Linser i hvitløkolje med tomater

Kategori: Kulinariske oppskrifter

Ingredienser
Linser
Oliven olje
Hvitløk
Tomater
Basilikum, oregano

Kokemetode

Jeg hadde ikke tørre linser, men fant dem i søppelkassene i en boks på 400 g. Det jeg gjorde -
hun helte litt olivenolje i en forvarmet stekepanne og kastet et stort fedd knust hvitløk i den. når hvitløken ble stekt til en beige - lysebrun farge og aromaen (parfyme?) fløt gjennom kjøkkenet, tok jeg ut hvitløken og kastet den. I "hvitløksoljen" la jeg 5-6 hermetiserte skrelte tomater (jeg hadde fløte). Og stuet i 8-15 minutter på svak varme. så la jeg til linser og stuet i 8-10 minutter. Saltet, pepper litt basilikum, litt oregano og ha den i 2-3 minutter på bålet, under omrøring. Det ble veldig velsmakende. Jeg kan forestille meg hvor deilig det blir med tørre linser!

Merk

Ønsker dere alle en god dag! I går prøvde jeg å lage linser. Jeg ville ha det så godt, jeg vil bare ha det, jeg kan ikke! Klokka var 1-30.

* kisena

prascovia , Så jeg et kulinarisk show med kokk Ainsley Harriot, der han meget vellykket "adlet" linsene (jeg ville ikke selv ha tenkt på en så enkel ting)
Vi stekte løk og hvitløk, tilsatte linser, krydder og kokte i fløte, til slutt la vi spinat.
Jeg likte dette alternativet

prascovia

kisena! du kan smake på det, jeg lager ofte spinat i krem, men jeg har ikke prøvd det med linser.

* kisena

prascovia, Jeg vil være glad hvis dette alternativet kommer til nytte.
Jeg elsker linser, men bare når de ikke er tørre og med interessante tilsetningsstoffer.

Stern

* kisena , og tilsett tørre linser eller allerede kokt? Og hvilken farge hadde linsene?

* kisena

Stern , i overføringen var det linser fra en boks, og jeg gjorde det med tørt, som jeg hadde kokt på forhånd.
Linser er grønne både for meg (som ikke krever bløtlegging) og i overføring.
Hun ble servert med biff og krydret kaker fra usyret deig, stekt i en grillpanne.

Stern

* kisena , Takk!