Pureesuppe med sorrel og kyllingmager (Steba DD 1 ECO)

Pureesuppe med sorrel og kyllingmager (Steba DD 1 ECO)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
Kyllingmager	500gr
Bue	1 STK.
Gulrot	2-3 stk.
Poteter	5-6 stk.
Sorrel	2 bunter
Friske urter (dill, persille, løk)	valgfri
Vann	1,5-2L
Salt	smak
Kokt egg	smak
Rømme	smak

Kokemetode

• • Suppen viste seg å være øm, kosthold, magen er myk. Vi likte det veldig godt. Så jeg bestemte meg for å dele med deg!
• •
• Rens kyllingmager fra fett og film, skyll, skjær i 3-4 biter. Skrell løk, gulrøtter og poteter, vask sorrel og urter.
• 
• Ha mage, løk, gulrøtter og poteter i en bolle med flere kokeplater. Å fylle med vann.
• 
• Lukk lokket og kok i "SUP" -modus under et trykk på 0,7b i 15 minutter. I mellomtiden hakker du sorrel og greener. Åpne MB-ventilen veldig forsiktig og slipp trykket. Åpne lokket.
• 
• Legg kyllingmagene med en perforert øse på en tallerken, tørk bollen av skummet (eller, som et alternativ, sil buljongen, vask bollen). Pisk løk, gulrøtter og poteter med en blender i potetmos.
• 
• Sett magen tilbake i bollen. Tilsett urter og sorrel. Salt etter smak. Lukk lokket og kok i "SOUP" -modus under et trykk på 0,7 b i 1-2 minutter for å kombinere smakene. Vent på automatisk trykkutjevning. Åpne lokket, og du kan helle suppen i små tallerkener!
• 
• Ikke glem å tilsette et kokt egg, urter og en skje med rømme. Nyt måltidet!

Tid for forberedelse:

30 minutter

Matlagingsprogram:

"SUP" 0.7b

Jeg respekterer en slik suppe og hjemmelagde også, men jeg kokte den aldri med mage og som purésuppe! Takk for alternativet
Ventriklene er oppført som myke - det vet vi

[Loksa]

Loksa, prøv å lage mat slik for helsa!

Og du kan også legge til et par bearbeidede ostemarker og en pose krem ​​(eller litt melk) til en slik suppe - den er også veldig velsmakende

Ja, det blir kremaktig og deilig!

For en fin suppe, takk! Jeg har bare sorrel, jeg må finne ut av det!

[kliviya]

kliviya, Irina! Kok for helse!