Stekok DD2 / DD2 XL, komfyrkompressor, langsom komfyr

[galatea]

galatea, ja, jeg lager mat om dagen. Vi har samme elektriker om dagen og om natten. Mannen min er på jobb, jeg sto opp om morgenen, her og der, la alt i hovedkvarteret og mannen min kommer om kvelden, alt er klart. Ja, jeg glemte å skrive - ventilen, den som er svart på lokket til høyre, er stengt på sløvheten min slik at typen fordamper mindre. Selv om det kanskje ikke trenger å bli lukket. Tegneserien er ikke blokkert av flottøren, temperaturen er lav, den koker ikke der.

Hallo! Vær så snill å fortell meg. I tillegg til den første bemanningen, kjøpte DD1 DD2 i går. Hun er kirsebærfarget. Problemet er at når flottøren lukkes, begynner det å strømme damp ut av ventilen. Jeg byttet lokk og det samme problemet. Dekselet fra den nye Shteba fungerer riktig på den gamle Shteba.
Oppvarmingen ble endret i den nye. Nå slås den ikke på automatisk. Om nødvendig kan du slå den på under installasjonen av tilberedningsprogrammet.



🔗
Som det viste seg empirisk, svever Steba bare på suppeprogrammet

[Alex_Fil]

Venner, her bestemte shtebochka meg for å være lunefull. Jeg kokte skinke i en skinkeprodusent på oppvarming 80 * -programmet. Og så var Bach så stille og luktet. Samtidig dukket det opp linjer på resultattavlen. Vel, jeg tror det ikke var det, jeg slo på oppvarmingen igjen, stiller inn tid og temperatur. Hun trykket på Start og innså at et mirakel ikke kunne være, og temperaturen gikk kraftig opp. Etter å ha nådd 145 * slo jeg den av. Og hva kan det være? Stafetten fløy eller hva er enda mer alvorlig? Har noen hatt dette?
Alex_Fil, Hva synes du om at?

[Alexandra]

Alexandra, forstår du selv at uten visuell inspeksjon og målinger av elektroniske komponenter med multimeter, er det vanskelig å trekke konklusjoner om årsaken til sammenbruddet ... Hvis det var en brennende lukt, er det definitivt en feil. Det kan være et relé som slår på varmen på varmeelementet, kanskje det brant ut og kontaktene som lukker kretsen sitter fast. Kanskje har transistoren som styrer innkoblingen av dette reléet gått i stykker ... Kanskje var det en sammenbrudd i dielektrikumet mellom skinnene på hovedkortet på grunn av fuktighet eller kakerlakkekskrement (jeg vil ikke fornærme noen) .
I alle fall er en spesialistundersøkelse nødvendig.

[Alex_Fil]

Alex_Filtakk.

Kanskje det var et sammenbrudd i dielektrikumet mellom skinnene på hovedkortet på grunn av fuktighet

Men dette kan veldig godt være. Jeg dekker kasserollen ovenfra med en mikrometerhette, og det akkumuleres fuktighet under den, og det kan veldig godt være at den kom inn mellom kroppen og kasserollen, det vil si at dråpene ikke falt i kasserollen, men forbi. I morgen ber jeg sønnen min om å lete, jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare hva jeg skal se på.

Hallo! Vær så snill å fortell meg. I tillegg til den første bemanningen, kjøpte DD1 DD2 i går. Hun er kirsebærfarget. Problemet er at når flottøren lukkes, begynner det å strømme damp fra ventilen. Jeg byttet lokk og det samme problemet. Dekselet fra den nye Shteba fungerer riktig på den gamle Shteba.
Oppvarmingen ble endret i den nye. Nå slås den ikke på automatisk. Om nødvendig kan du slå den på under installasjonen av tilberedningsprogrammet.



🔗
Som det viste seg empirisk, svever Steba bare på suppeprogrammet

Fjern beskyttelseshetten og se etter en løs mutter under ventilen.

Fjern beskyttelseshetten og se etter en løs mutter under ventilen.

Takke! Jeg skal sjekke det i dag. Nå kokte jeg gresskargrøt litt, men det kom damp fra en stor svart spinner.

Plast smuldret under den svarte klaffen min. Noen ganger passer ikke stykket godt, klaring over ventilen endres, og det påvirker også fordampning. Et fragment falt i selve ventilen, det la jeg ikke merke til umiddelbart. Du trenger bare å se på ventilen og under ventilen hos gamle kvinner som min.

Jenter, er det noen som bruker Shtebochka som en langsom komfyr?
Beskriv temperaturen og tiden for frokostblandinger, supper og kompott!
Jeg ser på hp-bremsene våre er veldig populære ...

Beskriv temperaturen og tiden for frokostblandinger, supper og kompott!

Jeg koker kompotten på "suppe" -modus i 1 minutt, og lar den brygges. Jeg slipper ikke presset med makt. Buljong på samme modus i 30 minutter.

[galla10]

galla10, takk, jeg kan lage mat under press, jeg er interessert i oppskrifter med langsom matlaging.

[optimist]

optimist, Lenusya, er prinsippet om drift av tregkokeren oppvarming fra tre sider og en veldig langsom temperaturstigning.

I Shteba kan det bare være en variant av "STEALING" -modus. SOUP fungerer ikke som den sakte. Jeg vil ikke fortelle deg temperaturen, fordi jeg bruker en treg.

[Lenusya]

Lenusya, Jeg gjentok oppskrifter med langsom matlaging i Shteba på programmet Sakte + ved 90 grader. Det så ut til å fungere bra, men jeg har ikke skikkelig langsom hastighet, så det er ingenting å sammenligne med.

[SvetaI]

SvetaI, Lys, er ventilen åpen eller lukket? Hva gjorde du, husker du? Er koketiden omtrent den samme?

Jeg kokte melk og kokte kjøtt. Langmodighet pluss 95 grader. Dette er maksimum for sakte film. Hvis den er lav, vil den være satt til 85 grader.
I motsetning til tregkokeren går Shteba raskt i drift, så koketiden er kortere. To timer. Ventilen spiller ingen rolle hvordan. Ved denne temperaturen skal den ikke koke, og trykket oppnås ikke.
Nå har jeg en treg en, sannsynligvis på grunn av en tykk keramisk panne, er smaken annerledes.
Men vi må prøve sløvheten, vi likte kjøtt mer enn kokt under press. Dessuten er det veldig enkelt, beleg kjøttet med marinade etter eget ønske, kast det i Shteba for sløvhet og frigjør det.

Forresten likte jeg også stuet kjøtt mer enn trykkgulvet. Det viser seg mer skånsomt :)

[SvetaI]

SvetaI, marina-mm, Venera007takk!
Jeg vil prøve sakte modus i Shteba, og så bestemmer jeg meg for om jeg vil kjøpe meg en treg eller ikke, siden meningene på forumet var delte - noen liker mat fra en slow food, noen kategorisk ikke.

[Lenusya]

Lenusya, bør du absolutt prøve.
Jeg gjorde nettopp det, nå lager jeg sakte, jeg liker det. Men jeg lager mat i Shteba også. Rettene er forskjellige etter situasjonen.

[marina-mm]

Hva gjorde du, husker du? Er koketiden omtrent den samme?

Svetik, for ikke så lenge siden laget jeg denne oppskriften:

Slow Cooker Peperonate Kitfort KT 2010 (brendabaker)


Der i emnet og rapporten min er.
Jeg husker likevel, jeg plaget kål til daglig kålsuppe, men jeg husker ikke kjøtt, kanskje jeg ikke engang gjorde det.
marina-mm Jeg skrev så detaljert - jeg kan nå gjøre det også

I dag brøt personalet mitt, akkurat som Andreevna skrev dagen før, bare min slo ikke på lenger. Vennligst gi råd til mesteren i Moskva.

[Spøk]

SpøkDa Shteba brøt sammen, spurte jeg Shtebovich om tjenesten. Han skrev til meg:
"Av personalet. Det er en tjeneste i Moskva nå.
St. B. Cheremushkinskaya, 4, t. (499) 126-3308, 126-2000 "
Jeg reparerte dem faktisk.

Jenter som XL kan du måle koppen fra? Jeg trenger høyde og diameter

[pulkeria]

pulkeria, Julia, målt, dette skjedde: diameteren med sidene er 24 cm, siden med veggtykkelsen er ca 10 mm, høyden på bollen er 16 cm

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Tusen takk

God kveld alle sammen! Jeg vil vaske Shteba-lokket. Fortell meg hvordan du gjør dette riktig for ikke å bryte noe. Hva kan du avvikle og hvordan kan du vaske det? Er det tåler oppvaskmaskin og hvordan? Kan det komme vann i lokket?

Natasha, jeg vasket i PMM flere ganger, og begynte å legge merke til at noe skranglet i lokket. Jeg tenkte lenge hva det kunne være. Som et resultat friket hun seg, demonterte og så at fremspring i plast begynte å smuldre inn, der festeskruene ble skrudd inn.
Jeg tror at en av grunnene, selvfølgelig, er vasking i skrivemaskin.
Nå bare med hendene!

[Natusichka]

Natusichka, det er ingenting å bryte. Jeg dyttet den ikke inn i PMM, men kastet den under kranen. Vasket, skrubbet, snudd, tørket.

Det er ingenting å bryte bortsett fra plast ...
Du kan bare bo med en rustfri stålplate til slutt.
Takk og lov, jeg klarte å kjøpe plastdelen av dekselet for latterlige penger.

[marinastom]

marinastom, Marina! Jeg har ikke oppvaskmaskin. Lokkene er de samme. Tordner. I begge Stebs. Jeg tok en gang fra hverandre. Ja, plasten har smuldret opp. Den andre begynte ikke engang å demontere, og det er så tydelig at det rasler der. De har sannsynligvis så skjør plast. Den delen som skruene skrus inn i, er smuldret. Dermed er de to delene av trekket på en eller annen måte festet til hverandre. Jeg husker ikke engang detaljene. Så skrudde jeg det opp på en eller annen måte, og jeg gidder ikke lokket lenger på dette.
Så dette bruddet kommer absolutt ikke fra oppvaskmaskinen.

[Marina]

Marina, Jeg mente ikke muligheten til å vaske fra hjertet i 2-3 timer i PMM

Ja, jeg har ingen klager. Vask som du vil ...
Alle rettene mine "fra hjertet", på 65 *, to timer. Ellers vasker den ikke normalt. Jeg har...

Jenter, Shteba min svever med en fløyte. Jeg kan ikke lage mat. I går la jeg gresskargrøt med ris. I dag vasket jeg lokket, bollen og Shtebu selv. Grøten fløy i bøtta. Temperatur ved slutten av tilberedningen 126 C. Brent. Alt er normalt i gamle Shteba. Andelene er de samme.
Ja, det er også noe konstant høyt i henne klikk.

[Seoul]

Seoul, Helena, det ser ut til at saken er i O-ringen. Kokte du det? Hvis ikke, kok det, gummien blir mer smidig og sett den tilbake.
Stafetten klikker, alt er bra her

Takk, Aygul! Jeg prøver med en ny ring.



Værsågod! Jeg setter en hodepike. Bytte ut ringen med en ny reserve. Fra under lokket strømmet ikke damp lenger. Etter at flottøren smalt, nådde den driftstrykket i 5 minutter. Den første Shteba viser nesten umiddelbart press. Utløpstemperatur 110. MEN suset høres konstant. Den første fungerer stille.

MEN suset høres konstant

Et eller annet sted agner det. Trykk med et rykk på lokket, kan det forsvinne?

[Seoul]

Seoul, Helena, Jeg har DD2, det har aldri vært stille, det suser også, overtrykk går gjennom ventilen, dette er normalt, pluss det kommer an på hva du skal lage mat, hvis det er flytende og mye i volum, så skal det ikke fungere helt stille .

[Yarik]

Yarik, helt riktig! Hvis kjøttet er kadaver, så fungerer Shteba stille, og hvis det er suppe, tar det seg litt opp.

mye i volum, så skal det ikke fungere helt lydløst.

I går kokte jeg kompott. Jeg helte det praktisk talt "kaste opp" ... Mens det kokte, kunne du høre litt, så stillhet, ferdig, knirket og det er det. Hun blåste stille av dampen.
DD1 oppgradert til DD2ny ...

Ja, jeg trakk meg nesten av suset. Trenger å bli vant til det. Jeg presset på lokket. Men det fungerer fint annenhver gang. Temperaturen er helt klart høyere enn i Shteba 1. Og lokket lukkes så lett. Du kan lukke den med lillefingeren. I den første Shteba må det gjøres innsats. Du kan ikke rokke med lillefingeren. I dag vil jeg torturere henne igjen, ellers etter de tre første forsøkene (mislykket) matlaging, forlot jeg den og brukte den ikke.

God dag! I løpet av de siste 10 årene har jeg kontinuerlig brukt Kuku (trykkoker), det siste året - Element (bollen døde på 9 måneder). Hun så stadig mot Shteba, men noe hindret henne i å kjøpe. I dag er den moden for kjøpet, men jeg kan fortsatt ikke forstå hva som er dens grunnleggende forskjell fra tidligere modeller. Det er klart at jeg vil gå over tråden, men kanskje noen vil svare og gi meg de grunnleggende forskjellene mellom multikooker akkurat nå, siden jeg ikke vet hva jeg vil møte i nær fremtid. Takke.

[IRINAI]

IRINAI, Irina1 Mener du forskjellen mellom Shtebas nyeste modeller og hennes første modeller? Eller er Shteba forskjellig fra andre multikookere? Still et spørsmål litt mer spesifikt.

Jenter, jeg er med melk igjen. Men hva om melken helles i glass med vrielokk, lukkes, hell vann opp til bøylene og slå på suppeprogrammet. Bruk generelt tilberedningsteknologi for hermetikk? Når alt kommer til alt, ved utgangen vil vi i teorien få kokt melk i stiliserte krukker, som vil ha lengre holdbarhet siden ingen patogen mikroflora begynner med den samme hellingen av allerede kokt melk i glassene.Spørsmålet er, hva tid skal jeg legge til? Er 10 minutter nok? Og det andre spørsmålet er, gjør dette hele greia?

Baskes ikke. Jeg vil også lytte til hva de sier om resten

Generelt rapporterer jeg. Hun helte melken i glassene nesten til glasset. Ingenting slapp unna noe sted. Jeg gjorde det analogt med hermetikk: produkt i en krukke under en vri, vann i en bolle opp til skuldrene, suppeprogram 5 min 0,7. Ikke avlast trykket, jeg trakk ut boksene da lokket åpnet seg. Alle glassene ble presset uten å vri. Tilsynelatende ble melken litt brun, og forresten smakte den også, det var et snev av bakt melk. Jeg måtte kjøre en 3 liters krukke to ganger: 2 liter, og det andre løpet er 2 halve liter, jeg lagde små med vilje, jeg vil åpne dem etter at vi har drukket en liter, og jeg vil holde en 0,5 rett i 10 dager, og se deretter resultatet - vil melken være fersk eller bli sur

[Tema skilt:]

vil melken være fersk eller sur

Veldig interessant. jeg skal vente

Tema skilt:
Hvordan lager du hermetisert babymat i Shteba trykkoker, slik at de står uten kjøleskap?

ta en titt.

Hvilket ord er interessant
Se - hvordan er det? Hvor mye er dette?

Hvor mye er dette?

Se opp, det er i vater, jeg helte melken til øyebollene, lukket lokkene, og så tenker jeg på hvordan jeg allerede startet programmet, men hvor går han opp når det koker, jeg tror han løper bort gjennom lokket , men nei) alt forblir på plass

Slå opp er nivå

Ja, det er annerledes overalt ...
Vi sier kaste ...

[Dasha]

hold i 10 dager, og se deretter resultatet - vil melken være fersk

DashaJeg lurer på, jeg venter på resultatet.

[Marina]

Marina, overalt på sin egen måte
Vi bruker også "look"