Røkt ribbe, kalkun og skaft i et røykhus med vanntetning

[Jeg kalte denne trioen "Delikatesse ut av det blå"!]

Røkt ribbe, kalkun og skaft i et røykhus med vanntetning

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Ribbe
Tyrkia trommestokk
Svineknoke
Salt, pepper, vann, lavrushka
Hjem røykhus
Flis

Kokemetode

• Jeg kalte denne trioen "Delikatesse ut av det blå"!
• "Ut av det blå" fordi du ser ut til å ikke gjøre noe, men du får et slikt resultat at du ikke kan kjøpe i en butikk for noen penger!
• Så vær så snill å elske og favorisere - Røkt svineribbe; Tyrkia trommestikker; Svineknoke!
• Jeg hadde: 2 kg. ribbeina, skaftet - 1,5 kg og 2 kalkuntrommestikker 900 g hver Saltet alt sammen i vanlig saltlake (for 1 liter vann - 100 g salt + lavrushka + en blanding av 5 paprika). Det tok omtrent 15 timer tid. Etter - tok hun den ut, tørket den av og la den på risten for å tørke i omtrent en time. Videre - på den riflede: drysset med pepper og inn i røykhuset. Skaft og trommestikker på nedre grill, og ribbeina på toppen. Det er så bra at jeg kjøpte et høyt røykhus, ellers ville ikke alt passet!
• 
• Hun tok 1,5 håndfull flis. Røkt i 1,5 timer. Brannen er litt under gjennomsnittet.
• Beundre ribbeina:
• 
• Det ble veldig mykt. Kjøttet ble lett skilt fra beinene.
• 
• Kalkunens hud sprakk under røyking, så jeg fjernet den. Det ser bra ut også. Forresten var hun like godt forberedt.
• 
• Vel, knoke er der! Jeg bekymret meg mest for henne, jeg trodde jeg ikke hadde tid til å lage mat ordentlig. Ingenting som dette!
• 
• Ikke noe blod, ikke noe tøft kjøtt. Og saltet bemerkelsesverdig:
• 
• Her snurret jeg røykhuset mitt, snudde det - på jakt etter inskripsjonen: "Magic", nei, rustfritt stål som rustfritt stål ... til og med rart. Hun - som en tryllekanne, produserer stadig deilige retter.
• Eller kanskje ... kan det være meg ...? Ja, mest sannsynlig er det det. Det var denne innskriften på meg et sted, jeg husker nøyaktig! Jeg går og søker ... mens du liker det. Nyt måltidet!
• Alle detaljer om røyking hjemme og om selve røykehuset, samt andre oppskrifter, se HER

[Lena]

Lena, selvfølgelig - "GENIUS" er skrevet på pannen til Cha! Gå til speilet og ta en titt

Å, ja, deilig, premium klasse, jeg vil til og med si premium !!!

Vasilika, takk, kjære! Jeg var skremmende mens jeg prøvde!
Lan, jeg løper for å møte Masha!

Unødvendig å si, noen følelser er super, skjønnhet

Lenchik, du er en trollkvinne

Lin, veldig vakker, og viktigst av alt, du kan lage MNOOOOOOO!

Lena, dette er bare super !!!

[Lenochka]

Lenochka
For øyeblikket er jeg i den tilstanden når ord slutter! Bravo!

Lan, jeg løper for å møte Masha!

Jeg brister som en såpeboble av misunnelse.

Leeeeenaa! For en skjønnhet! Så deilig det er! Og det er vakkert!
Gi kalkunen et stykke og, og minst en ribbein, veldig lite, jeg er på diett

Len, nå er du en helt
Det er veldig appetittvekkende, det er umulig å passere dette rolig og uten å slikke leppene. Jeg drømmer fortsatt om slike stilleben)))

[Lenus]

Lenus! Ubeskrivelig skjønnhet! Jeg kjøpte også et røykhus som ditt! Det er veldig kult å røyke både fisk og kjøtt! Og røkt rød multe (sultanka) er generelt min svakhet!

Nå kommer jeg ut av stilen, talegaven vil komme tilbake til meg, slik kan jeg sfomulilirova ... her igjen

[Elena Tim]

Elena Tim, Jeg er i gastronomisk sjokk! Unødvendig å si, alt har blitt sagt ovenfor!

Fortell meg, pliz, er det røkt over svak varme og hvilke chips tilsetter du? Du tar forskjellige eller bare en!

[Marine]

Marinetror du virkelig de vil svare deg? Har du sett Lenkins stilleben? Vent til i morgen

Lan, jeg løper for å møte Masha!

De er allerede slik, så som dette, og så slik, slik og slik.
Og i morgen og.

[Vasilica]

Vasilica,
Rzhu, du er regissøren vår! Jeg la ut alle prosedyrene i hyllene og glemte ikke i morgen

[Vasilica]

Vasilica, alt blir nøyaktig lagt merke til og pittoresk skissert

og i overmorgen som dette og slik
Jenter, vi er helt fri til fredag

[Elenochka Tim]

Elenochka Tim, blooper!

Lena !!! For en skjønnhet - deilighet !!! Jeg ville ha spist alt med øynene ... og det jeg ikke mestret, jeg ville slikke det!
Du har fått appetitten din ... Jeg skal gå i kjøleskapet for å omorganisere ...

Marin, tror du virkelig de vil svare deg? Har du sett Lenkins stilleben? Vent til i morgen

Dette er ja !!! Vel, la ham umiddelbart, som speider, i enhver stat må svare på spørsmål !!!
Det mest interessante er at man ikke kan stole på objektiviteten til undersøkelsen - hun har kastet en notatbok og en penn langt! Først ventet jeg, som en respektabel person, ventet .... Men eksperten tok ikke kontakt !!!

[Sang*]

Sang*,

Jeg ville ha spist alt med øynene ... og det jeg ikke mestret, jeg ville slikke det!

Anechka, det merkes umiddelbart at du ikke er fra Ukraina, toppen ville ha bitt

Du har fått appetitten din ... Jeg går i kjøleskapet for å omorganisere ...

Et veldig godt eksempel å følge for å holde kjøleskapet rent og ryddig, da jeg åpnet det, er det så dumt. av nervøs spenning smalt døren slik at naboens vinduer falt. Konklusjon, Lenochka må kompensere for tapene med ribbeina

Konklusjon, Lenochka må kompensere for tapene med ribbeina

[Vitalinka]

Vitalinka,
Ikke le, kom hit. Du ser elskerinnen til ribbeina, passasjer smaker kom la oss gå til en binge smake Gå opptatt, den siste jobben var for to dager siden, og det var Lemon Poppy Cinnamon Treat og det er ingenting å sitte her. Mine mona jeg er ny blir fort sliten

[Herr]

Herr, så jeg venter på røykeriet, mannen min tar det om kvelden! Her sitter jeg her og ser etter sho folk lager mat. Bena og smulten er allerede saltet. Og jeg bakte kaken i dag, så jeg har tid til alt !!
Tatyana, hvor er rapporten din om Pleasure? Hun lovet å bake!

Duc vota Schumacher var på besøk

Lenus, jeg skrev en takk til deg og presset noe galt, etter min mening viste det seg uferdig, ikke vær redd

[Vitalinka]

Vitalinka,

så jeg venter på røykeriet, mannen min tar det om kvelden!

Og hvordan kan jeg leve nå?! Jeg har ikke bacon, jeg har ikke gris, og det vil aldri være et røykhus.

Bena og smulten er allerede saltet. Og jeg bakte kaken i dag, så jeg har tid til alt !!

Vertinne

hvor er rapporten din om Pleasure? Hun lovet å bake!

Ennå Natashkin kurven var ikke ferdig, og generelt sa jeg, jeg er ny og blir sliten veldig fort, jeg vet ikke når, men jeg skal bake den helt sikkert og selvfølgelig vil jeg rapportere

[Rarerka]

Rarerka,
Hvor går meldingen din? Jeg ville gå til adressen du sendte oss
Eller sendte du oss et annet sted?

: beklager: løst, men ikke i stort antall

OOOOOO det er så deilig !!!!! Jeg spiste !!!!! Jeg er baldela !!!!! )))))

[Vitalinka]

Vitalinka,
Og hvordan kan jeg leve nå?! Jeg har ikke bacon, jeg har ikke gris, og det vil aldri være et røykhus.

ikke skriv så morsomt med stål, ellers vil jeg kvele på khachapuri

[RybkA]

RybkA,

ikke skriv så morsomt, ellers vil jeg kvele meg på khachapuri

Å nei nei nei Sengetøy Jeg skammer meg allerede, du lever ikke i henhold til begrepene dine, på denne timen vil du kvele deg på khachapuri! Du må spise fett, saaloo! Du må overvåke helsen og formen din!

[Herr]

Herr, Tan, så jeg har ikke sett noe sånt ennå, men jeg vil ikke ha en til, så vel, henne, denne figuren

men jeg vil ikke ha en til

Heldig! Du vil perebeberete, hvis jeg hadde muligheten, ville jeg rive av et stykke fra en levende gris og behandle dem døgnet rundt

Hvordan klarer du å spise alt dette velsmakende? ) Du kan sprekke fra noen bilder

Jeg sitter og spiser Mashkin foie gras med søt sitronte og koser meg med kommentarene!
Jenter, kjære, kjære, tusen takk for slike tilbakemeldinger og takk! Nylig har jeg blitt så vant til dere alle, dere har blitt som familie for meg. Takk! Jeg er sååå fin !!! Jeg er for dette ... Jeg er for det ... Jeg vil spare deg for noe annet!

Si meg, pliz, er det røkt over svak varme og hvilke chips tilsetter du? Du tar forskjellige eller bare en!

Nei, Marish. Brannen er litt under gjennomsnittet. Jeg røyker denne fisken på svak varme etter å ha oppvarmet røykhuset grundig - på høyt.Sjetongene er de vanligste, or. De ble inkludert i et røykhus. Der i bulk. Ja, og Mashunya presenterte en hel pakke i går.

Jeg sitter og spiser Mashkin foie gras med søt sitronte og koser meg med kommentarene!

sov du ikke igjen? Og jeg gikk på jakt ... for å jakte på avløp

Knuste de fuAgra der? Og til oss om dette, nei, nei ... Eller hva har jeg savnet, i buskene?

Knuste de fuAgra der?

ikke DE, men hun ventet, slange, da jeg dro og vel å hamstre.

Ja, og Masha presenterte en hel pakke i går.

veret, det var ingen PAKKE, var pose Jeg rev en asp i området ...

Jeg ville rive av et stykke fra en levende gris og behandle dem døgnet rundt

vel, kaneshna, vel, for et stykke bacon fra en venn, hvorfor ikke drepe

ikke DE, men hun ventet, slange, da jeg dro og vel å hamstre.

Anto ya - snakeaaaaa ??? Og han tok med gaver som Snow Maiden, men hvilte som julenissen? En pose på pukkelen oversvømmet! Ja, så poperla, sho så mye kake på ryggen avtrykk! Og hto, kalkunbeinet som ikke passet i posen, stakk i lommen hans, jeg spør deg, ikke sant? Ooooh! Og jeg la lommer på buksene mine spesielt for denne anledningen ... men ser du, i en hast, tok jeg ikke stoffet som det skulle være - jeg plukket opp biter rett fra de gamle putevarene og stakk bøttelommer til svart bukser med store masker!
Min mor ... anda, tross alt, i morgen vil hun legge i en entot-drenering, hvor ikke vil følge ...

Henne, vel, hvor spør hun?! Jeg sitter og venter på henne, på chUModans, og her røyker hun og erter godbiter! Lenka, du har ingen samvittighet, vis slike oppskrifter og bilder!

Hei mann! Og vi, de i vinduet, tutukali, tutukali, og du kom ikke ut! Kanskje du oppga feil adresse? Vel, vi forvandlet skinnene til en rull og kjørte bort ... Se, og her stemmer Schumacher på skinnene ... vel, de plukket den opp og matet den plukking varmet opp, det vil si varmet opp. Generelt, etter Mashkas besøk, er jeg fortsatt ikke veldig flink til å formulere tankene mine.

Posen i ett stykke på pukkelen er spratt!

Hvem er jeg??? Ja, jeg skrudde opp en apotekpose, og straks PAKEYS! Og du satte dette gnagde benet i lomma selv .... Putetrekk, putetrekk, du er selv et putetrekk for fotduk!

Min mor ... anda, tross alt, i morgen vil hun legge i en entot-drenering, hvor ikke vil følge ...

Det er det ... Jeg leste innlegget, gjorde et lite hakk ... Og dreneringene er lange ...

Hei mann! Og vi var tutukali-tutukali gjennom vinduet

Mann, ikke tro henne !!! Hun brydde seg ikke noe sted ...

Se og se, her stemmer Schumacher på skinnene.

nei, vel, ok, det var jeg som stemte, det var de som nesten slo meg ned mens de brettet ut skinnene ... Vel, det de plukket opp er ja, kjøttet er fett å se

Generelt, etter Mashkas besøk, er jeg fortsatt ikke veldig flink til å formulere tankene mine.

gyyyyyy ... Det er en padde som kveler tankene

Ok, jeg skal lage mat "bak". Ellers vil han ikke roe seg før han har spilt nok med legen - han stikker ikke avløp inn i meg der han ikke kommer til. Jeg vil tåle, så være det, ellers gir han ikke foie gras igjen! Og nå vil jeg ikke leve uten hennes foie gras. Så sho ... Jeg skal smøre ...

Og jeg la lommene på buksene mine spesielt for denne anledningen ... ja, i en hast, jeg tok ikke opp stoffet som det skulle være - jeg plukket opp biter rett fra gamle putevar og festet det til svart bukser med store masker

Etter å ha lest den ufrivillig husket jeg at jeg for 10 år siden kjøpte meg veldig sofistikerte faste dyre jeans, da var det mote, skitten her og der, de ble revet. Jeg fløy hjem i dem. Mor møtte meg og hele kvelden så hun veldig ynkelig på meg. Om morgenen da jeg våknet, ble jeansen bundet og moren min sa til meg: - Tanechka, i morgen drar vi til butikken for å få pensjon, jeg skal kjøpe vanlige bukser til deg, foran naboene jeg fløy i revne bukser fra Tyrkia

Om morgenen da jeg våknet, ble jeansen min darned

For meg pleide bestemoren å hemme den "revne frynsen" på jeansshorts. Og hun var en moteklipper, og hun kjente syvirksomheten fra første hånd, og derfor var det urealistisk å kutte noe etter arbeidet. Så jeg gikk rundt i huset i dongeribukse a la Sabrina, kortere ble de helt.