Multikoker-trykkoker Moulinex CE502832

Lyusichka, jeg kuttet squash i skiver, rullet dem i mel og stekte dem litt i en panne, men hvis du ikke liker det, trenger du ikke å steke dem, men tilsett litt mel i rømme til gjør sausen tykkere. Så la jeg litt av den stekte courgette i en bolle, et lag tomatskiver, den gjenværende courgetten. Hun smurte rømme med litt vann og helte squashen. Stew-grønnsaker-modus.

Marinochka takk! Jeg gjør det i helgen, men jeg har courgette.

[Marinkak939]

Hei alle sammen!
Marinkak939, Jeg la heller ikke merke til temperaturen på skjermen under drift, men jeg vil se nærmere på og avslutte abonnementet.
Jeg kokte havregryn fra flak. Forsinket start. Alt ordnet seg
Men jeg trenger fremdeles å leke med proporsjonene, jeg lagde to multi-glass havregryn, ett glass melk og tre vann (jeg var redd for å helle mer melk). Bunnen min satt litt fast, men den varmet opp i 10 minutter. I morgen skal jeg prøve å tilsette et glass melk for å gjøre det mindre tykt.
Kompoten ble forresten kokt raskere enn på komfyren, den smakte likt

Bør den vise driftstemperaturen på skjermen ved siden av timeren, eller viser den bare i noen separate moduser?

I følge mine observasjoner er temperaturen synlig på skjermen, i de modusene der det er mulig å endre den: "Steking" og "Multishef". I alle andre moduser er den løst.

Fortell meg at stømningsmodus og dampbåt er forskjellige i algoritmen?

I teorien er modusene litt forskjellige. Fra platen i oppskriftsboken kan det sees at for disse modusene, for de samme produktene, er forskjellige temperaturer innstilt (kan ikke endres) og forskjellige tidspunkter som standard. For eksempel "damp" -modus "kjøtt" 108 grader 10 minutter, og "stewing" -modus "kjøtt" 112 grader 40 minutter. Teoretisk (bare min antagelse) kan tegneserien skape forskjellige trykk, og dette vil også påvirke kokeprosessen.

[onedollarusa]

onedollarusa, det er synd at det er en mangel, vi lager fortsatt mat i et par dager, så langt så bra
Først ønsket jeg også et hovedkvarter, tiltrukket muligheten for å justere temperaturen fra 30-140, men det viste seg at en modell ble brakt til Ukraina uten en forsinket start og en temperaturregulator. ...
Om morgenen kokte jeg bokhvete-grøt 1: 1,8, smuldret, men når det gjelder oss, så skal det være litt mykere, jeg synes tiden skal økes og vannet bør tas som alltid 1: 2, eller kanskje til og med med et valg av tekstur å spille, siden alt er justert etter ønske hva som er i det og tiltrekker meg personlig.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov
Det er mulighet for å bytte, men ingen opsjoner. Denne var den mest optimale. Og temperaturforholdene der er angitt på platen i instruksjonene til trykkkokeren. Og de endres ikke i løpet av steketimeren, og i tilfelle pilaf og suppe skiller de seg ikke ut.
Lyusichka
Igjen kan produktet returneres, men det er ingen alternativer. Og butikken sendte meg med dette problemet direkte til SC.

[onedollarusa]

onedollarusa, slik at du kan endre til det samme, fordi du åpenbart har et ekteskap ...
Og la dem bære dem til servicesenteret, smarte gutter, ifølge loven leveres varer som veier mer enn 5 kg av selgeren!

Jenter, brukte noen den forsinkede starten? Hvordan virker det?

[Marinkak939]

Marinkak939, Jeg brukte den i går. Først stiller du inn tilberedningsmodusen, som du trenger, og ikke trykker på start, som vanlig, men trykker på forsinkelsesknappen / tidtakeren to ganger, indikatoren på skjermen for forsinket start lyser og bruk + - knappene, still inn tiden for eksempel etter fem timer å slå på og avkortes og begynne å trykke på slutten.

Takk, jeg må prøve. Hva gjorde du med forsinkelsen? Som et resultat?

Jenter, takk alle sammen for at du delte erfaringen din sjenerøst med oss ​​nybegynnere.Spesiell takk til Oksana og Larisa for oppskriften på risgrøt og bønner. Jeg gjør ikke alt perfekt ennå, men jeg håper å bli vant til det.
Fortell meg dette øyeblikket: Når multikookeren er ferdig med programmet og går i oppvarmingsmodus, reduseres trykket? Eller vil den begynne å avta først etter at du har slått av oppvarmingsmodus? (Jeg slår den vanligvis nesten umiddelbart av og slipper damp ut med makt). Og hvis du lar det være, vil ikke trykket reduseres?

God kveld alle sammen! Fortell meg om bakemodus, trenger du bare å dekke til lokket eller sette det mellom åpent og lukket? Jeg forberedte en omelett med sopp fra oppskriftsboken i dag. Men en slik rødaktig skorpe på toppen, som på bildet, fungerte ikke. Bunnen kom bemerkelsesverdig rødt ut, men ikke brent, og toppen var blek. Under kokeprosessen ble det frigjort damp fra den bevegelige ventilen (som blokkerer lokket). Er det slik det skal være eller ikke?

[Marinkak939]

Takk, jeg må prøve. Hva gjorde du med forsinkelsen? Som et resultat?

Marinkak939Jeg lagde havregryn på vent. Det viste seg bra, men andelen gjettet ikke riktig, bunnen min satt litt fast (den var oppvarmet i 10 minutter). Men det påvirket ikke smaken)

God kveld alle sammen! Fortell meg om bakemodus, trenger du bare å dekke til lokket eller sette det mellom åpent og lukket? Jeg forberedte en omelett med sopp fra oppskriftsboken i dag. Men en slik rødaktig skorpe på toppen, som på bildet, fungerte ikke. Bunnen kom bemerkelsesverdig rødt ut, men ikke brent, og toppen var blek. Under kokeprosessen ble det frigjort damp fra den bevegelige ventilen (som blokkerer lokket). Er det slik det skal være eller ikke?

Jeg bakte en charlotte og jeg lukket bare lokket, til det klikket, jeg snudde ikke håndtaket, det var på den åpne låsen. Jeg husker ikke paret, jeg savnet det øyeblikket ...
Og jeg har ikke en slik oppskrift i boken min Hvordan så ...

Fortell meg dette øyeblikket: Når multikookeren er ferdig med programmet og går i oppvarmingsmodus, reduseres trykket? Eller vil den begynne å avta først etter at du har slått av oppvarmingsmodus? (Jeg slår den vanligvis nesten umiddelbart av og slipper damp ut med makt). Og hvis du lar det være, vil ikke trykket reduseres?

Lena, hvis du lar den stå på varmen, vil trykket fortsatt avta, fordi programmet er over, og dampen kan frigjøres med makt uten å slå av varmen, jeg koker borscht sånn, slipper av damp, smaker på den, legger til alt at jeg mangler og lukker lokket, jeg lar det stå på oppvarming så mye som jeg trenger å tilsette)))

Fortell meg om bakemodus, trenger du bare å dekke til lokket eller sette det mellom åpent og lukket? Jeg forberedte en omelett med sopp fra oppskriftsboken i dag. Men en slik rødaktig skorpe på toppen, som på bildet, fungerte ikke. Bunnen kom bemerkelsesverdig rødt ut, men ikke brent, og toppen var blek. Under kokeprosessen ble det frigjort damp fra den bevegelige ventilen (som blokkerer lokket). Er det slik det skal være eller ikke?

I bakemodus klikker lokket ganske enkelt på plass og står på den åpne låsen, det er bare to posisjoner - med en åpen lås for noen moduser, og lukket for tilberedning under trykk.
Damp kommer ut under baking, men veldig lite, men noen ganger kommer det damp på sidene (fra under lokket), jeg vet heller ikke om dette er normalt eller ikke ..., jeg tror det ikke er noe galt med det, i det minste Jeg håper det)))

Og jeg har ikke en slik oppskrift i boken min Hvordan så ...

Jeg har en litt annen modell (501132) med færre programmer, men hovedegenskapene er de samme. Og oppskriftene i boka er tilsynelatende ikke helt identiske. Boken din inneholder sannsynligvis også de som ikke er i min ..
Hvis du er interessert, er oppskriften denne: pisk 5 egg med 1 bunke. melk, tilsett hakket sopp og tomater, 100 g hver, salt, pepper, urter. I en bolle 20 gr. drenering. smør, hell blandingen og stek i 20 minutter.

Er det forresten noen som vet om det er mulig å finne en skanning eller pdf-ku av bøker med oppskrifter som følger med modellene våre på Internett? Jeg vil gjerne se de oppskriftene som ikke er i boka mi, men som står i bøkene til følgende modeller.Hvis noen kom over, kan du legge ut lenken.

og damp kan tappes av med makt uten å slå av varmen,

Vil det åpne lokket når varmen er på?

[Cielito lindo]

Cielito lindo Ja, lokket åpnes etter å ha sluppet av damp))

Jenter, vær så snill å fortell meg om "stekemodus" - hvordan kan jeg stoppe det før planen? Jeg prøvde å trykke på Avbryt-knappen i løpet av modusen, men ingenting skjedde. Eller trenger du å bruke "-" -knappen for å redusere tiden til null?

Er det forresten noen som vet om det er mulig å finne en skanning eller pdf-ku av bøker med oppskrifter som følger med modellene våre på Internett? Jeg vil gjerne se de oppskriftene som ikke er i boka mi, men som står i bøkene til følgende modeller. Hvis noen kom over, kan du legge ut lenken.

Det er ingen slik informasjon hvor som helst, kanskje den vises senere)))

Jenter, vær så snill å fortell meg om "stekemodus" - hvordan kan jeg stoppe det før planen? Jeg prøvde å trykke på Avbryt-knappen i løpet av modusen, men ingenting skjedde. Eller trenger du å bruke "-" -knappen for å redusere tiden til null?

Bare trykk på oppvarming / avbryt-knappen og hold nede i noen sekunder))) striper vises, det vil si at multikookeren har byttet til standby-modus ...

Hvis du er interessert, er oppskriften denne: pisk 5 egg med 1 bunke. melk, tilsett hakket sopp og tomater, 100 g hver, salt, pepper, urter. I en bolle 20 gr. drenering. smør, hell blandingen og stek i 20 minutter.

Vi må prøve det, sannsynligvis deilig, takk for oppskriften))), så du kan gjøre det med andre fyllinger ...

Tusen takk, jeg hadde ikke gjettet å gjøre det!

[Larra]

Larra, laget en omelett, ifølge oppskriften fra boka "Fritata med grønnsaker og bacon". Hun tok sin egen fylling og lagde den til 5 egg, det var aldri en så øm og luftig omelett på komfyren.

det har aldri vært en så øm og luftig omelett på komfyren

Og hvordan kom toppen av omeletten ut? Jeg var veldig blek. Og bildet i boka har en rødaktig skorpe. Så jeg tviler: kanskje jeg har gjort et rot med lokket ...

Hallo! Jeg kjøpte denne tregkokeren i går. Mens jeg prøver å forstå instruksjonene og funksjonene, det vil si at jeg ikke har tilberedt det ennå. Det var noen spørsmål (muligens rare) - uttalte 37 automatisk. programmer, men jeg kan fortsatt ikke finne så mange. Av interesse, hvis noen kan liste dem (vel, hvordan teller de), så skriv. Og når det gjelder tekstur - er den eksponert i alle programmer eller hva? Takk på forhånd.

Og hvordan kom toppen av omeletten ut?

Det var ingen skorpe som sådan, det var en luftig omelettmasse på toppen med fyllbiter som kikket ut, men det er heller ikke skorpe i pannen på ovnen.

men i en stekepanne på komfyren er det heller ikke skorpe.

Ja, men på bildet i boka ser det ut som en charlotte, med en gyldenbrun skorpe :))) I helgen vil jeg bake en kake av gjærdeig. Må snu det, ikke sant?

Vennligst skriv. Og når det gjelder tekstur - er den eksponert i alle programmer eller hva?

Teksturen er innstilt for dampmodus, gryterett, kok, suppe og multishef-modus

Av interesse, hvis noen kan liste dem (vel, hvordan teller de), kan du skrive.

Det virker for meg at produsenter betraktet som et eget program muligheten til å velge et produkt på noen programmer

Ja, men på bildet i boka ser det ut som en charlotte, med en rødaktig skorpe :)))

Jeg kan anta at den ble snudd da den ble tatt ut og lyssiden var i bunnen, på tallerkenen)) I boka vår har Charlotte også en skorpe, fordi den er opp ned.

Jeg vil bake en kake av gjærdeig. Må snu det, ikke sant?

Jeg bakte bare ikke en kake, men brød. Jeg snudde den, men deigen på toppen før du snudde den så ut som en dampbolle, så jeg ville snu den.

[Jula62]

Jula62, Velkommen til våre rekker, velkommen. Jeg vil ikke fortelle deg om modusene helt sikkert, jeg prøver å telle dem alle selv))), og teksturen blir eksponert på programmer - en dobbel kjele, stewing, suppe, matlaging, multishef.Dette påvirker sannsynligvis ikke bare koketiden, men også trykket når du lager mat på forskjellige produkter.

[Cielito lindo]

Cielito lindotakk for oppskriften
Jeg åpnet lokket med varmen på, slipp hovedtrykket.

[Jula62]

Jula62, gratulerer med kjøpet!
Når det gjelder programmene, tenker jeg selv på den måten og det og går ikke ut til nummer 37, og jeg lurer også på hva slags programmer de er)))) Jenter, hvem vet?
Det er 16 av dem på platen, pluss 4 doble kjele, pluss 4 stewing, 24 kommer ut.
Så er det programmer som kan tilberedes både med et låst lokk, og med et ganske enkelt lukket eller til og med åpent. Sannsynligvis hvis lokket er blokkert, er trykket høyt, hvis det ganske enkelt lukkes, er trykket mindre.
Her er limmodus, pluss 2 alternativer og multishef pluss 2 alternativer, 28 kommer ut.
Du kan legge til en oppvarmingsmodus, vel 29.
8 flere programmer å finne

8 flere programmer å finne

Ja, vi kunne ikke male på russisk eller noe, bryt hjernen din her)))

Sannsynligvis hvis lokket er blokkert, er trykket høyt, hvis det ganske enkelt lukkes, er trykket mindre.

Svetlana, hvis lokket bare er lukket, men ikke blokkert, er det ikke noe trykk i det hele tatt, det vil si at det fungerer i en enkel multikoker-modus)))

Svetlana, hvis lokket bare er lukket, men ikke blokkert, er det ikke noe trykk i det hele tatt, det vil si at det fungerer i en enkel multikoker-modus)))

Eh))) fra jeg er professor takk)))), vet jeg nå.

Eh))) fra jeg er professor takk)))), vet jeg nå.

Ikke i det hele tatt, vi er alle de samme professorene ...

[Svetlana14]

Svetlana14, + steking -8 temperaturmodi 100-170
jeg tror det

Å beklager, jeg regnet temperaturtrinnet på 10, og det er 5 grader

Beklager, b-det var et komma

Jeg bakte denne typen brød i dag i vår Mulechka, det er ingen kutt ennå, det blir kaldt ..

[Larra]

Larrawow
Så han er bare kjekk !!!! I hvert fall til utstillingen !!! Det ser veldig velsmakende ut !!!
Jeg vil ha en også
Jeg kan høre skorpen knase direkte

[Larra]

Larra, viste det seg et edelt brød, så høyt og rosenrødt. Fortsatt en oppskrift på det)))

[Svetlana14]

Svetlana14, KsenayTakk jenter. Så snart det er helt avkjølt, legger jeg ut et bilde i en seksjon (slik at jeg helt sikkert vet at det er bra), og jeg vil legge ved oppskriften samtidig)))

[Angelik1970]

Angelik1970, nei, temperaturmodus ikke
Generelt satt jeg, tenkte jeg, jeg tror jeg telles til 37
Så instruksjonene sier at det er 37 programmerte FUNKSJONER (!)
Og på samme sted, i neste linje, står det "Det er seks teksturalternativer" (!)
Dette er inkludert i programmene, så vi tar disse 6 alternativene og legger til vår plate, der det er 16 programmer, pluss en dampbåt-4, og slokking-4, pluss pasta-2 (lokkposisjon), pluss multi-chef-2 (lokkposisjon). Det viste seg 34. Så er det en forsinket startfunksjon, en oppvarmingsfunksjon med en separat knapp, når du ganske enkelt kan varme opp kald mat og en automatisk oppvarmingsfunksjon, som i seg selv slås på etter tilberedning. I prinsippet er den samme typen, men ikke helt, det samme programmert forskjellig. Så det ble 37!

[Svetlana14]

Svetlana14 Så jeg følte at teksturen også skulle telles, men hele tiden prøvde jeg å telle teksturen for hver modus, og jeg fikk mye mer enn 37, men her er alt logisk og konvergerer))

Jenter, fremdeles har slike spørsmål dukket opp - og hvis jeg bare trenger å lage bokhvete, ris, bønner, tar du de samme andelene vann som om du ble kokt i en vanlig kasserolle? Det vil si ris og bokhvete 1: 2. Og i hvilken andel skal kokte hvite og røde bønner? Si meg, det er et alternativ belgfrukter, og det spilte faktisk en viktig rolle for meg når jeg kjøpte. Det fungerte ikke på komfyren. Og kok melkegrøt også, i proporsjoner, som på komfyren? Kanskje dumme spørsmål, men i min gamle Panasonic-tegneserie ble det skrevet i det minste menneskelige proporsjoner, men her er bare en oppskriftsbok. På forhånd takk til spesialistene!

[Jula62]

Jula62 Jeg koker melkegrøt i forholdet 1: 1: 2 (frokostblanding: vann: melk).
Så langt har jeg bare kokt fossilet med noe på lapskausen, men det ser ut til at du kan ha mer vann og deretter tømme overflødig, som ikke på komfyren.
Jeg kokte løse korn i forholdet 1: 2 (frokostblanding: vann), og litt smør, det ble bra.