over tid, de flyter bare i bekker. Først trodde jeg at luftfuktigheten i leiligheten var høy, men i år flyttet vi. Oppvarmingen her er utmerket, leiligheten er tørr, og vinduene også denne gangen lekket ut og ødela den snøhvit ising snøen min. Kanskje det er noe hemmelig for solide lollipop-vinduer. Selvfølgelig gjør jeg dem gummy nå, men likevel lurer jeg på om noen løste dette problemet på en annen måte?

De sier at isomalt ikke flyter, men jeg har ikke prøvd det selv.

Jenter, isomalt flyter ikke! Jeg lager av dem "seil" for kaker, slik:

og stå perfekt.

Lyra Belaqua, Vei, om vinduene: Jeg smelter butikkkarameller, de flyter ikke. Det var to hus med dem i en måned. I dag ga jeg det bare bort. Alt er på plass

Yrochka, og hva slags karameller, de er tilsynelatende ikke synlige?)))))))) Jeg kjøpte gjennomsiktige før Ukrainske Roshen, de lekket ut sterkt. I år lagde jeg meg ut av sukker og tonet den med syltetøy, alt fungerte så bra først, og så rant alt ut etter noen dager.

Larissa u, isomalt, å dømme etter bildet, er en fin ting, men dette er første gang jeg hører om det, jeg vet ikke en gang hva det er, hvor skal jeg kjøpe det? Jeg antar at dette er en erstatning av noe slag, ikke sant?

Lyra Belaqua, laget i Krasnoarmeysk. I sammensetningen av sukker, sirup, stivelse og sitronsyre.

Jeg prøvde den vanlige hertuginnen, Orbit - ingenting rant.

Jeg hadde en bærbærmunn foran, mens det var tørt i leiligheten, rant det ikke, og så rant det bort))
nei, jeg vil ikke ha karameller utelukkende på grunn av smaken, selv datteren min spiste ikke alle kakene med karameller, men spiser absolutt alt søtt, spesielt pepperkaker. Men hun sa at det ikke var velsmakende og skadet tennene mine. Hun gnagde pepperkakene, og fikk bare hendene skitne i karamellen.

jenter, tusen takk for detaljerte svar!

Jenter, hei, i denne videoen er det pepperkaker preget på siden, hvordan gjør man en slik lettelse?
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...010.0

det er et dryss, og på toppen er det en perlespray.

Takk, Lisa. Og hva er drysset laget av?

jenter, jeg tilgir deg, jeg leste om hardheten til pepperkaker og epler, etc. alternativer (problemer etter min mening)
men jeg ser ikke en måte jeg bruker: i mikrobølgeovnen i 30-40 sekunder, avhengig av størrelsen på pepperkakene - og den mykeste deilige pepperkaken er klar.
Jeg fant nettopp tre pepperkaker i fjor (og forleden trodde jeg at alt, tross alt, allerede var spist, nei, fortsatt var)
her i mikra - og det er mykt :-)
Sitat: Vei 30. nov. 2015, 14:47
Jeg anbefaler ikke å gjøre det. Jeg vet ikke hva trikset er, men jeg skrev om slike eksperimenter for et par måneder siden. Allerede på 10 sekunder brente pepperkakene til svart kull, så i nesten en dag luftet jeg leiligheten fra brennende lukt. Jeg forsto ikke hvorfor, men vær forberedt på et slikt resultat))
kan avhenge av sammensetningen av deigen og mikrobølgeeffekten. men ingenting har brent for meg
Mer informasjon: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...010.0

jenter, jeg snakker om denne metoden for å myke pepperkakekakene, vel, jeg kan ikke motstå. Jeg gjennomførte dette eksperimentet i dette andre. flyet er utmerket! myknet!
og etter 10 sekunder var 1 side allerede brent, Liz, du har rett, det stinker skrekk og dyyymu Jeg fortsatte (jeg må sette grensene) og jeg savnet pepperkakene litt uten å fylle! Generelt foregår denne metoden, men du må være ekstremt forsiktig!
og som Lena skrev riktig - så tørket denne pepperkakene generelt ut til en krutong, det vil si hvis du kan myke den sånn, så spis med en gang

[Vei]

Jenter, hva er den optimale kuttstørrelsen for pepperkaker / kaker? For eksempel til julenissen, votter, snømann, juletre, snøfnugg, hjerte? Generelt for alle. Her ser jeg at det er dimensjoner 6 * 4 cm. Men det virker ikke nok for meg. Eller er de virkelig? Bare på bildet virker pepperkakene mer?

Jeg er under 10-12 cm og gjør ingenting i det hele tatt. Jeg har amerikanske former av votter -13-12 cm, utmerket størrelse, med et godt barns håndflate.
Men de samme amerikanske sokkformene 11-6 cm er små for meg, i år har jeg ikke laget dem allerede, jeg bestilte skjemaer fra en 3d-skriver for filtstøvler, der har jeg 12 cm og 18 cm. Den første er normal, den andre er store.
MEN hvis jeg lager pepperkaker spesielt til juletreet, så er det bedre å ta form på ca 8 cm, ellers er pepperkakene tunge og grenen holder ikke. Et unntak er Mezeshkolac-oppskriften, hvor de ferdige pepperkakene er veldig lette.

Vei, Liz, tusen takk for et så detaljert svar. Så jeg vil se etter 10-12. Slik jeg forstår det, den mest populære.

[Angelina Pryanikova]

Angelina Pryanikova, fortell meg, hvor kan du kjøpe en rull gjennomsiktig emballasje for blomster og hvor kan du kjøpe individuelle poser til små pepperkaker? Jeg trenger ikke så mange av dem, men jeg trenger dem fortsatt. Jeg vil ordne alt vakkert, estetisk og hygienisk)))))

Lyra, i Kiev, bestilte jeg en film i en online blomsterbutikk, og jeg så også etter poser på Internett, introduserte emballasje og dekor, slike poser går som emballasje til pepperkaker, såpe osv. Du kan se det i såpebutikker.

Lyra Belaqua, i Moskva kjøper jeg alt dette i Ideal Floristic-butikken på Novokuzminskaya gate.

takk jenter!

Jenter, takket være dere, er min første pepperkake klar. Takk alle for rådene. Og fortell meg hvordan jeg skal legge ut et bilde, ellers vil jeg vise meg frem, men jeg vet ikke hvordan))))))

Og fortell meg hvordan du laster opp et bilde

Lilya, last opp et bilde til galleriet ditt, en kode blir generert. Kopier denne koden til meldingen.

[yalexandrina]

yalexandrina, takk, lagt til galleriet, det står 1 Bilde i teksten: og noe som en lenke og 2 Forhåndsvisning - økning på klikk: er dette det?

[Lily]

Jenter, takket være dere, er min første pepperkake klar. Takk alle for rådene.

Lily, bedøvd, skjønnhet! Votter med bestefedre og aper erobret generelt.

Alexandra, tusen takk!

lilycha, Veldig vakre pepperkaker! Votter og støvler - spesielt!

Flotte pepperkaker !!! Pluss støvler og votter

lilycha, Lily, Jeg blir også med i ros! Vakre pepperkaker!
Juletrær og bjeller er så elegante også
Den første pepperkakene og så vellykket!

Elena_Kamch, takk, det er selvfølgelig mange tabber, men det viktigste er at datteren min er fornøyd)))) og forøvrig er disse pepperkakekakene veldig vanedannende, hvis det var noe annet jeg ville tegnet i dag. En av disse dagene må du bake igjen))))

Og jeg kan fortsatt ikke modne meg moralsk til pynt ... Pepperkakene ligger allerede ...
Lily, og du pisket glasur med en mikser eller bare blandet. Jeg har lest ulike opplysninger, jeg vil ikke bestemme alt nå hvordan jeg skal gjøre det

Elena_Kamch, Jeg hadde også 2 uker, jeg kunne ikke bestemme meg, og så begynte det. Og jeg pisket glasur med en mikser, men likevel på tørkede pepperkaker kan du se hvor glasuren var med god konsistens, og hvor den var tykk eller flytende, men nå vet jeg hva den skal være))))

Ja, det viktigste er praksis. Og ingen steder å komme vekk fra dette ... Vi må ta og gjøre.

det er sikkert, så lykke til!

lilycha, vakre pepperkaker !!

lilycha, Lilya, veldig festlig pepperkake! For den første opplevelsen ble det helt fint. Du kan se ujevne konturer, noe som betyr at du trenger litt tynnere glasur, så blir den presset jevnere ut. Vel, og fyll selvfølgelig hånden din.

Visp !!!! Visp definitivt. Ikke gjenta feilene mine. Jeg har også lest med en gang at det er bedre å blande forsiktig, bedre med en skje, slik at Gud forby det ikke var noen bobler osv. Osv. Jeg led i omtrent fem år, kunne ikke forstå hvorfor glasuren eksfolierer og tørker ut så "marmor" flekker. Ingen kunne egentlig forklare. Jeg stilte spørsmål på flere nettsteder. Inntil jeg innså at alle vanlige mennesker pisker ising, og ikke forstyrrer en skje. Nå slo jeg med en mikser i laveste hastighet. Mange ganger raskere og bedre.Jeg husker ikke engang flekkene. Og det er ingen migrering av maling. Og det var bare en katastrofe.

Ujevne konturer er synlige, noe som betyr at det er behov for litt tynnere glasur,

takk, men for konsistensen av glasur innså jeg at den var tykk da jeg tegnet med den andre dagen da den ble tynnere og det ble lettere å tegne, men det var ingenting å sammenligne med og selvfølgelig fortsatt å studere og lære

og her skrev de aldri hvordan de skal lage ising?

lilycha, veldig vakker og så mange på en gang

Liza, de skrev selvfølgelig! Men jeg spurte ikke hvordan jeg skulle lage ising, men hvorfor eksfolierer den når den tørker? De antok bare ikke: fuktighetsinnholdet, og kvaliteten på pulveret, og fargestoffets merkevare og tørkemetodene ... Jeg trodde ikke engang at jeg spikret det feil. Så leste jeg det bokstav for bokstav hvordan og hva. Da forsto jeg årsaken. Og i den opprinnelige kilden advarte de strengt om ikke å piske.

Her er jentene, jeg plaget deg lenge, beklager, det viser seg at alle tre gangene jeg fikk glasur)))) Her er mine første pepperkakekaker, vær så snill å kritisere, hva er galt? Fortell meg hvordan du lager kantingen i stedet for rød i en sirkel slik at grenene på juletreet er og ser innover, påfører en stripe og skygge med en tannpirker, trekker til midten? Basen viste seg å være litt hvit, men ikke helt jevn, fordi mine første pepperkakekaker ikke var helt jevne. Hvorfor tørker glasuren så raskt, skal den være? Alt som gjenstår er glasur for fyllet, rødt, så jeg lagde en kontur for det, så det er ikke klart. Hva heter en nål med et håndtak som brukes i stedet for en tannpirker, og hvor kan jeg få den?

veldig morsom ape viste seg! Nå om ulempene ... fyllet er ujevnt fordelt og derfor ser det generelt ikke veldig pent ut. Hvis denne typen pels kan komme av på en ape, ser den til og med slik ut, så er den ikke veldig bra på en hvit bakgrunn. ikke vondt ment
For å skygge i form av et sildbein, kan du tynne strimler i form av en kvist og skygge med et tannpirker, jeg gjør dette, så klarere konturer oppnås.
glasuren tørker ikke veldig raskt - alt kan gjøres i tide, kanskje du gjør det lenge, det er bare av vane! videre arbeid vil være morsommere å gå. ruik vil huske hvordan du skal gjøre alt, du trenger bare å fortsette

[Vei]

Jenter, jeg kommuniserer godt og kjenner personlig læreren til teknologi for barn med nedsatt funksjonsevne fra Khabarovsk-territoriet. Hun hadde et spørsmål om pepperkaker. Hva slags pepperkaker kan hun bake med jentene i en multikoker under maling? Hvilket tema skal jeg se etter?

Tanya, du kan ikke bake noe i en multikoker, jeg vet at Kolobashka bakte i AG, men det var liten lykke heller.

Vei, selvfølgelig, Lizonka, jeg gir det videre.

Sjiraff, dette er veldig smakfulle pepperkakekaker i tegneserien, men de er frodige, runde, det vil være vanskelig å fylle den. https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178632.0
Et søk på nettstedet dukket opp noen flere pepperkakeoppskrifter i tegneserie, men de er bakt helt som en kake.

Elya, Jeg ga umiddelbart disse pepperkakekakene, siden jeg selv bakte dem mer enn en gang. Takk for din vilje til å hjelpe.

[hvordan får jeg vaffelbildene til å ikke bøyes?]

Her er mine første. Det virker for meg lite, 7 cm.
Og umiddelbart spørsmålet hvordan får jeg vaffelbildene til å ikke bøyes? Limt på glasur, til og med prøvd å drukne i det, det hjelper ikke

Olga, veldig vakker, fargerik og ryddig pepperkake!

Taranolka, vel, veldig bra !! og glatt og ryddig, vumnitsa ... og om bildet limte du bildet, snur pepperkakebildet ned, la det tørke sånn

Pluss, vel, akkurat det samme! Alt genialt er enkelt! Takk så mye!!!

[zaman]

her er de lovede pepperkakene med kondensert melk

zaman, wow, hvilke fantastiske simps. Og jeg kan forestille meg hvor deilig det er. Et eller annet sted kom jeg over hvilken oppskrift du bruker til å lage deigen, men jeg husker ikke

meget imponerende! så vakker og til og med fylt, bravo!
1) lager du kondensert melk selv eller bruker du butikken?
2) hvor tykk skal den være?
3) og hvor tykk kjevler du ut deigen?
4) hvilken høyde ender de med fylling?

Vei, yalexandrinaTakk for komplimentene! : girl_love: Honningdeig fra IKHlebnikova (litt forbedret). Oppbevar kokt kondensert melk (det var ikke tid til å lage mat). Vi spiste det første partiet - jeg rakk ikke engang å ta et bilde, men disse gikk på utstillingen. Høyden kommer ut 1 cm, jeg ruller den ut på gulvet, se. Men den kan være tykkere, den som liker det. Jeg gjennomborer den med en tannpirker etter 5 minutter i ovnen, så baker jeg den videre. Fyllet flyter ikke ut, men hvis det ikke punkteres ovenfra, bøyes det sterkt. Toppen må rulles tynnere enn bunnen, og deretter, etter avkjøling, er toppene litt planet. Prøv det! Pts deilig!

kolobashka, Med syltetøy - det er interessant .. De ber meg lage et utvalg her, jeg syntes det var oransje, men jeg vil nok ha noe imot aprikossyltetøy ..

og for hvilket formål legger du til semulegryn? hva er effekten hennes?

ElizabethI forskjellige oppskrifter, gamle, tilførte nonnene semulegryn (tidligere semulegryn) til bakevarer. Det lar ikke bakevarer forverres i lang tid, produktet blir mer porøst eller noe. Det herder ikke lenge. Dette trikset fungerer bra på gjærdeig, og ingen har beholdt pepperkakekaker så lenge ... du må legge igjen et par for eksperimentet. Men jeg pleier å tro på de gamle oppskriftene))

zaman, og du maler den andre siden, det gjør jeg nesten alltid ..
skriv oppskriften ..

zaman, Marina, slike søte snømenn! Hvordan ble de tegnet? Separat arkivert?

Jeg er ikke Marina, men jeg vet hvordan. Gå til treningsvideoene på første side. Rulling før eller siden vil du finne en video hvor Olaf blir laget. Jeg trakk fra det samme. Først så jeg forresten at jeg ikke hadde tegnet knapper og øyenbryn. Jeg fikser det.

Hvis du ikke finner, er ordren kort som følger: Fyll først pepperkakene med en blå bakgrunn. La tørke helt (over natten). Ta deretter et papir snømannmønster med en nødvendig kuttet munn. Påfør bakgrunnen og skrap ut konturene. Så tar vi svart glasur, setter den i stedet for munnen og skygger den med en børste slik at den svarte flekken går utover munnen. La det tørke. igjen bruker vi mønsteret og allerede på svart tegner vi munnens konturer med en nål. Deretter sirkler vi med hvit glasur og fyller først hodet og den nedre kulen på kroppen. la det tørke i omtrent en time. Deretter midtkulen og beina. La den tørke lenger og klem ut øynene, trekk kvister - håndtak, hår. Så liksom. Beklager hvis jeg kom inn i min egen virksomhet med råd.

Jenter, her er et slikt spørsmål. Jeg lager pepperkakekaker med aprikoskonfekt (kjøpt) (som Tula), og jeg ønsket også å lage de på NG. Og så ombestemte hun seg. Jeg var redd for at syltetøyet inne ville bli muggent om en måned. Selv om det ser ut til at det ikke burde.

burde ikke, jeg hadde pepperkakekaker om sommeren, ferdige, smurt med rips syltetøy og er fremdeles utmerket. Jeg gjorde det for eksperimentens skyld. Jeg ønsket å se hvordan pepperkakene ville oppføre seg, sakte absorberes fyllet i pepperkakene og tørker opp.